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酒店工作心得體會合集15篇

當我們對人生或者事物有了新的思考時,通常就可以寫一篇心得體會將其記下來,這樣可以幫助我們分析出現問題的原因,從而找出解決問題的辦法。那麼心得體會該怎麼寫?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編幫大家整理的酒店工作心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店工作心得體會合集15篇

酒店工作心得體會1

頭一次在酒店工作的我感覺到在酒店的上班還是大有不同的,酒店也是服務行業我就是在酒店做服務工作,在xx酒店將近半年的時間或許這是一個很長的時間,但是對於我這麼一個就愛酒店的服務者來說這麼半年的時間其實是不長的,以前總覺得不管是做什麼工作都會覺得時間很慢,會覺得在工作的時候時間總是在一點一點過,但是在酒店工作的這半年時間確實讓我改變這種想法,酒店的工作讓我感覺到很充實,就是在服務的同時已經感覺不到時間的了,現在回想起來還是覺得時間真的很快,在xx酒店這我也鍛鍊了自己,不敢說自己在這裡學到了多少多少,但是自己的感悟是真的,看到的也是真的,那份在實踐中感受到的心得是真的。

酒店服務行業讓我覺得自己發揮了價值,我喜歡服務行業,在xx酒店這半年還是很開心的半年,對於我來說我覺得做這麼一個行業的工作主要就是自己能夠抗壓,能夠端正態度,不管是在什麼時候自己的態度是不可否認的,我們在工作的一個態度就決定這顧客的影響,一個酒店其實要從很多方面出發,環境,服務,體驗,這幾個是主要的,在xx酒店工作的這半年我總是覺得自己做的還是不夠好,不管自己在工作的時候做的怎麼樣,其實都不能說自己的把服務做透了,那只是自己這麼認為,每一個顧客的需求都不一樣,我們作為服務人員只需要自己做好就行了,怎麼去做好呢,在工作中不斷的觀察,一直字學習的,總之服務是絕對不會做到底的。

作為一名酒店的服務者我們就要讓顧客感覺到這樣的東西,我們總是要不斷的在工作中打磨自己,服務工作者,能夠做到在什麼時候都保持自己的最佳狀態,那才是把服務做好了, 不管在什麼時候自己能夠把握好心態,心態第一,我們經常說在工作的時候就需要這樣的心態,不管工作有多麼的不容易,但這就是服務工作,我們必須要具備這種高度抗壓的精神,這半年的時間下來很多時候都會讓自己有那麼一會想要放棄,但是往往就是這個時候自己繃住了之後就不會那麼輕易想放棄了,不管做什麼我還是覺得人總是要去逼迫自己的一下才知道在工作中自己的能夠做到哪一步,在xx酒店我真真切切的感受到了這一點,我今後還想繼續的深造自己,繼續做一名優秀的服務人員,因為自己的想自己喜歡這就夠了。

酒店工作心得體會2

20xx年10月份通過入職考試,我被分配到XX酒店做一名服務員。入職前曾於大學畢業之後有幸涉獵酒店行業,輾轉於房務部與前廳部,而對於餐飲部的工作深感無措,是一個全新的工作。一個月的培訓時間儘管很短但卻對我的服務能力奠定了夯實的基礎。

飯店客來客往,每天的工作很辛苦但卻感覺很充實,直到此刻才明白三百六十行,行行出狀元,任何一個行業中都有一套自己的行為規範和行事準則,服務也是一項技能。

20xx年12月10日,順應領導安排被調遣到XX酒店南中環店。初到時,酒店內部錯落著滿地的雜物,空氣裡和著濃濃的塵土味,施工工具到處可見,工人正在認真的施工,在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣,我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為準備開業的金闕酒店排除雜物,將大件物品歸整歸位,迎新客。到來當天,馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景,姑娘們有什麼心情”,我的回答是很忐忑,也有人說科幻,也有人說迷茫。第二天,馬總與諸位領導給我們開了誓師大會,頓時讓我們從迷霧中見到了一絲曙光,也使我們幹勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰裡來,土裡去,衣服漿洗的一盆盆汙水見證了我們為此付出的辛苦。看著從最初的雜亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、澄澈明亮的環境,內心突然迸發出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子,他的成長就像我們清掃雜亂無章的當初模樣到如今改變到優雅環境明亮新顏的過程。孩子從出生開始,作為一個母親

