啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

我家的年夜飯作文(通用36篇)

作文2.28W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的我家的年夜飯作文,希望能夠幫助到大家。

我家的年夜飯作文(通用36篇)

我家的年夜飯作文 篇1

年夜飯是中國人的傳統,也是一家人團團圓圓的象徵。我家年夜飯也具有深刻的意義。

聽著“噼噼啪啪”的鞭炮聲,熱騰騰的菜搬到了我家的餐桌上。哇,好豐盛啊!密密麻麻的`菜映入了我的眼簾;有醇香多汁的牛肉,也有熱氣騰騰的羊肉湯,有象徵著家人團團圓圓的年糕,也有香噴噴肥美的鮭魚。春捲在燈光的照耀下油光閃閃,一口咬下去頓時鮮美的味道直奔喉嚨,散發著濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。不一會兒,就著“乾杯”的歡笑聲,我們就開始吃了起來。哥哥“吧唧吧唧”地喝著鮮美的羊肉湯,小弟弟有模有樣地吃起了生蠔,一邊伸出大拇指誇生蠔好吃。爸爸和叔叔幹了一杯酒,然後用酒杯遮住臉,豪爽地喝乾了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼裡洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店裡美味的鮑魚,沒有昂貴的東星斑,我們都仍吃得心滿意足。

酒過三巡,大人們開始嗑起了瓜子,喝著茶水,談天說地。我目不轉睛地盯著電視機,收看春節聯歡晚會。主持人說還有許多人為了使他人能吃上香噴噴的年夜飯,自己不能與家人團聚。我看著桌上被掃蕩乾淨的飯菜,這才知道自己有多麼幸福!我很慶幸可以不用像他們一樣堅守自己的工作崗位上,不管怎麼樣,家都是最溫暖的避風港。年夜飯也是家人對海外遊子的關愛和期待。我家的年夜飯,也最具有濃濃的愛意。

我家的年夜飯作文 篇2

對王維來說,家可能是“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”的茱萸;對張九齡來說,家可能是“海上生明月,天涯共此時。”的月亮;對李白來說,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉”的月光。但對我來說,家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

那麼溫暖,那麼幸福……年夜飯是中國人的傳統,也是一家人團團圓圓的象徵。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜餚陸陸續續地被搬到餐桌上。

哇!好豐盛啊!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜餚中,有兩樣佳餚是必不可少的,其一是魚,預示著全家富貴吉祥有餘;其二是湯糰,預示著全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜餚當中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子裡,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當然這道菜的背後是外婆、嫫嫫和我付出的`努力。對我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。

年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起,不管怎麼樣,家都是最溫暖的避風港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。

不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因為這是快樂的時光,也將會成為我最美好的回憶。

我家的年夜飯作文 篇3

每逢除夕,“年夜飯”是不可或缺的重要角色,喜氣洋洋充滿溫馨氣氛的家中,有追逐嬉鬧的小孩,以及從人聲鼎沸的廚房裡撲鼻而來,那芳香四溢,令人垂涎三尺的美味佳餚,使我享受到闔家團圓的天倫之樂。

一開飯 ,飢腸轆轆的大家,便爭先恐後的夾菜,場面十分逗趣,今年家中年節應景菜色具代表性的'菜餚有:表示好彩頭的菜頭,代表長長久久的長年菜、象徵財運的發糕, 以及媽媽的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”,期盼全家人能夠“步步高昇”,一年比一年進步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐鍋,更是讓我回味無窮, 而深受全家人喜愛的香脆地瓜球油而不膩,所有幸福的感觸在嘴裡化開,也帶給我和家人味覺上的新奇享受,年菜樣式繁複、多樣,當然也少不了爸爸讚不絕口的紅 燒蹄膀,不但鮮嫩多汁、肉質鮮美,還具有豐富的營養價值,令人齒頰留香。

吃完了一頓珍饈美味、饕餮大餐後,長輩們拿出紅包,接到紅包的當下每個人的臉上洋溢著幸福的笑容,正當我準備大快朵頤一番時,熱鬧的街景上,我聽見了爆竹 的巨響,看見了天空中絢爛的煙火在我眼前一幕幕呈現,這些美好記憶猶存在我的心中,除夕夜跟著親人好好暢談一番,迴盪在家中的笑聲此起彼落,除夕夜就在這 幸福的氛圍之下,準備迎接新的一年到來。

我家的年夜飯作文 篇4

“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。除夕夜是中國人最重視的團圓夜,我邁著歡快的步伐,來到奶奶家吃年夜飯。

“年夜飯好嘍!”隨著奶奶一聲喊,我往桌上一撲,“哇,這麼豐盛的菜!海蔘、甲魚、龍蝦、雞煲、糖排……”我叫到,都是我愛吃的,大快朵頤的我問奶奶:“奶奶,您小時過年是吃什麼的呀?也是像我們這樣的菜嗎?”奶奶笑著說:“哪裡有現在這麼好!我們小時候的年夜飯最多一隻雞,記得有一年我爸爸出門在外不能回家過年,那時候電話都沒有的,他早早的就寫了信寄回家來,那個信都送了一個星期呢!現在可真好!”

我又把頭轉向爸爸:“爸爸,你小時候過年是什麼樣的?”“我過年時媽媽會買新衣服給我穿,年夜飯的菜有雞、鴨、魚、肉但是沒有海鮮,吃完年夜飯奶奶還會給我一個用紅紙包的壓歲錢。後來家裡有了座機電話,除夕夜還可以給外婆打電話拜年了。”

我邊吃著年夜飯邊想,我現在可比爸爸和奶奶那時幸福多了。吃完飯奶奶、爸爸還給我發了個微信紅包,我不光給奶奶拜了年,還用微信視訊給外婆、外公拜了年,送上了我對他們的.深深祝福,就如同他們在我面前一樣,感嘆現在的科技真發達!

