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春節吃的作文集合15篇

作文3.04W

無論是身處學校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編為大家收集的春節吃的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

春節吃的作文集合15篇

春節吃的作文1

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的團圓飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麵、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麵、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的'餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

母親準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的母親)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裡啪啦的鞭炮聲,空氣裡瀰漫上了火藥的氣息。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。母親把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些冷盤、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裡塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。母親把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的團圓飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願父親和母親———壽比南山,笑口常開,工作順利。父親母親也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的母親感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

春節吃的作文2

寒冬臘月,新春佳節來臨前夕,湘西家家戶戶都忙著準備過年,其中最主要的一項就是打餈粑。俗話說:“拜年拜年,餈粑上前。”

一家打鬆把,左鄰右舍、至親好友都來幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。

在各式各樣的餈粑中,湘西餈粑的製作方法和工序別具一格。

首先是選料和淘料。將去掉稗子、穀殼的優質正宗純糯米用清泉水淘洗乾淨,浸泡10小時至12小時後倒人生籮筐內瀝乾。這時的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。

接著蒸料。在一個木製桶底部鋪一層乾淨的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內停留十來分鐘;然後,將糯米倒人桶內,蓋上蓋去蒸。這一步的關健是掌握火候。所以人們往往拿出早就晒乾的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續約一個小時,糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣瀰漫開來。再加大火繼續蒸半小時,就可以打餈粑了。

打餈把用餈臼、鬆餈、餈刮、餈板等工具。餈臼有木製和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進成槽。打餈粑時,先將桶內熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人餈臼中。這時,周圍的人都爭著去餈內捧糯米飯吃。據說,這預示著在新的一年裡,你與朋友相處,就如餈臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打餈把,五穀豐登一年發”。打核把用的餈椎,是一截碗口粗、長約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待餈臼內的糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。

待餈臼內的糯米被椎打得很爛、拉開時能起絲狀核團時,就用前端如月牙形的'核刮把它挑起,放到抹了蠟油的餈板上。掰開整塊餈團,抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個個拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的餈球。將餈球有序地擺滿餈板,再壓上另一塊也抹了蠟油的餈板。

之後的任務就是壓粑了。壓粑完後,掀開壓在上面的餈板,一個個圓圓的、扁扁的餈粑便做成了。

餈粑臉龐圓又圓,家家戶戶好團圓。

啊!難怪檢把要做成圓的。餈粑在人們心中,不但有家人團圓的寓意,而且是來年五穀豐登的象徵,更是對幸福生活的祝願。

春節吃的作文3

過新年,吃團圓飯是必不可少的,也是中國的傳統文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中的事,從各地趕回來,就為家裡人團聚,見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。

到大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公和奶奶負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因為他們看到自己的兒女回家,再累也不怕也是開心的。爺爺和爸爸也不閒著,他倆在打掃衛生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭髮也不放過。媽媽也在幹活,她在擦冰箱、櫥櫃、茶几………忙的媽媽汗流浹背,正好,我沒事,就去幫媽媽一起幹活,啊!一件重要的事給忘,那就是——貼窗花,很快我就把窗花和對聯貼好。

一眨眼到下午5點,飯菜都已經做好,我們一家人上桌吃飯,許多親戚朋友都來,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天的飯菜真豐富呀!我的兩眼直髮光,我像一匹餓狼,貪婪的吃著,大人們在喝酒,還時不時的乾杯,說一些祝福的`話語,比如:恭喜發財、萬事如意,學業有成………媽媽也讓我跟別人乾杯,我也要祝福別人,啊!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺的,我狼吞虎嚥吃好多,肚子漲漲的,過2小時,大家都吃好,有的座到沙發上聊天、喝茶,也有的在看春節聯歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完的話。

團圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因為大家一年都沒見到,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機會回去,就過年我放假才能回去,像爸爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去的一年大家奮鬥的過程和經歷,跟別人說一說新的一年的目標,盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節聯歡晚會,都在倡導常回家看看,回家過大年,像現在有些人,過年寧願去玩,也不回家看看家裡的老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到的,所以,我們回家過年老人都很高興。

春節吃的作文4

過新年,吃團圓飯是必不可少,也是中國傳統文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中事,從各地趕回來,就為了家裡人團聚,見一見自己一年沒見父母親戚朋友。

