超市工作總結(通用13篇)

總結是事後對某一時期、某一專案或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，它可以促使我們思考，快快來寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會千篇一律呢？下面是小編整理的超市工作總結，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

超市工作總結 篇1

通過實習，使學生能將在校所學的理論知識與實踐業務相結合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力，而我這次的實踐則是去到超市做一名收銀員。因為掌握收銀員崗位的作業管理，可以進一步提高實際動手操作能力，並能在今後參加工作後儘快適應工作崗位的要求。收銀實習是連鎖企業管理專業實踐性教學環節的重要組成部分，它既具有很強的實踐性和實用性，是現代連鎖企業經營管理人員必須掌握的一項職業技能，涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業門店營運管理等課程的知識運用。我在南京一家蘇果超市實習，蘇果超市迄今已連續七年位居中國連鎖企業前十名，蘇果超市又被國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業集團。在南京，蘇果超市佔據著超市業態50%以上的'市場份額，是江蘇省超市零售業最大的商貿流通企業。可見進去不是十分容易的一件事。 收銀員崗位要求：

1、熟悉本崗位的工作流程，做到規範運作。

2、熟練掌握操作技能，確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

3、做好開業前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進行;

超市工作總結 篇2

時間飛逝來書院都已將盡三年了,眼看著書院從灰塵四起的叮鐺建設中到現在賓客的絡繹不絕,同事們忙碌的身影隨處可見.而我一直都擔任著收銀工作.回頭看看,從當初的手工入賬到現在的千里馬系統入賬,從我一個人收銀到現在四個人的編制,從最初的對內接待簽單掛賬到現在的刷卡、現金、支票等結賬方式的頻繁出現,從最初的被培訓到現在的培訓新人,想想在此過程中我也在不斷地學習著、總結著、規整著.

驕人的`業績才是員工最大價值的體現,而收銀工作就是準確計算收入的基本工作.,收銀工作看似簡單,但需細心謹慎專心到位來不得半點馬虎,稍不留神就可能給公司造成重大損失給團隊造成不良影響,工作過程中面對形形色色的各類客人,我會用平和的心態和對工作的熱情,一絲不苟的收好每一筆單對好每一筆帳,為客人提供快捷地結帳服務,實現零投訴是我們收銀工作今年最大的目標.

今年我們的接待任務很重,而收銀員員有2名同事相繼離開,培訓新人也成了我們今年的重點之一,根據收銀的專業知識和收銀的工作經驗做出簡明易懂的課件加之理論與實踐相結合,制定培訓計劃,新收銀員謝穎也已經過三週的培訓能夠獨立上崗.

希望今後我們收銀這隻團隊同心齊力把餐飲部的收銀工作做好,為書院的明天獻出自己的力量.

超市工作總結 篇3

工作總結與彙報

尊敬的集團公司領導；

好！光陰似箭，日夜如梭。到本人寫這篇工作總結的時候，時間已經來到20xx年的6月18號了，也就是說今年已經過去一半了，回首過去的20xx，有苦也有樂，樂在我們超市又開了那麼多家分店，說苦也是，畢竟新店開業之前的準備工作有不可忽視的工作量啊！展望20xx的下半年，將會更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時光，集團公司搶抓機遇,不斷變革,由當初的幾家門店,一躍成為全國零售行業500強,迄今為止,更加發展到全國100多家連鎖門店.自己也由當初稚嫩的員工成長為一個具有豐富業務經驗的商品部門主管.我深深地知道過去的都將會成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進取才是我們公司發展的趨勢。.從去年9月份根據公司的需要,調任新店-------XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結就從這裡開始,以下我就從幾方面進行總結和分析;

一,銷售

作為我們零售行業,銷售是我們公司賴於生存和發展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎營運和顧客服務，客流，市場調查。

我們食品區按公司要求分為休閒,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負責,每天早會後,我都會組織他們處理配送貨,然後做賣場基礎營運工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用RF機的檢查，列印缺失的標價籤，已至於他們後來自覺去完成這項工作，把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領下，每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎營運，好的進行表揚，不好的通報批評，我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎營運工作和顧客服務是緊密聯絡在一起的，基礎營運工作做好了，我們的顧客投訴就自然少了。

在抓住客流方面, 由於我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在週末和假期.我們部門積極抓住門店週末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發海報時，深入社群，廣泛宣傳。使得週末創下客流和銷售高峰. .

市場調查，是刻不容緩的一項工作，而且是長期的。也是我們要開啟XX這個市場大門的鑰匙啊，我們剛剛踏進XX，而我們的競爭對手呢，已經兩年了，首先我們就輸在起跑線上了，他們具有穩定的客流和顧客信譽度。而我們所能夠做的就是藉助這個鑰匙去跟競爭對手較量了，我將這些資訊每天通過早晚會傳達給我們部門的每一個員工。為了抓好這項工作，我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調查表，從執行反饋的結果來看，我所做的這些工作得到了大家互相的認可和理解。

我每個月都會定期的做銷售報表的資料分析，然後用一連串的資料告訴我的員工和促銷員應該怎樣去做我們的銷售，同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略，多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調整的方面。在實際工作中積極的培養他們的主見性，在商品陳列，堆頭陳列方面放手讓他們搞，我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細小工作在大家看來都是微不足道的，但是我想讓他們明白一個道理，我們都是靠顧客每消費一分錢養起來的。

二，賣場

賣場更加是主體，是我們把商品展示給顧客的最佳平臺，就像是最好的模特也要給她提供一個足以讓她展示自己的平臺----------T臺。當然我們的“T”臺，就是地面衛生，由我們的環保科負責了，但是我們“模特”身上的衣服呢，那就是我們的層板和堆頭的衛生，每天我都會去抽查各個負責區域的排面衛生，掛網掛帶，冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業都是在國家，民族傳統節日裡成長起來的，所以我們都會配合促銷部把這些節日裡商品

由陳列到宣傳，同時儘量跟我們的採購同事溝通，向供應商爭取到更加多的促銷資源，同時讓我們的員工與供應商一起把賣場節日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場資訊，最整潔的環境，最優質的商品，最實惠的價格，最快捷的服務帶給我們的每一個顧客。

三， 顧客投訴

顧客就是上帝，顧客的不滿意就是我們工作的不到位，顧客投訴通常都有質量問題，價格問題，顧客服務方面等對我們的不滿意，而引來的投訴。每當部門發生顧客投訴時，我都會及時重視他們反映和投訴的問題，儘快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋，也包括登門拜訪我們的顧客朋友。

四，團隊建設，員工管理和素質的提升

我們連鎖超市是一個大家庭，食品區在各個分店都是一個大區，俗話說的好，民以食為天，而我們食品部就是其中一個大團隊，我們的銷售離不開一個好的團隊，團隊精神發揮，更加有助於我們部門在完成店裡下達的銷售任務的同時，也可以創造出超額完成目標任務的奇蹟。在每次的員工大會口號比拼中，我們的員工都會給予我最好支援，那就是我們團隊精神要發揮就離不開我和他們的相會溝通和協調，也是在平時工作中培養出的默契。友誼第一，比賽第二，儘管有時候不能夠拿到第一名，但是我們都為此盡力了。在我們的培訓老師組織的拔河比賽中，雖然得了個第二，大家還是很高興，通過這些活動之後，我都會組織他們去分析我們團隊中存在的問題和不足，把大家的心聯絡在一起，，彼此感受到我們這個團隊是誰離開誰的.努力都是不行的。下班了，我都會主動組織他們一起去玩的，如生日聚會，讓大家在生活上如朋友一樣，彼此相互交流和了解，更加拉近了和員工們之間的距離。

每天我會很準時的參加早晚會，充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓賣場知識，會後我都會很自覺的去抽查他們的領悟能力，漸漸地，他們之中，學習能力和做事能力強的員工領會到了這樣做的道理，已經由被動學習轉為主動學習了，他們通常都會拿一些自己的學習心得與我交流和分享，我也深深的感受到了學無止境，通過觀察發現他們中很多優秀的員工都是我學習的榜樣，他們身上的優點被我看到了，往往那就是我自己身上的缺點和不足。身先士卒，我每天深入賣場與他們一道工作中都成了領導給予員工的人文關懷、

五，正確處理好同級，上級的關係

對於我的上級來說，首先我尊重和敬畏，在工作上我會義無反顧的去執行和反饋好我的工作進展，堅持實事求是，不推卸責任，不為自己的工作不到位位而找理由找藉口。在生活上，我會很高興的和他們做朋友，給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間，在為我們工作上銷售的共同目標而配合，有哪些部門要加班的，會積極主動的去配合完成工作，生活上依然和他們是朋友。

六，供應商業務往來

我們公司的兩個導向是對內與員工為導向，對外與顧客為導向，而我想說的是，我對內以員工為導向，對外與供應商業務為導向，供應商是我們超市這個供應鏈中的源頭，最關鍵的環節，少了他們，我們超市就賣不出什麼東西了。向供應商爭取更多的促銷資源，有助於更加輕易的開啟我們的市場大門。主動聯絡他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源，公司也因此而節約了進貨成本 。遇到有退換貨的，積極派員工進行協助。