片刻後,我沉思,我們現在有豐富的物質生活,還有科技發展如此之快給我們帶來得日新月異的生活,這都要感謝我們的祖國在不斷努力變強變大,使我們今天享受到了安逸無憂的生活。

慶祝新中國成立70週年,希望祖國更加繁榮昌盛,帶給我們更美好的明天!

我家的年夜飯作文 篇5

過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。到了那裡,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房裡忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……

說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論今天的`幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現在生活真是太好了,吃這麼多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?

奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了,可還有最後一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

我家的年夜飯作文 篇6

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。——題記

春節,是一家人團聚的節日。每當這個時刻,所有在外打工的兒女都會想盡一切辦法回到家鄉與家人團聚。一家人圍坐在一張圓桌前,無論空間多麼狹小,天氣多麼寒冷,只要能做在一起,就是這一年中最幸福的時刻,每個人的心都被捂得暖暖的。

春節最重要的莫過於在一起吃年夜飯。桌上的菜餚,五味俱全,色澤鮮豔,每一件都讓人饞得直流口水。

記得大年三十,我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進家門,拂面而來的香氣就弄得我神魂顛倒,鞋子都來不及換,就直奔廚房間,欣賞美食。自從我出生起,我家就有一個規定:為了改正我小饞貓的壞習慣,爺爺規定我們必須在規定的時間內才能動手品嚐美食,其餘時間只能用眼睛欣賞美食。人都說,節日可以放寬要求,可是無論我怎樣央求,都無濟於事。

不一會兒,就開桌了。桌上美味的佳餚散發著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿蔔,深綠色的青菜,金黃色的雞肉,鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁,想著這美味帶來的無懼乾爽。我們在一起說說笑笑,談談說活,聊聊理想,伴隨著春節聯歡晚會的開播,我們的團聚也接近了尾聲。

恍然間,禮花飛濺,四處綻放,新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情,我和哥哥衝到樓下。只見一道煙火飛過,在空中劃下一道美麗的弧線,之後放出一朵朵急於求房的.花朵,雖然只限曇花一現,卻是那麼的魅力驚人,無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交響曲,讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋,即使是嗓子都喊啞了,手掌都拍麻,也抵擋不住人們的熱情。

春節的到來,預示著新的新的一年的開始,希望明年會更好。

我家的年夜飯作文 篇7

難忘喜慶的新年,更難忘新年香噴噴的年夜飯。

到老家已是下午四點,遠處的天空泛著淺黃色的光暈。前腳剛踏進門就見婆婆在廚房燒著火,爺爺在灶臺上把肉剁得“噠噠”直響。我快步走去,歡快地叫道:“婆婆!爺爺!”他們抬起頭,掩不住笑意,笑嘻嘻地接過爸爸媽媽手上的年貨,嘴上還嚷著:“歇會歇會。”爸媽剛放了東西,就進了廚房跟著忙。

媽媽伴著“嘩嘩”的水流洗著菜,爸爸在一邊剝蒜兒。我走到婆婆身邊。灶裡燒得正旺的火似乎預示著來年的'紅紅火火,也為婆婆滿是笑意的臉更添了幾分慈祥,我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦,一邊去呦,小心燙到哦。”婆婆望我幾眼,又添柴火去了。沒事的我只好打打下手,刷刷盤子。

不一會,天色已暗了下來,灰濛濛的天更顯門口的燈籠的明亮鮮紅。一道道熱騰騰、香噴噴的飯菜端了上來。紅燒魚、燉排骨、炒臘肉……叫人垂涎三尺。在燈光的映襯下,每個人的臉上都有點點紅暈,笑呵呵的臉更為動人。“嗒嗒嗒”所有的人都舉著杯子,或酒,或飲料,在杯中激盪,泛起圈圈漣漪,有幸福的味道。“新年快樂!”我們對著爺爺婆婆輕快祝福道。“新年快樂,新年快樂!”爺爺婆婆笑眯了眼,很少見他們如此高興。“咿咿呀呀!”弟弟敲著筷子,望著我們不知叫著什麼。“哈哈哈……”伴著歡樂的笑聲,大家吃著菜,聊著天兒,格外的香。

香噴噴的年夜飯吃的不只是美味的菜餚,更是一家人團圓的幸福,闔家的歡樂……

我家的年夜飯作文 篇8

“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。

除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水洩不通,買年貨的人,都歡天喜地、滿載而歸;商店老闆總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢著過年的喜氣。

說到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的'媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都讚不絕口,只能伸出大拇指,大大的誇獎她一番;被誇獎的樂不可支,誇獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!

年夜菜都有其象徵的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當然,臺語老師教我的吉祥話,我馬上拿出來現學現賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢?

當然飯後就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準備領大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的小天使,說出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情願的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!

過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!

