綠豆觀察日記（精選15篇）

一天的時間眼看就要結束了，心中一定有不少感想，想必是時候寫一篇日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編幫大家整理的綠豆觀察日記（精選15篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

綠豆觀察日記1

我泡的綠豆發芽了。

星期天晚上，我拿來一個盤子，它約有兩個巴掌那麼大，我再往盤子裡放上二十幾顆綠豆，澆上一點水，水剛好蓋住綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓形的身子裹在深綠色的衣服裡，很是可愛。

星期一下午，我放學回家，朝裝綠豆的盤子裡望了望。呀！上方已經長出了一些小芽兒，我走近一看，一個個小綠豆都長胖了，深綠色的“衣服”被漲開了，在“衣服”破裂的地方長出了一個小小的白色的芽兒。“這就是它的根吧！”

那些白色的根好像小綠豆那短短的小頭髮，又像一隻快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝著天在呼吸呢！

小小的綠豆生命力真是旺盛，只要給它水、陽光、空氣，它就能生根發芽成長。

綠豆觀察日記2

前幾天，楊老師讓我們回家做水培綠豆芽，班裡頓時吵鬧起來，都在討論怎麼做。放學後，我和媽媽去買了綠豆，一顆顆小綠豆像綠寶石一樣，可愛極了！

回到家，媽媽倒出小綠豆，我把它們洗乾淨後放在盆裡，加點水泡，過了一會兒，我便迫不及待地跑過去看，可是小綠豆一點變化也沒有。我靜靜地看著它們，期待小綠豆的成長。

第二天，那些小小綠豆變成了一個個小胖子。胖子們披著那件綠外套，由於它們變胖了，所以綠色的外套都感覺穿不上了，露出了白色的肚皮。媽媽把盆裡的水倒掉，在綠豆上蓋了條毛巾，還在毛巾上灑了些水。

第三天，綠豆們又變胖了，而且生出一點點的白色芽根，像一隻綠身子白尾巴的小蝌蚪，多可愛啊！

第四天，“小蝌蚪”們脫下綠外套，像小蛇一樣漸漸地抬起了頭，變成了一條細長嫩綠的小豆芽，有趣極了！

第五天，小綠豆完全變成了綠豆芽，腦袋上扣著一頂帽子，那頂帽子就是小綠豆的皮。小綠豆們並不喜新厭舊，以前的小外套還收著呢！

多麼有趣的小綠豆！多麼可愛的綠豆芽！你和我們一起睡覺，一起起床，一起成長！

綠豆觀察日記3

10月1日星期四

今天，老師讓我們水培一種植物，並進行觀察，於是，我回到家拿起了一種植物—綠豆，我又想：水培綠豆長大會成什麼樣呢？接下來，我們一起來看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小時。我精挑細選了一些黃豆放進盆裡，並加了很多水。就在這時，躺在水中挨挨擠擠如嬰兒般的黃豆，居然開始吐泡泡了。慢慢地，豆子們的身體似乎變得更加柔軟。終於，黃豆停止了呼吸，但原本小小的身體漲大了一圈，光滑的面板也許是因為泡久了，居然像老人臉上的皺紋一般，難看極了。過了好一會兒，它們脫了層皮換了件新衣，又變得光滑、油亮了。第二天一早，我把它們的家搬進淘米的籃子裡，上面蓋上一層溼紗布，等待著奇蹟的出現。

10月2日星期四

第一次觀察，綠豆沒有大的變化。豆子們捧著大大的肚子四處打探，努力熟悉新環境。

10月4日星期日

第二次觀察，我準備給黃豆沖澡，一掀起紗布，我就驚喜地叫了起來。原來，在胖小子頭上，長出了一根白白嫩嫩的頭髮”。頭髮衝破了胖小子的衣服，在四處張望著。

10月10日星期六

第三次觀察，綠豆的綠色“小尾巴”變得又細又長，我又再想，綠豆長大了到底是什麼樣兒了。這嫩芽，在微風中踏著旋律輕輕起舞。它可能在別人眼中微不足道，但在我眼中卻是成功的使者。我低下頭聞了聞，頓時，一股清新自然的味道充斥鼻間。呵，這是它們在向我報告身體的健康！

