香煎毛蟹_500字
要說我最喜愛的美食,那要數香煎毛蟹了,一想起香煎毛蟹那香噴噴的味道,我的口水禁不住流了出來。
今天,媽媽又從市場裡買回了八隻母毛蟹,我開心地迎了上去,看著網兜裡不停地吐著泡泡的毛蟹,我激動地對媽媽說:“媽媽,今天又有美食吃了,這毛蟹呀,沒煮就很香了。”媽媽哈哈大笑起來,說:“傻孩子,你想吃毛蟹都想暈頭了,哪有毛蟹不煮就香的呀!”“那媽媽快點煎毛蟹吧!我真的好想吃!”我催促媽媽道。
終於等到午飯時間了,兩盤熱氣騰騰的毛蟹被媽媽端上桌來,我和堂弟聞到香味,直奔而來。我們倆踮著腳尖,偷偷摸摸地靠近毛蟹,想要趁熱打劫。爸爸看出了我們的心思說:“想吃就先吃吧!”聽了爸爸的話,我激動地跳了起來大喊“耶!爸爸萬歲!”我迫不及待地抓來一隻大毛蟹,只見毛蟹的蓋和腿變成了鮮豔的紅色了,看著燒熟的油光滑亮的大毛蟹,我閉上眼睛仔細地聞了聞,“哇,真香呀!香油夾雜著薑絲的味道,真是美味呀。”我舔了舔嘴脣,開始品嚐起了美食,我先把背腹上的殼扒掉,再把背上的那個大蓋子開啟。哇!裡面有好多好多的蟹黃啊,我一口就把露出來的蟹黃咬進嘴裡,那種鮮香可口的味道可真讓人難忘啊!我發現大蓋子裡的蟹黃更多,趕緊用筷子把它挖出來塞進嘴裡,再一次感受它的美味。
品嚐完了蟹黃,我開始津津有味地吃起蟹肉,蟹肉的味道也不遜色,香中帶有海鮮的甜味,吃了讓人還想再吃呢!這就是我最喜愛的美食——香煎毛蟹,它的味道真的棒極了,讓我大飽口福,有機會你也要品嚐品嚐哦!
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