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冰糖葫蘆作文合集15篇

作文3.11W

在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的冰糖葫蘆作文,歡迎大家分享。

冰糖葫蘆作文合集15篇

冰糖葫蘆作文1

冰糖葫又甜又黏,是我的最愛。每次路過超市門口我總會在冰糖葫蘆小攤前停留一會兒,那晶瑩紅潤的糖葫蘆彷彿有強磁力似的,把我的心兒吸引住了。

今天,外公買了兩盒山楂,山楂紅彤彤的,像一個個迷你的蘋果,身上有許多色的“雀斑”,散發著誘人的味。我和媽媽決定做糖葫蘆。媽媽先把山楂洗乾淨,再用刀攔腰切成兩半,然後用小叉子戳幾下核的四周,最後輕輕一挑核,就剔核完工了。這對於我來說,不過是張飛吃豆芽——小菜一碟!我央著媽媽讓我試試,媽媽同意了。我學著媽媽的樣子用叉子在核的四周戳一戳,再向上鏟,想把子剔出。可手一用力,叉子把山楂捅又破了;不用力,叉子又戳不進去。後來,我用好小心地伸進核的邊緣,而耐下性子,一下一下地慢慢戳,再鏟一鏟,最後輕輕一推,就去核完成了。我又把兩半山楂蓋好,用竹籤穿好,就可以開始熬糖漿了。

只見媽媽在鍋裡放了許多白糖,加上熱水拌勻。我把火打成小火,用鏟子不斷攪拌。鍋裡的糖水逐漸變得透明、黏稠,糖水開始沸騰,鍋出現了一個小泡泡。小泡泡越來越多,上下翻滾跳躍,真是“大珠小珠落墨盤”啊。媽媽告訴我,鍋裡溫度極高,被糖漿濺著了可不得了。媽媽關上了火,用竹籤蘸了一下黃黃的'糖漿,放在冷水裡,幾秒取出,糖塊脆脆的,證明糖熬得差不多了。我把葫蘆串兒放進鍋裡翻滾幾下,上面蘸滿了糖漿,放在一邊晾著,這樣一根糖葫蘆就大功告成了。它在陽光散發著晶亮的光澤,輕輕咬一口,“咔嚓”一聲,外皮酥脆,果子酸甜,讓人回味無窮。

“都說冰糖葫蘆兒酸,可它酸裡藏著甜。都說冰糖葫蘆兒甜可它甜裡透著酸……”吃著甜甜的糖葫蘆,聽著甜甜的歌,我的心裡也甜甜的。待到盤中冰糖葫蘆無幾時,盤邊還趴著嘴角黏滿糖漿的我和弟弟,哪管明天我們的牙齒有沒有酸倒。

冰糖葫蘆作文2

一說到冰糖葫蘆,我就想起一首歌“都說冰糖葫蘆兒酸,酸裡面它透著甜。”這首老歌總是在賣冰糖葫蘆的地方反覆地播放著,我一聽到這個熟悉的旋律,小嘴巴就饞的不行。

今天,我和媽媽在回家的路上,看見一個小女孩兒,手裡拿著一串山楂的糖葫蘆,開心地邊走邊吃,我眼巴巴地看著,心裡也想吃,悄悄地對媽媽說:“媽媽,我也想吃糖葫蘆,”媽媽一下子就同意了,於是我們來到了賣冰糖葫蘆的地方,還沒到跟前呢,就聽到熟悉的“糖葫蘆”歌曲。

我快步跑了過去,那裡有一個透明的櫃子,櫃子裡擺放著各種口味兒的糖葫蘆,有山藥豆子的糖葫蘆,一顆顆小小的山藥豆子整齊地穿在竹籤上,外面裹著厚厚的`一層糖稀,在陽光的照耀下,再一看,它就像被施了魔法一樣,山藥豆子立刻變成了一顆顆金光閃閃的金豆子,太神奇了!有草莓和山楂串在一起的糖葫蘆,紅彤彤的顏色,像一個個被掛起來的紅燈籠,特別喜慶,還有橘子和獼猴桃串在一起的糖葫蘆,它的第一個串的是山楂,就像一輪火紅的太陽,第二個串的是黃澄澄的橘子,立刻讓我想到了鐮刀形狀的月亮,不用我說,你們也猜到吧,第三個是五角形的獼猴桃,它就是一顆小星星,我覺得這個很有意思,就給它取了個名字叫“宇宙美食”,櫃檯裡擺滿了不同樣子的糖葫蘆,每一串糖葫蘆,都很精緻。

