一種美食作文

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的一種美食作文，希望能夠幫助到大家。

一種美食作文1

我是一個“小饞貓”，特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。

東坡肉大約有一千多年的歷史了，它是源於宋代大詩人蘇東坡的一個故事。有一個夏天，蘇東坡救了一箇中暑的孩子，孩子的父母為了感謝他，買了兩斤豬肉，請他到家裡做客。他們先問了蘇東坡的口味，而此時東坡先生正在欣賞詩詞，他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的父親認為蘇東坡讓他把肉和著稻草一起煮，還要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉燒好後，蘇東坡一嘗，十分可口。從此，這種燒法就傳開了，人們就把這種肉稱為“東坡肉”。

東坡肉不僅有著悠久的歷史，而且它還是色香味俱全。

東坡肉外型是一個個小方塊，每塊邊長大約有十釐米，最上面一層的.皮油光光的，中間大約有五六層肥瘦相間，肥的像水晶一樣晶瑩剔透，瘦的紅如瑪瑙一般，讓人看起來食慾大增。東坡肉散發著迷人的香味，湊近一聞，還有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進嘴裡輕輕地咀嚼，豬肉肥瘦相間，油而不膩，瘦而不柴，吃在嘴裡軟而不爛，而且還稍微有一點酒香，充盈在口腔中，彷彿給你帶進了仙境之中，真是回味無窮啊！

朋友，你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎？如果你也喜歡它，那就和我一起來品嚐這源遠流長的美食吧！

一種美食作文2

星期日的下午，我寫完了作業，感覺肚子空空的，唉，沒辦法，誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨，一邊穿鞋，去樓下小賣部，買了一袋名叫“吃得開”的乾脆面。

回到家，我一看，哇，“吃的開”的包裝可真華麗呀！紅、黃兩種顏色混在一起，好像一位混血的小寶寶。

它長14釐米，寬8釐米，正中間是我喜歡吃的香辣雞翅，在圖案上寫著醒目的字：“吃得開”，最下面還寫著幾個小字：“香的很”。

我將包裝反過來，映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養成分表，在袋子上，還有帶小齒形的邊沿，這是為了顧客方便撕開設計的。

我拆開一看，裡邊的`乾脆面塊，大大小小的，裡面還有一包辣椒麵，我把它拆開放進了面塊裡面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！細嚼不膩的面，外加辣椒麵，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃乾脆面的音樂，隨著唾液的攪拌，它進入了我的胃裡，簡直是人間美味。

小朋友們，你們有喜歡吃的食品嗎？快來告訴我吧！

一種美食作文3

在江浙一帶，有個全身雪白，但正面有愛心紅點的食物，這就是在元宵節最常見的年糕。

在元宵節當天，家裡的婦女都要早早起床，把家裡、庭院打掃地乾乾淨淨，而家中的爺爺爸爸也要出海打魚。有時候風大，海水把小魚小蝦衝到沙灘上。在其中，最常見的還屬跳跳魚。但是跳跳魚十分難捕，運氣好就可以捕十五、六條，要是運氣差，那就一條也捕不到。

而婦女們打掃好庭院，便把家中的椅子搬出來，拿出磨好的粉，再拿出一個大盆子，一家人圍坐在一起，說說笑笑地和麵了，和完了面，便將做成的糰子放進箱裡烤，一會，又圓又白又胖的年糕出爐了，好似一個白白胖胖的嬰兒臉。做好的年糕放在板上，用5根棒子將自治果漿深深地印在了“臉上”形成愛心。這時，出海打魚的爺爺爸爸都回來了，把一天的收穫倒在桶裡。奶奶二話不說的用鹽鹽的海水倒進鍋裡，再把活蹦亂跳，不聽話的`魚扔進鍋裡，噼噼兩聲，魚死在了鍋裡，但是出鍋的魚新鮮爽口。和年糕配在一起，真是天下第一的美味。晚上，大家一起坐在月亮和繁星的閃爍夜空下。夫妻吃著幸福的代表，喝著交杯酒，孩子們提著燈籠跑出去互贈禮物。使江浙一帶在元宵節被濃濃的幸福給團團圍住了。

一種美食作文4

今天是立夏，在我們力洋當地有一個吃土豆飯的習俗。

土豆飯當然需要土豆嘍，土豆是從哪裡來的呢？首先我跟著外婆帶上鋤頭來到地裡，只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在晒太陽，外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤，再向上一抬，然後用力往後一拉，這樣一大串完美的土豆連根拔起。經過一個多小時，整片的土豆地被我們挖光了，裝了滿滿的兩大桶。