的角色的轉換,我經歷了人生的蛻變,曾有的青澀和無知慢慢退卻,一個新生命的來臨轉瞬讓我成熟,讓我懂得了生命的責任和擔當,再髒的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半,不足一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作,在我工作期間迎來了他第一個週歲生日,看到他從嗷嗷待哺到已經能夠蹣跚學步,心裡也有著欣慰的喜悅。唯一遺憾的是因為工作的原因,離的孩子太遠,實在分身乏術,每次休息滿心迫不及待往家趕,錯過了很多次他成長的變化,父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發過來與我分享,但知足常樂,我已甚感欣慰。

舊貌變新顏,金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉,舒適、輕鬆、優雅匯聚而又別具一格。

大家受到環境的影響,也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結綵的節日氣氛,這裡將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也準備有序,環境優雅。

領導經常會利用空閒時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能,使我們得到很大提升。領導也會在工作之餘給予我們充分的休息時間,使得我們勞逸結合,倍感溫暖。

在這短短的時間裡我有以下幾點心得:

1.顧客至上

從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念,將客人待如家人,就會得到同等的尊重。

2.親和力

親和力是服務行業的素養,無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員,若是能展現自己的親和力,顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。

3.觀察能力

能夠善於看懂客人的明示需求和潛在需求,是服務行業更深層次的體現,也會更加將服務能力提升到更上一層樓。

4.應變能力

服務中的突發事件屢見不鮮,善於站在客人立場,同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應變。

5.銷售能力

在工作中達到銷售目的,增加企業利潤,則可稱為不僅僅是合格而是優秀的XX人。

生活處處有舞臺,相信在這個平臺上每個人都會發光發亮,相信企業利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現。

20xx年12月26日 xx

酒店工作心得體會3

首先非常感謝XXX酒店給予我一個良好的學習機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支援,我於四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學到了很多東西,受到了很大的啟發,由此也產生了許多心得體會。

酒店行業,是一個擁有多個管理部門的複雜系統,對於剛剛入職不久的新人,我想多深入現場應該是快速學習的最好方法。多深入現場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所佈置的工作執行的如何,只有深入現場才能知曉。比如,對掌握的其他資訊及時分析和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之,對工作佈置後的情況一知半解,久而久之,業務能力必定大打折扣。

多關注細節。關注細節,就是關注對客戶服務的品質。首先,要有發現問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以達到最優秀的服務理念,同時發現問題要及時糾正;其次,發揮良好表率作用,對自身要求從細節做起,要求到現場,服務到現場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務理念,不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節於點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業務能力、溝通協調能力,以及責任心、

使命感最好的體現,也是執行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通過這短時間的學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今後的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創造新的輝煌!

務並不是口頭說得那麼簡單,而是真真實實用行動來體現的。比別人多一點服務,每次多一點就是成功。

酒店工作心得體會4

我是一個目標較明確、做事持之以恆的人,在上大二的時候,我選擇了酒店業,決意要在酒店這個服務行業中創造與實現自己的人生價值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。剛開始的時候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來,並且在這兩年裡陸續實踐著我的酒店夢。

任何給過你機會成長的人或事物,你都應該感激他(它),所以,我現在很感激xx,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現技能與素養的一個平臺。在幾個同班同學選擇餐飲的時候,我毅然選擇了客房,當時很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個大學生怎麼能吃得消?的確,很多人都不願意去做客房,而對於我來說,這早己不稀奇,我把這一切當作自己學習的過程,是為我實現自己夢想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店裡,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡迴演示的全國旅遊飯店服務技術能手,兩位客房服務員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態才能在崗位中做得開心,做得成功。

做客房,很多時間都是單崗,所以,會有點孤獨,即使比較悶,令人難以忍受,可對於我來說,這剛好是一種鍛鍊,做客房讓人學會忍耐,學會獨立處理一些事情,應對一些突發情況,忍耐,這不單是一種職業能力更是一種人生態度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當你每天都不停地做房,很累的時候,依然能堅持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來根本不起眼工作,這不是每個人都能做到的,這需要時間去磨練,做客房讓我從中得到實際的鍛鍊與成長,並從中找到真正的快樂,我根本不需要自怨自艾。

整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對於一個大學生來說,在別人看來,是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村x總監曾說過:“你剛來,我可以給你一個部長或主管的位置讓你做,可是你能做得來嗎?的確,萬事總是有開頭,一步一個腳印是有必要的,而我覺得,如果一個人被社會稱之為天之驕子的大學生,能夠不介懷外界的說法放下成見,可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說,在酒店的崗位上,每個員工都是一樣的本質,那就是服務員,顧客真誠的朋友。

