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食品安全主題演講稿9篇

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演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內容、限定演講的速度的作用。在社會一步步向前發展的今天，演講稿的使用頻率越來越高，還是對演講稿一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的食品安全主題演講稿，希望對大家有所幫助。

食品安全主題演講稿1

各位同學：

大家好！

在饑荒的年代裡，我們擔心的是缺少食物，而此刻，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康社會。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫院，醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢？在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋裡裝著的有灰塵的麵包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我的`朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發黴了，表面透露出了骯髒的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不細心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什麼母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉；父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，造假能夠說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯髒的面紗。

體膚毛髮，授之父母，這道理人人都明白。畢淑敏以往說過：“對於我們的父母，我們永遠是不可重複的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。應對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎？”

我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷製造一些連自我都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自我的良心嗎？你心中流動的還是熱血嗎？滿身銅臭能夠代替你高尚的靈魂嗎？……那麼就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多麼的可笑。

我認為，應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量；食品企業應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現出自我純樸的一面；消費者應勇於舉報有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的職責。讓我們行動起來吧！為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全主題演講稿2

尊敬的各位領導、同仁：

早上好，我叫XX，是XX的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發言機會，為此我謹代表XX酒店的全體人員，向各級領導表示感謝，向一同奮鬥在服務行業的同行表示深深的敬意。

根據食品藥品監督管理局蒸湘分局的有關要求，我單位深入貫徹落實上級檔案的有關精神，進一步加強了酒店的食品衛生安全管理，有效的預防和控制了食品食物中毒的發生，維護了消費者的生命財產安全。為把企業食品衛生安全工作認真落到實處，我們具體做了以下工作。

一、高度重視，責任明確。

近年來，隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發生，人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了，層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發的.食品安全事故引發了全社會對食品安全的高度關注，也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題，並積極採取各項措施加大對食品安全各環節的監管力度。因此，作為食品安全鏈條的入口環節——餐飲服務單位，我們應當從自我抓起，做到以“責”為天，以“德”經營，維護餐飲行業的正常經營秩序，

首先，切實把酒店衛生防疫與食品安全納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，如前廳由餐飲部經理XX負責，廚房由XX負責，菜的出品由傳菜部負責把關，明確專人具體抓的工作責任制，切實保障人民群眾的飲食安全。

二、嚴格把關，規範程式。

在餐飲的日常管理中，我們高度重視食品安全衛生工作，嚴把五關，即從業准入關，採購關，食品儲存關，生產加工關，保質供應關。從業人員必須具備有效的健康合格證明和衛生培訓知識；核查採購食品原料、食品新增劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否符合管理要求；重點檢查食品原料、食品新增劑

及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況；嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉製品。

通過一系列的措施，本企業避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件，確保了消費者的人身安全

三、“六T實務”，落實細節。

本企業採用“六T實務”的管理方法，其內容是堅持六個“天天要做到”：天天處理、天天整合、天天清掃、天天規範、天天檢查、天天改進，確保了餐飲企業食品安全。在實施“六T實務”中，雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置，並將之落實於每一個細節之中。

1、在原材料的採購和驗收中嚴格索證索票，嚴把質量關；

2、關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒，防止交叉汙染；在日常工作中強化所有物品“對號入座”；

3、在倉庫原輔料擺放中實行左進右出，先進先出，將必需品的儲存數量降低到最低程度，按高、中、低用量分別存放，分層管理，防止物品過期；

4、地面、爐灶無積水、無油膩、無衛生死角；在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中，嚴格對號入座；

5、在清洗環節，已清洗和未清洗，葷、素水池均嚴格區分。

實行“六T實務”後，酒店廚房始終保持整潔、規範、乾淨，尤其是廚房地面和灶面，做到無油無水、乾燥、清潔，衛生程度大大提高。所有必需物品擺放有序，員工在操作中一般10秒內就可尋找並放回所需的物品，提高了工作效率；通過反覆執行正確的操作而形成良好的行為規範，員工養成講秩序、愛清潔、負責任的習慣，提高了員工素質。