到了大年三十這一天,也是我家最忙一天,一大早,我們都早早起來,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公和奶奶負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因為他們看到自己兒女回家了,再累也不怕也是開心。爺爺和爸爸也不閒著,他倆在打掃衛生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭髮也不放過。媽媽也在幹活,她在擦冰箱、櫥櫃、茶几………忙媽媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫媽媽一起幹活,啊!一件重要事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花和對聯貼好了。

一眨眼到了下午5點了,飯菜都已經做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天飯菜真豐富呀!我兩眼直髮光,我像一匹餓狼,貪婪吃著,大人們在喝酒,還時不時乾杯,說一些祝福話語,比如:恭喜發財、萬事如意,學業有成………媽媽也讓我跟別人乾杯,我也要祝福別人,啊!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺,我狼吞虎嚥吃了好多,肚子漲漲,過了2小時,大家都吃好了,有座到沙發上聊天、喝茶,也有在看春節聯歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完話。

團圓飯,我看到每個人臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因為大家一年都沒見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機會回去,就過年我放假才能回去,像爸爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去一年大家奮鬥過程和經歷,跟別人說一說新一年目標,盼著在新一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節聯歡晚會,都在倡導常回家看看,回家過大年,像現在有些人,過年寧願去玩,也不回家看看家裡老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到,所以,我們回家過年老人都很高興。

春節吃的作文5

過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些冷盤、熱菜分別取了好聽的'名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……

光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裡啪啦的鞭炮聲。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裡,專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裡燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。開啟盒子一看,裡面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

春節吃的作文6

過新年,吃團圓飯是必不可少的,也是中國的傳統文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中的事,從各地趕回來,就為了家裡人團聚,見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。

到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公與奶奶負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因為他們看到自己的兒女回家了,再累也不怕也是開心的。爺爺與老爸也不閒著,他倆在打掃衛生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭髮也不放過。老媽也在幹活,她在擦冰箱、櫥櫃、茶几………忙的老媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫老媽一起幹活,啊!一件重要的'事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花與對聯貼好了。

一眨眼到了下午5點了,飯菜都已經做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天的飯菜真豐富呀!我的兩眼直髮光,我像一匹餓狼,貪婪的吃著,大人們在喝酒,還時不時的乾杯,說一些祝福的話語,比如:恭喜發財、萬事如意,學業有成………老媽也讓我跟別人乾杯,我也要祝福別人,啊!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺的,我狼吞虎嚥吃了好多,肚子漲漲的,過了2小時,大家都吃好了,有的座到沙發上聊天、喝茶,也有的在看春節聯歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完的話。

團圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因為大家一年都沒見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機會回去,就過年我放假才能回去,像老爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去的一年大家奮鬥的過程與經歷,跟別人說一說新的一年的目標,盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節聯歡晚會,都在倡導常回家看看,回家過大年,像現在有些人,過年寧願去玩,也不回家看看家裡的老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到的,所以,我們回家過年老人都很高興。

春節吃的作文7

孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房裡最忙碌的時刻。年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年七年級的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”,還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的.包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了。便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材。用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。

春節吃的作文8

年夜飯又叫“團圓飯”,除夕這一天對我們華人來說是極為重要的,這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。

在古代中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家吃團圓飯,由此可見“團圓飯”對古代中國是何等重要。

“怪不得春運是那麼的繁忙啊!”

春節前,不管離家多遠,大家都要千里迢迢的往家趕,為的是回家和家人團聚,一起吃年夜飯。我忽然明白了為什麼過年的道理,遠在北京工作的.姑姑,在臘月二十八日下午也終於回到了家裡。

年夜飯的名堂很多,北方人習慣吃餃子,南方人習慣吃年糕,湯圓……

吃餃子的習俗是從漢朝傳下來的。“餃子”又叫“交子”是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌,象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。“湯圓”古稱“浮圓、元宵、湯糰”。湯圓在做的過程中像天地運轉合成之意,在煮的過程中簡直像漢朝時期渾天說的模擬模型。即:地如雞子,天表有水、浮於水中。“啊,還有這一層科學意境呢!”我不僅叫出了聲。“那團團圓圓呢?”“那正是它的寓意。”爺爺告訴我。

我不停敲打著鍵盤,在網上搜索著……

年夜飯離不開魚,“魚”和“餘”諧音,象徵“年年有佘”“吉慶有餘”年夜也離不開雞,“雞”和“吉”諧音,象徵著“吉祥如意”……年夜飯太豐盛了!