在xx的這段日子裡,我認識了很多人,並從中虛心向他們學習,使自身的技能與服務意識得到進一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長,需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經驗,活到老、學到老。

酒店工作心得體會5

在酒店裡上班已經xx天了,真是有太多太多的感受,一時都不知道要怎麼說了。我在酒店裡當收銀,以為收銀員應當比服務員好乾的多,但是沒想到,原來收銀員大家都不願意做,下班不但晚,而且錢收錯了或者是收到假-錢都要自己來承擔,這還不算什麼,都重要的是,每當服務員來吧檯拿東西時,你都要仔細的看著他拿沒拿錯,有時一忙起來,服務員還會忘記開單子,這樣當的東西自己還要負責,最可氣的是你還會遇到一些素質差的客人,他們會讓你給他們打折了,送東西了,說你們這裡的飯菜灑水什麼的太貴了,反正就是不管怎麼樣就是要少拿錢,如果你要是不給他們打折優惠的話,他們就會拒絕付款。

這其實還算好的,最讓我無法忍受的是,有些當官的人人素質差的也不行,明明就是一個不起眼的小小人物,非要把自己說的很了不起,什麼什麼這裡誰不認識我啊,什麼我去的飯店多的是了,就你們這裡的灑水貴了啊,真是的,我就是不認識你,我去的飯店肯定比你多,以為自己是個什麼領導實際上呢,連顆大蔥都不如!!!

在酒店裡上了這十幾天的班,讓我也看到了xx的xx,有一次有位客人是這家灑店的老顧客,並且這位客人是什麼局的局長,酒店裡老的服務員們都認識他,由於他經常光臨灑店,所以我對他也略知一二。這個人很小氣也就是說他很摳門,要是他自己請客吃飯,他就點些特別便宜的飯菜,酒水有時都自帶,要是公家拿錢,他就專門點那些好酒好菜,這還不算什麼,走時人家還要再要幾盒好煙。

呵呵,聽起來是不是很可笑啊。還有就是醫院裡的人們,聽酒店裡的老服務員們說,就算是醫院裡的一個小小的護士長都會特黑,那些主任啊什麼的就更不要說了。酒店邊上是中心醫院,醫院裡的領導經常來酒店吃飯,她們以為自己是個小小的領導,說起話來比xx都狂。切,不是說呢,雖然我不是什麼人物,但是見過的比你官大的人多的是了,不就是一個小小x裡的xx領導嗎,真是沒去過xx不知道自己的官小。

從小到大都是在酒店裡當消費者當顧客,如今我也體驗到了當一名灑店的服務員,是多麼累,多麼不容易的一件事。當顧客對你大吼大叫時,就算是顧客的不對,你也要以笑容去面對。這對於我來說真是一種挑戰……

酒店工作心得體會6

管理者是酒店的總排程師”、“管理者是酒店的掌舵人”這些評價是經常聽到的,而筆者把管理者比做醫生。筆者認為酒店就像人,由各個器官組成,只有各個器官執行正常時,人才能正常地活動。一旦某個器官發生病變,人就需要就醫。酒店也是如此。如果想讓一個酒店正常運轉,管理者就要充當醫生的職責,在適當的時候給員工打一針,刺激一下員工,使他們隨時都在一種積極的狀態下工作。比如在酒店就餐高峰期,前廳的員工會很忙,這時管理者就應該放下架子,加入到員工中,幫助員工收拾餐具或者引領客人。管理者的“舉手之勞”會使員工提高工作的積極性和主動性,“領導都這樣做了,我們還抱怨什麼呢。”這是員工普遍的反映。但這並不是說管理者做任何事情都要親歷親為,因為如果管理者事事親歷親為會讓員工產生不被信任的感覺。

培養fans

酒店顧客盈門就是生意好?其實不然,如果所有的客人都是新客人,酒店當天的生意再好也不是真的好,因為這些新客人都是一些“不穩定因素”,他們今天在這裡吃飯,明天就可能坐在另一家酒店裡就餐。所以覺得一個真正成功的酒店在客源上應該是2/3的老客人+1/3的新客人。只有做到這一點酒店才會真的生意興隆、顧客盈門。這就像娛樂圈裡明星和fans(粉絲)的關係,只有支援自己的fans多了,明星才會有人氣。所以,在培訓員工時讓員工記住每一位到酒店就餐的客人名字,並利用酒店有歌舞表演等節目的特色,儘可能多地獲取顧客資料,保證酒店2/3的固定客源。

