我喜歡水仙花作文彙編13篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的我喜歡水仙花作文，希望能夠幫助到大家。

我喜歡水仙花作文1

我非常喜歡水仙花，因為它象徵著純潔，美好。

記得去年年底，妹妹送我幾個蒜頭一樣的東西，我奇怪地問：“這是什麼呀？”妹妹說：“這是水仙花呀！”“噢！原來那麼美的水仙花小時候是這個樣子的！還真是醜小鴨呢！”帶著好奇的心裡，我決定好好養它。

第二天我把這些“蒜”洗乾淨放到盤裡，按妹妹說的那樣放上一些鵝卵石，加水剛剛沒過“蒜”根就好。然後我就每天觀察，每天換水，過了好幾天，“蒜”頭還是一點動靜也沒有，我問媽媽：“為什麼這麼多天了一點變化都沒有呢？”媽媽說：“水仙花好象喜歡溫暖的地方，還要經常晒太陽。”真是奇怪，喜歡溫暖卻不與百花爭春，偏偏開放在寒冬臘月與臘梅相比美。有性格我喜歡。

我把它抱到朝陽的窗臺上，有時還開空調給它取暖，在我的精心照顧下，“蒜頭”終於冒出了小小的'嫩黃的芽，慢慢變綠變長，翠綠翠綠的象一把韭菜，大約十幾天後在茂密的綠葉中鑽出了幾個花骨朵，在一個美麗的清晨，我一睜眼就發現一朵朵雪白雪白小花點綴在青翠的綠色中，清新而美麗。醜小鴨變天鵝了。乍開的花兒有六片白色的花瓣，中間那鵝黃的芯輕輕在顫動著，彷彿一個害羞的小姑娘低垂著頭，散發著淡淡的香氣。素潔清雅，超凡不俗。在碧波中婷婷玉立，婉如“凌波仙子”一般。

我喜歡水仙花，不僅喜歡它的純潔美麗，更喜歡它不與群芳爭豔的傲骨。

我喜歡水仙花作文2

有人喜歡嬌豔與欲滴的牡丹，有人喜歡飄香十里的桂花，還有人喜歡不畏嚴寒的梅花。而我就喜歡素潔清雅、超凡大群的水仙花。

水仙花，顧名思義，水中仙子，它以它那美麗的身姿、芬芳的香味得名。

記得媽媽剛買來水仙花時，我還很疑惑：“這是花嗎？活像一頭大蒜！”這是一頭好似大蒜的球莖，外面緊緊地包裹著褐色的外衣，用手輕輕地摸一摸，就好像很脆很脆，一摸就碎的`感覺。球莖的下面沾著著許泥土，長著一些短短“鬍鬚”。球狀花莖上，長著幾顆草綠色的葉子。

我左看看，右看看，只見媽媽剝掉了外面褐色的緊身衣，露出裡面雪白的外套。我把花把在陽臺上，每天都給它澆水、換水，盼著它快快長大，變成水中仙子花。

過了幾天，我驚喜地發現：水仙長出花苞了！花苞先是豆角形，由一層薄薄的葉子覆蓋著，葉子裡有三個花苞，每個花苞都包裹地嚴嚴實實地，看不出一點要開的樣子。葉子也比以前長高許多，綠油油的葉子好像韭菜葉，“鬍鬚”也長了。

過了兩天，我一進門，一股芳香撲鼻而來，我循著香味找過去——啊，水仙花終於開花了！我高興地手舞足蹈。只見它有六片純潔無瑕的花瓣，花瓣末處呈鵝黃色，顯得非常小巧、嬌嫩，像一個害羞的小姑娘。花蕊外面有一個碗狀的保護罩，更是給花增光添彩。花朵遠遠地看去，像一群身穿白裙子的仙女在歡快地舞蹈，近看像一個潔白的六角星，一團團，一簇簇，我挨著你，好像在競相綻放。陣陣微風吹來，花的芳香瞬間散漫整個房間。

亭亭玉立的水仙，就好像我們的老師，高貴典雅，素潔清雅、超凡大群。我喜歡水仙花。水仙花，水中的仙子！

我喜歡水仙花作文3

XX年08月19日星期五天氣：晴百花中我最喜愛它———水仙花，它雖然不像玫瑰蛤那樣高貴豔麗。也沒有蝴蝶蘭那樣文雅大方，也不如蘭花千姿百態，但我愛它。仙花地稱又叫“凌波仙子”，它一般在十二月初到正月開花，剛要出花瑞時候，它葉子如蒜葉狀，細長而扁。先抽出一條細細花莖，隨後便長出小小含苞欲放，羞羞答答，像個小姑娘，花蕊像花生豆一樣。

