美味的小吃作文

美味的小吃作文

在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的美味的小吃作文 ，歡迎閱讀與收藏。

美味的小吃作文 1

我的家鄉是一個美麗的鄉村，湛藍的天空，潔白的雲朵，清澈的河水，巍峨的山峰，友好而和諧的村民組成了一個溫馨而寧靜的鄉村，在這裡還有許多美味的小吃，讓我來一一來為您介紹吧!

俗話說人以食為天，可見飲食的重要性，在很久很久以前，需要解決的是溫飽問題，而對於現在已經不是問題了，重要的.是講究的健康和美味。每當在外面街邊逛街的時候，餓了時常會買一兩個包子來解饞，雖然也很美味，卻總是吃不到家鄉的那種味道，在我的家鄉，做得肉包子，原汁原味，非常可口，可是現在的都是瘦肉沫，本來是沒有多少油的，偏偏加了還有很多的紅油，倒是成了肉味不是肉味，油味卻也變了。說到這裡還真是懷念以前家鄉的包子了。當然還有家鄉的雪桃，又紅又甜，而且帶著一股清香味，令人愛不釋口，但是看看現在的這些桃子，一個一個好大，其實也很漂亮，但是以前卻沒有見過那麼大的桃子，感覺好不真實，而且聽有人說很多東西是轉基因的蔬果，不禁心裡打起了寒顫，還是覺得家鄉的美味最安全。另外，在我的家鄉，人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣，其實就是黃豆粉末，將黃豆磨成粉以後，在水裡煮開，煮熟，然後加點喜愛的蔬菜沫，比如白菜或者蘿蔔菜、南瓜葉等等，以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣，想在想想還真是想吃。還有我們家鄉的臘肉，那可是我們的特產噢，又香又美味，跟辣椒炒在一起簡直就是絕配，色香味俱全，還有誰會不愛吃呢!

當然家鄉的美食遠遠不止這些，比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜，還有米酒，米豆腐，街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及幹豆角黃花菜等等應有盡有，雖然我知道現在的地方也有這些食物與小吃，但是品嚐起來，卻是有著不同的味道。

我愛我的家鄉，更愛家鄉的小吃。

美味的小吃作文 2

國慶放假期間，我和爸爸媽媽一起去廈門遊玩，經過了3個小時的漫長飛行，直到深夜，才到達廈門。我們坐著計程車來到了酒店，一沾床，疲憊的我就呼呼大睡起來。

第二天清晨，我早早地起床，匆匆忙忙地穿好衣服，拉著爸爸媽媽高高興興地走出了酒店。順著蜿蜒的山路，我們一路前行，走了半個多小時，終於來到了當地最著名的步行街—中山路。據說，這條步行街裡匯聚了許多廈門當地的特色小吃，看著一個個特色的小店，聞著店裡傳出來的香味，我的兩眼直髮光，連嘴上也不自覺地流下了口水。突然，我眼睛一亮，發現街的右邊有個大牌子，寫著沙茶麵，“咦，這不就是媽媽從網上查到的著名的廈門小吃沙茶麵嘛”我邊看邊想，媽媽看到了我的表情，說“嘴饞了吧，現在我們就進去大吃一頓吧，讓你也見識下廈門的特色小吃”。我迫不及待地走進了小吃店，剛一落座，就叫老闆上3碗麵，媽媽急忙攔住了我，說“還有不少美味沒嘗呢，先來一碗吧，省得一會就沒肚子品嚐了”。不一會，熱騰騰的沙茶麵就被擺在了我的面前，只見，滿滿的一碗麵，裡面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認識的海鮮，我連忙拿起筷子大快朵頤起來，一股鮮香的味道在我的嘴裡散開，真是人間美味呀。幾分鐘的功夫，一大碗麵就被我們三人消滅光了。吃完麵，我們繼續前行，這時我看到有人手裡拿著一個杯子，杯裡有許多的豆子樣的東西，我轉身問媽媽“這是什麼啊？看起來很好吃的.樣子。”媽媽回答說“這應該就是燒仙草吧，是當地有名的甜品。”我拉著媽媽的手奔到店裡，買了一大杯燒仙草，只見杯子裡裝著甜甜的豆子，糯糯的花生和薏仁，好吃的Q果，再配上冰涼的奶茶，最下面是去火美容的龜苓膏，我用小勺挖了一勺放進嘴裡，各種滋味混在一起，真是又清涼又解暑，幾口下肚，炎熱消去了一大半，我心想，這個甜品可真是清涼解渴啊！