管理者要學會做“橋樑”

以前講顧客是上帝,現在提倡以人為本,員工和顧客一樣都是上帝。我覺得酒店應該有四個上帝:員工、客人、政府職能部門和供應商,四者缺一不可。所以,管理者要學會做“橋樑”,擔負起酒店和上帝之間溝通的重任。酒店要想生存,和工商、稅務等政府職能部門打交道就不可避免,如果不和這些“左鄰右舍”處好關係,酒店就很難生意興隆,甚至會使經營陷入被動。為此,酒店常利用節假日等重要節日拜訪他們,一方面加強與他們的聯絡,另一方面也為酒店擴大了客源;很多酒店把供應商放在可有可無的位置,覺得酒店是買家,供應商要想和酒店合作必須先“討好”酒店。其實在某些方面,供應商決定著酒店的生存和發展。因為供應商提供原料的好壞直接影響著酒店菜品的質量。正是認識到這一點,所以經常把供應商的員工請到酒店裡聚餐,這不僅讓供應商感覺到很有面子,還加強了與供應商間的私人感情。此外,酒店即使遇到資金緊張的情況也會按時支付供應商的貨款。人都是有感情的,這樣供應商才會全心全意地為酒店著想,提供優質的原材料。

水的標準

水具有很大的包容性,不管是方形、長形、三角形還是不規則圖形的石塊,水都能以極大的胸懷包容它們,並把它們變得光潔可人。酒店的員工就像水中的石頭,性格各異。管理者要想把這些性格各異的員工融合在一個大集體中,就要有水的胸懷和韌性,把自己當作次體,在與員工、客人發生摩擦時必須先適應員工,先適應客人,學會退讓,用最大的包容,以柔克剛與其融為一體,消除摩擦。

物質和精神雙重肯定

任何人都希望自己的工作得到別人的認可和肯定,這樣才能保持積極向上的工作態度。酒店更是如此,只有讓員工看到未來,看到自己發展的潛力,他們才會安心在這裡工作。所以在工作中,管理者要善於發現每個員工的優點和潛力,並且要經常給予表揚,讓每個員工知道“自己是最棒的,最好的”。對於批評,實行“密令制”。每個月發工資時,財務會把每位員工的工資密封在工資袋裡,並附一封主管領導對本人當月工作的評價。一般,主管領導對員工的評價要先交酒店經理審查。這樣做既保全了員工的面子,還有利於員工改正不足,發揚優點。

學無止境,當好酒店管理者

酒店是勞動密集型行業,服務工作要靠人來完成。我經常說:“一線服務靠的是員工的即席表現。”出現問題,最大的責任在管理者,從領班到總經理都不同程度的承擔著責任。面對責任,酒店的管理者責無旁貸。如何當好酒店的管理者?我談幾點看法:

一、 態度影響結果

有人說:態度決定一切。這一點我沒有異議,但是我認為態度的好壞直接影響做事的結果。領班是一個基層的管理崗位,正常情況下,酒店的管理者都是從領班級起步。有些人在抱怨我做了那麼久領班仍然沒有提升呢?為什麼別人就可以脫穎而出呢?原因很簡單:態度不一樣。

這是工作的態度、敬業的態度。我觸動最深的一次幹部任命:十來年前剛參加工作有一段時間,當時在做門童經常跟其他崗位的領班在一起喝酒閒聊,不慎愜意。也習慣了他們酒後的一些抱怨,基本上我一笑而過。然而在一次任命中,出乎意料的一個PA領班成為主管。這時,我才發現他從來沒有和我們在一起過,對他印象最深的是他永遠都在帶著人一起工作。

我也在不斷的去了解他,得到的評價是:工作細心、敬業愛崗。現在想想,確實應該對他進行提拔,就憑他工作的態度。這種態度不是一時的,無論你做到什麼職位都要貫穿始終。

二、 修煉個人專業

“聞道有先後,術業有專攻”。酒店的管理者要把酒店的專業知識學精、學透。每一級管理者都帶領的有員工,所以我們要為員工負責。曾經在一次宴請中,和幾位酒店的總經理在一起溝通。席間專門講到了:敬業與專業的問題。兩者都很重要,敬業是做好事的前提,專業是做好事的基礎。其中,談到了廚師靠的是自身的廚藝才能做成美味佳餚,但是如果只有敬業,專業技能不過關,整個接待就做不好。