我家的年夜飯作文 篇9

“過年了,過年了。”弟弟高興的屋裡亂跑。對,確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣(可我們是按照老家的習俗過的年,呵呵別的節日也一樣是按老家的習俗)。

為了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開始準備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看著媽媽,爸爸在廚房裡忙上忙下。

快到中午了,爸爸媽媽們終於把事情都做的差不多,就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了,他們終於可以休息休息了。唉,沒有辦法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會掛著笑容,而大人們總把最快樂的一面露出來,把勞累和幸苦往心裡藏。

下午三四點,只看的見廚房裡熱火朝天,“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的多肉聲,“吱吱吱”的放菜進入鍋裡的聲音,“嘩嘩譁”的`開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符,像是證明新年到的迎春曲。

經過爸媽一個多小時的奮鬥,一桌子的菜出現在我的眼前,“哇,那麼豐盛啊!真不愧是過年啊!。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠,在心裡我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以後不要對他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然後一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年,年夜飯。

在燈光的反射下,地上倒映著——幸福的一家人,在開心的吃著豐盛的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇10

我們家的年夜飯是從中午就開始吃的,分為兩個步驟,中午是全宴席。雞、鴨、魚、肉俱全。晚上便是以餃子為主,所以可以說是吃一天了。我們家中午的年飯可謂豐盛之極。大年三十早起,大人們便開始開始去廚房忙碌起來,做冷盤的、炸小吃的、炒菜的、幹零活的,我們孩子們早上穿上新衣服等著。

吃飯前,姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的`,放炮回來,飯桌上擺滿了我要吃的油燜大蝦、可樂雞翅等好吃食物。我總是迫不及待的先挨個嘗一下,於是遭到了媽媽的“毒”打。飯桌上,紅酒、白酒、啤酒、飲料樓上齊全。這時候,大人們會鼓勵我們小孩子也喝一點酒的。發紅包是我最快樂的事,奶奶給完後,姑姑賣了個關子,說把我的壓歲錢放在一個地方,找到了便歸我。這哪難的住我?立刻查到,去枕頭底下,哈哈,一個沉甸甸的大紅包找到了。飯桌前大家推杯交盞,互相說著拜年語、祝福話。呵呵,過年真好。

午飯後,包餃子是我最能參與的一項工作。這是全家齊上陣,圍著餐桌前聊著天,包著餃子,媽媽的像星星,姑父的像大肚漢,我的像月亮。年夜餃子裡放花生是我家的傳統節目,誰吃到這個這一年都令福星高照。晚上的年夜飯是以餃子為主的。為了找到這個餃子,我可糟了大罪了,肚皮都溜圓了還不甘心反放棄,最終,一個特大號餃子被我發現,會不會是他呢?不管了,快速神筷子夾起來咬一口,啊的一聲,大家的目光都轉向了我,只見我舌頭上一個大大的花生米。

哈哈。哈哈!大家舉杯向我祝福。

我家的年夜飯作文 篇11

“叮叮噹噹……”一陣清脆的碰杯聲迴盪在天空,你猜猜我們在幹什麼?我們在吃一年中最隆重的大餐——年夜飯。

每年,我家的年夜飯都是在老家甘露吃的,掌勺的人總是我爺爺,他是一位了不起的業餘廚師,燒的菜色香味俱全,在座的人總是讚不絕口。

年夜飯必不可少的首先是八味碟冷菜,因為數字“8”諧音“發”,寓意新的一年,大家都能財源滾滾。最有特色的當屬無錫紅燒肉,那可是無錫本地的特色美食,代表著日子紅紅火火。豆芽,又叫如意菜,因為它外形神似古代的.如意,寓意吉祥如意。每年爺爺都會做我最愛吃的松鼠桂魚,因為魚寓意年年有餘。蛋餃是無錫的傳統菜餚,在年夜飯桌上已經有了悠久的歷史,因為它顏色金黃,形似元寶,寓意財運滾滾。菜上的差不多了,就會上我最喜歡吃的點心——芝麻湯圓,因為芝麻寓意節節高,圓圓的湯圓則寓意團團圓圓。在每年的年夜飯裡,奶奶會放上黃豆和荸薺,因為荸薺形似元寶,吃得時候動作就像在“掘元寶”,吃到的人來年會有好運。黃豆在無錫方言中諧音“望頭”,是對新一年美好的期望,奶奶說吃了這種年夜飯,才真正長大一歲。哇,原來年夜飯桌上的美食,都有著美好的寓意啊!

吃年夜飯時人們會互聊家常,互祝幸福,長輩會給小孩壓歲錢,小孩會獻上祝福語。大家其樂融融,好開心!

吃了年夜飯,長大了一歲,又懂事了一些,所以年夜飯很有意義,好期待來年的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇12

春節是一年中人們最重視的節日,它代表著舊的一年過去,新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜,我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。

外婆家可熱鬧了,他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯,外公正在打掃屋子,哥哥和姐姐正忙著貼對聯。這時,來了很多客人,有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父,我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說:“又長高了!”並詢問我的學習情況。每個人都說著,笑著,整個屋子更加溫暖,充滿了過節的氣氛。

“噼裡啪啦!噼裡啪啦!”隨著鞭炮聲響,年夜飯開始了,大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了,這道菜是“水果薩拉”,可以讓我們先開開胃。開完胃後,第二道菜上場了,是“年年有魚”。這道菜色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,別提有多完美了。這時,媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒,我以飲料代酒敬了他們一杯,並送上了一句祝福語:“祝外公外婆新年快樂!身體健康!長命百歲!”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印著“羊”的'紅包給我,說:“新的一年要好好學習,天天向上。”我接過紅包,說了聲:“謝謝!”哥哥也連忙跑來給外公敬酒,說:“身體健康!”外公拍拍他的肩膀說:“你又長大了一歲了,要懂事了,不要再貪玩了。”哥哥點點頭。其他客人也都相互敬酒,說著新年的祝福語。

吃完飯後,客人們都陸陸續續地散了。我和爸爸媽媽也依依不捨地和外公外婆說再見。啊!和家人相聚在一起吃一頓飯是多麼快樂的一件事啊!

過年真好,我真希望天天都是過年!