我最喜歡吃的是有核桃的糖葫蘆,外面裹著一層亮晶晶的,焦黃的糖,上面還撒著黑黑的芝麻,被剪開的山楂裡放著一個大大的核桃,一口咬下去,只聽“咔嚓”一聲,甘甜的糖衣被我咬碎了,接著酸溜溜的山楂味又佔據了我的味覺,那感覺就像一顆炸彈,在我的味蕾上一下子炸開了,糖衣脆脆的,山楂又酸又軟,核桃也很香,這時,我的眉毛瞬間舒展了,眼睛眯成了一條縫,臉上掛著滿意的笑容,突然我的嘴巴里變得酸溜溜的,我趕緊把它嚥下了肚,酸味兒還在擴散,使我忍不住吃下第二個、第三個……啊,真是美味呀!

糖葫蘆既開胃又好吃。在寒冷的冬天吃上一串,感覺好幸福啊。

冰糖葫蘆作文3

經過汽車幾小時的長途跋涉,終於從機場來到了峨眉山。一下車,便聞到了樹林中散發出一股股淡淡的幽香,整個山上靜悄悄的,只有風吹動樹葉的“沙沙”聲,偶爾也有一兩聲動聽的鳥鳴,讓人陶醉。

從山上下來用餐後,我們又馬不停蹄地趕往峨眉山的最高峰——金頂。路兩旁是懸崖峭壁,車飛快地向前駛進,一個個急轉彎讓我頭暈目眩。海拔3000多米的金頂氣溫極低,使毫無準備的我們措手不及,大家又冷又餓,坐纜車到了賓館住了下來。

第二天5:30我們就陸續起床了,為的就是能看到金頂的四大奇觀——佛光、日出、神燈、雲海。6點多,大家穿上租來的'羽絨衣,隨著導遊登上了山頂。一路出租大衣的小店比比皆是,我真的搞不懂他們居然這麼有生意頭腦。

崖邊已站滿了熙熙攘攘的人群,他們都上金頂來看日出了,6點30分左右,天邊漸漸紅了起來,幾分鐘後又變成了金黃色,“佛光!佛光!”導遊阿姨喊了起來,我也興奮地又蹦又跳,因為傳說看到佛光的人一年的運氣都會很好。慕名而來的人們紛紛舉起相機拍下這彷彿曇花一現的奇景。再望天邊雲海的深處,一輪紅日已冉冉升起,光芒萬丈,五彩斑斕,顯得特別壯觀,特別俊美,特別燦爛,特別迷人。

下山時,我們選擇了步行,早聽說峨眉山的猴子凶猛異常,像強盜,想看看它們的廬山真面目,更何況大夥兒已經準備好了充足的食物。走了一小會兒,前面的一個人大叫一聲:“快看,前面有一隻猴子。” 大家都好奇地前去探望,哪料這竟是猴子“拋磚引玉”的詭計。一大群大大小小的猴子瞪著我們看。我真的被猴子的神情嚇壞了,手中的松子一個勁兒得往下掉,猴子見了更凶了,面目猙獰,嘴裡哇哇地猴叫著,好像在說:“交出東西,不交就要搶了,快交,快交。”我急中生智,終於想出一個脫身之計,沒有等猴子們採取行動,毫不猶豫地就把松子扔向遠處,松子撒了一地,猴群像箭一般地撲了過去。我逃命似的奔向媽媽的懷抱……

漫漫“長征”累得我只剩下一口氣了,不過我的心情卻依舊如初,是那麼的開心。哦,愉快的峨眉山二日遊,正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆,雖然多了份驚險刺激,但仍舊美味可口!

冰糖葫蘆作文4

冰糖葫蘆,著實是我的最愛。那酸溜溜的山楂,甜絲絲的糖衣,讓人看了就會垂涎三尺。

“三元一串,五元兩串,買一串吧!”大街上,這種吆喝現在只能偶爾聽到了。但這聲音卻總能勾起我許多美好的回憶,那酸甜之味啟用每一個味蕾。

想起四五歲的時候,我總是仰頭痴痴地望著那一串串冰糖葫蘆穩穩地插在木棍的草衣上面,像紅寶石上鍍了一層金縷衣。它們就像這樣一個個串聯在一起,山楂果大大的腦袋似乎要彈射出來,漲紅了臉,誘惑著來來往往地行人。而急切想要購買地人,又何止我一人呢?