做哪一級的管理者都要把相關的專業知識學好、做紮實。這是一種積累,通過這些積累來修煉自身的專業。提升個人的專業能力,不管是對員工負責,也是對企業負責。投資人將企業託付給我們,用的就是我們的敬業與專業,一個企業或許涵蓋了投資人畢生的心血,所以管理者敬業與專業必不可少。

三、 學會總結得失

酒店的發展步伐是迅速的,古語講“逆水行舟,不進則退”,我們要學會在日常工作中去進行總結提煉,否則勢必跟不上發展的步伐。講一個大家都熟知的公式:100-1=0。這一公式最早是監獄看守的紀律,後來被引入服務行業與品牌營銷中去。體現的是當客人在酒店消費過程中有一個環節不滿意,那麼此次客人的接待是失敗的,前期做的工作會因為這一個環節的失誤全部歸零。後來有人提出了疑問:客人不滿意會產生連鎖反應,並對此酒店印象定位,他會告知他身邊的朋友,因此客人的不滿並非是在他離店時結束,一個新的公式又誕生了100-1≤0。這不僅僅是增加了一個符號而已,而是多少服務行業的專家總結出來的寶貴經驗。管理者要學會總結,我們每天會做很多事,有沒有在做完事後進行總結,這一點很重要。總結能夠讓你獲得經驗,總結能夠讓你做的更好。

四、 注重培養下屬

判斷酒店管理者是否優秀,並不是看你個人的能力有多強,而是看你團隊的創造力有多大。工作的完成靠的是團隊的協作,因此培養下屬也是管理者的責任之一。

培養下屬是因人而異,方式多樣的。一成不變的培訓就是在複製,效果不好。管理者要善於發現下屬的特長,幫助他去放大。我聽到過這樣的抱怨:我在這一職位上做的時間不短了,為什麼還沒有得到提升?是不是領導對我有意見,是不是種種的猜測隨之而來。其實,最主要的是要反思自己對下屬的培養。如果很多事都要靠你親自去盯、親自佈置那麼下屬永遠就得不到鍛鍊,你每天現在事務堆中無法自拔,領導怎麼能夠去提拔你呢?注重對下屬的培養我認為有兩大益處:1、提高員工的工作能力,妥善處理遇到的問題。2、完善人才梯隊,有利於個人的職場發展。因此,管理者注重培養下屬無論是對企業還是對個人都是一種負責。

五、 在學習中進步

酒店管理是一門學問:管理是其中的一項,經營也是其中的一項。不同的職位側重點不同,領班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而,部門經理以上不僅要考慮管理還要考慮經營。管理者的職位越高,所承擔的責任越大。只有不斷的去學習,多聽、多看、多總結。我不贊成這樣的想法:反正我現在級別不夠,等我當上了我在學也不晚。這種心態是錯誤的,你的職位可以不到,但是你的學習力不能降低,沒有人規定知識必須與職位相匹配。

酒店工作心得體會7

作為一名大學生,在畢業之後卻去了酒店做服務員,我自己深感羞愧。這麼多年來的學習,一直在浪費時間。我在經過半年的工作之後,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之後就沒有想過再爬起來。這半年的感受,讓我懂了珍惜,讓我成長。

酒店的工作是簡單而機械的,每天我們在崗位上機械的重複著相同的動作,端茶、倒水、上菜,這三個動作讓我重複上千次。“您好”、“請慢用”、“對不起打擾一下”這樣的話語也重複了無數次,工作是枯燥無味的,作為剛剛從學校畢業的大學生,我實在看不到自己的未來在哪。每天做著這些活,每個月領著微薄的工資,我感覺自己愧對了那張文憑。

我決定為自己的將來重新奮鬥,而不是就此沉淪下去。

我在工作的半年裡,通過自學,我學習了很多關於計算機方面的知識,對於程式設計我也掌握了許多。原本我在大學裡學的就是計算機專業,但是大學時的我好玩,貪玩,根本不重視學習。磨磨蹭蹭好不容易畢業了,在找工作的時候才發現,只有那張文憑,是不夠的。我對很多知識都不瞭解,我也沒有參與過什麼比賽,獲得過什麼榮譽,更沒有什麼工作經驗。我只是在大學裡渾渾噩噩的生活了四年。這之後,我通過應聘來到了酒店裡,做著最普通、最簡單的服務員工作。