我從奶奶那裡聽到了一些以前過年的事:五十年前,生活很不好。不是過年過節,根本吃不到純白麵做的麵條、饅頭,更別說餃子了。那時小孩子們天天盼著過年,到了春節家裡再窮,都一定要包餃子的。不過,年三十晚上吃的是素餃子,只有大年七年級才吃到肉餡餃子的。

我生活在這個時代真是幸運,真是幸福。我暗暗的下定決心,要珍惜今天的幸福生活,要刻苦努力學習,要把祖國建設得更強大、更繁榮,我們的生活一定會越來越好。

新年的鐘聲敲響了,外面頓時又響起了震耳欲聾的鞭炮聲,好像整個世界都沉寂在歡樂的海洋之中。

春節吃的作文9

今年春節,是二十一世紀的第一個春節,我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎麼這麼高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什麼?今天是什麼日子呀?嗯?”

“今天又能是什麼日子呢?我不知道。”

“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節啊!”

“什麼?春節,”“哦——對!我怎麼這麼糊塗哩!把這麼重要的事都給忘了。腦子裡真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝啦!”

媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!”

晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什麼?我們年夜飯就吃……就吃這些”

“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎麼樣,豐盛吧!”

“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。

媽媽嚴肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎麼也不吃那條過了夜的魚,認為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。

媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業工人在波濤洶湧的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的`那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。’可想而知,這是多麼艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節約吧!

聽了媽媽的話,我的眼睛溼潤了,我深深的感到自己思想上的差距……

過了這個革命化的春節,讓我深刻的感到期間節約是多麼的重要。

春節吃的作文10

“龍騰擺尾去,金蛇狂舞來。”時間過得真快,再過幾天就是春節了,家家戶戶有的回家團圓,有的趕置年貨,還有的殺雞宰羊,祖國上下一片火熱,人人心中都洋溢著幸福與溫暖。

過節,當然少不了傳統習俗,俗話說:“北吃餃子,南吃餛飩。”我們南方人過年,一定要包餛飩,吃餛飩,像吃元寶白銀一樣,象徵來年有財有福有好運。這不,外婆和媽媽正要開工呢。閒著沒事想找樂子的我心想:嘿,媽媽可是原先教過我包餛飩的,我今天何不試一試,不僅能找找樂子,還能吃到自己包的餛飩,可為一舉兩得呀。

說幹就幹,我走到媽媽身邊,細聲地問她:“媽媽,我可不可以也包個餛飩?”媽媽點點頭。“哈!”得到認可的`我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上,然後用小勺舀了一些餡,小心翼翼地放在皮中央,接著,我把長邊輕輕地向短邊捲過去,捲到還剩一點皮子的時候,我用手指在盛水的碗裡一蘸,再點在皮子兩端,潤溼皮子,下面我用大拇指按緊兩頭,最後抓住兩頭輕輕對摺,粘在一起,我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子裡,與此同時,媽媽也包好,和我的放在一起。我看了看這兩個餛飩:媽媽的餛飩又白又大,像個名副其實的大白銀,可我的卻耷拉在那兒。“同時這樣的包法,可我的為什麼一點都不好看呢?”我犯起了嘀咕。媽媽見我一副愁樣,對我說:“別糾結了,每個人包的餛飩都不會一模一樣,只要你的餛飩不破能吃就行。”可我還是相信自己一定能包好,於是又堅持一下子包了好幾個,但一個個還是那樣焉頭焉腦,唉,我只好放棄了。

“哦,餛飩好了,快來吃!”隨著外婆的呼喊,我們都流著口水準備開吃了。我喜滋滋地吃著我包的第一個餛飩,“咦,是破的!”我趕緊安慰自己:肯定只有一個破的,我繼續吃。可接下來的每個餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語重心長地說:“肯定是你包的時候沒包緊,現在只能自食其果了。”

在歡笑中,我度過春節,也收穫了一個難忘的包餛飩教訓。

春節吃的作文11

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。"春節就應該過得熱熱鬧鬧,而“團圓飯”則是必不可少的一個環節。這頓團圓象徵闔家團圓,能使家庭關係更為緊密。