10月19日星期一

第四次觀察，我發現，又細又長的綠色“豆瓣”中間長出了兩片薄薄的嫩綠的小葉片，猶如天鵝伸張的脖頸，完全沒有我想象的長的那麼快。

於是，我跑去問爸爸，爸爸對我說“任何一個植物的生長都是很漫長的，只要我們細心觀察，就會得到這種感悟：“比如像春天的花，昨天你去看它的時候，發現它還只是一個小小的花骨朵，等你再後去看它的時候，你就會發它已經絕放出好幾片花瓣，正散發著淡淡的清香呢！”

聽了爸爸的話，我懂得了：世間美好的事物都須要漫長的等待，就像，你想要想考試考第一，你就得花費漫長的時間，要練習、複習......

這一次水培綠豆的實驗給我帶來許多的人生啟發…

綠豆觀察日記4

9月17日星期一晴

今天，我在家裡養了許多綠豆寶寶。

綠豆寶寶小小的，圓圓的，顏色綠得十分鮮豔，好像一顆顆漂亮的綠珍珠。它挺著一個大肚皮，它還長著一雙白眼睛，它把眼睛掙得大大的，好像正在好奇地打量著這周圍的一切。我找來了一個容器。挑了許多豐滿的，沒有受到損傷的綠豆寶寶放進容器，然後再往裡灌了一些水，便大功告成了。

我希望，我的綠豆寶寶能快長大。我帶著這個願望，進入了甜蜜的夢鄉。

9月18日星期二晴

早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的綠豆寶寶們怎麼樣了。

哇。經過一個晚上的休息，綠豆們吸飽了水，就連它那件漂亮的綠衣裳，也被它撐破了，

露出了一根小巧玲瓏的尾巴，好像一隻可愛的小烏龜，縮在那兒，只留下了一根小尾巴露在外面，就變成了英文字母“q”。它的顏色淡了許多，難道它昨晚趁我睡覺的時後跑出去在泥地撒歡兒？

一看時間，啊。不早了。只好依依不捨地放下了我的綠豆寶寶，帶著幾絲牽掛，上學去了。

9月19日星期三晴

中午放學回到家，我便大步流星奔向我的綠豆寶寶。

現在的綠豆寶寶和昨天的已經截然不同了。它好像是吃了“增肥藥水‘’，長得越來越大越來越胖，它已經把自己身上的綠色小西裝給掙脫了。有的已經脫下了它的衣服，露出了又不又胖的身體，有的才露出了半邊臉，好像一個害羞的小姑娘。有的還沒脫下禮服，賬得大大的，好像隨時都有可能爆炸似的……

唉。我剛剛發現，有幾顆綠豆跟昨天一模一樣，看起來他們是沒希望了。

9月20日星期四晴

又經過一夜，綠豆寶寶們又發生了巨大的變化。

它們猶如雨後春筍，齊刷刷地往上冒，有的有七八釐米，有的有十釐米高了。有的綠豆寶寶的身體竟然變成淡紅色的了，嫰黃的葉子慢慢的張開，葉片逐漸變成嫰綠色了。一根根豆芽，就像一個個精神抖擻的戰士挺立著。

我不禁想，綠豆寶寶的生命力真頑強啊。它們雖然沒有良好的營養和環境，仍然執著頑強不息的生長著。這種精神值得我們學習。

綠豆觀察日記5

10月23日星期三晴

今天，我家種了綠豆，是用綠豆種子種出來的，它剛長出來的時候還是一個綠豆寶寶的樣子，現在已經長出一條短短的小尾巴了，我發現它的小尾巴就像小蝌蚪的尾巴，正在努力的長大，貪婪的吸收著太陽公公的陽光呢。真有趣。更有趣的是，每當我給它澆水時我發現小尾巴上的露珠正在懶洋洋的晒太陽，真是可愛極了。