我家的年夜飯作文 篇13

過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

到了那裡,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房裡忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的菜食。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論,今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現在生活真是太好了,吃這麼多豐盛的菜食。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的菜食了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的'幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……

“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了,可還有最後一道菜食,那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……

“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了菜食吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

我家的年夜飯作文 篇14

新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統節日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊佈新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準備好吃又有含意的年菜。

新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來,過年是中國傳統節日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的.是除舊佈新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準備好吃又有含意的年菜。

除夕當天會先來我家拜拜,然後去二伯家圍爐,我們全部加起來共有十九個人,所以會開兩桌,菜更是應有盡有,有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕,都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準備的,連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。

過年對大人來說,除了忙碌外,就是團圓。大家圍在一起吃吃喝喝,談談過去一年的往事,聯絡感情。而我們小孩子最期待的當然是壓歲錢,而我還期待可以放鞭炮。

說到我們家的年夜飯,不是我自己誇大的,實在是比美飯店,因為我二伯母是辦桌廚師,光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳,尤其是酥炸魚柳,洗去魚刺切成長條外酥內嫩,再淋上酸甜的醬汁,吃了以後,做夢都會笑。再來就是佛跳牆,二伯母說:“這是一道很費時的料理。”又不能心急,慢慢熬出材料的香味溶入湯中,那入口即化的口感,真是幸福!好像在仙境一般。至於海鮮類,二伯母都用保有原味的料理方法,因為她說:我們這的海鮮新鮮,過份的烹煮就失去它的鮮味!”

我很幸福吧!光看我們家族的身材,就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂,也希望我新的一年有好的表現。

我家的年夜飯作文 篇15

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的`,也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。

我家的年夜飯作文 篇16

古詩云“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。新年穿上新衣服是一定的,但是家家都有一頓年夜飯,年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團圓的象徵。

還沒吃年夜飯,桌上就已經坐滿了家人,只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉、有蝦、有糕點……但就是不開飯,幾個饞嘴的小孩等不及了,就偷偷地拿幾個香腸吃,又怕被別人知道,就放在嘴裡慢慢地含著。終於人都到齊了,冷菜也上完了,隨著我爺爺的一聲令下,大家都拿起筷子開吃了,可剛剛吃起來,電燈就壞了,不過我爺爺打開了備用電源,原本熱鬧的年夜飯又回到了我們的身邊,大家紛紛又都歡樂地吃了起來。

慢慢地,更多的好菜上到了桌上,清蒸野生鹹帶魚是頭號大菜這種魚沒有小卡只有中間的一個骨架,小孩吃起來也很方便,鹹鹹嫩嫩的魚肉,口感十分完美,十分下飯。

我家還有一道大菜--紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的豬肉和蔥花生薑做成的,那很少量的味精鹽,雖然不是很鮮,但同樣也非常非常的.好吃。它的香味十分迷人。還沒吃就令人覺得很好吃的樣子。

人們吃這道菜的時候邊吃邊說這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉的口味,吃完年夜飯一定要問一下他怎麼做,的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團圓,也讓我們快樂開心的迎接新的一年。

我家的年夜飯作文 篇17

我們這個家族的年夜飯可是毋庸置疑的,在前一天晚上大家都會在各自家中準備好豐盛的食物,第二天早早地起床做好飯菜,然後再匆匆忙忙地跑去婆婆家幫忙。大人們在家裡準備時,我們幾個小孩就已經在鍋盆的敲打聲被吵起床了。接著又在婆婆家傻乎乎的看著大人們跑上跑下,時不時:“唉呦!”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時候。臨近下午那些飯菜的香味就會隨著風飄入我們的鼻子裡。這香味……

下午到晚上這段時間最難熬,聞著飯菜香的香味,嘴巴老覺得癢癢的',時不時想起那些美味至極的食物。等到有人來搬桌子時,我們幾個就一擁而上,搶到最好夾菜的位置。我坐在兩個桌子的中間,最好夾菜。看著一盤盤菜被端出來,我們幾個小傢伙就忍不住了,紛紛拿起筷子……

“哇哇!老媽我好愛你喔!”坐在一旁的我忽然叫了起來,因為我正在吃著媽媽做的水晶雞,實在是太好吃了,我從沒吃過這麼好吃的水晶雞呢!我迫不及待地再吃了一塊,覺得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的夾起一塊雞肉送到嘴裡,不一會兒,兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。

吃到了半飽以後(小孩),又發現了桌子上還空了一處沒有菜,我把眼睛漸漸往上瞟,發現大姨還在廚房裡忙活,我有些疑惑:兩桌子菜加起來也都快有二十多個菜了,色彩鮮豔,讓人口水留不止,怎麼還要做?不一會兒,大姨把菜端了出來。哇!一股香味瞬間流入我的鼻子,睜眼一看,原來是蒸鮑魚,我又嚐了一口,那感覺沒的說。

這次年夜飯是我感覺的最好吃的一次,因為這是有史以來自己在家裡做年夜飯,平常都是大夥兒一起在酒店吃。我相信,這個新年年夜飯,如果也是在家裡做飯,還是在一起忙活,真是太美好了。

我家的年夜飯作文 篇18

年夜飯是一年中最重要的一頓晚飯。為了這一頓年夜飯,媽媽從前幾天就開始準備了。因為在媽媽眼裡,這個年夜飯必須是十全十美,不能半點馬虎的。今年來的親戚十分多,不僅有爺爺奶奶、外公外婆,還有在外地工作的三叔、舅舅和在鄉下的'大伯都來了。