“媽媽,買個一個吧!”經不住誘惑的我總能在媽媽面前經一番“死纏爛打”後最終得嘗所願,終於手中握著那麼一支,細細地品嚐起來。看著這紅得發亮的冰糖葫蘆在陽光下更加耀眼,我饞得不得了,恨不得一口吞下去,但是看這麼一長串的紅球兒,又一時無處下口。我仔細瞧著,選定最紅豔得那一顆,先用舌頭細細的添了一下。甜!真甜!超甜!甜得我直咂嘴,我的味蕾一下打開了,迫不及待地咬下去。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂進去口中,酸甜味喚醒了口腔的每條味覺神經,一股精神氣兒隨即在全身蔓延開來。

冰糖葫蘆不僅很好吃,而且做法也很簡單:挑選最紅豔的山楂,洗乾淨,用乾淨的`青黃色竹籤從山楂的中間輕輕穿過,另一邊要在爐子裡點上小火,把糖水調勻放在鍋裡熬煮,待糖水粘稠得飄出濃郁的香甜氣,用籤子一蘸便拉出出細絲,這樣的糖漿便是最合適的,再用軟毛細刷將熱乎的糖漿均勻地塗抹在山楂上,待山楂球上的糖漿冷卻晾乾也逐漸晶瑩得發亮,冰糖葫蘆就做成了。

隨著年齡的增大,我再也不好意思纏著媽媽買冰糖葫蘆了。而不知從什麼時候開始,冰糖葫蘆也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始終覺得,在大街上游走的冰糖葫蘆才是永遠神奇誘人的。

冰糖葫蘆作文5

對於老北京來說,最有名氣的莫過於這兩樣:“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”,那才叫一個“絕”。

在那家“百年老字號”裡,有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的,它外面裹著一層濃濃的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,裡面是香蕉,香蕉的上下各嵌著一顆山楂,像是亭立於黑泥土地中的兩朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切開了一大半,像一個張開嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣;還有提子柿餅的,它的第一個串的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個串的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包著,柿餅上有許多紋路,就像一朵花,但不同的是,這是隔“霧”看花,第三個串的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;還有……真是玲琅滿目,讓人看了就垂涎三尺!

吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂給捋下來,然後把一個山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田。等糖水流下肚後,再把山楂咬碎,含在口中,使勁吸那酸味,等把牙給酸“倒”了,再連忙把山楂嚥下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口氣把它全咬碎,再把它含在口中,嘗那怪怪的甜味。

相傳冰糖葫蘆源於隋末,盛行於明清。從此便成為傳統小吃。《燕京歲時記》記載:“冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而涼。”發展至今,形成具有幾十種特色花樣的`時尚小吃。《本草》記載此物消食、散淤、驅蟲、止痢、特別是助消化,為冬季消食積之要藥。

咬破那透明的糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然後是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴裡慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又迴盪起那首讚美冰糖葫蘆的老歌:

都說冰糖葫蘆兒酸,酸裡面它裹著甜,

都說冰糖葫蘆兒甜,可甜裡面它裹著酸,

糖葫蘆好看它竹籤兒穿,象徵幸福和團圓,

把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩……

冰糖葫蘆作文6

小時候,很喜歡吃冰糖葫蘆·

自從擁有自己零花錢後,總要忍受大人們的嘮叨:不要接陌生人遞給你的東西,不要拿錢去買街邊不乾淨的小吃,不要亂買書看,不要·

那時在家鄉每天上學放學,在街邊的那一串串冰冰甜甜而又有點酸的冰糖葫蘆總是小孩子的最愛,對於那時已經有零用錢的我來說,每逢放學我總會搓著手,遞上錢,小聲的說:“爺爺,請給我一串冰糖葫蘆。”那時的冰糖葫蘆很便宜,只需一角錢,小孩子那時的零用錢不過也就是一個月三元,只要買上了一串香香甜甜的冰糖葫蘆,似乎那一天無論發生了什麼事都會變得很甜蜜,似乎整個世界都是香香甜甜的了!

那時的冰糖葫蘆,味道很夠。夏天,冰糖葫蘆不會融化,因為賣冰糖葫蘆的人把它們放在冰箱裡;冬天,不用冰箱,直接拿出來賣,也不會融化,因為很冷而且下雪了。

回味小時候,突然覺得很失落,一晃12年過去,卻沒有什麼值得留戀,唯一的只有這酸酸甜甜的冰糖葫蘆,帶給我十二年酸酸甜甜的人生,僅此而已?