總的來說，在食品安全我們已做了不少工作，但工作中仍有需要完善和改進的地方，歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天，食以安為先”，食品安全責任重於泰山，讓我們攜起手來，為共造良好的餐飲服務行業秩序，保障市民的飲食安全盡責盡力！

食品安全主題演講稿3

尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好

今天我演講的題目是《安全之美，文明之美》。

有一種美，深埋在古壘下，是一種可以吸引靈魂的美，它，深藏不露；有一種美，飄逸在浮雲上，是一種可以創造生命的美，它，如影相隨。這種美就是安全之美，文明之美。

同學們，在父母的眼裡，你們是含苞欲放的花蕾；在老師的眼裡，你們是展翅待飛的雛鷹；身上寄託著父母、老師、祖國的希望。大家處在這美好的環境裡，可有的同學不注意“安全”二字，給自己帶來了痛苦，痛心之餘，我們苦苦反思，在緊張的學習之後，在快樂的玩耍時刻，有些同學忽視了安全問題，讓關心老師和家長很擔心。

同學們，你們很幸運，作為星火學校的一名學生，親身體會到星火學校優越的教育環境，安全文明的.校園氣氛。你會聽到朗朗的讀書聲，親切的問候聲；你會看到學生文明的舉止，謙讓的身影；你能隨時感受到領導的關心，老師的愛護！讓我們時時生活在一個安全文明的校園中。

學生是校園安全的主體，又是學校安全的受益者。對於安全，我們必須警于思，合於規，慎於行，必須樹立高度的安全意識，人人講安全，時時講安全，事事講安全，安全在心，生命永駐。

據統計，我國每年大約有1.6萬名中國小生非正常死亡。其中，因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的，平均每天就有40多人，也就是說每天將有一個班的學生在我們的生活中“消失”。危險總是在你不經意間敲門，死神也總是降臨在那些沒有準備的人身上。在江蘇省蘇州市，一所幼兒園遭一男子持刀行凶，有28名兒童被砍傷，其中重傷4人；在河南省周口市，一所中學放學時，因同學下樓時發生擁擠踩踏，造成19人跌落受傷，其中1人死亡；在重慶市，一農用車搭載放假回家的同學和老師，強行通過一座漫水橋時被洪水沖走，19人失蹤。

生命猶花，雖可綻放天下，但如不精心呵護，頃刻間就會凋零；生命猶水，雖可滋潤萬物，但如不精心照料，頃刻間就會蒸發；生命猶戲，雖然十分精彩，但演出只有一次，沒有彩排不能再來！生命只有一次！喪失了寶貴的生命，你就喪失了無法衡量的財富！所以，我們應該把安全時刻記在心中，落實在行中，嚴守校規校紀，注意交通安全，安全用電用火，防範意外傷害。當校園停電時，我們要站在原地聽從老師指揮；當火災發生時，我們要沉著面對學會自救；當地震來臨時，我們要躲進角落或聽從命令遇到危險不慌張，不擁擠，跟隨隊伍走出困難；上下樓梯不跳臺階，不把扶手當滑梯，課間玩耍不打鬥，同學友愛講文明。安全創造文明，一個人的文明，會給大家帶來快樂、溫馨。那麼文明在哪裡？“文明在我們的行動中，文明在校園的每個角落！”文明，是同學間路上相遇時的微笑，文明是見到師長時的尊敬，文明是踩到他人的一聲“對不起”，文明是同學們相互的關愛與寬容。因為有了文明，所以有了道德；因為有了文明，所以有了高尚！文明讓我們的生活更加和諧，更加安全，讓我們做文明的實踐者和傳播者！讓文明之花開的更加美麗，更加燦爛！

安全是火，點燃生命之燈；文明是燈，照亮生命之路；安全文明是路，引導我們走向新的輝煌！生命是晶瑩剔透的露珠，折射出七彩的光芒；文明是鮮嫩的花朵，散發出迷人的清香。作為一名學生，我們有責任、有義務，讓我們的生命在校園裡煥發出奇光異彩，演奏出華美的文明樂章！