10月25日星期五小雨

現在的綠豆寶寶長得可好了，它好像把所有的生命力都展現在我們的眼前，那葉子就像一張蹦蹦床，我給它澆水的時候，那小小的水珠落到葉子上，好像在上面快樂的跳，說到葉子，其實現在已經有四片了，我真開心呀。

10月27日星期天晴

今天我看見一片葉子發黃了，這可把我急壞了，我一直在猶豫到底要不要摘，爸爸告訴我葉子黃了，如果不摘的話會影響綠豆寶寶的成長，好吧，我只能忍痛割愛了。不過今天我也發現了一件開心的事，那就是我的綠豆寶寶長到5。4cm高了呢，我想著以後綠豆寶寶的樣子，心裡美滋滋的，真希望綠豆寶寶能快點長出來呀，現在我的綠豆寶寶的葉子變得彎了一點，就像被施了魔法一樣，不能再直了，一陣風吹過，綠豆寶寶的葉子就像小扇子一樣擺來擺去，多麼有趣呀。看這綠油油的的綠豆葉子，我似乎看到了之後我自己吃綠豆的快活樣兒。所以綠豆呀綠豆快快長大吧。

綠豆觀察日記6

下午，我一回家就向阿姨要了幾顆又硬又小的綠豆，並找來一個透明玻璃杯，裡面裝上水，把綠豆放進裡面泡。我讓綠豆泡了三小時，並把水倒掉，我發現綠豆比以前大了些，我開心極了。我找來三個透明玻璃杯和一個保鮮袋，在每個玻璃杯裡鋪上一張薄薄的紙巾，再加點水，然後我數了20顆飽滿的綠豆均勻的撒在每個玻璃杯裡。我還把20顆綠豆放進保鮮袋裡。我想：一張紙巾和一點點水，就能讓它們發芽麼?最後我把它們放到四個地方：陽臺、臥室、冰箱、衣兜。放好後，我就安心的睡覺了。第二天早晨起床，我第一件事就是給綠豆澆水，順便也看看哪裡的綠豆們發芽的最快。

當我準備往兜裡的綠豆澆水時一瞧，啊。綠豆破殼了。綠豆脫掉了綠色的衣裳，穿上了白色的衣裳真可愛。我興奮的拿著保鮮袋給爸爸看，爸爸說：“哇。綠豆破殼了，沒想到兜裡的綠豆比陽臺上的還要破殼的快。”中午，我又去看陽臺外面的綠豆，沐浴在陽光中的綠豆，胚芽處出現了裂縫，從裡面鑽出了嫩白色的小芽兒。

它們好像在感嘆：啊，這個世界是多麼溫暖，多麼明亮呀。我發現豆芽已經長到1釐米了。別看數字小，可對豆芽來說是不小的數字。看到豆芽的進步，我非常高興，不停的誇它能幹。小豆芽好像不好意思了，羞澀的說：“這可用不著誇我。我呀，還會繼續努力生長的。”我期待明天小豆芽還會有什麼變化……

綠豆觀察日記7

第一天

今天，老師要求我們寫觀察日記，我決定泡綠豆來觀察。

回家後，我便開始準備。我找到了一個大盤子，它有我兩個巴掌那麼大，用來裝綠豆和水。然後，我從罐子裡抓了20顆綠豆放進盤子裡，均勻地把它們鋪開。最後，我往裡面加了一點兒水，水不多不少，剛好沒過綠豆。

剛泡進水裡的綠豆小小的、硬硬的，就像一條條沒有尾巴的小蝌蚪。它們長得十分滑稽，橢圓形的身體裹在一件綠色的外衣裡，這件衣服非常精緻，不僅顏色花紋各不相同，而且每件上面都有一排整齊的小鈕釦。只要移動一下裝綠豆的盤子，裡面圓滾滾的綠豆就會滿盤子亂滾，場面十分可笑。

我把盤子放在陽臺上，真希望這些可愛的小綠豆能快點發芽呀！

第二天

今天，我一起床就衝到陽臺上，看看綠豆發芽了沒有。可是它們並沒有發芽，只是都變得胖乎乎，有幾個的皮變得皺巴巴的，有些甚至都裂開了，露出了米黃色的豆瓣。媽媽說這是豆子發芽的前兆，我懷著半信半疑的心情，決定待會兒再來看。