接著我開始去剝土豆皮，外婆特意給我一個勺子，我心想：勺子怎麼剝土豆呢？於是我就快速的這樣隨便亂颳了幾下，土豆的皮就立刻颳了下來。等我剝好一個又一個的土豆時，突然我發現我的手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣，這時我把肥皂擦在手上，用力在那個碎石水泥板上摩擦，終於把它洗乾淨了。

開始生火了，我用打火機把幹芧草點燃，再把一捆幹樹枝放進去，燒了幾分鐘以後，火苗突然猛烈，我看見外婆正把油放入熱鍋裡，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不斷地翻炒，再把糯米和大米混合起來，放進去，加上適量的水，蓋上鍋蓋燒火十多分鐘，熱氣就會冒出來，發出吱吱吱的聲音，這樣就代表熟了，再燜一會兒就可以出鍋了。

在出鍋前必須灑上一些韭菜，土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢！咬一口，哇，這味道香噴噴的，簡直猶如山珍海味一樣，吃了一碗還想再吃一碗 ，簡直是美味至極，雖然這只是一碗普通的土豆飯，但跟別人不一樣的'地方卻是他是用土灶燒的，用那個柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦！

一種美食作文5

北京有一種家喻戶曉的美食——“北京烤鴨”。說到北京烤鴨，我不禁會兩眼放光，口水直流“三千尺”！

北京烤鴨色、香、味俱全。色，就在烤鴨的“外表”，一眼望去，它的表皮泛著油光，顏色有點像醬油，讓人很有食慾；聞一聞，那“沁人心脾”的“清香”就會把你的魂“勾去”，叫都叫不醒；咬一口，皮又脆又薄，肉肥而不膩，這兩種“極點”搭配在一起，有一種說不出的舒服。

我最喜歡吃皮，因為它有著香、薄、脆的特點，咬在嘴裡，還會發出“咔嚓”的聲音。我覺得吃鴨皮就像“吸毒”一樣，戒都戒不掉，真是“毒到深處會上癮”！有一次，爸爸知道我愛吃北京烤鴨，特地買了一盒回來，我一見到它，就像餓了幾個月的小狼一樣，猛地“撲”了過去，三下兩下把袋子“扯”了下來。我用筷子夾起一塊肉，把鴨皮挑了下來，再放入嘴裡……那叫一個美味！不過，連皮帶肉吃更好，更美味。有時，我還會蘸著“甜辣醬”一起吃，這樣別有一番風味。有時，我會把幾塊肉放在一起，再用“薄餅”捲起來蘸著醬，這樣會使它更有特點。

有幾次，我都快吃撐了卻還是不捨得嘴邊的`美味，於是，我的肚子就像一個小西瓜，非常難受。媽媽還略帶“嘲諷”地跟我說：“你看你，吃撐了，難受了吧，說了不要再吃了你還不要，遭‘報應’了吧！”

雖然撐得難受，但作為一名“吃貨”，怎能放棄眼前這讓人口水直流“三千尺”的美味？

一種美食作文6

又到了我最愛吃的青團的季節了，我和媽媽準備在家包青團吃。

我們先把早已準備好的艾草洗淨，攪拌機攪碎過濾，就得到了墨綠色的濃濃的艾草汁。媽媽把艾草汁兌到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起麵糰來。不一會兒一個綠色的光滑麵糰就揉好了。接下來輪到我出場了，我在媽媽的指導下把麵糰搓成長條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個洞，包入我最愛的豆沙餡。一會的功夫，一個個圓滾滾的青團就整整齊齊地擺在蒸籠裡了。

十分鐘後，在一股升騰的水霧中，青團終於出爐了。空氣中瀰漫著糯米夾雜著艾草的清香。一個個綠色的青團圓鼓鼓的，像一個個小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個冒著熱氣的'青團，還沒吃到呢，那個青團就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子裡。“你別想跑”，我一邊說著一邊用筷子牢牢地夾起那個青團，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻餈像極了，但是又比麻餈的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的豆沙餡料便跑進了我的嘴巴，令人越吃越停不下來。

吃著自己做的青團，我的心裡別提多美了！

一種美食作文7

去年金秋十月，爸爸出差給我帶回了一個“大包子”。

“兒子，今天讓你大開眼界！”爸爸一臉壞笑地對我說。

“喲，又是什麼暗黑料理？”