終於開飯了,今天的年夜飯十分豐盛,一共有十八九個菜,有葷有素,擺了一大桌,可是大夥吃得最多的是白菜,一盤白菜端上沒幾分鐘就被吃完了。突然太爺爺感嘆道:“現在的年夜飯上的菜真是豐盛啊!”我十分不解,太爺爺解釋說,在他小時候,過年只要有點蔬菜就會讓許多人羨慕。太爺爺剛說完,爺爺接過來說,他小時候過年已經可以吃上蔬菜了,但是想要吃到肉還很艱難。爸爸又說,他們小時候已經能吃上肉了,但吃肉還不是經常吃,但是過年還是有不少雞鴨魚肉。我想想現在的我,天天吃肉都沒關係。現在的人卻喜歡多吃一些蔬菜,少吃些肉,更加註重養生和保健。就在年夜飯快要結束時,爺爺的手機響了,原來是在外面當兵的哥哥打來電話拜年,電話裡哥哥說他在部隊很好,不用我們掛念。

這是我們家第一次有這麼多親戚在一起吃年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇19

“爆竹聲裡一歲除,春風送暖入屠蘇”,到處洋溢著年的味道。買年貨,掃房子,蒸餑餑,貼春聯,放鞭炮,吃年夜飯,看春晚,拜年,逛廟會,年一天天近了,年味也日濃一日,而令我始終魂牽夢縈的年味就是我家的年夜飯。

年夜飯意味著人們對家人幸福團圓的美好祈願,全家人格外重視,於是“整戈待發,集體上陣”,而作為總指揮官的奶奶更是提前幾天就為這場王家的“滿漢全席”張羅開來,一趟又一趟陀螺似的奔忙於菜市場和家之間,雞鴨魚肉、海鮮、青菜、水果就都被奶奶請回了家。

到了年三十這天下午,總指揮官奶奶開始下達命令,爺爺負責剝蔥扒蒜,準備配料;媽媽負責瓜果糖茶,準備春晚配餐;爸爸負責洗菜、配菜;奶奶自然是當仁不讓做大廚嘍!而我除了擺餐具,還被安排做機動員,哪裡需要我就去哪裡,雖然大多數情況是幫倒忙,我仍然“忙”得不亦樂乎。任務安排妥當,叮噹哐啷一頓忙活,我們大獲全勝,一頓豐盛得年夜飯擺上了桌。

你們看,皮薄餡大的餃子,寓意著大吉大利;鮮嫩味美的大鯉魚,寓意年年有餘;肥而不膩的滷豬手,寓意發財就手;色彩鮮豔的素炒什錦,寓意前程似錦……看著如此美味,感覺自己的口水已經流了好幾丈。下午6點,終於等到全家都到齊了,奶奶端上了我們家的.重頭戲,寓意團團圓圓的甜蜜湯圓,奶奶剛把湯圓放桌上,小孩們就瞅準時機,拿起勺子,爭先恐後地在盤子裡搶,生怕自己沒得吃,“乒乒乓乓”一陣勺子地碰撞聲過後,湯圓被一掃而空。爺爺連忙說:“慢點,沒人跟你搶。”奶奶他們笑得臉上都開了花。

全家人圍坐一起吃著團圓飯,伴隨著窗外爆竹聲聲,絢麗的煙花騰空而起,一家人說說笑笑,每個人的臉上都洋溢著幸福,這就是我家的年味。

我家的年夜飯作文 篇20

家鄉過年的習俗有很多,其中家人團坐一齊吃年夜飯是我家的習慣。

年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師,手藝遠近聞名。退休後的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時,原先就美味的餃子就更加可口了。

三十的午時三點左右,姥姥就開始在廚房裡忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動盡在我的眼裡。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的'手法,把一盆散沙似的麵粉變成一塊完整光滑的麵糰。我在一邊幫忙,一會兒往裡面加點水,一會兒又撒上一把麵粉。

和完面後,就開始醒面了。與此同時,姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機絞出來的餡不好吃,僅有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變肉末,姥姥剁完肉後麻利地將肉放進盆裡,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺的閒聊聲相互交錯,這些聲音構成了一首和諧奇妙的曲子。

餃子餡準備好了,全家人出動了:姥姥給餡調味,媽媽擀餃子皮,爸爸負責包餃子,姥爺扒蒜調蒜泥,我一會兒接一些水放在鍋裡,一會兒又數數餃子個數,一會兒又幫爸爸包兩個餃子。

一陣忙碌後,餃子做好了。當我嚐到玲瓏剔透的餃子後,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一齊做的年夜飯真好吃!

我家的年夜飯作文 篇21

今日是大年三十,最終要過年了。家家戶戶都在忙碌著,吃一頓年夜飯。

除夕夜晚上,爸爸在廚房忙活著年夜飯,家裡的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來。

其中我最貪吃,我早就忍不住了,聞到年夜飯的味道,我走進廚房,去看看菜好了沒,準備幫忙端菜。

好一會兒,爸爸大喊道:“吃飯了!”爆竹聲立刻響起來了,我高興地說:“過年了!”年夜飯最終做好了,大人們你忙我忙地去端菜,菜來了,首先映入我眼簾的菜是螃蟹,菜品豐富多樣,有綠的、紅的、白的,就像一幅美麗的圖畫,又能夠欣賞又能夠品嚐。後面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。

最終,菜都上完了,開始正式吃年夜飯,大人們都是要喝酒乾杯的,小孩們則以王老吉代酒來乾杯。第一杯是長輩對晚輩幹,姐姐作為我們幾個最大的,代替我們幾個與長輩乾杯,姐姐與爺爺乾杯說:“爺爺,祝您福如東海、壽比南山!”第二杯是長輩與長輩之間進行乾杯,是對大人之間生活的寄託。到了第三杯,全家一齊乾杯,我高興地舉起王老吉與家人們乾杯。喝酒儀式完了,就是好好地享受著美味的`年夜飯。

我看中一個雞腿,先行一步,用筷子夾進碗裡,弟弟妹妹見我夾得快,也捺不住了,兩個人一齊往碗裡夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑著說:“新的一年了,你們都長大一歲了,要更聽話了。”