春節這天,只見大家忙忙碌碌。有在鍋上忙著燒菜的;有在旁邊忙著端菜的;有在桌上忙著收拾東西的;也有在一邊忙著洗菜的。總之,這天晚飯前,沒有閒著的。就算是最小的孩子,也會幫著大人拿著一些瓶瓶罐罐之類的器皿。

在村裡各家的鞭炮聲裡,只聽到爸爸喊了一嗓子“快來吃年夜飯,快來吃團圓飯!”我立刻就如同一支離弦的箭一樣,飛快地奔向桌子。我看了滿桌各式各樣的菜品,正要伸出筷子,爸爸說:“要先去放個鞭炮,再吃,這寓意新年的到來。”整個過程,我眼睛一直盯著飯桌上,那香噴噴的飯菜,以至媽媽跟我說話都沒有聽到。

終於開飯了,我夾走一個大鴨腿,兩三口就吃完了,接著又把目光投向了那幾個大螃蟹,我以迅雷不及掩耳之勢,拿起兩個就放到碗裡。“吃慢點,又沒人跟你搶。”耳邊傳來了媽媽親切的話語。“這一桌不都是人嗎?”我開玩笑說道。說完就拿起一個螃蟹腿,放進了嘴裡,吃到一半時,爸爸舉杯說道:“祝願我們在新的一年裡萬事如意,小孩子能學有所成,大人們能財氣旺盛。”我們也舉起手中的`杯子,大家碰杯,表示慶賀。蝦可是弟弟最愛,只見他在一旁不停剝蝦把它們放在碗裡面,不一會兒只見他旁身旁的蝦殼早已堆成了一座“小山坡”。而我就會從弟弟碗中偷偷把他的蝦拿走一個兩個,而他並沒有發現,而是疑惑的問我:“我的蝦為什麼總是剝不滿呢?”我就會不接話,在背地裡偷偷地笑著。我吃著一口口飯,喝著一杯杯飲料,拿著一個個雞腿,心中無比開心快樂。在眾多菜品中最突出的要數魚了。在過年期間吃魚可有大講究,既不能吃掉魚頭,也不能吃了魚尾。寓意這有頭有尾,年年有餘。

吃完晚飯大家就圍成一圈,一起聊著趣事,有說有笑,聊得不亦樂乎,有一些大人們還坐在一起猜拳,這都是飯桌上必備的“小遊戲”。

一頓飯足足吃了兩三個小時,才結束,這就是人人都盼望的團圓飯,一頓每年在外的人都向它奔赴而來的飯,春節就在一頓頓飯裡悄悄過去了。

春節吃的作文12

“哦!過年嘍!吃團圓飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,母親和奶奶做團圓飯,父親和爺爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨著“久經菜場”的母親一聲大喊:“上菜了……”拉開了團圓飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團圓飯,我饞得口水直往肚子裡流。母親指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有餘’!”奶奶指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”父親與爺爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”爺爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的.龍鬚餅說:“這是‘雙龍戲珠’該孫子吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”爺爺樂呵呵地又往我的碗裡夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,爺爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”奶奶稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”爺爺樂呵呵得將紅包遞給了奶奶。爺爺又對父親說:“小小一個本,計算是第一。”父親脫口而出:“是計算機。”父親笑嘻嘻地接過了紅包。

“孫子,該你了。我來考考你的數學,5×6×3.14等於多少?”我思考了一下:“等於94.2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”母親也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

春節吃的作文13

孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房裡最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年七年級的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的.年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由於白麵餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子的時候,還將幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能夠多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。

春節吃的作文14

今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。

春節嘛,大家都在忙就,我一個沒事幹,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽後,說:“好啊,那你要做什麼呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。

說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之後我來切。起初切得一篇薄一片厚的`,之後老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5釐米就好了。很快,我切好了,之後把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之後把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗裡,切好的魚肉放在一個碗裡,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生澱粉。

之後,我和老爸開始製作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘後,轉小火,在放入一些幹辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

五香油做好後,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個幹辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然後鍋中加水燒開,燒開後,先把醃好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出後放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色後取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分幹辣椒,把餘下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油裡,油溫8成熱的時候再加入一些的幹辣椒,油開煮滾後,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。

水煮魚做好後也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。

春節吃的作文15

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨著“久經菜場”的`媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裡流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有餘’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裡夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。作文