接下來，我們又逛了好多小吃店，店裡美味的食品讓我停不下口，沒多久，我的肚子就圓滾滾的像個大皮球一樣了。我摸著圓圓的肚子，滿足極了，心裡想，廈門可真是個品嚐美食的好地方啊！

美味的小吃作文 3

說起我的家鄉雲龍寶丰，大家的評價一定是“山美、水美、人更美！”這是自然的，寶丰歷史悠久、人才輩出，風景怡人。不過在我看來寶丰值得驕傲的還有各色美食，這裡絕對是美食之都，每年9月28號的小吃一條街上，各色小食琳琅滿目——卷粉、油粉、霧鬥汁、包穀粑粑、高麗肉、八寶飯、碳烤月餅……是不是說得你也心馳神往呢？我最愛吃的還是潔瑩潔白的卷粉。

卷粉各地都有，各地的風味都不盡相同。然而寶丰卷粉特別的滋味卻是我心頭的最愛。每個星期我都要買上兩三回，彷彿怎麼也吃不厭，寶丰賣卷粉的各個小攤都很熟悉我，有時我還可以到後廚看看他們製做卷粉的過程。

其實做卷粉並不複雜，當然這也絕對是一個體力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出來，沒幾個小時能完成得了嗎？製作卷粉首先要把大米泡上幾個小時，然後磨成米漿就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一個圓形的大鐵盤，上面刷上油，盛一大勺米漿，卷粉盤先預熱然後把米漿在卷粉盤中搖勻，使其均勻附著在盤子上，就可以在大鍋中蒸制了，只需兩分鐘，一片晶瑩剔透、溫潤如玉的粉皮就誕生了。這還不算真正的卷粉，因為還少了噴香的肉醬和各式佐料。卷粉的肉醬是用豬後腿肉精心熬製的，把豬後腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣醬等各式配料文火慢炸，一鍋肉醬通常要炸一個小時左右，怪不得我們都稱之為炸醬呢！接下來把韭菜、豆芽用開水汆熟，備好醃菜、辣椒等調料就可以品嚐卷粉了。

卷粉的吃法很多，可以把各種配料一併捲到粉皮裡就這麼捲成卷，嚼一口粉皮鬆軟、豆芽清脆，醃菜酸爽……各種味道複合在一起，保管讓你食指大動。把卷粉切成條，倒上酸醋、放上各種配料醃著吃絕對是炎熱的`夏天裡一道絕佳的消暑佳餚，冬天覺得天冷還可以把卷粉燙著吃。不管哪種吃法都有獨特的風味，我都喜歡。

家鄉的美味小吃數不勝數，外地人到寶丰一定不要忘了品嚐美味的卷粉，我保證讓你吃了卷的，又想吃醃的，吃了醃的又想吃燙的……聽了我的介紹你是否心動了，如果心動就快來寶丰，我帶你賞玩寶丰的名勝，品嚐可口的卷粉。我在美麗的寶丰古鎮等你吃卷粉。

美味的小吃作文 4

在中國的中部，有一個地方叫做陝西省。那裡非常的有名，曾經是古時候十六個朝代的古都，但是被公認的卻只有十三朝。而且在陝西還有很多的名勝古蹟，如：鼓樓、鐘樓、華清池、兵馬俑、秦始皇陵、大雁塔、小雁塔等等。同時，陝西還有很多的美食，比如好吃的臘汁肉夾饃、美味的羊肉泡以及甜甜的甑糕，不過最讓人垂涎三尺的還是香噴噴的葫蘆頭了。