吃過午飯，我又來到陽臺上。呀！也許是天氣太熱了，所有的小綠豆都解開了釦子，有些特別怕熱，乾脆把整件衣服都脫了下來，露出白白胖胖的身體；有些半脫半穿，好像不捨得自己美麗的外衣；還有些小姑娘比較害羞，不好意思脫掉衣服，但看到別人膽子那麼大，便小心翼翼地解開了一兩顆釦子。

我從盤子裡挑了最大的一棵豆芽，小心翼翼地放在手心裡觀察。它的豆皮已經完全脫落了，根細細的，末梢略帶棕褐色，還長出了一些小鬚根，就像一隻剛長出尾巴的小蝌蚪。

明天，它們還會有什麼變化呢？

第三天

又是新的一天。

盤子裡變得滿滿當當，所有綠豆都已經發芽了。更令人高興的是，大部分豆芽都長出了一對可愛的小葉子。這些小葉子從豆瓣之間探出頭來，它們緊緊地並在一起，似乎對這陌生的世界有些害怕。小葉子大約有2毫米高，嫩綠嫩綠的葉片摸起來十分柔軟，長葉脈的地方稍稍粗糙。

根長得更長了，最長的已經有5釐米了。根底部長出了分叉，緊緊地扒住了盤底。

媽媽問我，為什麼綠豆先長根，再長葉？我回答媽媽：“只有先長根，根吸收了足夠的營養，才能讓綠豆長得更強壯。”

第四天

今天是泡豆芽的第5天了。

小豆芽們又長大了，前天才剛探出頭來的小嫩葉，今天已經舒展開了。在燦爛的陽光下，小嫩葉開始進行光合作用了，顏色不再是嫩嫩的綠，而變成了淺綠色。它們剛出來時，緊緊地並在一起，不留一點縫隙；現在，它們從裂開的豆瓣裡鑽出來，葉子微微張開，好像一把小剪刀。

我找到那根長得最快的豆芽，輕輕掰開它的豆瓣往裡看，呀！裡面不僅有小葉片，還有別的東西呢！在葉片下面，我發現了一條短短的莖，它透明略帶點白色，並不是那麼光滑，因為上面有不可計數的小毛刺，所以摸起來扎扎的。

可別小看這短短的莖，葉子的生長多虧了它哩！它不僅是個大力士，能把小葉子舉得高高的，還能從根部吸收養份，並輸送到小葉子那裡呢！

第五天

對於小豆芽，每一天都日新月異。

今天，葉子已經完全舒展開了，能清楚地看到對稱的紅色葉脈。最長的葉子已經長得有3釐米長了。它們就像一雙雙碧綠的翅膀，一陣微風拂過，它們就輕輕擺動，似乎馬上就要展翅高飛。

昨天還羞答答地躲在豆瓣裡的莖，在一夜之間便長得老高了，最長的已經有10釐米高啦！顏色也從乳白變成了嫩綠，靠近根部的地方稍帶點紫紅色。密密麻麻的莖舉著一片片綠葉，就好像一片綠豆的叢林。

莖和葉長大了，可是豆瓣卻萎了。原本十分飽滿的豆瓣現在變得像縮水了似的，表皮皺巴巴的，顏色也變得暗淡無光了。豆瓣媽媽為了小豆芽而獻出了所有的養份。從現在開始，小豆芽要通過自己強壯的根來吸收養份了。

小豆芽，加油！

第六天

今天，颱風“彩虹”來了，下了一場大雨，所以我把小豆芽移到室內。

中午，大雨停了。我來觀察豆芽時，發現它們的葉片都齊刷刷地向著東面，莖的頂部也微微向東面彎曲。我很納悶，難道小豆芽和向日葵一樣，愛圍著光源轉嗎？

為了證實我的猜想，我決定做個實驗。我把盤子來了個180度大轉彎，等待它們再次轉過來。過了十分鐘，豆芽紋絲不動；又過了十分鐘，莖變直了；一小時後，豆芽的葉子又再次朝向了東面。實驗成功了，我高興得跳了起來！

