啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

“廚神”老媽作文

作文4.92K

在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的“廚神”老媽作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

“廚神”老媽作文

“廚神”老媽作文1

我的老媽是一位普通的家庭主婦,自封“上得廳堂,下得廚房”的廚神,這可一點不誇張而且老媽十分熱情好客。

在周圍人中,沒有人不知道老媽十八般美食樣樣精通。酸菜魚、牛排、麻油鴨、雞蛋餅、土豆丸子等,如天上星星一般!

記得有一次老媽把做好的牛排義大利麵發到朋友圈上,阿姨看了立馬盜圖但聽哥哥說味道也就一般般。但只有我才知道,牛排義大利麵是媽媽的拿手好菜。先將醃製過的牛排放入鍋中用黃油煎七分鐘就可出爐,淋上調製好的自制蘑菇醬。義大利麵需要在燉爐裡煮十分鐘,撈出後擠上番茄醬或肉醬。老媽是個講究營養均衡的人,還要再配上綠葉蔬菜。盤中的牛排閃著油光和淡黃色的義大利麵,綠色的'蔬菜形成了強烈的顏色對比,宛如一件藝術品,讓我捨不得下筷。

我每天最期待的是早餐,從麵條到包子,從包子到粥和蛋,再到蛋餅到餃子。一天一個花樣,一天一個味道,五花八門不帶重樣。在這一天裡嚐到美食的我一整天都無憂無慮笑眯眯。

老媽現在做菜一般都不放味精而且只吃該季節的菜。老媽也不讓我吃零食,久而久之養成習慣的我也不再吃零食了。平日裡我只喝牛奶喝酸奶,也不喝可樂等垃圾食品。看來老媽也是個營養專家啊。

有個特別的廚神老媽,也讓我的生活也特別起來!

“廚神”老媽作文2

這一個多月裡不能出去的最大痛苦莫過於無法享受美食了,最近我卻十分幸福,這還受益於我的廚神媽媽。

在兩三週前,媽媽像被中一個有名的大廚附體了,成天變換著給我們做飯:今天是涼皮、明天吃麻辣燙,後天又有奶茶。幾乎每天都可以吃那種家中不怎麼做又超極好吃的食物。

在家中,每天的下午茶時間是我最喜歡的,通常是奶茶配千果,有時還做一些芋圓,如果媽媽心情好,就會做上十幾個紅豆餅,光聞一下香味,就要“(口水)飛流直下三千尺”了,更何況我還可以一飽口福呢!

下午茶固然好,但是太少,年天晚上與爸爸一起吃的才爽!以前通常為煮兩包方便麵,三人平分,現在就是牛奶加酸奶加麥片加各種乾果,滿藥一碗,吃起來非常過癮。

當然,每天中午的一頓也有讓我無法拒絕的美味。每天午飯,媽媽總會做一盆麻辣燙、在樓下姥爺家中的人總會風捲殘雲一般將它消滅。我、表弟與表哥尤為優異。有時,那一大盆的一多半都是我們仨吃的。有時還有涼皮,配上蒜汁、麻汁、辣椒等各種調料,幾乎每個人都能吃一碗。

另外,烤箱這個得力助手就不得不提了、烤肉用它,蛋撻用它,紅豆餅也用它,可以一點也不誇張地說:只要是小零食都用的.到它!

其用法也十分簡單:放入烤箱,調整時間與溫度就靜待出爐就可以了。

我的廚神老媽也很善用網際網路,從網上也買了許多工縣以及一些食物的做法。

哦,我愛我的廚神一般的老媽!

“廚神”老媽作文3

我的老媽不算太高,胖胖的,在單位裡他是一名普通的工人,別看她是一位普通的`工人,可一回家,就搖身一變,居然成了一位“廚神”。

說來,大家可能不信,以為我在吹牛。請你們先看看我老媽的“裝備”你就可以知道她有多麼愛好廚藝了。除去必備的鍋、碗、瓢、盆之外,還有幾件“大傢伙”,那就是麵包機、微波爐、烤箱、豆漿機 ……除了著名的“地溝油”,基本“裝備”差不多一應俱全了。

記得又一次,姨夫一家和我們一家去川菜館吃飯。其中有一道菜叫“酸菜魚”,特別好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的魚肉,再加上那麻辣的魚湯,讓平時討厭吃魚的我竟把魚湯都喝光了。突然發現老媽衝我神祕一笑,這頓時讓我丈二和尚——摸不著頭腦。

過了一週後的一個週末,我上完輔導班回到家,突然聞到一陣魚香,發現老媽正把一盤酸菜魚端上餐桌,我當即就吃了一驚!難道老媽已經從家常菜升級到了川菜?我趕緊用筷子夾起一塊魚肉塞進嘴裡,吃得我滿嘴流油。老媽在一旁問道:“小吃貨,味道怎麼樣?”我豎起大拇指,一邊嚼著美味的魚肉一邊含糊不清地說:“跟飯店裡的沒啥兩樣!”