七，控制經營成本

對員工上貨等人身安全，商品安全。包括顧客對商品的損壞，定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現場示範，生動的向大家展示了我們商場為預防火災和經營風險管控方面是每個員工職責，每個星期安排員工參與商場晚間清場，在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產月，門店舉辦安全知識問答活動，通過此次活動，將更加提升員工對安全生產的防患意識。

八，對公司的建議

通過任職主管幾年間，發現管理中的越權管理方面是特別嚴重的，在個別的店，個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表，又或者是對工作做不到位的情況下，直接越過自己的自己跟課長的許可權，直接去管理員工的現象。這個現象在大部分企業都是存在的，也是企業管理的弊端，很多時候會造成不必要的誤會，引起員工的反感反抗情緒，對於人才的流失，那是在所難免的了。如果自己的職位越高，權力越大的話，對於這些小事的話，直接領導他的上級都沒有看到，你又何必在此中間插一腳呢。沒必要！要不還設什麼課長啊，那不等於形同虛設了。

我的第二個問題就是我們店賣場的佈局方面，居然地理位置是客觀的，無法改變的，那賣場的佈局起碼說是可以調整的吧，我的建議有三個；第一，一樓上二樓，客梯對準的是我們的衛生間，這個在中國風水中是一大忌。第二，二樓入口處，收銀臺，出口處相通不合理，顧客可以從入口處進去也可以，出口處進去也可以。我們賣場的佈局應該讓顧客強行逛完我們的商場，所以入口處，應該用客梯直接上到三樓，然後在逛到二樓的出口處。食品區，生鮮區，熟食區應該調整至二樓出口處，相反二樓的應該調整至三樓，這樣的話，顧客認為他們買的魚啊，小菜啊，那些他們認為“髒”東後就應該讓他們去收銀臺買單了，而不是向現在這樣，三樓買了那些“髒”東西，又下來二樓逛針紡區逛了。第三，二樓上三樓的客梯應該對準的不是現在的專櫃，應該陳列我們超市自己的東西。

以上建議僅代表個人的看法，不針對誰。還望公司領導給予批評和指正。

在此次金融危機中，對我們超市也衝擊很大，部分同事由於工作情緒化，心態沒有端正過來，不能夠理解公司的有些調整，望及時調整好自己的工作心態，改觀目前不良現狀，全心投入日常工作。用正確的態度對待工作。態度決定一切，真誠創造卓越。我和我的同事們將不斷努力，打造我們超市為顧客節省每一分錢！以真情鑄就服務每一天！展望未來，腦海裡又顯現出部門下一個工作計劃的制定和落實了。

食品部:劉勝豪

20xx-6-18

超市工作總結 篇4

20xx年對生鮮採購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時也是收穫最大的一年。我來採購部整整一年，一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學習的一年。在這個年度總結中，我特別要感謝我的領導，我的同事，因為是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自採從採購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能複製的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自採未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學習生鮮採購流程和採購技巧 當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發市場做調研 主要了解蔬菜批發市場的採購流程、市場變化規律和商品交易流程等 夜間調研完批發市場行情後 白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結 交流，這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間，後來將本地市場商品行情、採購技巧及交易流程掌握了以後 公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品 為後來自採正式啟動打下基礎。20xx。12。20生鮮自採正式啟動，由於前期準備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從採購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程，使的後來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自採啟動初期已是臨近春節了，記憶最深刻的就是20xx年的春節了 春節前2個星期在公司領導的大力幫助下 從外地市場採購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節期間備足了貨源 ，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的 這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的衝擊，那段時間由於我們的貨源準備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新 共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮採購、加工、配送等人員的專業知識 業務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全完善和專業知識的學習

20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、採購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、採購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的'實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等，都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之後 生鮮採購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級後賣場佈局和動線比以前更合理 流暢了，調整後賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今後發展方向

通過一年的運作 生鮮採購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續完善和加強：

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。

2、優化商品品項 提高商品品質要求，現在顧客關注的不只是商品的價格，更加關注的商品質量，只有優質、豐富的商品、合理的價格，才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制 降低採購運營成本 嚴格控制採購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作 將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗 就等於多為公司增加了100元的銷售。

4、供應商、聯營商的優化，20xx年要對部分聯營商進行優化，引進實力較強的聯營商和供應商 實行聯營加自採模式 ，通過聯營加自採模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自採力度以及促銷宣傳力度， 通過自採力度的加強 真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度 提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。

超市工作總結 篇5

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰大的一年已經過去，沉思回顧，在過去的一年裡，在上級領導的幫助和指導，花橋店全體同志共同的汗水與努力下， 超市業務順利開展，圓滿完成了今年的任務。本著“鞏固優勢，穩步發展”的原則，現將自己的工作總結如下：

一、 本職工作

我本著務實紮實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇於實踐，逐步提高自己的業務水平、管理水平，為公司發展奉獻自身全部的能量。

作為一名店長，負責協調各項工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全域性，在工作的同時，充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解，發現問題，消減漏洞，努力爭作一名稱職的超市主管。全體員工一起努力，潛下心來，從頭幹起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使花橋分店業績逐漸有了改觀銷售有了明顯的增長。

在對員工嚴格要求的基礎之上，與員工保持了更多的溝通，同時也經常性的進行業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支援下，全組員工齊心努力，超市的進步得到了公司的認可。

二、人員管理培訓工作

服務顧客，以顧客為中心，說起來一點都不難，但在實踐中其實是一項很瑣碎的工作，這需要很大的耐心和毅力才能完成，並將其做到最好。顧客是一個很龐大的群體。他們不分其社會地位高低，收入之差別，性格之好壞，甚至不論其是否選擇消費，但凡進了店門，那都是我們需要服務的物件，不可有絲毫的怠慢。

總的來講，客服部所有同事對工作都是很認真的，至少對待顧客都能像面對自己的朋友一樣，做到真心耐心細心，如果真的不幸遇到了那種特別 挑刺 的顧客，也能按捺住自己的脾氣，儘量心平氣和的進行解釋，努力將問題解決。

記得國慶期間，凡在超市消費滿一定數額，就會有贈品相送，而且根據消費數額的不同，贈品也會有不同的區分。有一天下午，一位老年顧客消費完畢，憑小票準備到服務檯領取贈品，但很不巧贈品已經發放完畢，實在是無法為其兌現。儘管同事努力的解釋，但該顧客依舊不依不饒，當場將購物小票撕成粉末，並揚言我們超市都是騙子，以後再也不到這裡消費了。面對顧客的刁難，客服部所有人在內心好笑的同時，也感覺自己十分委屈，但我們還是沒有多說一句話，只是靜靜地看著那位顧客離開，然後繼續自己的工作。我不知道這樣的處理是不是恰當，但至少我們沒有讓矛盾升級，沒有影響到超市的正常營業。

經過了二十五天的'工作實踐，現在來談一談我們所做的一些不足的地方。

第一 時間觀念。工作過程中，無論吃飯，還是上衛生間都應該更注重時間觀念，不能放任自流，應該保持一個比較合理的頻率和時長;

第二 工作禮儀。雖然三米微笑原則大家落實的都很不錯，但是當面對顧客的時候，我們能說一些例如：您好，歡迎光臨，請慢走等這樣的接待語言，我想作為一個顧客的心理一定會舒服很多吧!

第三 總結經驗。面對工作，每個人都會有自己的想法，如果可以增加些交流，集思廣益，不知道會不會讓我們做得更好一些呢?

第四 勇於創新。工作中，我們應該更積極地發揮自己的主觀能動性，有任何的好建議，好點子都該勇敢的說出來，大家一起討論看有沒有實踐的價值，如果有價值，肯定能讓我們的工作更上一層樓。

此以上只是目前的一些想法，個人覺得還略微有些不成熟，但凡事開頭難，相信只要認真觀察，工作中還會發現大大小小的問題，屆時定會以最積極的態度將其改進，讓我們能更好地服務顧客，為了榮昌的發展壯大做到最好。

超市工作總結 篇6

這學期超市在大家的共同努力下，各方面終於逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以後的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈，現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

一、進貨方面：

應該多注意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的.貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理後，這方面問題慢慢得到改善。

二、招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事裡，我試著慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。

三、上下級工作協調方面：

酸奶促銷的時候，由於自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以後，類似問題基本是杜絕了的。

四、工作職責方面：

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

五、超市虧損方面：

這學期開學初期，在力天那邊由於門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前後造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊後，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨後7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

六、電話回訪方面：

這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

七、關於校網超市以後的發展：

這學期由於各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯絡一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市工作總結 篇7

斗轉星移，時光如梭，回顧自己四年多的工作歷程，收穫和感觸頗多。在門店領導的關愛下，部門主管的細心指導下及各位同事的積極協助下，通過參加總部一系列的理論培訓，身為防損領班的我得到了很大的提升，憑藉較為認真負責的工作態度，協助部門主管完成了門店賦予的各項工作，較好的履行了自身職責，積累了工作經驗，現將工作思想情況做出以下幾個方面的總結：

一、 服從門店店長和部門主管的領導，認真領會執行公司的經營管理策略和工作指示精神，並貫徹落實到崗位實際工作中去，始終把維護門店利益放在第一位

二、 堅持“預防為主，防消結合”的消防工作方針，完善消防各類臺賬，並安排人員做好消防設施的巡查並組織門店員工、促銷每月定期進行消防知識和防損意識的培訓，增強了安全防範意識，確保無任何安全隱患