一開始,我都已經自暴自棄了。但是我在工作了一個月後,拿到工資的時候,我就在想,我每天這麼辛苦的工作,只是為了這麼一點工資嗎?我以後就靠著這些錢生活嗎?答案肯定是不的,在學校我能享受著父母給我的錢而大手大腳,但我現在已經工作了,我不能再向父母要錢,所以我要努力工作;我想買各種衣服,各種遊戲,所以我要努力工作;我想讓父母不再那麼辛苦,所以我要努力工作。於是我重新拿起了課本,一個人自學,直到現在。一個人的學習,總歸是有盡頭的,這半年來我存下了一些錢,我決定去進修,去學習更多更專業的知識。

短暫的學習已經結束了,我想也該結束在這裡的工作了。我已經規劃好了自己未來,我將為這個未來而奮鬥,我曾經倒下了,但如今我已經重新站立起來!

酒店工作心得體會8

在這一年裡,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分裝置設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂專案的空缺,使酒店的服務專案更加完善,針對客房異味的問題,通過開啟窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店裝置的更新、服務專案的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評複核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,並添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂專案,並多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0。1xxxx/張,鑰匙袋0。1xxxx/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來列印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關資料的管理

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向國家安全域性出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和資料指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9。4xxxx,但收入卻減少了240223。0xxxx,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。

成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的裝置老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務中心影印機老化,影印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的影印現金收入只有2812。xxxx,附上商務中心20xx年經營簡況表:

20xx年商務中心經營簡況表

專案現金總檯代收合計內部籤免總計備註

影印2812.9 665 3477.9 13 3490.9

打字2549.5 1031 3580.5 12 3592.5

傳真3931.2 668.8 4600 10206.1 14806.1

市話2466 2.8 2468.8 1.1 2469.9

長話2648 3.4 2651.4 2.2 2653.6

其它收入54 54 54

合計14461.6 2371 16832.6 10234.4 27067

根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20xx年工作計劃

1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

3、“硬體”老化“軟體”補,通過提高服務質量來彌補裝置老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

酒店工作心得體會9

  在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在高原紅大酒店工作的近三個月的時間裡,我對文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收穫。

在這近三個月的時間裡,我主要從事辦公室日常事務的管理工作。

1、負責處理來往信函、電傳、電報,並及時上傳下達。

2、接聽電話並做留言記錄,並儘量解決顧客提出的要求及疑難問題,並及時向經理彙報。

3、及時、準確收發經理行文,並協助經理做好相關公文的起草、擬定。

4、協助經理做好對銷售人員的管理及監督工作。

5、協助經理制定相關銷售政策及培訓計劃。

6、負責公文、資料的分類整理,並總結、裝訂成冊。

7、向本部門及相關人員傳達有關精神和指示。

8、制定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

9、辦公室財產的保管、申購。

10、完成經理交辦的其他相關事務。

一、強化職能,做好服務工作。

我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務水平。一是圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立為領導服務的`超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。二是搞好配合,為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,並形成合力,以提高整體的工作水平。三是見事做事,為顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的顧客,對顧客反映的問題及時登記並盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答覆

二、強化形象,提高自身素質。

為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑑別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閒的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業。在這近三個月的工作中,剛開始由於對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業務能力。經過近三個月的學習和鍛鍊,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之餘,我大量閱讀辦公室的報刊雜誌,細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、同事請教,並在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。

三、強化大局意識,拓展工作思路。

1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。

2、細心接待。凡是顧戶來我酒店籤協議,我都認真接待,並根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。

3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關係比作“貓和老鼠”的關係,把同事之間的關係看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利於工作的開展,更不利於員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之餘向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

近三個月的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以後的工作中,我將繼續學習與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮鬥。

酒店工作心得體會10

作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到xx酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。

在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程式複雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月裡,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。

現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。

感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:

一、勤快。

二、忍耐。

三、不恥下問。

我會一直牢記在心的。

酒店工作心得體會11

這段時間以來的學習讓我感覺自己確實是進步了不少,我希望通過自己的努力去做好細節的事情,這段時間以來我也一點點的在積累經驗,作為一名酒店員工我對自己是非常有信心的,有些事情是應該讓自己努力去做好的,在xx酒店這裡工作讓我現在也是感覺到了非常多的壓力,在這些事情上面我也是得到了不少的鍛鍊,未來還是需要讓自己的努力去提高的,我非常喜歡這樣的工作莊狀態,這給了我很大的幫助,在一些事情上面我確實還是應該讓自己逐步的去提高,這些都是我應該去做好的,保持一個好的工作狀態這非常的關鍵。