安全在我心，文明伴我行，讓我們攜起手來，共同創造美好的明天！

我的演講完畢，謝謝大家！

　　演講人：xxx

　　20xx年xx月xx日

食品安全主題演講稿4

尊敬的各位領導，親愛的員工朋友們：

大家午時好，我是來自雙匯連鎖店100店的，我今日演講的題目是“食品安全、神聖使命”。

常有朋友問，“此刻吃什麼好？”。是啊，吃什麼好呢？蔬菜中殘留農藥，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一齊起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什麼？”

我們生活的世界，什麼時候變得如此的不安全想想我們時刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。

可是，如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中，對於這樣的現實，你將作何感想？我們又怎能理解和理解？

屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問——是什麼原因造成我們生活的周圍佈滿著“危險食品”。

同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負著時代的重任，揹負著不可推卸的神聖使命，我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度；雙匯身為全國食品企業的龍頭，我們要做一個對社會有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業，我們有這個職責，不是嗎？

“3.15瘦肉精”事件已經成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓，更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞？但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優美的蝶。

心在哪裡，哪裡就有風景；志在哪裡，哪裡就有成功；愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持雙匯人的'智慧，用愛戰勝所有的不可能，藉著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優質的產品和質量托起雙匯完美的明天！

我的演講完畢，多謝大家！

食品安全主題演講稿5

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家好！今天我演講的題目是《食品，是生命的門戶》食品，是我們每一個人身體健康的支撐點，猶如一條潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源頭受到汙染，那麼整條河流也會受到同樣的汙染。俗話說得好：

國以民為本，民以食為天。是啊，如果不注意食品安全這一大問題，它將直接關係著人民群眾的生活，影響人民的健康。健康，何等重要！生命，何等可貴！我們要珍愛生命，就要首先做到食品安全。

難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水洩不通，我也很好奇地擠過去看看。啊，原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。

你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證，這家店有沒有營業執照，這些食物中有沒有新增劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢？也許你們都沒有在意過這些，只是覺得這些食品的.口感好而且又便宜，就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。同學們，我倡議，我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。

也許，你還見過這樣的情景。還有，就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。

首先他們使用的油經常不換，更嚴重的也許還使用地溝油呢！而且還因為他們是在室外經營的，路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上，你們想想這樣的食品哪有什麼衛生安全可信啊！

我還發現，這些經營者他們在食品操作規程工作中都不戴工作帽，不穿工作服，不戴衛生手套，在我們付錢的時候，他們往往都是一手接過錢，一手給我們食品的，這樣錢上的無數細菌就會隨著這些食品進入到我們身體裡的每一個角落裡了，想到這些，你們難道不會覺得毛骨悚然嗎？

同學們，為了我們自己的健康趕快行動起來，拒絕這些三無食品、彩色食品，垃圾食品，加強自我保護的健康理念吧！現在電視上還經常報道一些不合格的商品，例如奶粉、地溝油，還有最近的可口可樂等等。

面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，忍不住想這可真是吃葷怕激素，吃素怕毒素，喝飲料怕色素，想到這些，我就心驚膽顫，我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢？作為一名國小生，我們有權利制止這些違法勾當，我們從身邊的小事做起，瞭解食品衛生安全方面的知識，為食品健康盡一份力。

食品安全需要你我的參與，也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起，身體健康從食品做起，食品安全從我做起，讓我們攜起手來，為了我們的燦爛將來，為了我們的美好家園共同努力吧！我的演講到此結束，謝謝大家！

食品安全主題演講稿6

尊敬的各位領導，各位評委、朋友們：

大家下午好!

我今天演講的題目是《食品安全重於天》。

常有朋友問，"現在吃什麼好?"是啊，吃什麼好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，製造火腿噴灑敵敵畏，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!