三、 制定完善部門各項規章制度，管理規定，在日常工作中具體實施運作

四、 經過四年多的領班崗位的實踐，使我明白領班是部門管理工作開展的基礎重要環節，開展班組日常工作，抓班組管理兩者同等重要，相互配合促進，本人在日常管理中力求做到了：1、遵循公司的經營理念及服務宗旨以公司企業文化精神位中心，積極關心鼓勵班組員工，有意識培養凝聚力和員工的團隊精神，由小及大形成部門合力，戰鬥力和對公司的集體榮譽感；2、以

身作則，帶頭遵守公司、門店的各項規章制度和紀律。保持嚴謹自律的工作作風，給班組員工樹立良好的榜樣，引導員工良性發展，營造健康向上的工作氛圍；3、在工作中嚴格管理，處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則，做到“功必獎，過必罰”樹立管理威信，充分調動班組員工的工作積極性；4、在工作、生活上細緻、認真時刻了解掌握和關心員工的工作、生活及思想狀況，逐步培養和員工的工作情感，以此來贏得員工的信任，來鼓舞員工的工作熱情，在思想工作是一切工作的生命線的方針指導下，針對班組的實際情況，引導員工與時俱進，提升素質，轉變自身的觀念；5、運用晨會、班後會、例會，講解具體的事例進行分析、點評、交流，使員工在思想認識上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升，並時刻教育班組員工要有責任心、要有緊迫感、要具備上進心，使其明白防損工作不是高科技，沒有什麼深奧的學問，成為一名合格防損員關鍵在於人的主觀能動性和責任心，是建立在對公司的忠誠度和敬業精神，對管理與服務內涵的真諦的理解及運用之上，並以此激發員工積極進取，在工作中體現自身價值，感受人生樂趣。

五、 協助部門主管建立了一套科學的表格檔案，通過痕跡化管理，運用資料記錄、核對、及時發現問題給予解決；制定部門的工作月計劃、周計劃，使部門的工作＃＃有條，每 日有事做、做實事，還制定了一系列的應急預案品促銷預案、停電、自然災害等〕，使部門能在各類事件中發揮作用，保障了門店正常營運秩序。

六、 建立維修登記制度,廠商維修通訊錄,定期安排電工檢查電路裝置,即時聯絡維保單位對空調,電梯等貴重裝置的'維修和保養,確保機器裝置的正常執行,為門店的正常營運提供有力的後勤保障；

七、 建立每週定期對營運部門商品的抽盤制度,即時對抽盤結果進行分析並採取防範措施;要求門崗稽核對大件商品出門核對小票;對團購出貨核對條碼,數量,小票登記;對隔日出貨按照規範流程進行登記;對員工自帶品和購買的自用品全部規範登記並張貼“內部使用貼”，對各廠家的贈品一律進行登記並張貼“贈品貼”；

八、 為了能夠配合營運部門做好商品銷售,更加完善的提高有力的後勤保障,及時和各部門負責人進行面對面的溝通交流,有效的化解工作中的分歧達成共識,及時和物業溝通做好外場的停車秩序以及地面衛生等相關事宜和總部相關職能部門溝通解決門店裝置維修實際問題；

以上是我協助部門主管力爭做到、做好的方面，縱觀我的工作歷程，客觀的自我剖析，自己在以下幾個方面存在不足：1、工作方式過於急躁單調，有點情緒化2、工作中有時會出現鬆懈現象；

3、工作經驗和相關管理知識需進一步學習和積累。在今後的工作中，懇請領導對我的不足之處進行指導和幫助，以便更加完善自我，取得更大的進步。

“今朝花開勝往昔，料得明日花更紅”，我堅信在公司領導的英明決策和運籌下，明天會更好，在今後的工作中將一如既往，牢記防損三十二字方針，通過不斷學習，不斷進取，發揮自己的優勢，力爭克服自身的不足，挖掘自己的潛能，在門店領導和部門主管的帶領下，全身心的做好領班的本職工作，為門店的發展貢獻一份微薄之力！

超市工作總結 篇8

20xx年對xx超市而言是步入發展快車道的一年吧，在大學城實現扭虧為盈之後，公司基本上實現每店均贏利的目標，而且XX年公司還計劃至少要開發兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

當然，我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言，近三年的目標是，在實行獨立核算的前提下，在20xx年超市的年淨利潤要達到xx萬左右，要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

能否實現這一目標，是和董事長的大企業家的風範是分不開的，包括董事會給骨幹配股，以及對超市公司發展的全力支援和把關，所以說老闆的高度決定企業的高度，如果沒有董事長的眼光，超市公司可能不會獲得如此的發展。

在此，我作為公司總經理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝，感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以，在20xx年，公司全體人員還要一如既往地鼓足幹勁，力爭上游，確保公司整體目標的實現。下面我就20xx年的超市公司的工作總結及20xx年超市公司的年度計劃與工作重點，作一個簡單陳述：

第一部分：20xx年度工作總結

一、20xx年度營運績效分析：

20xx年度是公司比較關鍵的一年，由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到20xx年x月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近xx萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從20xx年下半年開始，大學城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工並沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現淨利潤xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，xx店在這一塊值得獎勵；

大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經過調整後，自20xx年x月份開始，得到明顯改善；

xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經關店，這裡不作過多分析。

二、企業發展方面

20xx年度原計劃開發便利店xx家，標超2—3家。

在便利店開發過程中，在經過桐社店的操作過程中，發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。

在20xx年，我們開發了xx店和xx店兩家標超。xx店已於20xx年底開業，從目前的經營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在20xx年x月或者x月開業。

雖然20xx年度我們成功拿下兩家標超，但相對於xx店的規模來看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業的發展。

在這一過程中，我們也認識到根據實力，務實地發展的重要性，對選址及開發方面進行了慎重的考慮，將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針，將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃，因為實踐證明，在xx標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發展標超，包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市，方法有多種，相信20xx年在企業開發方面，會得到一個很好的發展。

三、加強了對營運企劃的管理

20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範，並加強了門店店長的責任管理範疇，加強了門巡制度的落實。

20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，並對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據市場進行了相應的調整，目前公司的價格形象有所好轉，然後結合門店氛圍的佈置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%）。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較20xx年有了明顯的改善，無論是xx店還是大學城店，這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計劃中，提出改善意見。

五、採購部

採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

20xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料製品、日化用品）直接採購，毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想，所以採購部一定要改變思維，主動尋找並優化商品結構，要把採購的力度進一步推進。

採購部在與供應商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準，但有些時候展現靈活度不夠，缺乏大企業的氣度，相信慢慢也會得到提高。

20xx年度採購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

六、行政監察管理部門

20xx年六月份，自行政部經營xxx過來之後，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相應的規範，員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整，行政常規工作基本上比較到位。

但行政創新方面的工作還不夠強，一些制度化體系的東西還不能夠全面實施，所以在20xx年度，對公司行政工作還是會進一步加強。

七、財務部

財務控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。

財務部的服務意識較前有所改善，但還需要進一步加強，包括全域性觀念等。

八、各個門店工作總結

1、學子家園

在學子家園經營策略上，因為20xx年的定位較高，使得xx家園有學生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格調整，並將毛利較高的日化用品、塑料製品從台州直接採購的策略，結果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，採購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升，在費用上面，採購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。

20xx年度，在董事會建議下，公司對大學城的會員發展進行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數量，從20xx年的xx%提高到xx年的50%以上，在實際操作過程中，xx店會員銷售由xx年的xx%提高到了xx%，同時由於將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。（xx年會員積分獎勵是x%左右的商品，20xx年調整到x%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西）

在學子家園的促銷方面，根據大學城的特點，將原先學子家園與工業區採用同一張dm海報的方式進行了改變，對xx家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開學期間，連續做了五期海報，對全面提升學子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。

及時調整了學習家園的年度銷售計劃，銷售計劃調整後，員工的士氣得到加強，同時精減了人員的數量，降低營運成本，目前學子家園人員結構穩定，對後續的發展，是一個好的開始。

2、xx店、xx店、xx店

20xx年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由於這兩個店會員價的力度不及大學城，目前銷售增長有限，這是XX年需要著重改進的地方。

對門店的形象進行了更新，倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。xx月底梧慈店關店，對蟠鳳店的形象進行了全面更新，並對招商進行了重新定位，提升了門店形象。

xx關店後，及時在xx店開業，xx店從貨架進場到開業只用了一週時間，開業當天創造了xx萬的銷售業績，同時開業之後附近一些便利店紛紛關門，顯示了xx店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。xx店的順利開業，x店長和總部人員連續加班，這種精神是值得大家肯定並繼續發揚的。

xx店目前存在問題是員工在銷售得到提升後，觀念趨於保守，對創新認同感不強，這是xx店20xx年必須取得突破的一項工作內容吧。。

雖然xx店關店之後，xx超市及XX年計劃開業的xx超市會對xx店的商圈形成一定的影響，但在創新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務上能夠超人一等，預計對20xx年xx店的銷售影響不會太大。