聽媽媽說，豆芽這麼做，是為了讓葉片吸收更多陽光，使它自己長得更強壯。

既然小豆芽們這麼喜光，我就把它們種到花盆裡，移到光線充足的陽臺上，讓它們盡情地沐浴在陽光下！

小小的豆芽生命力真是旺盛，只要給它陽光、空氣和水，它就能生根發芽生長。但只有紮根於大地，它才能長得強壯結實。這是我要證實的第二個猜想。

綠豆觀察日記8

9月10日星期二晴

今天，老師讓我們種綠豆。我回家後迫不及待地把小綠豆種上，可是風兒總是把可愛的小豆吹來吹去。過了一會兒，它們就像睡著了一樣，再也不滾了。

老師讓我們觀察的綠豆一半是淺綠色的，一半是深綠色的。中間有一個乳白色的小芽，就像一個個小肚臍眼，可愛極了。它的外皮很硬，就像戰甲一般。這讓我知道了綠豆的生命力是那麼的頑強。

晚上，我一回到家，馬上觀察綠豆。驚奇的發現所有的綠豆都被漲飽了一樣，好像在對我說：“我要快快長大，發芽。”我輕輕的在小豆芽上滴了一滴水，小豆子在水中翻滾，像在表演前後空翻的演員一樣。

9月11日星期三晴

今天，我的小綠豆長出了嫩嫩的小芽，就像一群小蝌蚪在水裡自由自在嬉戲。一根莖把它的小腦袋撐了起來，綠豆裂成了兩瓣，綠豆上面長出了小葉子，好像是它的一把遮陽傘。綠豆的芽變成了根，伸進泥土裡，好像在貪婪地吸收土裡面的水份樣。結果變得白花花的，把自己就成了一個超級大胖子。我看著頑皮的小豆子，高興地跳了起來。

9月12日星期四晴

今天，我的小綠豆變成了“小果樹”還散發出了淡淡的香味，香的讓人陶醉，小綠豆好像在驕傲的說：“小主人，到時候我一定要跟小主人一樣高。

小綠豆的生命力真讓我感動，這就是我喜歡的小綠豆。

綠豆觀察日記9

今天下午，老師要求我們回家要去泡綠豆，並且要寫觀察日記。

於是，我一回家就翻箱倒櫃的找起綠豆來，終於，功夫不費有心人，我不一會兒就找到了一袋綠豆。

我拿了一個大一點兒的鐵碗，加了半個碗左右的水，並抓了一把綠豆放在碗裡，端回了我的小房間，開始仔細觀察綠豆。

我坐在椅子上，拿出日記本，坐在一旁一邊靜靜地觀察，一邊在慢慢地寫著。

我看著看著，心裡產生了一些奇特、有趣的想法：綠豆為什麼一點變化也沒有呢？會不會它的生物鐘停止了呢？難道它的靈魂出竅了？難道是……我想了很久，可還是想不出來為什麼？於是，我便跑去問媽媽。媽媽只是輕輕的說了一句：“心急吃不了熱豆腐。”媽媽說的好深奧啊！我根本就聽不懂。

綠豆觀察日記10

晚上，我發現綠豆發芽了，小小的、白嘟嘟的像長了一條小尾巴似的，真可愛！

我覺得綠豆他不惜一切代價，脫掉了那美麗的、綠油油的衣裳，不為什麼，只為發芽。

那些裝綠豆的碗裡的水變顏色了，從透明變成了半紫半黃、但還是有點透明的顏色。

我為了看綠豆的內部結構，不惜把我的寶貝綠豆給“解剖”了。我發現內部結構是這樣子的：有一半是凹進去的，有一半是凸出來的。凹進去的是綠豆發芽的地方的下面，凸出來的是綠豆發芽的地方。