現在沒有在家鄉讀書,放學後,校門口也有賣冰糖葫蘆的,買了一串,覺得沒有小時候在家鄉吃的那麼好吃,很甜,但是澀澀的···

突然有種想哭的感覺,開始懷念起家鄉:那時的學校,一起的朋友,賣冰糖葫蘆的老爺爺,一串又一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆···

一切是那麼的熟悉,又是那麼的'陌生···

這個暑假回到了老家,看到了久違的朋友,我們相約去買冰糖葫蘆,到了校門口,發現那個爺爺還在,他笑著對我們說:“要吃冰糖葫蘆吧,來,拿著。”他用滿是老繭的手顫巍巍的遞給我們幾串冰糖葫蘆,我接過,給了爺爺錢,爺爺不要,說:“沒事兒,吃吧啊,不要錢,只要看到你們開心的樣子,歡快的樣子,爺爺就心滿意足了啊”我的眼淚瞬間就無聲的掉了下來,哽咽的聲音:“謝謝爺爺···”

回來後,偶然提起,仍然是那麼的傷感。

冰糖葫蘆,帶給我們酸酸甜甜的人生,讓我們品味它:小時候是甜甜的,現在品味卻又別有一番滋味,如果長大後品味,又會是怎麼樣的味道呢?

冰糖葫蘆,一個小孩的最愛,一個少女的青春,一個大人的回憶······

冰糖葫蘆作文7

如果你口乾舌燥,你最想吃什麼?當然是一串紅得發亮,紅光裡閃著白光的糖葫蘆了!那麼你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!

我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,裡面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備註:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的`是在做事前知道自己需要什麼,這樣才能萬無一失。

我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家裡有,竹籤和山楂可就難了,竹籤雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹籤,竹籤有了,就差山楂了,由於山楂不是當季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那裡只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那裡竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。

原料有了,接下來就是要知道怎麼做了。我在網上查了資料,這裡和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗乾淨後按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆裡最重要的環節,要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發黃就可以了,可是隻有真正做起來才知道火有多難把握,最後是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會幹。

準備工作到此結束,現在要開始動手了!在動手的過程中,也發生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發現有的山楂的尾沒有被媽媽去幹淨,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是後面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽儘量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。

經過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份瞭解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什麼,但我現在才知道,我手裡拿的一串串葫蘆是多麼來之不易啊!

冰糖葫蘆作文8

冰糖葫蘆又酸又甜的冰糖葫蘆兒巷口,響起了粗獷的吆喝聲。我不禁全身一震。這聲音,已經很久沒有聽過了。

我小時候,沒有樓房,沒有手機,沒有花花綠綠包裝的各種零食。因此,隆冬時節那一串紅豔豔、甜滋滋的冰糖葫蘆,便是平日難得的美味。而那小販走街串巷叫賣糖葫蘆的吆喝聲,對於兒時的我來說,美妙得不亞於一首歌曲。那句冰糖葫蘆兒喊得字正腔圓,每每帶著老北京特有的捲舌音,親切而又俏皮。一聽到這京腔京韻的吆喝,我比兔子還跑得快,一溜煙拿了錢,奔向糖葫蘆兒攤兒。

賣糖葫蘆的老爺爺認識巷子中所有的.孩子,包括我。老遠地見我奔來,便笑眯眯地取出一支糖葫蘆,蘸了糖,裹上江米皮,舉著,等我。我遠遠地便能看見老爺爺正衝我和藹的笑,他手中的糖葫蘆兒,似乎也在寒風中咧著小嘴兒衝著我快樂地笑著

老爺爺為人很和善,他那京味兒的一聲吆喝,彷彿一聲集結號,總能把巷中的孩子都引來。大家圍著小攤又笑又跳,老爺爺的皺紋也笑成了一朵花。每次,總有孩子著急跑出來忘了拿錢,老爺爺卻從來不計較。他總會笑眯眯地,照樣給那個孩子一支紅紅的糖葫蘆,不忘笑著道:這群饞貓兒!莫著急,給你們留著咧。孩子們咬著糖葫蘆不好意思地笑了。老爺爺微笑著等到巷子中最後一個孩子買上了糖葫蘆兒,才緩緩推起小車離開。孩子們的歡聲笑語,吃糖葫蘆的嗞嗞聲,爺爺的吆喝聲,在巷中飄蕩久久不散。