第二部分：20xx年工作計劃及工作重點

一、關於20xx年度的營運目標

公司XX年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額，在獨立核算的前提下實現四店淨利潤xxx萬元（包括xx店，xx店XX年銷售指標是xxx萬，要求XX年度能夠盈虧持平，如果再有新開門店另外核算）。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店，這裡不再一一重述。

從一月份實際的銷售資料來看，可能只能夠完成計劃額的90%，所以在以後的月份中，我們還要彌補一月份的銷售的不足，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑，而且我們不會再更改銷售指標，所以大家都要努力。

當然，我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到，即使銷售指標達到，那麼我認為我們還是沒有完成計劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導，這意味著我們不僅享有的是一種權力，更是一種責任。所謂領導，就是要勇於承擔責任，所以，如果沒有完成指標，大家都是要承擔責任的，也要有承擔責任的心理準備。作為店長，如果該店指標沒有完成，除了當月的績效獎金拿不到之外，更為關鍵的是，有可能連年終獎也會被扣除（配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅，當然工資不會有任何的扣除），而其它各部門的管理人員均一樣，人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案，我會和行政部在二月份之前完成並且發放下去。這裡也說明一下，如果大家都不願意承擔相關責任，我相信指標的實現，是百分百完不成的。我個人在這裡也承諾，如果淨利潤指標達不到，則達不到淨利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔，其中我個人承擔百分之九，其他人員承擔百分之六，該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

所以以後我們編列的指標一旦出來之後，希望大家都要極為慎重極為認真地對待，要有堅定的理念的不屈不撓的精神，要有實現指標的堅定的信心和為之奮鬥的精神，越戰越勇，直至成功為止。

二、向大企業學習，組建公司強有力的團隊

一個企業能否獲得快速發展，關鍵取決於其管理團隊。20xx年x月份開始，我們就強調組建管理團隊的重要性，併為此而不懈努力著。在這個過程中，一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出，但留下來的人，在壓力中都得到了不同程度的成長。現在我們雖然只有三家門店，但在同等檔次的超市經營方面，應該都在同行中位居前列吧，甚至在標超這一塊，有一些客戶及同行的朋友和我說，公司xx店已經成了溫州標超的楷模，無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀的目標，這說明我們這個團隊還是具備一定的戰鬥力的。各個門店店長的成績很大。

但是我們不能因此而認為自己做得很好了，的確，我們有進步，但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務，我們的商品結構，我們的防損等等，我們的很多細節都做得不夠好，甚至是我們總部的服務形象，都離大企業的目標很遠。所以，我們越是做到更高的層次，越要對自己要有更高的要求，我們要向那些大企業學習，學習接人待物，有理有節。為什麼現在我們在一些供應商眼裡形象不是很好，我們要改進的地方還很多。

所以，今年，我們的營銷部一定要建立起來，我們的培養人才的機制要加強起來，我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住，一個企業得不到發展，最主要的原因是人才得不到開發和有效利用；

而一個人才得不到有效開發和利用的企業，就沒有空間，而沒有空間的企業，也留不住人才，更加組建不了自己的團隊。這就是企業界的惡性迴圈。

當然，還有些部門沒有大局觀念，具有強烈的小團隊意識，這也是小企業裡的一些通病。很多人只看到自己的成績，看不到自己的不足，但卻盯著別人的不足，看不到別人的成績，這些，都是我們要克服的，也是我們在進行團隊建設過程中，要時時注意的問題。一個團隊的成功，是零和遊戲，只要一個部門做不好，整個團隊都不會成功。當然，人無完人，我們只要本著共同進步的理念，互相勉勵，互相進步，互相學習，這樣的團隊，才會是最優秀的團隊。

如果順利的話，繼去年我們為劉經理、婁店長、張店長配股之後，今年我們將為一些骨幹配股，包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨幹。所以，我也堅信，在董事長的帶領下，我們超市公司的管理團隊一定會越來越強，相應地，我們超市的發展，也一定會越來越大，最終實現我們做本土最優秀、最精的超市的目標。

三、加強開發創新管理，成功開發新的'門店

曾經有人和我探討，什麼叫開發，開新店叫開發，增加新的品項算不算開發？把一家不成功的店，通過創新，開成一家成功的店，算不算開發？創新，其實也是開發。一個企業，如果缺乏創新精神，即使你不停地開新店，但不見得就會實現擴張的目標。

所以，開發一家店，以及成功地開成一家店，是兩個不同的概念。我們所謂的開發，就是成功地開成一家店，或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣，我們開發的面就會很廣了。在溫州有很多店面，不是位置很差，但經營得不是很成功，如果我們能成功說服他們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理，來讓這家店經營得很成功，我想，這同樣也是一種成功的開發。

在這裡，我希望我們每一個管理，都要有這樣的眼光，去發現這樣的店，然後用我們專業的知識和眼光，說服他們，加入我們。這樣我們的發展就會快很多了。

20xx年，我們除了現有四家店之外，我要求公司至少能夠再成功開發兩家門店。注意，我是說成功地開店，不是盲目地開店，如果不能確保成功，我們寧願謹慎地開店。

在這同時，我們要不斷地創新，不斷地開拓。包括我們的門店形象，我們的服務理念，我們的價格形象，都需要不斷地創新。我們公司的網站，也要進一步完善，包括XX年我們推出的供應商銷售查詢系統，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的，但我們都要嘗試，我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理，讓供應商和我們一道，避免斷貨及過度存貨。

四、加強行政控制和人力資源開發

20xx年自x經理過來後，我們的行政部門才開始按照要求進行規劃，但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會，深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去，包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業生涯規劃等。

當然，行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情，需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作，一定要有相應的耐心，我們的制度建設能不能執行到位，我們的績效考核是否真正落實下去，考驗著行政部門的智慧和耐力，當然這裡我們也要給予行政部門相應的權力，我會全力支援行政部門的工作。

這裡我想將xx公司的用人理念和大家來分享一下。xx公司因為是一家高科技的公司，所以其招聘人員的要求比較高，一般的員工進去之後，其行政高管就會和員工溝通一個問題：你會在公司呆多長時間？有些員工就會說，大約是三五年之後吧，三五年之後會去尋找更好的空間。這時xx的行政高管就會啟發他，並根據其工作性質的可能，給他列了三個發展空間，並和應聘者作了如下分析：如果你要做到第三個空間，你必須達到二十個條件，而為了達到這二十個條件，你必須拼命地在公司工作三年（注意，是拼命工作）。試想，在現在這樣一個年代，拼命工作三年是一個什麼樣的概念；

更為重要的是，在這三年的過程中，惠普提供給他的員工的只是一個概念，但xx公司卻擁有了三年的時候，去為這個員工準備一個空間，到了第三年，這個員工準備跳槽的時候，惠普早就把他的空間準備好了。如此下去，惠普公司的人員流動率不僅很低，而且其發展速度十分迅猛。我今天花這麼長時間，講述別人公司的一個用人的故事，其實也是告訴我們大家一個道理，我們要想留住優秀的員工，有時不只是工資問題，公司同時也要有相應的發展空間；

但同時，當你培養出更多優秀人才的時候，也逼著你去發展。一個公司良性的發展，就是公司發展速度，和人才成長速度，成一個正比的關係。如果一個企業，人才不成長了，不學習停滯不前了，那麼這個企業將不可能有發展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求，永不滿足的原因所在。

因此，我們的行政部門，除了加強行政控制和制度化管理之外，更要有人力資源開發觀念，自己也要不斷學習，不斷成長，在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業文化所氛圍。

五、創新營銷觀念，加強營運企劃管理

在20xx年，公司門店的具體執行人是店長，但每個門店的要求和規範化管理會由總部來規範。門店一定按總部的要求執行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪的模式，強總部。總部的營運督導將會進一步加強。

大家也知道，20xx年，在董事會的支援下，我們門店員工的平均工資提高了xx%以上，可以說沒有哪一個行業工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的，而溫州其它本土超市，平均工資至少要比我們低x—x%左右。所以，在今年，如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工，我認為門店的管理，包括我們的行政部門就要檢討自己了。

企業不是慈善機構，我們提高工資，一方面是提高員工福利，另一方面，也是因為我們的目標高於別的公司，所以我們的員工的工作要求相應也會提高，包括我們的管理一樣。所以20xx年我們的營運督導會進一步加強，從部門經理、店長到員工，都要更加認真全面地執行公司出臺的每一個政策，甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態度等。

今年的年度促銷檔期的方案均已出來，因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的，指標相對去年，是提高了很多，要100%實現指標，是需要下很大的努力的，所以每一期促銷方案，店長和管理人員都要認真對待，要將它當作一場戰役來對待，因為每一次失敗的促銷，就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備，是我們大家必須認真對待的問題。

20xx年x月國家出臺政策，要求超市不得免費提供超薄塑料袋，我們要提前做好相應的工作準備，包括五月份開始相關的促銷規劃和準備工作要跟上，如果這一工作能夠利用得好，一年下來也可以為公司節省至少十萬元以上的成本，所以我們要配合做好相關宣傳工作。

這裡我要特別說明一點的事，我們的各個營運管理人員，不能每天沉迷於瑣事之中，要善於安排，要有時間而且善於分析問題，分析資料。今年我們的考核，還包括庫存的考核等（庫存考核在xx年就已經開始了），為什麼庫存很重要，不僅僅是涉及到資金週轉問題，更重要的是，它真實地涉及到了我們的管理水平。