隨著時間一天一天過去，花蕊便膨脹起來，然後慢慢開了，便飄著淡淡清香，等到花兒全部張開時候，到處芬芳四溢。它葉子如蒜葉。你瞧，它淡雅姿色，丰姿盈盈，幽幽芳香，殷殷醉人。

它阿那多姿，它花瓣有含苞欲放，有惝懷盛開，有玉潔冰心，有粉裝脫俗。整個房間簡直變成水仙世界。今年春節，爺爺買了幾盆水仙花，送給我，我一看好奇地問爺爺：“爺爺這是什麼花呀？”我全神貫注盯著那盆花看。爺爺說：“這是水仙花，它和太陽花一樣好服侍，也不嬌不雅，十分好種，對環境要求也不高，它和太陽花一樣有一種堅強毅力，不管冬天多麼冷，越冷它開得越加熱情，越加茂盛，而且它還可以雕刻成許多形狀呢！”沒想到原來水仙花也有這種頑強精神，又長得好看，明年我一定要在買一盆水仙花。

寒冬到初春，花兒經久不衰。一幅錦緞，始終保持著恬靜、優美，傲然直立，因為水仙花特別頑強能夠經受住寒冷考驗。在冬天凜冽寒風呼嘯著，康乃馨花枝扶疏，蘭花也馨落英繽紛，連那端莊、淡雅桃花也失去神采。

只有水仙花還是亭亭玉立。啊，水仙——水之仙子，多美妙名字呀！

我喜歡水仙花作文4

我喜歡那國色天香的牡丹花，我喜歡那出淤泥而不染的荷花，我喜歡那清新飄逸的蘭花，我還喜歡那嫵媚可愛的野花。但我最喜歡的，還是那婀娜多姿的水仙花。

春節期間，奶奶買回了幾株水仙花，放在盛滿水的花盆裡。過了幾天，水仙花就吐出了嫩黃色的小芽兒，彷彿從母親的懷裡探出小腦袋的娃娃，好奇的地打量著這個“新家”。

於是，我盼星星盼月亮，終於有一天，把水仙花給盼開了！那是星期六的早晨，我驚喜的發現有一棵水仙花抽出了花莖了。只見花莖上有一個形狀像扁豆的花骨朵，花骨朵外面還包著一層蠟紙似的外皮，真像位害羞的少女裹著面紗！不久，花頂破了外面像蠟紙似的外皮。慢慢的，外層的`花瓣向外伸展，而裡面幾層花瓣還是緊緊的合攏在一起。又過了兩天，整朵花全開了。快看！白嫩嫩的花瓣，一層又一層，黃色花蕊點綴其中，底下頭一聞，淡淡的清香使人神清氣爽。綠色的葉子襯托著這白色的花朵兒。啊，真實名副其實的“花仙子”！

通過查資料，我知道了：水仙花從一粒小種子，到開花大約需要三年的時間。在三年；裡，它把養分一點點積蓄起來，默默地度過一千多個晝夜，終於在這寒冷的冬季，它把清香送給了人們！當你誇耀水仙花的芳香和美麗時，可曾想過它一千多個晝夜的“養精蓄銳”呢？同樣，當你誇耀一個人的成就時，可曾想過來他為了這一刻的到來，漫長而默默的付出呢？

看著這亭亭玉立的水仙花，我不禁讚歎道：“我愛美麗的水仙花！”

我喜歡水仙花作文5

在過年的時候，潘老師從花鳥市場買了一盆美麗的水仙花，放在課桌上，所有的小朋友都很喜歡這盆花。

花養在一個紅褐色的瓷盆裡，地下襬了一些鵝卵石，這些石子顏色和形狀都各有差異；有青色的。有白色的。有黑色的。有的形狀像鴨蛋橢圓形的，有的像珠寶很光滑，在水中閃閃發亮。花的根球摸起來軟綿綿的像大蒜根，一根根白白的圓圓的。根鬚長在根球下面，像老公公的白鬍子一樣長。水仙花的花瓣是白色的，它的花蕊是黃色的，還會散發出迷人的香味。