愉快的年夜飯吃完了,我們準備去看煙花,看天上美麗的煙花對我們新的一年的祝福,這時的天上如海市蜃樓般明亮動人,這些煙花點亮了新的一年。

我家的年夜飯作文 篇22

已經三年了,我和父母沒有回老家過年,每一年總是有些事情阻止我們回家過年,不是因為父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,最終今年,我們家推掉了所有的事情,回到了老家過年。

過年的時候最期待的就是年夜飯了,我想親人們也都這麼覺得,回到老家的時候,我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準備晚飯,雖然才剛過正午,就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉,一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯,雖然老家裡異常冷,可是有了美食的誘惑,一切都是很完美的樣貌。

最終到了晚上,一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜並不像想象中那麼可口誘人,妹妹好像也有同樣的想法。因為這桌子年夜飯裡,僅有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的.肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜裡的小肉片。可是這桌菜的數量還是很多的,我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶,他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜並不是多麼貼合我的胃口,可是我看到了老家簡陋的房子,脫落的土坯,以及落寞的院子,還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影,我才明白這桌子菜是最好吃的一桌了,即使這桌菜都是普通的家常小菜,可是對於農民的爺爺奶奶來說,這已經是很好的宴席了。

最重要的其實不是年夜飯多麼好吃,多麼貼合自我口味,而是家人們都圍在桌子前面,有說有笑,一齊度過一個充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。

我家的年夜飯作文 篇23

“噼裡啪啦,噼裡啪啦。”新年跟隨著鞭炮聲緩緩地走來了,背井離鄉的遊子也紛紛地回到家鄉,與自我的家人團聚。

今年春節,我們一家人都回到了瑞安湖嶺,和爺爺奶奶,還有親戚朋友們一齊吃了一頓豐盛的午餐,那天,親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯,爸爸、叔叔、大姨都忙著做午餐,過了一會,親戚全都到齊了,大家紛紛送上自我帶的禮物,便入席了。

“開飯了!”大姨的聲音響起。我們一群小朋友們迫不及待地紛紛入坐,一眼望去,菜品繁多,有辣味十足的剁椒魚頭;有酸辣可口的酸菜魚;有香氣濃郁的燉羊肉;有脆而有嚼勁的海蜇;有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹;還有各式各樣的海鮮與水果等等,還有好些十分可口的家常菜,一時間都說不完。

所有的人都開吃了,我一眼就鎖定了兩道菜餚:一是酸辣可口的酸菜魚,另一道是辣味十足的`剁椒魚頭。為什麼選擇這兩道菜呢?那是有原因的,因為我對辣的菜餚、食品、食物都情有獨鍾啦!

吃完飯,我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克,大表姐太厲害了,我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會,媽媽也吃好上來了,媽媽看我與二表姐沒有贏過便一齊玩,我們先是玩了鬥地主,讓媽媽一人當地主,我們三表姐妹一齊鬥媽媽一人,我“毫無壓力”的勝利了媽媽地主,哈哈哈!最終!也僅此一次!接下來我們又玩了釣魚、大通等遊戲,我依然失敗告終!

可是,天下哪有不散的宴席呀!到午時大家都陸陸續續的回家了,心中還真是不捨啊!

我家的年夜飯作文 篇24

記憶中的事情很多,但去年吃年夜飯發生的事情讓我最難忘懷。

大年三十午時,媽媽包了許多餃子,按照以前過年的老規矩,其中一個是幸運餃子,裡面包著一枚小金幣。我很期望能吃到這個餃子,於是悄悄的`走進廚房,看見那個孤零零在一邊的餃子,明白那肯定是有金幣的餃子。我在上頭做了一個三角形的記號,我心想,那餃子就必須是我的啦!

之後我們都坐在桌旁,聽到一聲“吃年飯啦”,我就明白餃子煮好了,等媽媽把餃子端上來,我用勺子在鍋裡仔細找,可就是找不到那個做了記號的傢伙。原先媽媽發現了我的小祕密,就把那個餃子藏了起來。我們吃到一半的時候,媽媽把那個餃子拿出來,放在爸爸的碗裡說:“老公,一年到頭你工作最辛苦,幸運餃子給你吧。”爸爸起身把餃子送到奶奶的碗裡,說:“媽年紀大了,吃了幸運餃子,必須會健康長壽!媽吃吧。”奶奶立刻劃到我碗裡說:“孩子,你讀書,腦子累,給你吃,好好學習呀!”餃子雖然落到我碗裡,可是我卻一點也不開心,我怎樣也吃不下這個餃子,孔融從小就明白讓梨,我怎樣能自私自利呢?我想了想,站起來跑到媽媽身邊,把餃子劃到媽媽碗裡,說:“媽媽,你忙了一整天了,這個餃子應當給你吃!”桌子上的人都笑起來啦!

那天的年夜飯使我懂得了:一家人互敬互愛多麼歡樂!

我家的年夜飯作文 篇25

記憶中的事情很多,但去年吃年夜飯發生的事情讓我最難忘懷。

大年三十下午,媽媽包了許多餃子,按照以前過年的老規矩,其中一個是幸運餃子,裡面包著一枚小金幣。我很希望能吃到這個餃子,於是悄悄的走進廚房,看見那個孤零零在一邊的餃子,明白那肯定是有金幣的餃子。我在上面做了一個三角形的.記號,我心想,那餃子就一定是我的啦!