要製作葫蘆頭，需要把豬的腸子用刀切成一小段一小段的，然後將其清洗的乾乾淨淨。然後再用一隻母雞放在鍋裡去燉湯，而且只有燉上好幾個小時才能把那令人垂涎三尺的、香噴噴的味道給燉出來。然後再將我們吃的託託膜掰成一小塊一小塊的，放入剛剛燉出的雞湯中，和一段一段豬腸一起燉上一兩個小時，就完成啦！雖然製作葫蘆頭的.材料比較多，但是吃起來還是非常美味的呢！如果哪一天你來到陝西去旅遊，那麼熱情好客的陝西老鄉準會給你做一碗香噴噴的葫蘆頭，讓你把肚子吃的想一個大大的皮球！

對了！你們知道葫蘆頭的來歷嗎？現在我就給你們講一講吧：葫蘆頭，來源於宋代街市食品中的“煎白腸”。1929年以前，西安市有兩家“雜羔攤”（即用豬內臟製作的食品），其中何樂義經營的雜羔以豬大腸為主最出名。因豬大腸油脂較厚，形狀象葫蘆，因此叫葫蘆頭。到了30年代，葫蘆頭已由肉類發展到包括海味類的眾多品種，豬肉類葫蘆頭在用料上也發生了一些變化。如湯中增加了骨頭和雞，使湯味更加濃醇，質量提高，成為秋冬時節的風味小吃。

相傳唐代孫思邈在長安街頭一家“豬雜肝”店品嚐後，覺其腥味大，油膩多，便從“藥葫蘆”中倒出西大香、上元桂、漢陰椒等健胃祛腥之物，教以使用方法，並連葫蘆一起贈與店家，從此“豬雜肝”一改舊味，香氣四溢，顧客盈門。店家不忘醫聖指教之恩，特將藥葫蘆懸掛門首，並改雜肝為“葫蘆頭”。

美味的小吃作文 5

我一直認為，家鄉這簡簡單單的兩個字，卻蘊含著深厚的感情。大自然裡最美的，並不是那讓人仰視且遙不可及的星辰，而是默默生長在泥土中，散發著清新氣息的無名小草。形形色色的食物中能稱的上家鄉名片的只有我們這裡的特色小吃餄餎。

這類小吃大家都很熟悉，圓滑的麵條，配上剛熬好的湯，撒上蔥花，再加點辣椒。聞起來香極了。

記的小時候，外婆經常帶我出入餄餎店，每一次都是外婆幫我點的餄餎，“錢少添點辣椒，添點蔥花……”這些話語在我的童年深處留下了深刻的印象。每次，餄餎桌上，每次都只有一碗餄餎。我問：“外婆，怎麼只有一碗，您不吃嗎？”外婆總是笑嘻嘻地說：“外婆不愛吃餄餎，你自己吃。”每次看到我吃的這麼開心，外婆帶我出入餄餎店的次數就越多了。

現在我長大了，才知道外婆只是不捨得吃，都讓給我吃。我下定決心要讓外婆和我一起吃麵。

這天下午，我告訴外婆一起去吃餄餎，外婆笑呵呵的答應了。我牽著外婆的手，卻發現外婆的手會很粗糙，我知道外婆已經老了，以經不鄉以前那樣揹著我上下學了。我和外婆走進餄餎店，她像小時候一樣想為我點餄餎，我說：“外婆您坐下，我去。”走時外婆還說一句：“你自己吃。”我依照外婆愛吃的口味報了餄餎，我端過去兩碗餄餎。外婆一見我手拿兩碗時，便說：“我不是說了你自己一碗就行了，怎麼也給我報了一碗。”我說：“那也沒辦法，反正也端來了。”外婆接過餄餄，像“挑肉工”一樣把肉夾給了我，我的`淚水模糊了，但不能讓外婆看到。便強忍著不讓淚水滑落出來。不一會兒，外婆說：“這餄餎真好吃。”我說：“當然了，這是咱們家鄉特有的小吃，別的地方還做不出這個味道呢！”更向況還是我們家鄉的名片。”外婆和我都笑了。

小吃給餎不僅僅代表著家鄉的名片，家鄉的美味，也什表了濃厚的親情味道。

家鄉的名片不是必須說非常有名，小吃不需人人都吃過，只是它其中包含的味道是我們在吃小吃中所要懂得的。家鄉的餄餎不反僅是一碗餄餎，更是外婆對我深深的愛，就像名片一樣深深地埋藏在我的記憶裡。是我記憶的珍藏。