像老爺爺的吆喝,像糖葫蘆的滋味,悠長而甜蜜。

這悠長甜蜜的童年,隨著時光飛逝,一去不回。不知何時起,巷子中再也沒又響起過那位老爺爺叫賣糖葫蘆的吆喝聲。很久後的今天,恰聽到一聲叫賣,往事便豁然浮現在心頭。

那老爺爺的一聲吆喝,宛若一首童詩,透明而真摯。它音承載著我的童年。現在回首,或許便是一種鄉愁吧。

冰糖葫蘆作文9

有一天,我和媽媽一起下班的路上。我突然想起了動畫片《熊出沒》裡面熊大和熊二吃冰糖葫蘆的情景,想著、想著……我也很想吃冰糖葫蘆。我就和媽媽說:媽媽,能不能給我買個冰糖葫蘆?媽媽答應了,就問我,你知道哪裡有賣冰糖葫蘆的嗎?我就想起了以前爬紫金山的時候白馬公園那裡有賣的。晚上我和媽媽步行來到白馬公園,可惜太讓我失望了,白馬公園根本沒有賣冰糖葫蘆的。當時,我的心很難過,在回家的路上媽媽給我買了一杯冰沙安慰了一下我沒吃到冰糖葫蘆的心。

買冰糖葫蘆這幾天一直是我小小的心願,媽媽看出來了。幾天之後,媽媽上網搜了一下哪裡有賣冰糖葫蘆的?新街口有一家賣的。媽媽說,現在外面太陽像火一樣需要等到傍晚時再去。真的好希望一下子就能到傍晚。等呀等,終於等到太陽回家了。我和媽媽來到新街口。先是來到地鐵口的`許多小商店,找呀找,沒找到。媽媽拉著我的小手來到萊迪廣場,走了幾圈還是沒有找到。這是我和失望。媽媽可能看出來我的心思了,就說,我們再去附近的沃爾瑪看看吧。來到超市轉了幾圈還是沒有找到。媽媽說,可能是現在的天氣太炎熱了,吃冰糖葫蘆的人少了,所以賣的人也少了。我說原來是這樣呀,那我的冰糖葫蘆什麼時候能吃到呀?我們逛完了超市,來到門口。媽媽準備給我來幾串“甜串串”,我們在後面排著隊。我左看右看,突然間我一回頭,發現了糖葫蘆。我不由自主的叫了一聲:媽媽,有冰糖葫蘆了!我急忙拉著媽媽來到冰糖葫蘆的面前,有橘子的、草莓的、蘋果的、山楂的……各種口味,我都不知道該要什麼口味的了。最後我還是選了原生派——山楂味的,因為我怕我其他口味出不習慣,其他的還是留給下次再嘗試吧!

總於,吃上我夢寐以求的冰糖糖葫蘆了,真的真的很好吃耶!

冰糖葫蘆作文10

“都說冰糖葫蘆兒酸,酸裡它裹著甜,都說冰糖葫蘆兒甜”冰糖葫蘆,也叫糖葫蘆,是我國的傳統小吃,起源於南宋,古有詩詞“漫道山植老幼知,酸甜可口又消食,一竹橫貫千秋時,再塑冰身若夢馳”。想必大家都吃過糖葫蘆,尤其是過年的時候,大街小巷、商場內外都有賣,而且品種多樣,有各類水果糖葫蘆,還有辣條糖葫蘆,壽司糖葫蘆

其實,糖葫蘆南北方都有,因為天氣原因南方一年四季可以品嚐,但是北方只有冬天才會有。記得3年前和爸爸媽媽們去哈爾濱雪鄉過年,沿街小店的木樁子上插滿了一串一串紅紅的山楂糖葫蘆。腳踩在厚厚的白雪上,咯吱咯吱;嘴咬一口糖葫蘆,咔擦咔擦。白茫茫的世界中點綴著那串串的紅色;紅紅的甜味又融化在了白皚皚的雪霧之中,那種感覺,簡直奇妙到了恍如在天宮裡一般,年味十足!

這不,今年的春節又悄悄地來了,我和姐姐忍不住又在家裡搗鼓,做起了甜甜的糖葫蘆。我們準備了草莓、車釐子和蘋果,洗乾淨然後切將蘋果切大丁;然後拿出一個鍋,將鍋裡的水份擦乾,把水和糖按一比二的比例放入鍋內,如果你想做的`多一點就要把水量適當增加,同理糖就要放得更多了。糖和水放好後,先開大火熬一會兒,但不能熬時間太長,不然會糊的,一糊味道就會變苦;但也不能熬得時間太短,不然會黏牙,這樣就難以咀嚼吃著很難受,所以時間掌控顯得尤為重要,熬到鼓泡就行了,在這個時候一定要認真,姐姐說不可以分心,糖水熬製是冰糖葫蘆的靈魂所在。

最後,把水果用竹籤串起來,放入在鍋裡蘸糖,我拿著那一串串水果糖葫蘆不停地在糖水中轉著圈。紅褐色的粘稠的糖汁兒一層層地包裹在了糖葫蘆上,似乎是滿滿的好運也一層層地包裹到了我的身上。等不及放進冰箱就忍不住悄悄舔了一口,啊,真甜!