去年xx店的損耗一直沒有得到有效控制，今年對於損耗問題，大家必須控制好。各個門店的成本控制，是很關鍵的，如果成本控制不好，哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳，超市淨利潤，以銷售額的x%計算，如果你浪費xxx塊錢（xx塊錢很容易就浪費了），就會衝抵你的xx元的銷售，如果你浪費xx塊，就得xx萬的銷售，那是多麼大的一筆銷售，大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊，也一定要加強。

我們有一個目標，就是做溫州最精的超市，何謂最精，即管理成本最精簡，銷售成本最精簡，但服務最精到，形象最精緻，這一切，都和營運，是密切相關的。我希望我們的每一個門店，都能做到。

六、加強商品品類管理，加強服務形象管理，塑造優質的採購形象

其實在超市公司裡，採購部是一個相當相當重要的部門，這個部門不僅直接關係到公司的品牌形象和利潤，也是我們對外關係的一個重要視窗，採購部經營得怎麼樣，直接關係到公司的成敗。

20xx年採購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是，我們的會員價商品經常會在一期促銷之後，就會消失，所以會員價商品，經常會不知不覺就少了起來，這要求我們的採購要相當重視這個問題。xx年大學城會員銷售佔比達到35%以上，如果XX年各個門店的會員銷售佔比都能在這個比例的基礎上進一步提高，我想，這對提高我們的銷售，包括提升我們的形象，都具有舉足輕重的意義。

採購部要加強對商品品類的管理，我們的價格帶，我們的商品結構，都是很重要的一環。哪些商品是形象商品，那些商品是可替代商品，哪些商品是高毛利商品，都要認真分析，不能有一點馬虎。

加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位，所以當我們調整價格時，一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺，或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價，雖然採購這樣做是比較方便，但對我們的價格形象的打擊，是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品，我們不能追求小利；

同時在定價時，要注意批量價和單個價的區別。易初蓮花經常除了整件價之外，有時還將一些商品用六個或一打的方式打包，實行優惠價；

但反觀我們，有時為了怕麻煩，連整件價都做不出來，甚至有時候因為做促銷，因為沒有及時調整整件價，導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊，希望採購部門一定要慎重對待。

採購部要能經常地市調，並根據市調結果結合自己的分析，做好新品的引進和滯銷品的淘汰，做好每期dm海報商品的選擇。

在20xx年度整年的運作過程中，我覺得采購部各方面基本上都還是可以的，但是在服務供應商這一塊，我建議我們要加強服務意識，如果我們一直停留在超市就是老大的觀念，我想，這對我們的發展影響是很大的。所以，我們一定要以溝通至上，不到迫不得已，不能情緒化操作，樹立起良好的採購形象。

超市工作總結 篇9

我作為公司總經理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝，感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以，在xx年，公司全體人員還要一如既往地鼓足幹勁，力爭上游，確保公司整體目標的實現。下面我就XX年的超市公司的工作總結及xx年超市公司的年度計劃與工作重點，作一個簡單陳述：

第一部分：XX年年度工作總結

一、XX年年度營運績效分析：

XX年度是公司比較關鍵的一年，由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到XX年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從XX年下半年開始，大學城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工並沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現淨利潤xxx萬元。通過對XX年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經過調整後，自XX年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經關店，這裡不作過多分析。

二、企業發展方面

XX年年度原計劃開發便利店10家，標超2-3家。

在便利店開發過程中，在經過桐社店的操作過程中，發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。

在XX年年，我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於XX年年年底開業，從目前的經營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在xxxx年3月或者4月開業。

雖然XX年年度我們成功拿下兩家標超，但相對於梧慈店的規模來看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業的發展。

在這一過程中，我們也認識到根據實力，務實地發展的重要性，對選址及開發方面進行了慎重的考慮，將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針，將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發展標超，包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市，方法有多種，相信xxxx年在企業開發方面，會得到一個很好的發展。

三、加強了對營運企劃的管理

XX年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範，並加強了門店店長的責任管理範疇，加強了門巡制度的落實。

XX年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，並對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據市場進行了相應的調整，目前公司的價格形象有所好轉，然後結合門店氛圍的佈置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx萬，較XX年xxxx萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較XX年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學城店，這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。

XX年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xx年的工作計劃中，提出改善意見。

五、採購部

採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料製品、日化用品)直接採購，毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想，所以採購部一定要改變思維，主動尋找並優化商品結構，要把採購的力度進一步推進。

採購部在與供應商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準，但有些時候展現靈活度不夠，缺乏大企業的氣度，相信慢慢也會得到提高。

xx年度採購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

六、行政監察管理部門

XX年六月份，自行政部經營xxx過來之後，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相應的規範，員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整，行政常規工作基本上比較到位。

但行政創新方面的工作還不夠強，一些制度化體系的東西還不能夠全面實施，所以在xx年度，對公司行政工作還是會進一步加強。

七、財務部

財務控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。

財務部的服務意識較前有所改善，但還需要進一步加強，包括全域性觀念等。

八、各個門店工作總結

1、學子家園

在學子家園經營策略上，因為XX年的定位較高，使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格調整，並將毛利較高的日化用品、塑料製品從台州直接採購的策略，結果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，採購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升，在費用上面，採購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。

XX年度，在董事會建議下，公司對大學城的會員發展進行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數量，從XX年的30%提高到XX年的50%以上，在實際操作過程中，茶山店會員銷售由XX年的10%提高到了35%，同時由於將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減，所以XX年會員積分支出反而比XX年降低了很多。(XX年會員積分獎勵是4%左右的商品，XX年調整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

在學子家園的促銷方面，根據大學城的特點，將原先學子家園與工業區採用同一張dm海報的方式進行了改變，對學子家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開學期間，連續做了五期海報，對全面提升學子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。

及時調整了學習家園的年度銷售計劃，銷售計劃調整後，員工的士氣得到加強，同時精減了人員的數量，降低營運成本，目前學子家園人員結構穩定，對後續的發展，是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

XX年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由於這兩個店會員價的力度不及大學城，目前銷售增長有限，這是xx年需要著重改進的地方。

對門店的形象進行了更新，倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店，對蟠鳳店的形象進行了全面更新，並對招商進行了重新定位，提升了門店形象。

梧慈關店後，及時在德政店開業，德政店從貨架進場到開業只用了一週時間，開業當天創造了15萬的銷售業績，同時開業之後附近一些便利店紛紛關門，顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業，王店長和總部人員連續加班，這種精神是值得大家肯定並繼續發揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升後，觀念趨於保守，對創新認同感不強，這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項工作內容吧。。

雖然梧慈店關店之後，永豐超市及xx年計劃開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務上能夠超人一等，預計對xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

第二部分：xx年工作計劃及工作重點

一、關於xxxx年度的營運目標

公司xxxx年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額，在獨立核算的前提下實現四店淨利潤xxx萬元(包括三溪店，三溪店xx年銷售指標是xxx萬，要求xx年度能夠盈虧持平，如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店，這裡不再一一重述。

從一月份實際的銷售資料來看，可能只能夠完成計劃額的90%，所以在以後的月份中，我們還要彌補一月份的銷售的不足，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑，而且我們不會再更改銷售指標，所以大家都要努力。

當然，我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到，即使銷售指標達到，那麼我認為我們還是沒有完成計劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導，這意味著我們不僅享有的是一種權力，更是一種責任。所謂領導，就是要勇於承擔責任，所以，如果沒有完成指標，大家都是要承擔責任的，也要有承擔責任的心理準備。作為店長，如果該店指標沒有完成，除了當月的績效獎金拿不到之外，更為關鍵的是，有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅，當然工資不會有任何的扣除)，而其它各部門的管理人員均一樣，人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案，我會和行政部在二月份之前完成並且發放下去。這裡也說明一下，如果大家都不願意承擔相關責任，我相信指標的實現，是百分百完不成的。我個人在這裡也承諾，如果淨利潤指標達不到，則達不到淨利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔，其中我個人承擔百分之九，其他人員承擔百分之六，該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

所以以後我們編列的指標一旦出來之後，希望大家都要極為慎重極為認真地對待，要有堅定的理念的不屈不撓的精神，要有實現指標的堅定的信心和為之奮鬥的精神，越戰越勇，直至成功為止。

二、向大企業學習，組建公司強有力的團隊

一個企業能否獲得快速發展，關鍵取決於其管理團隊。XX年1月份開始，我們就強調組建管理團隊的重要性，併為此而不懈努力著。在這個過程中，一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出，但留下來的人，在壓力中都得到了不同程度的成長。現在我們雖然只有三家門店，但在同等檔次的超市經營方面，應該都在同行中位居前列吧，甚至在標超這一塊，有一些客戶及同行的朋友和我說，公司xx店已經成了溫州標超的楷模，無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀的目標，這說明我們這個團隊還是具備一定的戰鬥力的。各個門店店長的成績很大。5212

但是我們不能因此而認為自己做得很好了，的確，我們有進步，但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務，我們的商品結構，我們的防損等等，我們的很多細節都做得不夠好，甚至是我們總部的服務形象，都離大企業的目標很遠。所以，我們越是做到更高的層次，越要對自己要有更高的要求，我們要向那些大企業學習，學習接人待物，有理有節。為什麼現在我們在一些供應商眼裡形象不是很好，我們要改進的地方還很多。