我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京"冠生園"事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的"毒鹹魚"，使我們談"鹹魚"而色變;廣東的"瘦肉精"事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的"蘇丹紅"竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;北京地區的福壽螺事件，使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經，我是街頭麻辣前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過麻辣店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著麻辣發出的茲茲聲，聞著油炸的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時，我看到一個工作人員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裡隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現在，還有許多人，尤其是我們的孩子們，一放學就會圍在麻辣店、小吃店前。在這裡，我想再一次提醒大家，麻辣味的小吃不但不衛生，而且在油炸過程中，還會產生致癌物。作為教師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護孩子們的健康成長。我們教育孩子要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的`事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己最大的力量。

作為一名幼教工作者，幼兒園的食品安全重於泰山。20xx年3月27日，江西省全南縣七色光幼兒園發生疑似食物中毒事件，該園小班6名幼兒陸續出現不同程度的噁心、嘔吐、紫紺現象。在送入醫院救治後，一名3歲幼兒搶救無效死亡。我真的想問一問你們：面對著那些憤怒的家長，面對著那些痛苦的孩子，你們的內心可曾感到顫抖，你們的靈魂可曾感到不安?是什麼疏忽，矇蔽了我們的雙眼?讓璀璨般的生命永遠離開了這美好的世界。"民以食為天，食以安為先"。當前的食品安全形勢是如此嚴峻，保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉，我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓大家知道，食品安全重於天。

"民以食為天，食以安為先"，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。"怎麼會這樣?我們應該怎麼辦?"廣大群眾不斷在問。"我們要吃安全的食品"，廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。

我們公司領導高度重視食品安全管理，認真貫徹"預防為主"的方針，堅持執行衛生消毒保健制度。我們經常採用艾葉薰，紫外線照射，84消毒、暴晒等方法對教室、寢室、被褥進行日常性滅菌消毒，堅持每日時時掃，每週一大掃，防止傳染病的傳播。對待食堂衛生一點也不馬虎，加強了食堂管理，做到生,熟食物分開，並建立了食物進出臺賬;餐具和日常用品進行定期高溫消毒、曝晒，幼兒的飲食堅持24小時留樣，杜絕了食物中毒的發生，保證了幼兒的健康成長。自19xx年開園至今，保持了零食物中毒事件的發生。

"以人為本，安全第一"，食品安全需要你我的參與，食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們攜起手來，牢牢記住：食品安全，從我做起，食品安全重於天!

謝謝大家!

食品安全主題演講稿7

尊敬的各位領導，親愛的員工朋友們：

大家午時好，我是來自雙匯連鎖店的xxx，我今日演講的題目是“食品安全、神聖使命”。

常有朋友問，“此刻吃什麼好？”是啊，吃什麼好呢？蔬菜中殘留農藥，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…。種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什麼？”

我們生活的世界，什麼時候變得如此的不安全，想想我們時刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。

可是，如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中，對於這樣的現實，你將作何感想？我們又怎能理解和理解？

屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不禁發出疑問，是什麼原因造成我們生活的周圍佈滿著“危險食品”？

“3.15瘦肉精”事件已經成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓，更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的提高。這讓我想到了化蝶的'痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞？但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優美的蝶。

心在哪裡，哪裡就有風景；志在哪裡，哪裡就有成功；愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，藉著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優質的產品和質量托起雙匯完美的明天！

我的演講完畢，多謝大家！

食品安全主題演講稿8

各位領導、各位朋友：

“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。“怎麼會這樣？我們應該怎麼辦？”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。

“食品企業、良心事業”，食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者，師臣，也是劣質有害食品製造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產經營者是食品安全的第一責任人，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不受理和裝置，關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品，使用工業石臘製造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發水發產品，難道他們不知道這些東西有害嗎？

非也，讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎麼說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎麼能生產出合格的食品，怎麼能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍，顯得尤為重要。

“沒有規矩，不成方圓”，食品質量的根本好轉，有賴於政府部門的有效監管，雖然，很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重複，又有監管缺位和監管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時，亟待出臺更加權威，更加統一，更加嚴格的類似<食品安全法>等法律法規，調整、整合現有的部門職責，組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍，提高整治效果。

“吃自己的飯，流自己的汗，自己的'事情自己幹”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣；要留意識別優劣食品的知識，不斷提高鑑別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。