心滿意足吃著甜甜的糖葫蘆,味道真不錯!甜甜的糖葫蘆,甜甜的年味兒!

冰糖葫蘆作文11

“耶!太好了!”教室裡傳來一陣陣同學們興奮的叫喊聲。這是怎麼回事?告訴你吧,那是我們的綜合實踐課,老師正準備教我們做冰糖葫蘆呢,大傢伙可高興了!

一到綜合實踐室,老師先給我們分了組,再把材料發給每個組。然後,老師為大家講解了冰糖葫蘆的製作步驟:首先,要把水果洗乾淨後按自己的想法串起來。接下來是熬糖,熬糖是製作糖葫蘆程式中最重要的環節,要是熬不成功,冰糖葫蘆最多隻是水果串。熬糖時,要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中,熬至微微發黃就可以了。要注意火候的控制,避免燒焦。最後就是蘸糖,這沒有多難,只是動作要快,不然糖會幹掉。

開始動手了。我們組的張川同學自告奮勇地把工具洗好,又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一個個泡澡的小朋友扭來扭去,摸起來滑絲絲的,很舒服。開始串水果了。我抓起一個火龍果,扒開皮,放在碗上,把它切成一小塊一小塊擺在盤子裡。嘉欣和詩函負責把切好的水果串起來,一串串擺在盤子裡,五顏六色,看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙裡忙外,每組串的水果都很好看,看著就想吃。

再看看每組負責熬糖的同學,只見他們個個都像有經驗的大廚,拿著勺子不停地攪動著鍋裡的糖漿;糖漿在鍋裡一直變化著顏色,最後變成琥珀色,黏黏的,還芳香四溢。看來糖漿也熬好了。

這時,同學們連忙拿起串好的水果排起隊,等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細心教導。在老師的幫助下,負責熬糖的同學一個個接過同伴手中的水果串,在糖漿裡滾上一圈,又怕有的'地方沒有蘸到,他們又拿起湯勺,舀起糖漿,均勻地淋到水果上。就這樣,一串又一串冰糖葫蘆就做好了。

瞧,這些冰糖葫蘆多好看,有的紅彤彤,有的晶瑩剔透,還有的五顏六色。看著紅中透亮的草莓糖葫蘆,還未等糖漿乾透,我便迫不及待地拿起一串往嘴裡送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。

經過這次實踐,我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,覺得沒什麼。但我現在才知道,我手裡拿的一串串糖葫蘆,是多麼來之不易。

冰糖葫蘆作文12

小袋鼠在賣冰糖葫蘆,紅紅的冰糖葫蘆甚是誘人。小貓高興地去小袋鼠那兒買冰糖葫蘆。小刺蝟瞧見小貓舔著冰糖葫蘆的開心樣子,非常羨慕。於是小刺蝟也有了賣冰糖葫蘆的想法。

賣冰糖葫蘆首先要有果子啊,怎麼辦呢?

於是,小刺蝟就去找狐狸討要果子。狐狸一看到刺蝟就問:“你來幹嗎?”刺蝟有點不好意思,但還是鼓起了勇氣說:“我想跟小袋鼠一樣去賣冰糖葫蘆,想找你要點果子。”

狐狸可沒這麼好心腸,“想要我的果子,能便宜了你?”它的眼珠子一轉,計上心來。“如果我讓它把果子插在刺上,它賣冰糖葫蘆給別人時,就會連刺也折下給別人,當它背上的刺全折光時,我就不再害怕它那扎人的刺了,就可以輕輕鬆鬆吃刺蝟肉了!”

狐狸想了一會兒,於是咧著嘴巴笑著答應了。而且還很殷勤地用雙手奉上一大籃果子,問:“你有竹籤嗎?”

“沒有。”刺蝟回答道。

“那你用什麼東西串果子呢?”狐狸假裝提醒道,它轉了轉眼珠說:“用你的刺串吧,這些果子就可以全部帶回去了。”刺蝟覺得有道理,於是就按照狐狸說的去做了。

小刺蝟頂著一頭果子走在回家的路上,一隻小狗迎面而來,看著刺蝟身上的果子垂涎三尺,急匆匆遞給刺蝟錢買糖葫蘆。刺蝟一邊收錢,一邊折了一串糖葫蘆給小狗。一天過去了,小刺蝟賣光了果子,同時也折光了身上的刺。它摸著鼓囊囊的錢袋子心滿意足地笑了:“雖然刺沒了,但是我賺了很多錢,我應該要感謝狐狸哥哥啊!”