所以，今年，我們的營銷部一定要建立起來，我們的培養人才的機制要加強起來，我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住，一個企業得不到發展，最主要的原因是人才得不到開發和有效利用;而一個人才得不到有效開發和利用的企業，就沒有空間，而沒有空間的企業，也留不住人才，更加組建不了自己的團隊。這就是企業界的惡性迴圈。

當然，還有些部門沒有大局觀念，具有強烈的小團隊意識，這也是小企業裡的一些通病。很多人只看到自己的成績，看不到自己的不足，但卻盯著別人的不足，看不到別人的成績，這些，都是我們要克服的，也是我們在進行團隊建設過程中，要時時注意的問題。一個團隊的成功，是零和遊戲，只要一個部門做不好，整個團隊都不會成功。當然，人無完人，我們只要本著共同進步的理念，互相勉勵，互相進步，互相學習，這樣的團隊，才會是最優秀的團隊。

如果順利的話，繼去年我們為劉經理、婁店長、張店長配股之後，今年我們將為一些骨幹配股，包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨幹。所以，我也堅信，在董事長的帶領下，我們超市公司的管理團隊一定會越來越強，相應地，我們超市的發展，也一定會越來越大，最終實現我們做本土最優秀、最精的超市的目標。

三、加強開發創新管理，成功開發新的門店

曾經有人和我探討，什麼叫開發，開新店叫開發，增加新的品項算不算開發?把一家不成功的店，通過創新，開成一家成功的店，算不算開發?創新，其實也是開發。一個企業，如果缺乏創新精神，即使你不停地開新店，但不見得就會實現擴張的目標。

所以，開發一家店，以及成功地開成一家店，是兩個不同的概念。我們所謂的開發，就是成功地開成一家店，或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣，我們開發的面就會很廣了。在溫州有很多店面，不是位置很差，但經營得不是很成功，如果我們能成功說服他們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理，來讓這家店經營得很成功，我想，這同樣也是一種成功的開發。

在這裡，我希望我們每一個管理，都要有這樣的眼光，去發現這樣的店，然後用我們專業的知識和眼光，說服他們，加入我們。這樣我們的發展就會快很多了。

xxxx年，我們除了現有四家店之外，我要求公司至少能夠再成功開發兩家門店。注意，我是說成功地開店，不是盲目地開店，如果不能確保成功，我們寧願謹慎地開店。

在這同時，我們要不斷地創新，不斷地開拓。包括我們的門店形象，我們的服務理念，我們的價格形象，都需要不斷地創新。我們公司的網站，也要進一步完善，包括xx年我們推出的供應商銷售查詢系統，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的，但我們都要嘗試，我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理，讓供應商和我們一道，避免斷貨及過度存貨。

四、加強行政控制和人力資源開發

XX年自徐經理過來後，我們的行政部門才開始按照要求進行規劃，但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會，深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去，包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業生涯規劃等。

當然，行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情，需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作，一定要有相應的耐心，我們的制度建設能不能執行到位，我們的績效考核是否真正落實下去，考驗著行政部門的智慧和耐力，當然這裡我們也要給予行政部門相應的權力，我會全力支援行政部門的工作。

這裡我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下。惠普公司因為是一家高科技的公司，所以其招聘人員的要求比較高，一般的員工進去之後，其行政高管就會和員工溝通一個問題：你會在公司呆多長時間?有些員工就會說，大約是三五年之後吧，三五年之後會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發他，並根據其工作性質的可能，給他列了三個發展空間，並和應聘者作了如下分析：如果你要做到第三個空間，你必須達到二十個條件，而為了達到這二十個條件，你必須拼命地在公司工作三年(注意，是拼命工作)。試想，在現在這樣一個年代，拼命工作三年是一個什麼樣的概念;更為重要的是，在這三年的過程中，惠普提供給他的員工的只是一個概念，但惠普公司卻擁有了三年的時候，去為這個員工準備一個空間，到了第三年，這個員工準備跳槽的時候，惠普早就把他的空間準備好了。如此下去，惠普公司的人員流動率不僅很低，而且其發展速度十分迅猛。我今天花這麼長時間，講述別人公司的一個用人的故事，其實也是告訴我們大家一個道理，我們要想留住優秀的員工，有時不只是工資問題，公司同時也要有相應的發展空間;但同時，當你培養出更多優秀人才的時候，也逼著你去發展。一個公司良性的發展，就是公司發展速度，和人才成長速度，成一個正比的關係。如果一個企業，人才不成長了，不學習停滯不前了，那麼這個企業將不可能有發展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求，永不滿足的原因所在。，5313

因此，我們的行政部門，除了加強行政控制和制度化管理之外，更要有人力資源開發觀念，自己也要不斷學習，不斷成長，在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業文化 所氛圍。

五、創新營銷觀念，加強營運企劃管理

在xx年，公司門店的具體執行人是店長，但每個門店的要求和規範化管理會由總部來規範。門店一定按總部的要求執行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪的模式，強總部。總部的營運督導將會進一步加強。

大家也知道，xx年，在董事會的支援下，我們門店員工的平均工資提高了15%以上，可以說沒有哪一個行業工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的，而溫州其它本土超市，平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以，在今年，如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工，我認為門店的管理，包括我們的行政部門就要檢討自己了。

企業不是慈善機構，我們提高工資，一方面是提高員工福利，另一方面，也是因為我們的目標高於別的公司，所以我們的員工的工作要求相應也會提高，包括我們的管理一樣。所以xx年我們的營運督導會進一步加強，從部門經理、店長到員工，都要更加認真全面地執行公司出臺的每一個政策，甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態度等。

今年的年度促銷檔期的方案均已出來，因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的，指標相對去年，是提高了很多，要100%實現指標，是需要下很大的努力的，所以每一期促銷方案，店長和管理人員都要認真對待，要將它當作一場戰役來對待，因為每一次失敗的促銷，就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備，是我們大家必須認真對待的問題。

xx年6月國家出臺政策，要求超市不得免費提供超薄塑料袋，我們要提前做好相應的工作準備，包括五月份開始相關的促銷規劃和準備工作要跟上，如果這一工作能夠利用得好，一年下來也可以為公司節省至少十萬元以上的成本，所以我們要配合做好相關宣傳工作。

這裡我要特別說明一點的事，我們的各個營運管理人員，不能每天沉迷於瑣事之中，要善於安排，要有時間而且善於分析問題，分析資料。今年我們的`考核，還包括庫存的考核等(庫存考核在XX年就已經開始了)，為什麼庫存很重要，不僅僅是涉及到資金週轉問題，更重要的是，它真實地涉及到了我們的管理水平。

去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制，今年對於損耗問題，大家必須控制好。各個門店的成本控制，是很關鍵的，如果成本控制不好，哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳，超市淨利潤，以銷售額的3%計算，如果你浪費1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費了)，就會衝抵你的33333元的銷售，如果你浪費10000塊，就得33萬的銷售，那是多麼大的一筆銷售，大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊，也一定要加強。

我們有一個目標，就是做溫州最精的超市，何謂最精，即管理成本最精簡，銷售成本最精簡，但服務最精到，形象最精緻，這一切，都和營運，是密切相關的。我希望我們的每一個門店，都能做到。

六、加強商品品類管理，加強服務形象管理，塑造優質的採購形象

其實在超市公司裡，採購部是一個相當相當重要的部門，這個部門不僅直接關係到公司的品牌形象和利潤，也是我們對外關係的一個重要視窗，採購部經營得怎麼樣，直接關係到公司的成敗。

xx年採購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是，我們的會員價商品經常會在一期促銷之後，就會消失，所以會員價商品，經常會不知不覺就少了起來，這要求我們的採購要相當重視這個問題。XX年大學城會員銷售佔比達到35%以上，如果xx年各個門店的會員銷售佔比都能在這個比例的基礎上進一步提高，我想，這對提高我們的銷售，包括提升我們的形象，都具有舉足輕重的意義。

採購部要加強對商品品類的管理，我們的價格帶，我們的商品結構，都是很重要的一環。哪些商品是形象商品，那些商品是可替代商品，哪些商品是高毛利商品，都要認真分析，不能有一點馬虎。

加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位，所以當我們調整價格時，一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺，或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價，雖然採購這樣做是比較方便，但對我們的價格形象的打擊，是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品，我們不能追求小利;同時在定價時，要注意批量價和單個價的區別。易初蓮花經常除了整件價之外，有時還將一些商品用六個或一打的方式打包，實行優惠價;但反觀我們，有時為了怕麻煩，連整件價都做不出來，甚至有時候因為做促銷，因為沒有及時調整整件價，導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊，希望採購部門一定要慎重對待。

採購部要能經常地市調，並根據市調結果結合自己的分析，做好新品的引進和滯銷品的淘汰，做好每期dm海報商品的選擇。

在XX年度整年的運作過程中，我覺得采購部各方面基本上都還是可以的，但是在服務供應商這一塊，我建議我們要加強服務意識，如果我們一直停留在超市就是老大的觀念，我想，這對我們的發展影響是很大的。所以，我們一定要以溝通至上，不到迫不得已，不能情緒化操作，樹立起良好的採購形象。5414