我們小朋友都想讓它長得茁壯一些，並自告奮勇的拿出紙筆把它們的生長情況記錄下來。經常給它換水，晒太陽，這樣它的葉子才會更加茂盛，開出我喜歡水仙花。

世間最美的是什麼？是花！花是人人所喜愛之物，我對花也是頗為喜愛。教室的書櫃上就放著一盆水仙。

六年級上學期的一天，它突然來到我們班。可水仙要一至二月才開花，我真是迫不及待了！好期待水仙開花，不知道它的花是否像它的名字一般，像是水中的.仙子！我等待了好久，它卻遲遲不肯揭開神祕的面紗，一展它的容顏。直到休業式的那天，它終於綻放出淑女般甜美的微笑。

終於開學了，寒假時一直讓我牽掛的就是那盆水仙。下課後，我總是觀賞著它。五六片嬌嫩的白花瓣包裹著一點點金黃的花蕊，這小小的一朵花被長長的莖所支撐。遠看好似可愛的小孩在水邊嬉戲，近看猶如亭亭玉立的少女在溪邊舞蹈。一絲淡淡的幽香融入空中，這香味沒有桂花那麼濃郁，很淡，只有仔細聞才能發覺。水仙不像牡丹那樣富貴榮華，也不像玫瑰那樣高貴，它只是淡雅，淡雅只屬於它。

水仙花無比清新，讓人神清氣爽，不愧有水中仙子的美譽！

我喜歡水仙花作文6

我很喜歡水仙花，春節是水仙花的花期，所以過年前十幾天，爸爸帶我去鮮花市場買了三四個水仙鱗莖。

回到家找了一個小瓷盤子，把鱗莖的根放在盤子底下，讓根貼著盤子。有找了十幾個小石子，壓在根上，在倒入一些清水，一盆水仙花就栽好了。

十天過去了，當我去看水仙花時，奇蹟發生了！水仙花長出了一些葉子。水仙的葉子是嫩綠的，從葉尖越往下就越淡，到了底部，幾乎是白了。葉狹長，活著好像一位亭亭玉立的玉女，把潔白的水仙花，襯托的更素雅清新了。難怪人們都稱水仙花為“陵波仙子”。這是比喻我覺得特別親切。

又過了幾天，水仙花長出許多的花骨朵，是個橢圓形的，淡淡的、黃黃的，很可愛。

臘月三十，水仙花開了。水仙花的花朵有五個花瓣，從潔白的花瓣分為兩層。外面的.花瓣平躺著，裡面立成了一個圓，很象一個很小的碗。在仔細一看，“碗”裡還“裝著”一束花蕊。花蕊有五、六毫米長，呈淡黃色，細細的、長長的，象是工人雕刻出來似的。

水仙為什麼只澆清水就能活？我查詢《十萬個為什麼》，知道水仙花的蔥頭，叫做鱗莖，它能夠儲存大量養料，就是這些養料供它的葉和花。鱗莖周圍長出許多小鱗莖，把它們剝下來，在九～十月，把它們栽在肥沃的土壤裡，它吸收大量養料，一年後，把它挖出來涼幹之後，再埋於土中吸收養料。這樣，經過三年的培育，水仙的鱗莖就積蓄了豐富的養料。所以，只要給水仙花澆一些水，就可以長葉開花了。

看著美麗的水仙花，我不禁被迷住了，我喜歡水仙花，我希望可以好像水仙花一樣，綻放屬於自己的一份芳香，為祖國做貢獻！

我喜歡水仙花作文7

在百花之中，我最喜歡的花是——水仙花。它沒有牡丹的國色天香，沒有荷花出淤泥而不染，沒有蘭花的清新飄逸，也沒有蝴蝶蘭的文雅大方。但是我就喜歡它那淡淡的清香。

水仙花地稱“凌波仙子”，它一般在十二月初到正月開花，剛要出花端的時候，它的一蛾子如蔥葉狀，細長而扁。先抽出一條細細的花莖，隨後邊長出小小的含苞欲放，羞羞答答的，像個小姑娘，花莖向花生豆一樣。隨著時間一天天的過去，花心便膨脹起來，然後慢慢的開花，便飄著淡淡的花香，等到花兒全部張開的時候，到處芳香四溢，你瞧，她淡雅姿色，丰姿盈盈，幽幽芳香。它的花瓣有的含苞欲放，有的暢懷盛開，有的.玉潔冰心，有的粉裝灑脫。