“暗黑料理？不可能，這可是靖江的特產——蟹黃湯包。”

蟹黃湯包，顧名思義就是用湯汁做的包子咯。開啟一看，嗬！好大一個包子！比我平時吃的麵包還要大上一圈呢。但怎麼鼓鼓的？好像是一個水球一般。

“見證奇蹟的時候到了！”只見爸爸按出一根吸管，對準皮薄的部分一戳，一股股湯汁湧了出來，整個湯包就馬上變扁了，沒有小籠包那樣趾高氣昂的氣勢，也沒有鴻運大包那麼敦厚的姿態，瞬間像洩了氣的.皮球。外皮又白又嫩，上面的18個褶子想一個小漩渦，堆疊得煞是好看，整體上看像一朵白裡透黃的梔子花。

肚子裡的饞蟲一下子被勾出來了，我的嘴迫不及待地湊到了吸管上，“啊！好燙！”只覺得舌尖一股滾燙的熱流，幾乎要把我灼傷，真是“心急吃不了熱豆腐”。我吸取教訓，用吸管一小口一小口地吸吮著，品味著，這湯汁油而不膩，再吸一口，甜甜的，好好吃。忍不住再吸一口，呀！我吸到了一塊蟹肉，鮮美無比，脣齒留香……吸完湯汁，我到一些醋在其中，混著蟹肉蟹黃一起吃，那美味簡直難以用語言形容。

俗話說：“民以食為天。”我吃過也不少美食，蟹黃湯包，最讓我難以忘卻！

一種美食作文8

我是一個地地道道的邵伯人，邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。

每當到龍蝦上市的季節，來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上，美食街燈火輝煌，車水馬龍，人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席，連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的`門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。

龍蝦館裡，桌上的人們狼吞虎嚥，吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤，恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去，不停地端菜，累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃，吃得津津有味。

爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來，我一看選單，呀，龍蝦的口味真多呀，有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。

龍蝦終於上來了。我先拔下蝦殼，再把龍蝦頭拿下來，吸掉蝦黃，然後吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美，很快，一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次，這龍蝦的香味就足夠“繞樑三日”了。

這就是我最喜歡的美食，你一定流口水了吧，那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節來我們邵伯吃龍蝦吧！

一種美食作文9

正所謂“麻辣小龍蝦”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間，那種氣味便撲面而來，在燈光的照射下，熱油順著龍蝦的脊背往下滑，龍蝦好像被打上了高光，變得誘人無比，紅紅的顏色讓人熱血沸騰，而橙色又讓人食指大動，一點點嫩綠色的小香蔥點綴在上面，讓人又多了幾分食慾，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不為過。

一道佳餚往往都是色、香、味一應俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人，閉上眼睛，用心仔細地去聞，那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合，已是不分彼此，花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你，鬥急了眼散發出自己的'獨特香氣，這時香蔥與香菜那一點清香來得就更是恰到好處，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰氣息，美得不可言喻，那氣味簡直直入腦海，久久不能忘記。小龍蝦的味道嘛，嘖嘖，就更是妙哉！用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮，Q彈的蝦肉就呈現在了你的眼前，調料油已經進入了蝦肉裡面，把原來一格白一格紅的蝦肉，染成了一格褐色一格鮮紅了，調料汁順著蝦尾向下流，吃一口滿嘴都是又麻又辣的調料汁，“麻”和“辣”讓嘴裡的每個神經都跳起了舞，讓人不禁開始呲牙咧嘴，但心裡卻是滿足不已。

一種美食作文10

有人喜歡香脆可口的薯片，有人喜歡苦中帶甜的巧克力，還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐乾。

豆腐乾的包裝雖然算不上華麗，但是卻十分美觀，包裝長約20釐米，寬約15釐米，正面印著豆腐乾三個大字，反面寫著生產配料，大豆、食用鹽……哦，難怪這麼好的味道，它包含了多少種食物的精華呀！

在袋子的'側面有一些齒狀的邊緣，這應該是為了方便開啟設計的，後面還寫著生產日期和保質期。

我從商鋪裡買上一袋豆腐乾，開啟包裝，黃澄澄的豆腐乾映入眼簾，匆匆咬上幾口，黃豆的香味瀰漫在口腔，香軟彈牙的豆腐乾便下了肚，飢渴的腸胃被充滿，那時，我拋掉一切煩惱，只沉浸在豆腐乾的美味中了。