後來我們都坐在桌旁,聽到一聲“吃年飯啦”,我就知道餃子煮好了,等媽媽把餃子端上來,我用勺子在鍋裡仔細找,可就是找不到那個做了記號的傢伙。原來媽媽發現了我的小祕密,就把那個餃子藏了起來。我們吃到一半的時候,媽媽把那個餃子拿出來,放在爸爸的碗裡說:“老公,一年到頭你工作最辛苦,幸運餃子給你吧。”爸爸起身把餃子送到奶奶的碗裡,說:“媽年紀大了,吃了幸運餃子,一定會健康長壽!媽吃吧。”奶奶立刻劃到我碗裡說:“孩子,你讀書,腦子累,給你吃,好好學習呀!”餃子雖然落到我碗裡,但是我卻一點也不開心,我怎麼也吃不下這個餃子,孔融從小就知道讓梨,我怎麼能自私自利呢?我想了想,站起來跑到媽媽身邊,把餃子劃到媽媽碗裡,說:“媽媽,你忙了一整天了,這個餃子應該給你吃!”桌子上的人都笑起來啦!

那天的年夜飯使我懂得了:一家人互敬互愛多麼快樂!

我家的年夜飯作文 篇26

說起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。

除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線,媽媽負責清洗帶魚,爸爸負責做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好後再放進盤子裡。我則用剪刀把蝦的鬍鬚剪掉,接著把剪刀插入蝦的脊背裡,插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然後用牙籤把裡面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經死了,我卻還要在這裡動它的身體。到最後一步了,要把蝦的'腦殼和蝦黃去掉,我實在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現場。由於海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見。

準備工作結束,緊接著,我家的大廚上場了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化後倒入剁好的雞塊,煸幹後倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家裡香飄四溢。菜炒好後,天都快黑了,但是今年過年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”,外表金燦燦的。我說:“能不能開吃了,我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦裡嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來則是脆脆的。

我們一邊看春晚,一邊品味著佳餚。飯後,我又做了盤水果沙拉當做飯後甜點。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。

我家的年夜飯作文 篇27

“遙知不是雪,為有暗香來”,樓下花園裡的臘梅花正悄然開放,空氣中浮動著梅花的暗香。大紅的“福”字喜氣洋洋地貼在我家大門上,門框上還貼著一幅大紅的對聯,入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。

除夕當天,我們全家都動員起來,把家裡佈置得喜氣洋洋,每個人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都歡聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛的希希妹圍坐在一齊,一同迎接完美的新年。

我家的年夜飯可能不及五星級酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧,上菜嘍!我細心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鑽進了我們的鼻孔,這道菜不僅僅爽滑可口,並且寓意完美,預示著我們家“年年有餘”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃裡透著火紅,外酥脆裡香嫩,這是我的最愛,它預示著我們全家笑口常開,每一天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多福”,過年自然要吃咯!外公樂呵呵地端上來第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發的'青翠欲滴,它寓意“花開富貴節節高”。第六道菜是爺爺的拿手好菜——恭喜發財元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤的大元寶嗎?過年的餐桌上怎能少了你呢?最終上桌的是寓意“紅紅火火、團團圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嚐著美食。

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,春節的景象生機盎然、和諧完美,除夕夜團團圓圓的年夜飯是最幸福的味道。

我家的年夜飯作文 篇28

盼啊盼,盼啊盼,最終盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我能夠品嚐到這一年來最美味的佳餚!說道這佳餚嘛,不用猜,誰都明白,當然是年夜飯咯!

爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一齊貼春聯、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯,我們的小屋裡充滿了節日的歡樂氣氛!

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好後,我們總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的美味的菜!

在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯裡必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!

今日我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝願爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝願爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習提高,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心境,我們都高興極了!

正在大家吃得高興的'時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們為什麼要吃年夜飯呢?過除夕夜呢?”我聽了之後,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不明白了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內的角落裡,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由於火能夠驅邪,人們便在除夕夜裡燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”

我家的年夜飯一向吃到八點多,妹妹說:“中央電視開始播放春節聯歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又歡樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一齊去看春節聯歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”

今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓十分開心歡樂的年夜飯!

我家的年夜飯作文 篇29

過年的那天,街上真熱鬧,到處乾乾淨淨,家家門上都粘上了鮮紅的對聯,有的門口還掛著紅燈籠。來來往往的人都穿得整整齊齊,個個春風滿面。男人們見了面,互相抱著說:”新年歡樂。”女人們見了面互相說著吉慶的`話:”二嬸,過年好呀。”王大媽,今年可又長年輕了,

開始吃年夜飯了,姐姐先給大家一一斟滿酒,大聲叫著:”咱們乾杯吧!”大家笑著站起來,姐姐連珠炮彈似的說:”祝媽媽快歡樂樂。”祝爸爸健康,祝妹妹學習提高……。這一堆祝福,把大家樂的前俯後仰。媽媽不停的給我們夾菜。爸爸的臉喝的紅紅地。媽媽愉快的說:”不能再喝了。再喝關老爺會不高興。”在喝酒的時候,我意外發現我的表哥喝酒時在作弊,他細心翼翼的把酒給倒了,將事先準備的礦泉水斟在水杯裡,難怪說自我是千杯不醉。

過年讓流水一樣來來往往的行人,個個容光煥發;過年讓年老人的白髮閃著銀光;過年讓年輕人雛風如虎一樣活潑矯健。

我家的年夜飯作文 篇30

今年春節,我和爸爸媽媽回江西南昌過年。

南昌人異常重視大年三十除夕夜,遠方的親人在這一天都要回家,全家人歡聚一堂圍坐在一齊吃年夜飯。

這一天最忙的就是媽媽了,只見她穿著圍裙,忙裡忙外,一個午時做了滿滿一桌好菜。其中有一道傳統菜叫做“和菜”,它用十幾種蔬菜炒在一齊,意思是全家人歡聚一堂,和和美美的在一齊。

奶奶也很辛苦,她坐在桌子旁邊包餃子,我也來幫忙。一開始,我包的餃子有的大有的小,之後在奶奶的指點下,我包的'餃子越來越漂亮了,奶奶誇我真能幹!餃子包好了,媽媽端起滿滿一盤餃子下鍋了,不一會兒,熱氣騰騰的餃子就上桌了。

爺爺開啟電視機,我們一邊吃著豐盛的年夜飯,一邊看著春節聯歡晚會,這個年過的真幸福啊!

