切洋蔥作文

在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的切洋蔥作文，希望對大家有所幫助。

切洋蔥作文1

星期天的早晨，陽光明媚，媽媽像往常一樣去菜市場買了許多好吃的菜。有青菜，有蝦，有蘑菇，還有洋蔥。

我見媽媽買了那麼多菜，心想：今天中午，媽媽一定又要給我燒好吃的了！我走進廚房，開心地對媽媽說：“媽媽，有什麼要幫忙的？”說著，我轉身看見了洋蔥，高興地對媽媽說：“媽媽，我來幫你剝洋蔥皮吧！”“好吧。”媽媽笑著回答。於是，我把洋蔥放在案板上，快速地把洋蔥剝得乾乾淨淨。媽媽看見這一刻，微笑著表揚我：“做得很好，真能幹！”接下來，媽媽準備切洋蔥了。

當媽媽把洋蔥切成兩瓣時，我突然聞到一股刺鼻的氣味，這個味道直撲向我和媽媽的鼻子。此時，媽媽皺起了眉頭，還不時地打著噴嚏。我看見了，關切地問媽媽：“媽媽，你怎麼啦？感冒啦？”“沒有，只是被洋蔥嗆著了。”媽媽一邊說一邊又打了個噴嚏。不一會兒我也“哭”了，噴嚏一個接一個。我實在受不了了，用手捂住鼻子，撒腿奔向客廳。我跑進客廳後，擦乾了眼淚，坐在了沙發上，“唉，總算好了！”爸爸放下報紙，關心地問我：“駿駿，怎麼哭了？是不是做錯了事，被媽媽批評了？＂“沒有。”我回答。爸爸又問：“那為什麼哭呢？”我回答：“我剛才在看媽媽切洋蔥時，不停地流淚。這是怎麼回事啊？”爸爸笑著說：“哦，原來是這樣啊。那讓爸爸來告訴你流淚的原因吧！因為洋蔥裡有一種辣的元素，當媽媽把它切開時，這種元素就散發到空氣中，就會刺激你的眼睛、鼻子，所以媽媽會打噴嚏，你會流淚了。"

聽了爸爸的話，我生氣地說：“原來洋蔥是個催淚彈，把我們的眼淚都逼出來了，太可惡了。”爸爸哈哈大笑起來，說道：“洋蔥的營養還很豐富呢！”沒過多久，媽媽一邊端著香噴噴的菜，一邊說道：“開飯啦！”於是，我們一家樂融融地圍著餐桌吃著午餐。這時，媽媽夾了幾片香噴噴的洋蔥放進我的碗裡，我一個勁地搖著頭說：“我不吃，我不吃，辣的。”“傻孩子，放心吃吧，一點都不辣的。”媽媽笑咪咪地說。我聽了媽媽的話，將信將疑，勉強地用筷子夾了一片洋蔥，放進嘴裡，慢慢地咀嚼著。“哎，一點都不辣的。那為什麼爸爸說洋蔥是辣的？”我睜大了眼睛，疑惑地問。於是，爸爸放下了筷子，輕輕地撫摸著我的頭說：“因為洋蔥在生的時候是辣的，當媽媽把它燒熟了以後，洋蔥就不辣了。”

我聽了爸爸的話，恍然大悟地說：“哦，我明白了。原來是這樣啊。今天我不僅吃了香噴噴的洋蔥，而且還學到了知識呢。”一家人都哈哈地笑了起來。飯後，我上網尋找了切洋蔥不刺激眼睛的好辦法。於是，我興奮地告訴媽媽：“媽媽，以後你再切洋蔥的話，就先把洋蔥放到大一點的`盤中，並且加滿水，在水裡先把洋蔥皮撥去，然後再用刀切，這些都在水裡進行，最後再把它撈出來炒，這樣，洋蔥就不會刺激你的眼睛了。”

媽媽聽了我的話，欣慰地說：“駿駿真乖，以後媽媽照你的方法試試。”

切洋蔥作文2

文章提要：切洋蔥裡產生刺鼻的氣味，薰得人眼淚直流。怎樣消除這種氣味？經過幾次嘗試，結合思考，借用生活中的用品成功消除氣味。

洋蔥是一種常見的蔬菜，有特殊的香辣味，能增進人的食慾，據說還可治療多種疾病。我特別愛吃奶奶炒的洋蔥炒蛋，洋蔥嚼在嘴裡清脆滑爽，每次吃都能讓我的胃撐得滿滿的。奶奶看到我滿足的樣子，笑著說：“你吃得快活，我可被洋蔥薰得眼淚都流出來了。”我很驚訝：“洋蔥還會讓人流眼淚？”奶奶說：“每次切洋蔥我都被薰出眼淚。如果你不愛吃洋蔥炒蛋，我才不買洋蔥。”奶奶的話讓我半信半疑。

又切洋蔥了，只見奶奶切第二個洋蔥時，眼角就滲出了淚花。我連忙走到奶奶的身邊，一陣刺鼻的洋蔥氣味襲過來。我的眼淚被薰出來了。我趕緊退後幾步，洋蔥的氣味沒了，眼睛感覺也好了許多。我想肯定是洋蔥這刺鼻的氣味讓奶奶流出眼淚。我又試著靠近切好的洋蔥，果然氣味薰鼻，眼睛都睜不開。退後幾步，眼睛就能睜開了。如果能讓這刺鼻的氣味沒有了，那肯定就不會燻人了。

我趕緊上網查詢方法。一個網站上說：切洋蔥時特別容易刺激眼睛，但只要在切洋蔥之前把洋蔥放在冷水裡浸一會兒，把刀也浸溼，再切就不會流眼淚了。把洋蔥先放在冰箱裡冷凍一會，然後再拿出來切，也會獲得較好的效果。洋蔥含有硫化丙烯的油脂性揮發物，洋蔥的辣味就是這種物質，它能抗寒，抵禦流感病毒’，有較強的殺菌作用。

我讓奶奶試試第一種方法。只見在水裡浸過的洋蔥在手裡滑動，奶奶差點切到自己的手。刺鼻的氣味是小了，可是比較慢，不方便。如果要切上好多，那會很麻煩。過了兩天我讓奶奶試試第二種方法，發現氣味是小了很多，還是有些薰眼睛。如果能讓氣味沒有了那肯定會更好。

要是能有什麼東西吸走這些氣味就好了。我仔細觀察廚房，我看到了油煙機。有了，我的靈感來了。我家用的是萬喜牌整體灶，油煙機與煤氣灶是一起的。它的優點是炒菜時油煙不會飄上來，人還沒聞到就直接從鍋邊被吸走了。它能不能吸走洋蔥的氣味呢？我把菜板直接放在煤氣灶臺上，單獨開啟油煙機，讓奶奶再試試。奶奶試著切了四個洋蔥，結果氣味一點都沒有，眼睛很舒服。我試著關了油煙機，氣味馬上就有了。再開啟油煙機，氣味很快就沒了。在灶臺上切洋蔥時，開啟油煙機就不會薰眼睛了。我成功了！

後來我想了想，如果沒有側排的油煙機，能不能也去除洋蔥的氣味呢。經過我的嘗試，用臺式電風扇也行。切洋蔥時，將廚房的窗戶開啟，用電風扇對著菜板吹，將氣味直接吹到窗戶外面去就行了。用了我的方法，切洋蔥的人再也不要流眼淚了。