我又買上一碗涼皮，提著一小袋豆腐乾回到家中，拿出一塊豆腐乾，泡在涼皮湯中，那豆腐乾裹上了美味的湯，吃一口涼皮，吃一口豆腐乾，各種美味混合在一起，順著喉嚨潺潺而下，那味道真是鮮美極了。

媽媽把豆腐乾放在黃燜雞鍋中，那豆腐乾便有了肉的香味，吃起來美味耐嚼，有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。

豆腐乾的吃法很多，單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐乾則是家家必備的冷盤。

“廣靈豆腐乾，誰吃誰當官”，這句俗語，更是體現了它有多好吃，我愛這廣靈的豆腐乾！

一種美食作文11

唰唰，看看我手中的胡蘿蔔與黃瓜，正在給它們削皮的我，好像看見了它們在過節的那天，高高興興地換上了新衣服，它們美得如花似玉。

咔、咔、咔！一根根胡蘿蔔在換上新衣後來到了飾品店正在挑選適合自己的頭飾呢！它們被我一刀兩斷地切成了胡蘿蔔丁，可是這時候，胡蘿蔔們還沒選好頭飾，我只能耐心地等待了。於是，我轉身去剝玉米。

玉米沙拉，必不可少的當然是玉米。嗶、嗶、嗶，一顆顆可愛的玉米粒被我的手指打動，一個一個地掉了下來，它們掉在菜板上時，用自己柔軟的身姿跳起了芭蕾舞。接下來是美味的黃瓜。咚、咚，一支黃瓜瞬間變成了可口的黃瓜片，我的刀工還不錯嘛！

哦，不！當我回過頭來時，胡蘿蔔們還沒選擇好頭飾呢！不行，我的忍耐已經到了極限！直接把它們一起倒進了沸騰的水裡。嗞、嗞！哎呀！疼、疼！不好！調皮的水珠濺到了我那白裡透紅的'手上！哼，你這個小賊竟敢讓我的手燙傷！實在是太豈有此理了！

氣急敗壞的我剛想好好“教訓”一下它，突然，一股花朵般的芳香撲鼻而來。我向鍋裡望了望，呀，原來可愛的玉米粒，黃瓜丁和胡蘿蔔丁已經蕩完了鞦韆，正在大笑呢！看看它們，一個個臉上的氣色好了很多，笑得還很大聲呢！

我趕緊把它們撈起，擠上了絲滑的沙拉醬，它們好像因為又裹了一層新衣，覺得暖和極了，安靜地睡著了。我趕緊嚐了一口，哇，味道棒極了，真是“此味只應天上有，人間能得幾回嘗”啊！而它們，正在快樂地滑著滑梯呢！

一種美食作文12

說起我家一年四季餐桌上的美食，那可是多得數也數不過來，而其中，最有特色的還非那道祕製的香菇燒雞莫屬了。

香菇燒雞雖為家常菜，但要燒得皮骨俱透，色味皆美可不是一件容易的事。首先要準備好食材：半隻土雞洗淨斬小塊，三個青椒洗淨切片，十朵幹香菇溫水泡發，清洗後對半切開。然後就到了極為關鍵的一步——熬糖色了。

將鍋燒熱後倒油，加入十顆冰糖，小火慢熬，直至冰糖變成棕紅色冒泡，倒進一大碗開水，燒開後倒出。用這種醬汁燒的雞肉不僅色澤誘人，還很鮮美。

接下來就要處理香料了。熱油小火炸花椒出香，能有效去除腥味。然後加入香菇、薑片翻炒至香菇微微變黃，倒入雞肉翻炒一會，使雞肉變成金黃色，再加入少許料酒，一湯匙醋調味；適量生抽、老抽上色，加鹽蠔油翻炒均勻，再加入事先熬好的糖色，加開水沒過雞肉。

最後，要用大火燒開鍋後改小火慢燉半個小時。這時，香氣已經耐不住性子，悄悄地從鍋中溜出，瀰漫在廚房中，饞得我真想立即揭開鍋蓋，嘗一嘗這美食。

時間終於到了，掌勺的.爸爸揭開鍋蓋，香氣混著白霧升起，空氣中都有了一種濃郁的醬汁香。出鍋前還要加入水澱粉勾芡，使湯汁更加濃稠。再加上青椒點綴，一道香菇燒雞就做成啦！我顧不上燙嘴，夾了一塊，果然湯汁濃郁、鮮美無比！