自從知道“肯德基”是垃圾食品之後,我便與我愛吃的蛋撻一見鍾情了,結果一天早晨我醒來之後,突然聞到一陣蛋撻的香味。發現老媽正把一托盤她自制的蛋撻從烤箱中端出來。我有大吃一驚,難道老媽已經從川菜升級到了西點?

“叮叮噹,叮叮噹,老媽做菜了,酸菜魚呀烤肉串,辣子雞味道棒!紅燒肉和蛋撻,蛋炒飯味道香……”

“廚神”老媽作文4

我的老媽是典型的賢妻良母,能燒一手好菜,是全家公認的“廚神”。她的拿手菜還真多:油光發亮的糖醋排骨、香氣撲鼻的紅燒大蝦、香嫩可口的炸雞腿、營養豐富的豬蹄湯……說著說著,我這口水都快流出來了。

又到了“吃貨時間”,看看美食是如何從老媽手中“變”出來的吧!今天,廚神老媽要做的'是“蘆筍炒蝦仁”。老媽先把新鮮的基圍蝦放進保鮮袋,“扔”進冰箱速凍半個小時。我好奇地問老媽:“為什麼要凍半個小時呢?”老媽說:“凍半個小時,蝦殼是硬的,而裡面的肉是軟的,這樣剝起來會很方便。”半個小時很快就過去了,老媽把蝦拿出來,熟練地取下蝦頭,帶出了不能吃的內臟。然後左手提著蝦尾,右手提著蝦身,輕輕一捏,便捏下了蝦殼。老媽用刀在蝦背上劃了一道口子,然後解釋:“這樣會讓蝦更加入味,而且炒熟之後像花一樣漂亮。”

開始醃製了,老媽在碗裡放入鹽、蔥花和生薑絲,加入適量的醋和黃酒拌勻,再分幾次加入水,攪拌到蝦仁變得黏黏的。接著,老媽把蘆筍切成斜片,筍片看起來和翡翠一樣翠綠、通透。老媽又準備了一碗涼水,我好奇地問:“這水是幹什麼用的?”老媽神祕一笑:“等會兒你就知道了。”老媽往鍋裡倒入水,滴了幾滴油,放入一點點鹽後燒開,再把切好的蘆筍放進去,20秒左右,老媽就把蘆筍“救”了上來,放入準備好的冷水中。我問:“為什麼要這樣放呢?”“蘆筍的顏色會更加翠綠。”“料理”好了蘆筍,老媽在鍋裡放入油燒熱,把蝦仁放進去,炒到蝦仁白裡透紅,再把蘆筍放進去一起炒。不一會兒,一盤色香味俱全的“蘆筍炒蝦仁”就出鍋了!我嚥了咽口水,清香、醇香、濃香,整個廚房都浸在香海中。

有個“廚神”老媽真幸福啊!

“廚神”老媽作文5

在我家裡有一個人,她可是上得廳堂,下得廚房,能文能武,身懷絕技,她就是廚房第一廚神——我的老媽。老媽平日裡像是一個“定時炸彈”,隨時都有可能“爆炸”,但是我仍然非常喜歡她。不是喜歡她,而是喜歡她的廚藝。

老媽雖然不是出身廚師世家,但是她的廚藝已經到了無法讓我用詞語來形容的地步。每次老爸做飯又不合我胃口的話,我就會說:“你要多跟媽媽學學,她就是調個黃瓜都比你調的好吃。”

有一次上英語課外班,結束時已經12點半了,那一會兒我是又累又餓,所以在上樓回家時無精打采的。電梯到了十層左右,一陣炒蝦尾的香味飄來,我問爸爸:“是不是媽媽給咱倆做蝦尾吃了?”出了電梯,那香味更濃了,我更加相信是老媽做的'。果然不出我所料,一盤小龍蝦尾就擺在餐桌上,只說那色澤就讓本來要累趴的我順勢來了精神,再嘗一口,味道真是棒極了!我跑到老爸面前對他說:“你還不信,老媽做的飯,香飄10萬里,你就是到太平洋也能聞到。”

想必抖音短視訊大家都不陌生,老媽也下載了一個,可是她不看其他的視訊,只看做美食的。上一次,她對做豆腐的一個視訊挺感興趣,就嘗試著做了做。只見媽媽先是把豆腐切成小片,並煎了煎,本以為要結束的大做,結果又炒了炒,轉眼,這道菜就被我和妹妹一掃而空。

我喜歡廚神老媽,希望她能給我做更多的美味佳餚。