在工作當中我一直都希望可以讓自己慢慢的去做好本職工作,有些事情是應該努力去實現的,過去一段時間以來我還是深刻的感受到了這一點,這對我而言真的是非常得不寶貴,有著這樣的工作經驗,我是非常希望可以去努力的做好的,只有對自己有信心一點才能夠去實現對自己的要求,作為一名酒店員工我現在也是非常積極的在落實好自己的工作,我渴望讓自己得到一個穩步的提高,有些事情本就應該要有一個樂觀的心態,我現在也是讓自己慢慢的在積累,在這方面我沒有絲毫的懷疑,對於這一點我也是非常的清楚,在xx酒店我進步了很多,工作方面我一直都是非常端正的,不管是用一個什麼樣的方式我都在堅持做好自己的事情,現在我也是深刻的意識到了這一點,有些事情是需要讓自己提起精神的,對於這段時間以來的工作我保持著好的態度。

通過這段時間以來的工作,我對xx酒店這裡的工作越來越熟悉了,在這裡我得到了非常多鍛鍊,有些時候也是體會很深刻,我一直都在堅持去做好自己的本職工作,有些時候是應該努力一點,在一些事情上面真的應該去好好的落實好相關的制度,作為xx酒店一名員工這些都是應該去遵守的,去熟悉酒店的每一項規章制度,做好的本職工作,抱著這樣的一個心態是絕對能夠學好的,我也是感覺自己有非常大的進步,這些讓我印象深刻,我一點也會在接下來的學習當中做的更好,持續去發揮好自己的狀態,激勵自己努力的去做好這些事情,我也是感覺這非常的有意義,通過這一階段的學習我也一定會讓自己繼續堅持去做好本職的工作,更加努力一點。

酒店工作心得體會12

回顧這一年來的工作, 有許多的收穫和體會。客房部的全體員工克服了重重困難,發揚不怕 苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業指標。接待了世博論壇、 等重要客人。作為領班每天認真地完成上級佈置的各項工作要求,做 好客房衛生檢查和員工工作督導,確保客房的及時出租,為飯店增加 收入做出了儘自己的一份努力。

一、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛生質量 差錯較多,要求自己儘可能少一點抱怨,每個問題都有落實。儘量做 到事事落實到人,件件有反饋,我不是採取簡單的責令其整改,而是 詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發生問題的原因,找出 解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免 類似問題的重複出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

二、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖 然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那麼簡 單,如果將一間清潔的客房比作一件產品的話,其實我就好比是一個 產品質量檢查員。查房時嚴把質量關,加強細節方面檢查力度,如地 毯汙跡、床下、櫃下衛生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一 過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

三、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、 共同進步。在日常工作中瞭解員工的個性,講話方式,身體狀況。避 免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作, 有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱, 從而認真的投入到工作中。

四、協助主管提高員工對客服務質量,強化服務意識;對員工服 務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情 況,確保新員工掌握技能的同時,並且增強對客服務技能技巧。

20xx年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如 繼往,為飯店的發展儘自己的一份綿薄之力。

酒店工作心得體會13

初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會,來到了XX酒店參加工作。在XX酒店工作的一段時間裡,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的瞭解。同時工作期間經歷了人生的幾個轉變,有些轉變在別人看來可能微不足道,可在我看來卻是一筆珍貴的財產,將對我以後的人生產生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經工作過的部門領導和同事及現在工作部門的領導和同事道聲謝謝,感謝各位領導對我的關心和栽培,感謝各位同事對我支援和照顧。具體的工作心得總結如下:

一、從學校到社會、從社會到員工,環境的變化及身份角色的轉變使我積累了一定的工作經驗,提高了工作能力,為以後的工作奠定良好的基礎。

在我看來,學校與企業都是為人提供學習,展現自我的一個平臺,在平臺上究竟能學到多少知識,能鍛鍊到哪個程度,關鍵在於個體學習主動性強弱的差異。學校里老師管著,只要不出重大的差錯一般都能順利畢業,而在企業裡面,在市場經濟的競爭的原則作用下,人們面臨著強大的工作壓力,短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。所以,在高速發展的經濟社會局面及追求高額利潤的驅使下,企業往往要求勞動者有較強的適應能力和學習能力。