今年春節，姥爺送我了一盆水仙花，我一看好奇的的問姥爺：“姥爺，這是什麼花呀？”我全神貫注的盯著那盆花看。姥爺說：“這是水仙花，它和太陽花一樣好服侍，不嬌不雅，十分好種，對環境要求也不高，它和太陽花一樣也有一種堅強的毅力，不管冬天多麼冷，越冷它開的越加熱情，越加茂盛，而且它還可以雕刻成許多形狀呢！”沒想到水仙花原來也有這種頑強的精神，明年我一定要買一盆水仙花。

從寒冬到初春，花兒經久不衰。一幅錦緞始終保持這恬靜、優美，傲然直立，因為水仙花特別能夠經受主寒冷的考驗。在冬天凜冽的寒風呼嘯著，康乃馨花枝扶疏，蘭花也已失去神采。只有水仙還亭亭玉立。

啊！水仙——水之仙子，多麼美妙的名字呀！

我喜歡水仙花作文8

百花中我最喜愛它---水仙花，它雖然不好像玫瑰蛤那樣高貴豔麗。也沒有蝴蝶蘭那樣文雅大方，也不如蘭花千姿百態，但我愛它。

仙花地稱又叫“凌波仙子”，它一般在十二月初到正月開花，剛要出花瑞的時候，它的葉子如蒜葉狀，細長而扁。先抽出一條細細的花莖，隨後便長出小小的含苞欲放，羞羞答答的，好像個小姑娘，花蕊好像花生豆一樣。隨著時間一天一天的過去，花蕊便膨脹起來，然後慢慢的`開了，便飄著淡淡的清香，等到花兒全部張開的時候，到處芬芳四溢。它的葉子如蒜葉。你瞧，它淡雅姿色，丰姿盈盈，幽幽芳香，殷殷醉人。它阿那多姿，它的花瓣有的含苞欲放，有的惝懷盛開，有的玉潔冰心，有的粉裝脫俗。整個房間簡直變成水仙的世界。

今年春節，爺爺買了幾盆水仙花，送給我，我一看好奇地問爺爺：“爺爺這是什麼花呀？”我全神貫注的盯著那盆花看。爺爺說：“這是水仙花，它和太陽花一樣好服侍，也不嬌不雅，十分好種，對環境要求也不高，它和太陽花一樣有一種堅強的毅力，不管冬天多麼冷，越冷它開得越加熱情，越加茂盛，而且它還可以雕刻成許多形狀呢！”沒想到原來水仙花也有這種頑強的精神，又長得好看，明年我一定要在買一盆水仙花。

寒冬到初春，花兒經久不衰。一幅錦緞，始終保持著恬靜、優美，傲然直立，因為水仙花特別頑強能夠經受住寒冷的考驗。在冬天凜冽的寒風呼嘯著，康乃馨花枝扶疏，蘭花也馨落英繽紛，連那端莊、淡雅的桃花也失去神采。只有水仙花還是亭亭玉立。

啊，水仙——水之仙子，多美妙的名字呀！

我喜歡水仙花作文9

“凌波仙子生塵襪，水上輕盈步嶶月。"你們知道這句話描寫的是哪種花嗎？大家真聰明！我喜歡這句話，我更喜歡這句話所描寫的花——水仙花。

水仙花在去世界有800多種，其中10中具有極高的觀賞價值。水仙花多分佈在中歐，地中海沿岸和北非地區。

中國在1300多年前的唐代既有栽培記錄，深得人們喜愛，是中國十大名花之一。水仙花在中國野生分佈東南沿海地區，在海宗明縣和福建漳州的水仙花最有名，在數百年前，蘇州，加州等地也不出水仙花。除了常見的白色水仙花外，還有一個黃色品種叫喇叭水仙花。

水仙花好像亭亭玉立的水仙女，既漂亮有高雅。水仙花的底部比我的拳頭大，一層褐色的皮包著潔白，細嫩的肚子。它的頭下面長著密密麻麻的白色根，好像老爺爺的白鬍子，雪白雪白的，頭部向上分開五，六個枝條，枝條都是由葉子組成的長長的葉片均勻的生長，直直的，沒有一片葉子下來，葉子底部是青白色的，上面是翠綠色的，摸上去有厚厚的手感，枝條的中間長出一枝筷子大小的莖，每個枝上開出四，五朵花，每朵分成三層，最外層是六花瓣潔白，均勻的花葉，中間好像一個金黃色木桶，直直的，內層是三根毛茸茸的枝條，還有一根白色的花蕊，整個花朵就好像一個特製的小酒杯，金光閃閃。當水仙花開放的'時候，發出陣陣濃郁的清香，整個房子都能聞到，令人心曠神怡。一陣風吹過，小花搖晃著腦袋，擺動著美麗的身軀，似乎在翩翩起舞，真實令人賞心悅目，怪不得水仙花有“凌波仙子”之稱。