我覺得厲總一直和我說的一句話很重要：即使生意沒有合作了，還可以是朋友。

如果能達到厲總要求的這個境界，我想，我們的採購就會比較成功了，至少我們在談判上，已經掌握了一定的水準。

七、對門店和計劃

1、學子家園購物中心

學子家園購物中心xx年的銷售指標是1920萬，xx年對學子家園來說是比較重要的一年，我們在XX年9月份學子家園實現扭虧為盈之後，學子家園的品牌形象有所提升，但離我們的目標還是相差太遠的。包括我們的精品館，招商也一直不是很成功，所以我們在xx年度還是有很多工作需要去完善：

第一是要繼續完善價格形象和商品形象。學生雖然具備一定的消費實力，但學生的傳播非常快，如果他覺得有一個地方不滿意，只要在學校的bbs上發個貼子，很快大家就都知道了，我們的定價一定要慎重，對敏感商品和價格形象商品，必須留意;還有我們的商品質量也要留意，尤其是電器類，如果和工業區這邊一樣的產品，可能也會讓我們慢慢地失去自己的形象;

第二是要加強服務管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要，要求主管每週都要堅持給他們進行培訓。

第三是做好xx年大學城的學子營銷創業基地活動的策劃方案，將原先計劃的學子愛心基金活動改為營銷創業基地活動，不僅可以加強宣傳，還可以為公司發現優秀人才及儲幹作好準備。

第四是繼續做好會員服務這一塊。xx年的會員服務這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊，擴大學子家園的核心商圈範圍。

第五、做好精品館的規劃設計，確保招商成功。xx年暑假期間要完成精品館的重新設計裝修工作。從總的情況來看，大學城招商應該會一年比一年好，而且相對於對面優斯特來看，應該我們還是具備一定的優勢條件的。

第六、進行商品結構的調整，將休閒食品的排面還要進一步拉大，而一是排面過大的品類進行適當調整，引進更多的新品，加強費用收入這一塊。

2、蟠鳳店

第一、蟠鳳店的營銷觀念和創新意識還要進一步加強。尤其是對季節性的商品選擇及陳列要提升，我們的定位不能定位於以前的工業區的店，相反，我們要做這個區域的引領潮流的人，所以我們的商品和陳列一定要做到和市區的大賣場相比，讓大家覺得，在同樣的市場裡別人沒有的我們有，所以大家都很樂意到我們的賣場來。

第二、在門店氛圍營造這一塊，要經常主動地和供應商聯絡，很多氣氛的營造不一定要公司投入，我們要以最低的成本實現最大化收益;

第三、進一步維護好固定客戶及老客戶的關係，尤其是一些比較固定的團購客戶，同時還要開發新的團購客戶。從蟠鳳店所處地理位置來看，包括育英學校、周邊的一些公共部門，都可以是我們的發展目標。目前團購客戶做得比較好是汽車城這一塊。

第四、會員管理要加強。要爭取把會員消費提升至20%以上。

第五、要經常和別的門店進行溝通，讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯絡在一起。

第六、對商品維護的管理要加強。尤其是現採的及一些易於損耗的商品，比如童車。

3、德政店

第一、繼續維護好價格和商品形象以及服務形象。德政店不是一個短期門店，這個商圈的潛力還是比較大的，消費實力也還比較強，我們要做到邊上的小店基本上都關門了，這時我們的市場才能夠真正起來。目前小店雖然也關了三分之一以上，但這說明我們做得還不夠強;

第二、認清會員服務的概念，會員不是指發一張卡下去，以前梧慈店發了多少張會員卡，但會員消費連10%都達不到;所以我們發放會員卡的時候，要有所選擇，要能體現會員卡的價值所在，如果氾濫，顧客不會覺得其有價值，所以相應地，也就不會產生強勁的會員消費;另外會員價商品這一塊，也要監督好採購部;

第三、加強防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來看，德政店王店長一定要好好總結經驗教訓，一定要把防損控制到位。如果防損控制不好，不僅員工士氣得不到提升，而且公司也要承受極大的損失;

第四、認真做好成本控制，在商圈有限的情況下，如果能做好成本控制，也就等於創造利潤。

第五、加強人員管制。德政店的人員管理相對大學城店和蟠鳳店是比較弱的，這需要店長不斷地加強培訓、加強宣導。

八、加強成本控制，實現財務指標

財務部也是公司很重要的一個部門，財務部要根據公司財務原則控制成本，對任何不符合財務成本管理規定的費用列支專案，進行監督和控制，大家都要配合。

但同時財務部門也是公司對外的一個視窗，也要加強服務意識，牢牢樹立公司的形象，讓客戶滿意。

對應收帳款方面，要加強管理，如果確有應收帳款難以收回的(主要是供應商及廠家提供的陳列費用、營業外收入等)，要及時向我反饋。

每月對各個門店的指標完成情況及成本控制情況作適當分析，交我和行政部各一份。

總之，xx年對超市公司來說是舉足輕重的一年，我一定會不辜負董事會和公司全體員工的厚望，帶領我們超市公司，走向一個又一個的成功。同時在此我也要向董事會的全體股東和我們超市公司的這個管理團隊表示衷心的感謝，玉鼠賀喜，開門納福，相信xx年，大家都會福財雙全，萬事吉祥。謝謝大家

超市工作總結 篇10

超市團購工作總結 隨著市場逐漸發展成熟，競爭日益激烈，機遇與考驗並存。銷售工作仍將是我們公司的工作重點，面對先期投入，正視現有市場，作為團購部銷售，我創業激情高漲，信心百倍，又深感責任重大。著眼公司當前，兼顧未來發展。在總經理的領導下，在銷售工作中團購部堅持做到：突出重點維護現有市場，把握時機開發潛在客戶，注重銷售特色（軟裝概念以及傢俱配套團購），強化優質服務，穩固和提高市場佔有率，積極爭取圓滿完成銷售任務。

一、銷量指標：

xxxx年團購部銷售任務一千萬，銷售目標一千八百萬元。

二、計劃擬定： 詳見附表

1、擬定《年度銷售總體計劃》；

2、擬定《年度銷售總結》；

3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》；

4、月末擬定《月銷售統計表》和《月訪客戶統計表》；

三、客戶分類：

根據消費額度，對市場進行細分化，將現有客戶分為vip客戶（工程單客戶.急需購買傢俱的客戶）、一級客戶（正在裝修的客戶）、二級客戶（準備裝修的客戶）和其它客戶四大類（買房的客戶），並對各級客戶進行全面分析。

四、實施措施：

1、銷售技巧交流：

（1）本年度針對vip客戶，團購部、設計部、售後服務部開展一次銷售技巧交流研討會；

（2）參加相關行業展會，其中展會期間安排一場大型聯誼座談會；

2、客戶回訪：

目前在福州市場上流通的.相似品牌之多，與我司品牌相當的有三四家，競爭愈來愈激烈,已構成市場威脅。為穩固和拓展市場，務必加強與客戶的交流，協調與客戶、直接使用者之間的關係，注重銷售特色（軟裝概念以及家居配套團購）

（1）為與客戶加強交流，增近感情，對vip客戶每週拜訪兩次；對一級客戶每週拜訪一次；對於二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間；

（2）適應把握形勢，銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束，還要幫助客戶確認到貨，幫助客戶做好售後服務的工作，挖掘其潛在資源，擴大影響。這項工作列入團購部XX年工作重點。

3、網路檢索：

充分發揮我司網站及網路資源，通過資訊檢索發現掌握銷售資訊。

4、售後協調：

目前情況下，我公司仍然以貿易為主，“賣產品不如賣服務”，在下一步工作中，我們要增強責任感，不斷強化優質服務。客戶使用我們的產品如同享受我們提供的服務，從穩固市場、長遠合作的角度，我們務必強化為客戶負責的意識，把握每一次與使用者接觸的機會，提供熱情詳細周到的服務，給公司增加一個制勝的籌碼。

團購部將嚴格遵守公司各項規章制度，加強業務學習，提高業務水平，努力完成銷售任務。挑戰已經到來，既然選擇了遠方，何畏風雨兼程，我相信：用心一定能贏得精彩！

團購部銷售計劃：

1.盯一.“海潤濱江，美倫浩陽，江南水都，公園道，中天金海岸，居住主題”不論從戶型還是從消費群體，都比較接近我們商場的定位。目前裝修業主數量急劇上升，傢俱需求極具潛力、是團購部首選目標

2.備二.“錢隆世，好萊塢，大景城，水印長天，融橋d區，蘭亭西江月，綠洲家園，香江紅海園，”戶型可以，有消費潛力，目前裝修業主相對少一些。12超市團購工作總結

3.選三.大名城在快安的別墅以及其他樓盤，目前裝修業主只有二三十戶，尚待開發。

4.所有地區成熟樓盤都有潛在客戶，必須發放公司宣傳材料，與物業合作，起到宣傳作用。

5.所有地區正在開發樓盤必須密切關注，在交房時及時切入，做第一手宣傳，發放公司宣傳材料，做到軟硬裝設計同時開始，拿到第一手準客戶資料、

6.在所有人氣聚集的地方發放公司宣傳材料，提升公司的知名度。

7.需求人數十二個，二個協調全域性（做好物業關係.做好客戶溝通，人員培訓.組織客戶到賣場參觀，成交，以及組織團購部活動並策劃）。另八個樓盤資訊收集反饋並作好客戶溝通，組織客戶到賣場參觀，成交。再二個文員，做好各片所有文案處理，以及網路宣傳，特別是當片業主論壇，組織客戶到賣場參觀，併成交。