正當小刺蝟數著錢時,一個紅色的影子從草叢中“嗖”地躥了出來,嚇了刺蝟一大跳,它轉過身去看,原來是狐狸。刺蝟高高提起的心總算落了地。它說:“狐狸哥哥,原來是你呀,嚇死我了!我還以為誰來偷我的錢呢?”

狐狸一下子改變了之前的'好心樣子,變得面目猙獰。“哈哈哈,誰是你的哥哥?我給你果子,教你方法,是想讓你折光了刺,讓我更容易吃了你。你上當了吧,蠢蛋!你現在沒有了刺,看我怎麼吃了你!”

刺蝟聽了,瑟瑟發抖,它本能地縮成一團。這時的小刺蝟才明白,沒了刺的保護,就像沒了盔甲,自己是逃不出狐狸的手掌心的。它後悔極了,但是一切都已經來不及了……

冰糖葫蘆作文13

下午,當熾熱的太陽照耀大街,小小的我就會去嶽林廣場買一串冰糖葫蘆。

廣場的冰糖葫蘆鋪子是我最心儀的地方。店鋪被打理得乾乾淨淨,店堂裡打著暖暖的燈光。老闆的模樣怪怪的,額頭又寬又大,顴骨高高的',頭髮幾乎被剃得精光,一雙隨性的青色大頭皮鞋,走路時發出啪啪的響聲。

如果放學時,來接我的外公說,去買個冰糖葫蘆,我就頓時心花怒放。

直奔攤點,那一顆顆豔紅色的山楂果整整齊齊地排成一個方陣,像正在等待我檢閱似的。一個乾乾淨淨的銅鍋架在火爐上,火爐呼哧呼哧響個不停,時不時地跳躍出水藍色的火光,讓人也不由得激動起來。鍋裡盛著上好的糖漿,金燦燦的,透著晶亮。有時,那糖漿的火候不小心放大了,便咕咚一下冒出個大泡。一旁的桌臺上,有紅果、海棠、山藥、紅豆、青絲、玫瑰,密密麻麻的一大片,還有一大盤清爽的冰糖。

我有時不買,也愛在一旁看。大理石上呼啦一下鋪上了薄薄的一層油,火紅的小山楂輕快地鑽上竹籤子,靜靜地等在一旁。小山楂偶爾會咕嚕一下調皮地滾到桌上,我便立刻小跑步過去,飛快地撿起,塞到口袋裡,瞟一眼老闆,再慢慢地退到一邊。要是被老闆發現的話,只能傻傻地賠笑。

鍋裡的糖已經煮得拉糖絲了。老闆把一大串山楂果放在鍋裡蘸來蘸去,糖蘸得很快,沒用多少功夫,山楂果已經穿上了一件晶瑩透亮的糖衣。當然,老闆還要甩“糖風”,撲哧一下,一眨眼就是一串。

最後一個冰糖葫蘆的糖是頂多的,我也總是耐心地等著,買下它。老闆也大大方方地和我一手交錢,一手交貨。小小的我一直認為自己賺了一大筆。

看著現在商店裡包裝好的冰糖葫蘆,我迷失了童年的影子。我試著去尋找它,耳邊卻老響起城管的追趕聲。

我依舊不想放棄……

尋找,尋找。

可……

何處尋!

我也許會在夢裡,去偷那一串又一串最甜蜜的東西吧?

冰糖葫蘆作文14

編者按:原來我所喜愛的糖葫蘆只活在我的記憶裡,只活在那一段充盈著年少歡喜的歲月裡。下面我們一起看看這篇《冰糖葫蘆》。

記憶中的冰糖葫蘆是甜的,帶有絲絲酸澀的味道,像極了天上的白雲,簡單,純粹。——題記

喧囂的街頭,林立的高樓,來來往往的車輛,熙熙攘攘的人群,我漫無目的的走著,不遠的轉角處,隱約聽到了那一聲聲吆喝:

“賣糖葫蘆了!好吃的冰糖葫蘆……”