我喜歡的花是水仙花，因為它沒有一點俗氣。不光是外表上是這樣，它的本質也是這樣。它的娟麗素雅，與蘭花的清香淡雅，菊花的涵貞高雅，菖浦的瀟灑清雅共稱花中“四雅”。

我喜歡水仙花作文10

有人喜歡婀娜多姿的玫瑰，有人喜歡富麗堂皇的牡丹，有人喜歡嚴寒獨放的梅花，而我卻喜歡樸素高雅的水仙花。

春節，媽媽從單位裡拿來一個水仙花花苗。我走過去一看，好奇地問：“咦，媽媽你怎麼拿回一個‘大蒜’呀？”媽媽笑笑說：“傻孩子，這那時大蒜呀，這是一個水仙花花苗。”我心想：難怪民間有這麼一句歇後語：水仙不開花——裝蒜。

過了一個星期，小花苗竟開出了一朵朵美麗又芳香四溢的水仙花。有的完全開放，似一把把倒掛著的小白傘，中間的花蕊是金黃色的，好像六角星。有的含苞欲放，好像未完全出殼的小雞，探出半個腦袋；又好像一個個小喇叭，在催促著花骨朵，快快開放。有的還是花骨朵，看起來飽脹得快要裂開似的。淡淡的花香瀰漫在客廳中，這種清香使人感到心曠神怡。

水仙花的葉子是碧綠的，修長的，扁平扁平的，呈劍形。跟“蒜苗”差不多。這些碧綠的葉子，好似一個個僕人在伺候著高貴的主人，又像一個個忠勇的士兵保護著一位美麗的.公主。

不久，水仙花苗長出了一條條白色的鬚根，由粗到細，向老爺爺下巴的白鬍須。

這天晚上，我睡覺前又看了看那盆水仙花，才睡下了。我做了一個夢：夢見我來到了一個美麗的地方，這裡百花齊放，綠草如茵。突然，我聞到了一股花香，這不是水仙花香嗎？我朝著花香走去。我眼睛一亮，咦，這不是凌波仙子——水仙花嗎？一陣微風吹來，水仙花連連點頭，好像身著水晶衣裙的少女在水石之上，翩翩起舞。

水仙花它不求索取，只需一盆清水和幾塊小石頭固定身體，卻開出美麗的花供人們欣賞，莖和花還可以入藥，水仙花這種無私奉獻的精神值得我們學習。

啊，我愛水仙花，更愛水仙花無私奉獻的精神！

我喜歡水仙花作文11

世界上有許多花，有的一枝獨秀，有的爭奇鬥豔，有的氣味芬芳，而我最喜歡的是含苞待放的水仙花。

寒冷的冬天，爸爸從外面買來幾棵好像洋蔥形狀的種子。我仔細打量著稀奇古怪的東西，沒有看出什麼名堂。接下來爸爸的舉動更是讓我大吃驚，只見他把這怪東西放進接滿水的水缸裡，泡了幾分鐘後，又放進了水盆裡過了。我看著心裡不禁有一個大大的'問號，於是問爸爸：“爸爸，這是什麼啊？幹嘛泡在水裡，能不能吃呀？”爸爸聽了，大笑起來，笑的眼淚都出來。我看著爸爸，爸爸說：“傻孩子，這是水仙花，它不是吃的。

過了幾天之後，我去看它發現葉子長的窄窄的，又細又長。怎麼看都好像蒜苗。於是我問媽媽：“這到底是什麼啊？一點都不好像水仙花，好像蒜苗。”媽媽說：“孩子水仙花的外表有點好像蒜苗，等它開花了，你就知道了。”

從那以後，我每天都去看看，還是沒有什麼變化，就是它越長越高了，變的鬱鬱蔥蔥。又過了幾天，我看到葉子中間漲出了白色的小花苞。啊！水仙花快開了，我高興極了。兩天後的一個早晨，我睜開了雙眼，聞到了一股淡淡的清香撲鼻而來。肯定是水仙花開了。我連忙爬起來，來到水盆旁。首先映入眼簾的是那一朵朵潔白無瑕的花瓣在綠葉中顯得格外嬌嫩。一陣清風拂過濃濃的花香圍繞著我，好似一個個舞精靈在我身旁跳躍，我陶醉在花香之中。