8.在不違反公司制度和公司主體策略的情況下，片區負責人有權決定各項事宜，包括人事調配權，經費決定。

9.做好當片各物業關係（極其重要）

10.困難、因目前團購正趨於走向正軌，以往不正確的做法因及時停止，具體工作詳見附表

戰一定能贏得精彩！

超市工作總結 篇11

我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個工作總結吧。

(1)作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低於原價的收款登入至收銀機，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的偷盜現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意開啟收銀機抽屜檢視數字和清點現金。隨意開啟抽屜既會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

逆風的方向，更適合飛翔，只有面對挑戰，才能不斷地成長。在20xx年x月末正式接手 xx分理處會計崗位之前，我一直從事簡單的櫃面操作，對會計方面的業務不熟悉，能否勝任它對我來說是個不小的挑戰。當時正值過年期間，是一年的業務旺季，彷佛所有事情一下都堆起來了，白天要辦理櫃面業務，晚上整理傳票及其他資料。那段時間加班到11點是很正常的事，但我仍感覺有做不完的事，每天都被傳票所累。我知道會計的工作遠不止傳票而已，但如果能及時有效地整理好當天的傳票對會計工作又是相當重要的，因為這樣既能為相關會計後續工作打下良好的基礎，又能騰出大量的時間。

(2)認真做好商品裝袋工作。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由於該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程式是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的'現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

(3)注意離開收銀臺時的工作程式。

離開收銀臺時，要將暫停收款牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裡，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領導和同事批評指正。

跟著業務的發展，新區支行的業務量一直增大，業務筆數節節攀升，儲蓄視窗的業務量急劇回升，為了工作加班加點我踴躍的參加，每當節日大家跟親人團圓的時候，這時的我還繁忙地工作著，總認為愧對遠方的父母，難以照料他們。然而看著客戶滿足而歸的時候，心裡又會感到撫慰;自己的辛勞換來的大家的幸福值得。業務增添了，效力就必需提高，這就迫使我自已不斷的提示自己要在工作中認真當真再認真，謹嚴謹慎再謹慎，嚴格按照行裡制訂的各項規章制度操作流程來辦理各項業務。將儲蓄工作做細、做好、做精。

超市工作總結 篇12

回顧這一年來的工作，我在局領導和各處室同事的支援和助下，很快適應了財務崗位的工作，為我局的後勤(財務)工作提供了優質的服務，並較好的完成了各項工作任務。現將個人工作總結如下：

1、愛崗敬業、堅持原則，樹立良好的職業道德

在工作中，自己快速適應安排的工作崗位，並認真履行會計崗位職責，一絲不苟，忠於職守，盡職盡責的工作。工作上踏實肯幹，服從組織安排，努力鑽研業務，提高業務技能。儘管平時工作繁忙，不管怎樣都能保質、保量按時完成崗位任務，主動利用會計的優勢和電腦特長，給領導當好參謀，合理合法處理好一切財會業務。

2、加強業務學習，努力提高自身素質

我深知作為財務工作人員，肩負的任務繁重，責任重。為了不辜負領導的重託和家的信任，更好的履行好職責，就必須不斷的學習。因此我始終把學習放在重要位置。認真學習單位全體會議貫徹內容，自己無論是在思想上，還是業務水平方面，都有了較提高。工作中，能夠認真執行有關財務管理規定，履行節約、勤儉辦事。

3、做好出納等工作的承接，保證工作的順利進行

做好出納及其他會計工作的承接，及時登時現金及銀行等明細賬，保證賬實、賬賬、賬表相符。並認真學習辦公室報銷單據的相關會計制度，為領導審批把好第一關，對不合理的票據一律不予報銷，發現問題及時向領導彙報。認真做好會計基礎工作，認真稽核原始憑證，保證會計憑證手續齊全、裝訂整潔符合要求。

4、重視日常財務收支管理工作

收支管理是一個單位財務管理工作的重中之重，為加強收支管理，對一切開支嚴格按財務制度辦理，並做好每月的預算及預算執行情況，在經費相當吃緊的形勢下，既保證辦一系列正常業務活動和財務收支順利地開展，又使各項收支的安排使用符合事業發展計劃和財政政策的要求，提高資金的使用效益，達到節支的目的。

5、加強配套費核算的管理工作

認真的稽核配套費的撥款進度，及時發現申請過程中存在的問題並向領導彙報。同時發揮自己在電算會計方面的特長規範配套費的電算化賬務處理及核算，更好的為領導決策提供相關資料和依據。

6、做好年度預算及年終決算工作

結合我局20xx年的部門財政預算，根據我局的發展實際需要，本著以收定支，量入為出，保證重點，兼顧一般的原則，完成了20xx年部門財政預算的編制工件。使預算更加切合實際，利於操作，確保了我局各項工作的順利完成。

本年的.年終決算主要是進行結清舊賬，年終轉賬和記入新賬，編制會計報表等。是一項比較複雜和繁重的工作。年終決算的資料是對我局這一年來收支活動的一個總結和評價，我們需要總結出管理中的經驗，提示出存在的問題，以便改進財務管理工作，提高管理水平，也為領導的決算提供依據。

7、認真做好會計檔案的整理和歸檔工作

對各類會計檔案進行分門別類的的整理。將會計憑證、會計賬簿、會計報表、配套費結報單費等分別進行了檔案列印、歸類、裝訂，並及時進行了會計檔案系統的錄入。

8、及時進行固定資產的報廢清理工作

根據關於固定資產清查的相關規定和使用年限，對局已經申請報廢的各項固定資產及時進行卡片的報廢處理，並進行賬務及固定資產明細賬的登激作，確保國有資產的安全完整和有次使用。

9、修訂完善各項財務管理制度

針對財務管理出現的新情況、新問題和財政的新要求，對下一步公務卡的使用和結報制度作出了的規定，使我局的財務管理工作更加規範化、制度化、科學化。

10、建立健全我局工會的財務制度及電算化的賬務處理

根據xx市總工會關於建立全市工會會計預審制度的通知，取消我局工會的手工賬，建立電子賬，並將20xx年工會發生的各項業務及時的進行電子賬務處理。

11、積極配合其他部門的相關工作

為配合我局跟建成立的配套費清理工作小組關於對我局配套費進行清理的需要。積極的跟國庫支付局領導聯絡，將我局管理的xx多個配套專案，在最短的時間內將各項資料打印出來並準備好，為清理小組的工作開展作好基礎準備工作。

總結這近一年來的工作，首先要謝謝各位領導和各位同事的支援和助，讓我在融入我局的這個家庭中，並在其中成長和進步。我知道在一些方面還存在關不足，工作中還有待改進。在新的一年中但我會將更加努力做好財務工作，發揮自己的特長，不斷的鞭策自己，以勤奮務實、開拓進取的工作態度，為我局的建設和發展貢獻自己的微薄之力。

超市工作總結 篇13

我是XX超市理貨員，從開頭到如今已有3年時間了，首先很感謝有時機能成為超市的一員，同時感謝超市領導與同事的關懷與幫忙，本人始終兢兢業業工作，沒有絲毫懈怠，熱心待客，微笑效勞，為更好的做好下一步的工作，總結經驗吸取教訓。

　　一、工作方面

工作中認仔細真，兢兢業業，勤奮上進，剛到超市的前幾天，有點不習慣，一切工作不明白從何開頭做起，每天只是上貨，補貨，搬貨等工作。但是在領導與同事的幫忙下，不斷的對工作熟識，加深。每天不僅僅是上貨，補貨等工作，還有更多的.什麼標價籤管理，商品陳設，顧客詢問等等。每天的工作有辛苦也有收穫。工作不懂的地方我會主動向領導與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫忙與耐煩講解。

　　二、效勞方面

作為超市中的理貨員，看似工作簡潔，一般。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動，一言一行無不表達超市的整體效勞質量和效勞水平，他們的素養好與差將直接影響到門店的生意與名譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員，首先要具備有效勞意識。正所為“為民，便民，利民”的蘇果效勞宗旨，同時作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購詢問的工作，所以我們必需樹立效勞意識與效勞思想，才能更好地在工作中不斷成長。

三、學習方面

剛剛提過理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動、一言一行都關係到超市的整體效勞質量和效勞水平，我們的素養好與差，將直接影響到門店的生意和名譽，所以只有不斷地提高理貨員的素養和業務力量，才能使我們的超市在劇烈的市場競爭中立於不敗之地，因此我個人認為員工的根底學問培訓非常重要。不僅要學習瞭解理貨員的工作職責等，更多地要學有關禮儀，心態調整方面的學問，超市零售業的進展潮流勢不行擋，但零售業同時面臨著更的危機與挑戰，自己有幸能成為與時取進地進展行業中，肯定要把握機遇努力拼搏。