這就是我家的私房菜香菇燒雞。怎麼樣，是不是也很想來嚐嚐這道美食呢？

一種美食作文13

“民以食為天”相信大家都知道這句話，人人都有自己喜歡的食物，我最喜歡吃的美味兒是糖酥魚。

糖酥魚味兒好，看相也好，金黃色的魚上澆著紅紅的番茄醬，宛如黃昏中的一片片紅霞，只是看著就讓人垂涎三尺。

糖酥魚做法很麻煩，先要準備一條魚，番茄汁，白砂糖和麵粉。先把魚的內臟和魚鱗去掉，再把魚的'內臟以及魚鰓去除乾淨，再用刀在魚的身上切開幾條縫隙，這樣是為了炸的透徹，然後撒上面粉，這樣是為了使魚皮不粘鍋上，在番茄汁裡放上白砂糖熬一熬，最後澆到魚上，一條美味兒的糖酥魚就做好了。大功告成了，喜歡吃甜的客人可以多放些番茄汁。

糖酥魚吃起來，外面酥酥的，裡面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那種味道，簡直文字是形容不了的，吃完以後，嘴裡回味無窮。

一天，我吃糖酥魚時，由於大口大口，狼吞虎嚥的吃，能得滿嘴都是番茄汁。於是我給糖酥魚起了別名——“紅口魚”。

怎麼樣！聽了我的介紹以後，你是不是很想吃糖酥魚呀！那就做一條嚐嚐吧！

一種美食作文14

相信大家看到題目一定很好奇，什麼是鉸鏈棒呢？其實就是大家熟悉的小吃——麻花。

麻花外形呈鉸鏈狀，所以又叫鉸鏈棒。知道嗎？女孩的麻花辮也是因它而來。它聞起來有一種奇特的香味，讓人垂涎三尺，金黃色的外衣包著白色的面，既好看聞著又香。

做麻花首先要和麵，在面里加鹽或糖，然後拉成長條，擰成麻花的形狀，放入鍋裡油炸，炸至外皮金黃，香噴噴的'麻花就做好了。

麻花有甜的和鹹的兩味之分，甜味的又有拌糖的（外表撒砂糖粉）和不拌糖的區別。我喜歡鹹味的麻花，鹹味之中又透著香，叫人越吃越想吃。甜的麻花也很好吃，尤其是拌糖的，香甜美味，好吃無比。

南北朝時，因戰亂災荒，在這裡生息的民眾，雖然草木茂盛，但毒蠍橫行，只要中毒，有一半的機率會死亡。人們為詛咒毒蠍，把拉好的面扭做蠍尾狀，油炸後吃掉，這就是最初的麻花，後來才演變成現在的三股麻花。

記得有一次做麻花，弟弟非要做一根長的，做好後，他拿著麻花舞來舞去，還大喊：“呔，妖精！吃我一棒！”結果因為太使勁，麻煩斷了，正好砸到他臉上，逗得我們哈哈大笑。

怎麼樣，看了我的介紹後，有沒有想吃麻花的慾望？快去品嚐吧！

一種美食作文15

我們那有一個早餐店，裡面有賣小籠包，我經常去買。因為小籠包很好吃。今天我就去買了一盒品嚐。

小龍吧小巧玲瓏，看相很好，遠看，十幾個潔白無瑕的小籠包簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天裡可愛的小梨花。在嫋嫋的'“薄霧”中，小籠包跟惹人喜愛。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，看起來就很好吃。瞧，那皮是多麼的嬌嫩啊，就好像肥娃娃肉嘟嘟的小臉。透過皮外，你能清楚的看到裡面那純美的湯汁。

小籠包不僅看相好，味道也很不錯。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我望著如此美味的小籠包，我的口水早以“飛流直下三千尺”了，所以不顧三七二十一，抓起小籠包就往嘴裡塞。好燙，我捂著嘴大叫起來。這次我吸取了教訓，先輕輕地咬了一口皮。頓時，湯汁流進了我的嘴裡。好醇，好潤，好香，我沉浸在了美妙的世界裡。等反應過來，我又迫不及待地往嘴裡塞小籠包了，可又被燙到了。

小籠包我吃百吃不厭，因為它太好吃了。我很快就吃到只剩最後一個了。我用筷子夾起最後一個，使勁一咬，小籠包立即湯汁四濺，弄的我的手上，臉上、衣服上都是湯汁，我便給小籠包取了另外一個名字叫“炸湯包”。