如果大家都能發現大自然的神奇和美麗的話，那我們的世界將更加美好！

綠豆觀察日記11

3月18日

今天，老師叫我們會家觀察豆子。於是下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然後我裝了三顆綠豆進小碗裡，接著往碗裡裝了點水。本來“面板”乾燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全溼透了，然後我用一塊溼了的紗布把碗口矇住就去做作業了。

晚上睡覺前，我又去看了一下綠豆，發現它開始有些膨脹了。

3月19日

今天下午放學，我一回到家就迫不及待地衝向陽臺觀察我的小綠豆，發現昨天被我悶在水裡睡覺的綠豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它們都爭先恐後地長出了白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長了。

月22日

已經兩天沒去觀察綠豆芽了，今天早上我一起來就去看綠豆。呀！小綠豆是不是“喝”了“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那麼長了。我用尺子一量，竟然有3釐米長。看來綠豆的生長速度的確很快，我相信過不了多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的！

綠豆觀察日記12

開始浸泡

今天開始要觀察綠豆成長了，我滿懷期待，不知道綠豆會長成什麼樣的。我拿了一個小盆子，將盆子清洗乾淨在盆底放入一張紙澆上一些水，然後我又精心的挑了一些飽滿的綠豆小心翼翼地將它浸泡在準備好的盆子裡。接著我將盆子移到了陽臺上，這樣綠豆就可以在陽光的`浴露下成長的更茁壯了。

露出了胚芽

今天的陽光還是那麼的明媚，早上我起的特別早，因為我很迫不及待地想看看昨天浸泡的綠豆們今天會長成什麼樣子，綠豆們的都頂開綠色的外衣了，露出了潔白的胚芽，像是剛探出頭的“小娃娃”。瞧！它們都在張望著四周呢，似乎對這個世界充滿了好奇。這時我又發現盆裡的水好像要比昨天少了一些，這些水呢？肯定是被這些“小娃娃”給吸收了；你們這些貪吃鬼等著我這就給你們拿水去，我又拿了一瓶礦泉水像澆花一樣給“小娃娃”們澆上了甘甜的露珠。讓它們能夠有足夠的水分吸收。希望它們能夠快樂的成長。

綠豆生根了

今天我如前天一樣帶著一顆期待的心來到了陽臺，不知我的那些“小娃娃”們會有什麼樣的變化，唉！“小娃娃”們的衣服呢？怎麼個個都光著身子，一顆顆都露出了白色的子葉，胚芽也已經變成了根了。太神奇了，一個個從綠油油的小豆子變成了一顆顆白胖胖的珍珠，我彷彿都能感受到它們身上生命的律動。

長出葉子了

天還在朦朧中，我就起來了，因為我很急切的想看看“小娃娃”們的樣子，讓我驚訝的是出現在我眼前的既然不是那一顆顆小豆子了，而是一株株完整的豆芽。它們全身上下都是碧綠色的，葉子也形成了蝴蝶狀開啟。好看極了，我摸了摸葉子又滑又軟就像一個嬰兒的面板。不枉我這些天精心的照顧，瞬間覺得有一種滿滿的成就感。

通過這次的觀察綠豆成長，我發現綠豆是個很有生命力的植物，它身上那種頑強的毅力是值得我們去學習的，同時也讓我學到了，如何去細心觀察事物。

綠豆觀察日記13

10月10日星期四晴

今天，我去菜市場買了一斤綠豆，準備觀察綠豆的生長。綠豆是橢圓形的，呈深綠色，摸起來硬邦邦的。我想：這綠豆這麼硬，怎麼能長出小芽呢？明天的綠豆們會發生什麼變化呢？

10月11日星期四晴

一大早，我飛快地從床上爬起來，迫不及待地跑去看看我的綠豆。綠豆原先是深綠色的，硬邦邦的，現在變成了淺綠色，軟綿綿的。綠豆的體積還膨脹了好幾倍，可能是因為喝了很多水吧。浸了溼的餐巾紙塞進透明的玻璃杯裡，好像給綠豆鋪上了一層雪白的地毯。白白的地毯上放上浸泡過的綠豆。綠豆靜靜地躺在那裡，好像在睡大覺，可真乖巧呀！