從此以後，我就喜歡上了水仙花。

我喜歡水仙花作文12

我喜歡水仙花

有人喜歡婀娜多姿的玫瑰，有人喜歡富麗堂皇的牡丹，有人喜歡嚴寒獨放的梅花，而我卻喜歡樸素高雅的水仙花。

春節，媽媽從單位裡拿來一個水仙花花苗。我走過去一看，好奇地問：“咦，媽媽你怎麼拿回一個‘大蒜’呀？”媽媽笑笑說：“傻孩子，這那時大蒜呀，這是一個水仙花花苗。”我心想：難怪民間有這麼一句歇後語：水仙不開花??裝蒜。

過了一個星期，小花苗竟開出了一朵朵美麗又芳香四溢的水仙花。有的完全開放，似一把把倒掛著的小白傘，中間的花蕊是金黃色的，像六角星。有的含苞欲放，像未完全出殼的小雞，探出半個腦袋；又像一個個小喇叭，在催促著花骨朵，快快開放。有的還是花骨朵，看起來飽脹得快要裂開似的。淡淡的花香瀰漫在客廳中，這種清香使人感到心曠神怡。

水仙花的葉子是碧綠的，修長的，扁平扁平的，呈劍形。跟“蒜苗”差不多。這些碧綠的.葉子，好似一個個僕人在伺候著高貴的主人，又好像一個個忠勇的士兵保護著一位美麗的公主。

不久，水仙花苗長出了一條條白色的鬚根，由粗到細，向老爺爺下巴的白鬍須。

這天晚上，我睡覺前又看了看那盆水仙花，才睡下了。我做了一個夢：夢見我來到了一個美麗的地方，這裡百花齊放，綠草如茵。突然，我聞到了一股花香，這不是水仙花香嗎？我朝著花香走去。我眼睛一亮，咦，這不是凌波仙子??水仙花嗎？一陣微風吹來，水仙花連連點頭，像身著水晶衣裙的少女在水石之上，翩翩起舞。

水仙花它不求索取，只需一盆清水和幾塊小石頭固定身體，卻開出美麗的花供人們欣賞，莖和花還可以入藥，水仙花這種無私奉獻的精神值得我們學習。

啊，我愛水仙花，更愛水仙花無私奉獻的精神！

我喜歡水仙花作文13

或豔或雅，花總在那裡。

是的，或起眼或不起眼，它總在那裡。

哪裡？陽臺一角，它的舞臺。

它是一株水仙，靜靜站在鋪著鵝卵石的玻璃缸中，悄悄地綻放，悄悄地放香。

它是一株水仙，我喜歡的水仙。

我喜歡它的衣裳，那輕柔的白紗裹著它輕柔的身子，被風拂得彎了彎腰，白色的花瓣中金黃色的蕊，宛如一隻金黃色的蝴蝶。

它就這樣傲立在這肅殺的寒冬了。於是，它又擁有了一個好聽的名字“寒冬仙女”。

在雪花紛飛的季節中，水仙在一碟清水中，展開青翠的葉片，開出素雅芳香的花朵，給人們帶來生氣和春意。

中國水仙最著名的要數福建漳州所產，一向以球大、形美、花多飲譽國內外。另外如浙江的舟山，福建的.平潭，以及湖南、湖北、廣東、雲南、四川均有水仙種植。

水仙要經過兩三年的種植才開花。一般市場上供應的鱗莖球，當年就能開花。花的多少與鱗莖球有關，因此，家裡養水仙，首先要選好球。第一，要選球大、扁闊矮胖，頂部粗，莖盤莖部寬厚突起的，花多；第二是探芽，用手捏球，堅實的是花芽，鬆軟的是葉；第三，根據造型需要選形狀。

球選好後，先清除鱗莖上的泥塊、乾枯的鬚根、褐色的外衣及病痂鱗片。然後，直接水養，稱它直仙。若經簡單雕刻，叫筆架水仙或八字水仙。如精心雕刻，叫蟹爪水仙。還有專門觀根的，可以用玻璃水養，使透出潔白的細長的根條，同樣意味無窮。

水仙的開花期可以適當控制，如要求春節開花，需提前一個月水養，溫度最低在1-4攝氏度之間，同時需要天天換水，一般花期可保持15-20天不等。

水仙雖在1986年全國評選十大名花時，被君子蘭擠了出來，但它以自己的素潔淡雅，成為福州市市花，這也證實了它確實有自己獨特的風韻。