驀然想到,自己有多久沒有吃到糖葫蘆了?大概也數不清了罷,久到快要忘記了它的味道,久到只在偶然的一刻想起那忽遠忽近的吆喝聲。

記憶如洪水開閘般奔湧而來。

“買糖葫蘆!賣糖葫蘆!”熱鬧的集市上時不時傳來吆喝聲,我和小夥伴每每聽到這天籟般的嗓音,心裡便樂開了花,對母親磨破了嘴皮子,才樂呵呵的拿著那要來的錢朝集市跑去。

快到了,我隱約看到了那一串串紅色的,泛著晶瑩而誘人的光的糖葫蘆正向我招手,我吮了吮嘴角的口水,一想到馬上就能吃到冰糖葫蘆,心裡就像灌了蜜般甜。

一手交錢,一手交貨,我與夥伴一人一串,迫不及待地放入口中,酸酸甜甜的`滋味便溢滿了整個口腔,刺激著我的味蕾,像踩著絲綢般柔軟,光滑,我慢慢的舔舐著糖葫蘆,不知不覺便只剩一根纖細的木棍,我總是會在吃完後垂涎著夥伴手裡的糖葫蘆,嘴裡還喃喃自語:“唉,要是能有一屋子的糖葫蘆該多好!”是啊,該多好,聽著草地上傳來我們滿足的笑聲,那時無憂無慮的我們,多好……

吆喝聲再次響起。“要買一串糖葫蘆嗎?它可好吃了!”我點了點頭,將手中那一串糖葫蘆放入口中,可是怎麼品,怎麼嘗,滋味卻再也不似往日那般了,我總覺得少了點什麼。

直至今日再回想,始才明白,原來我所喜愛的糖葫蘆只活在我的記憶裡,只活在那一段充盈著年少歡喜的歲月裡……

冰糖葫蘆作文15

“媽媽,你今天下班回來時再給我買串冰糖葫蘆好嗎?”“媽媽,你也不問問我為什麼今天還要糖葫蘆?”電話那邊不時傳來兒子的問話聲,“昊旻,別忘了媽媽是你肚子裡的小蛔蟲,媽媽知道你來電話的目的,更知道你的冰糖葫蘆暗示著什麼,嗯~~一定是今天公佈了一樣考試成績,而且你考的還不錯,可媽媽不知道究竟是哪一門功課的成績,對吧?”“哈哈,媽媽真成了我肚子裡的小蛔蟲了,昨天是數學滿分,今天是語文第五單元測試,97.5分,第二名;好像我的英語是98分,哎呀,先不告訴你了,等郭老師發了卷子再說吧!”“媽媽希望到時能再給你買串冰糖葫蘆。”“爭取吧!”

同事被我們母子的對話搞的莫名其妙,兒子的冰糖葫蘆還要從我的童年說起呢!前不久,我和妹妹帶孩子到媽媽家度週末,昊旻和小表弟(浩浩)與姥姥談及考試的情況,昊旻提出讓媽媽多講一章故事作為考試的.獎勵,而浩浩則要求媽媽獎勵二十元錢,倆孩子不約而同地問及姥姥對媽媽小時候考試的獎勵。“姥姥,我媽媽小的時候,你是怎麼獎勵的?”“當時生活條件不好,你媽他們四個學習都很自覺,姥姥沒有獎勵過他們,就是獎勵——也就是一個燒餅、一塊糖糕、一包瓜子,最高獎勵就是逢集趕會時給他們買回一串冰糖葫蘆……”“太無聊了!”“好,媽媽,你以後也給我獎勵一串冰糖葫蘆吧?”“好啊!”說者無意,聽者有心,這不,兒子開始讓我兌現了……

時下正值秋末冬初,大街小巷到處可見口味多變、形式各樣、牌子不同的冰糖葫蘆:橘子、蘋果、葡萄、山藥蛋、山楂夾糯米、山楂;老北京、馬大姐、王師傅……我也曾不止一次提出給兒子買來嚐鮮,可兒子就想把一串串冰糖葫蘆當成考試後的獎勵,也許那時的冰糖葫蘆加上自己辛苦努力的付出,別有一番滋味在心頭吧。

昨天,兒子拿著用優異的成績換回的冰糖葫蘆,讓媽媽啃一個,再讓爸爸咬一個,那股甜蜜、那份幸福是任何語言都形容不了的。“別忘了給兒子買糖葫蘆!”下班前同事還熱心地提醒我,“忘不了!這樣的糖葫蘆我買的開心!”

靜心沉思,在孩子成長的過程中,賞識和激勵並不是唯一的,常與孩子交流、溝通,發現孩子此時的最愛,適合孩子的才是最好的,哪怕是一串最最普通的冰糖葫蘆!