10月12日星期六晴

我洗好臉刷好牙，急忙去看我的小綠豆。小綠豆長得可真快啊，竟然長出了小小的，白白的東西。我上網查了查，原來這是小綠豆的根。雖然只有短短的兩毫米，但我也覺得非常欣喜。

10月20日星期一晴

激動人心的時刻終於到了——我的綠豆發芽了。那幾顆綠豆簇擁在一起，好像在選美。芽兒下面呈深紫色，上面是白色的。我雖然說不出這是什麼白，但卻像魚肚子上的白。看著這些芽兒，我的心就像花兒綻放了一樣，這滋味美極了。

植物的生長可真奇妙啊！

綠豆觀察日記14

10月8日星期日晴

今天，老師讓我們回去發豆芽。我一到家就拖著媽媽去給我買綠豆，左挑右選，終於選中了一袋綠豆。回到家，我抓了一把綠豆放在杯子裡，又往杯子裡倒了三分之一的水。

10月9日星期一晴

我一起床就去看我的綠豆，杯子裡的水少了許多，水變成了淡淡的黃色。杯子裡的綠豆已經變了樣，有的已經破皮了，像一個個挺著大肚子的將軍；有的圓滾滾的，飽脹得好像要破裂開了似的。我給綠豆加了一點水，要不是因為要上學，我恨不得一天都守著我的綠豆。

10月10日星期二晴

今天，綠豆的頂端發出了小芽，像小逗號，又像小蝌蚪，還像那可愛的小音符。我給我的綠豆噴了點水，盼著它快快長大。

10月11日星期三晴

放假啦，我乾脆不出去玩兒啦，就在家裡看著我的綠豆，此時，綠豆已經完全脫殼啦，綠豆白白的，上面的豆芽已經有兩到三釐米長了。10月12日星期四晴

今天，我的小豆芽已經長出了根鬚。綠豆中間的裂縫還長出了小葉子，那葉子像一把把小剪刀，有的像一盞盞綠燈，還有的像一個個小字母“r”。風一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞來，好看極了。

10月13日星期五晴

綠豆芽的葉子變得又寬又綠，有的豆芽已經有十釐米長了，我的綠豆終於長大了。這是我第一次發豆芽，沒想到居然成功啦，看著我的豆芽，我心裡比吃了蜜還甜。

綠豆觀察日記15

9月27日星期三多雲

我想種一些綠豆芽。今天，我先找來一個盆子，裝了些水，把綠豆放了進去。

9月28日星期四雨

今天起床，我迫不及待地去看我的綠豆，驚奇的發現有的綠豆已經裂開了一條縫，就像一個個大胖子脫去了衣服。有的長出了可愛的小芽兒，像是一個調皮小孩像我吐舌頭；有的卻沒有動靜，看起來一點兒也不著急。我在心中默唸：小綠豆，快發芽吧，快長大吧。

9月30日星期六多雲

昨天沒時間看綠豆，今天我給它們加了點水。一瞧，我的綠豆全都發芽了！發芽了的綠豆就像綠豆上伸出了一隻小手，在向我們打招呼，似乎在說：謝謝你把我養大，我一定會努力長得更大的。

10月3日星期二陰

綠豆芽已經二寸多高了。它們排著整齊的隊伍，戴著綠色的帽子，認真的操練著。我給它們舒舒服服地洗了一個溫水澡，它們就像一位位亭亭玉立的少女跳著芭蕾舞，好看極了。

10月6日星期五多雲

綠豆芽已經三寸高了。我連忙叫媽媽來看，媽媽看了說：“竟然長這麼高了，還是把它剪了做菜吧。”我連忙問：“這不挺好的嗎？為什麼要剪呢？”媽媽說：“綠豆芽就是拿來做菜的，營養很豐富。菜場裡都有賣。”我聽了恍然大悟，便讓媽媽把它剪了。

晚上，我吃著自己發的豆芽菜，嘴裡嚼著，嫩嫩的，甜甜的，香香的，心裡美滋滋的。那是我拉動的結晶啊！