XX酒店給了我一次工作的的機會,雖然只是行政文員的崗位,但正是這個崗位,在我的經驗白紙上畫上重重的一筆,有力而又清晰,無論這張白紙最終會演變成怎樣的一幅畫,這一筆都承載著重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結、協助上級做好餐飲部和廚部及住宿部的管理工作、完成上級下達的臨時任務、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛鍊了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來就較為被動,臨時性的任務較多,有時候當我正在幹活的時候,同時又接到兩三個任務,剛開始有點手忙腳亂,應付不來。後來我漸漸地意識到,當遇到類似的情況時,首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來,因為“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的記憶力也不怎樣,然後細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個任務。公文寫作不是我擅長的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學習才能勝任這份工作。通過上網查閱資料學習以及在汪潔的指導下,我開始掌握了公文寫作的一些要領,經過多次的訓練,總算基本掌握了公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我,總覺得不太習慣,不懂講究倒水服務細節,但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會經歷的,就倒水這麼簡單的工作,雖然無技術含量可言,但它給我的啟示卻是無價的。

二、從我做起,集思廣益,不斷完善酒店的各項規章制度,提高酒店的管理,共同創造XX酒店輝煌的未來。

酒店現處於蓬勃發展階段,我認為每個XX酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專業知識和專業技能,提高個人的綜合素質和能力。就拿我自己來說,在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關客房部和餐飲部的專業知識和技能瞭解不多,做事的方法過於單一,靈活性欠缺。介此不足我將計劃在下個階段到餐飲部和客房部進行實際操作,加強學習提高自身的能力!在日後的工作中我會注意改正不足,善於總結教訓,不斷提升自身的能力和素質,爭取成為一個優秀的XX酒店員工。

酒店工作心得體會14

在酒店工作我們的核心就只有兩個,一個是服務一個是服從按排。只要做到這兩點工作就沒有多少難度,這能夠得到客戶和領導的認可。

我們酒店是一個服務行業,對於服務佔了大部分,客戶來到我們酒店我們不但要招待好客戶,還要有優質的服務來服務客戶,我們做為基層員工要做的就是把服務做好,怎樣做好服務呢?不是靠著能說回到就行我們需要的是全方位的完善,我們在工作的時候要保證自己的儀容儀表符合客戶要求,能夠保證乾淨章節,不能太過隨意,穿著要保持統一,個人衛生也要做好,在上班的時候我們不但要保證自己能夠得到客戶的認可還要能博得客戶的好感,這有這樣我們才能做的最好。

對於自己我們要給自己提要求,要給自己定目標,給自己找到事做,而不是完全都靠公司只會,在工作時有很多事情都需要我們臨場發揮想要做的好,還要自己能夠隨機應變能夠在的一時間做出反應,用最高的效率去服務客戶,讓客戶滿意。我們的服務不斷要從儀容儀表上做好,還要在文明禮儀上做好,保證自己在與客戶溝通的時候讓客戶感覺我們優雅打方,不能讓客戶挑出毛病,把服務態度做好是第一位,保證不犯錯,保證自己沒有任何怠慢,對於不同的客戶都保持最基本的禮貌,友善不會讓人反感,只會讓人感到如沐晨風。我們用友善給我們的服務增加籌碼,給我們的服務提上檔次,讓我們的服務使得客戶滿意不在因為服務的問題讓客戶心中不滿。

只要服務做好我們就在做好了一半了當然我們的服務必須以誠為出發,任何欺騙都不長久的,我們的酒店想要做好就必須要遵守著最基本的一條,一旦出了問題想要解決那就是難上加難,因為現在的資訊傳遞非常快,我們以服務為中心才能夠獲得客戶的青睞。

對於我們而言我們是酒店的零件,酒店就是一個大型的機器,想要機器正常執行我們每一個小零件都必須要配合酒店的安排,不能陽奉陰違,不能偷懶,把安排的任務做好,把事情做全,而不是犯錯,做好工作讓工作得到認可,讓我們的付出實現公司的規劃,不能因為我們印象到公司的大局,作為酒店的一員必須要以工作為榮,認真執行酒店領導安排的任務,努力做好自己的工作,把自己該做的扛在肩上,用心,細心去完成任務,不讓領導失望,不犯錯,做好工作就是我們對酒店的最好報答,這樣也能歐股讓我們在酒店有更好的發展。

我們執行力是一種表現,也是我們自己的任務,不要把上級下達的任務當兒戲,我們要做的就是堅持不懈的去完成實現公司的構想。

酒店工作心得體會15

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支援和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多.

1.加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裡的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存

在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度, “三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即床鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,並且在發現有不合程式或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體裡,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。我們總以公司的投放資金為引

子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房 間,經濟收入 為 元,儘管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在XX年裡,我將不遺餘力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。