我家的年夜飯作文 篇31

雪花紛飛,一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一箇中國人的眼裡都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎麼過年的吧!

在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯,把過年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩裡拉了起來,因為現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗,寓意著往後的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的.菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有餘”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳餚,頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心裡頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。

土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。後來聽老一輩說:“由於當時正處於戰爭頻繁時期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲,而土家族人認為,如果一個人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。為了打擊來犯之敵,也讓大家過上一個團圓年,頭領也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最後土家族人在抗擊來犯之敵的戰鬥中取得了很大的勝利,為了紀念這次勝利,從此之後也就提前一天過年,並一代代沿襲下來,成為了土家族人的一種過年習俗。”

土家族的習俗多的講不完,每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉,也愛我家鄉的春節!

我家的年夜飯作文 篇32

對李白來說,家可能是“此夜曲中聞折柳,何人不起故園情”的笛聲;對杜甫來說,家可能是“露從今夜白,月是故鄉明”的明月;對張籍來說,家可能是“洛陽城裡見秋風,欲作家書意萬重”的家書。但對我來說,家就是家人在廚房裡忙碌做年夜飯的身影,使我覺得那麼溫暖。

每逢過年,我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯,每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了,我們小孩子就負責吃。對我來說,吃年夜飯就是一件幸福的事情。

小時候,媽媽總是會為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房裡不停地忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。她微微低頭,一隻手按住菜,另一隻手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個個蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來說,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛。

每次做年夜飯的時候,爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜,一絲不苟,每一片葉子他都會用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗乾淨。他認真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說,那一桌的年夜飯,蘊含著爸爸的關心。

這一次,我也要參與到做年夜飯的隊伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”,要負責洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠,生怕切到了手。切到後面只剩一點兒時,我乾脆都不用手扶著,直接一刀砍,結果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來這麼不容易啊!接下來,我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋裡,鍋裡的雞蛋“炸”了起來,油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠遠的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那麼不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦啊!

年夜飯終於做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那麼不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗裡夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑,互相為新的一年祝福。這是多麼溫暖的`一瞬間啊!

家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛,在年夜飯中都體現得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。

我家的年夜飯作文 篇33

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動,為什麼呢?嘿嘿,過年了我能領壓歲錢,還可以和家人開開心心看春晚。當然今晚還有個壓軸大戲,是什麼呢?因為我要做年菜。

第一件事,先去菜場裡買菜,我在那邊精挑細選,媽媽也在旁邊指導我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場裡,我從媽媽那裡學到了許多買菜的常識。

第二件事,開始洗菜,食材的衛生可不能少,不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細心的把不好的拿走,好的留著。這便是我們今天的菜,還有一個,生蠔和那個啥啥來著?算了,不說了,不說了。在清洗生蠔的時候,我好幾次差點把苦膽給點破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個生蠔就不好吃了。

第三件事,開始切菜,然後炒菜。我先把洗好萵苣開始切,一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫著切,而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學著切了,不一會兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續用這種方法,很快的把菜全部切好了。開始炒菜,我還按照原來的方法,先放油,再放肥肉,熬出油後,再放精肉,翻炒。然後放入萵苣,炒的差不多的時候加點鹽,加點水,繼續翻炒。最後一步,把炒好的菜裝進盤裡了……不一會兒,我燒好了其他的菜。

開始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都誇我長大了,懂事了!我聽了心裡樂滋滋,心想下次還要繼續做菜,因為大家都這麼支援我。到了晚上,我們的`壓軸大戲出場了,那就是“烤餅乾”。我們是第一次烤餅乾,感到非常好奇和開心。我們烤的餅乾,有月亮形的,心形的,還有我們創造出的字母形狀,我覺得我們好厲害哦。

當我們吃得正香時,突然姐姐跳起來說:“春晚馬上要上演了。”於是我們一家人趕緊坐到電視機旁,邊看著電視,邊吃著餅乾,其樂融融。

躺在床上,我心想,這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以後也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。

我家的年夜飯作文 篇34

過春節,自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯,用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來,桌子上的菜琳琅滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全,水裡遊的,地上跑的,有機蔬菜,開胃點心,應有盡有,讓人不知道該吃哪個好!

品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什麼樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說,“我像你這麼大的時候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會子啊,能吃上蘿蔔白菜就已經很好了,過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿蔔就是過年的經濟條件得有多不好啊?我正想著,奶奶又說:“那時的年夜飯,最多隻有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿蔔,這哪能和現在比啊!現在的每一個日子都是以前的過年!”說著奶奶又給我碗裡夾了好幾塊紅燒肉。

從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發生了什麼?我好奇的問奶奶,奶奶說這是國家的政策好,經濟發展的好,物質生活水平大大的提高了,我們都過上了幸福美好的小康生活了。

美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學習!積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標,它見證著我們時代的進步,社會的發展,生活的`幸福!

“來,我們一起舉杯,祝我們一家開開心心健健康康!祝我們的小寶貝學業有成!”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福,滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福,小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚!

我家的年夜飯還在繼續中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!

我家的年夜飯作文 篇35

盼星星,盼月亮,終於盼來了一年一度的除夕。這天,小區裡到處掛著紅燈籠,貼著紅春聯,張燈結綵迎新春。

一轉眼就到了吃年夜飯的時間了。我往餐桌上一看,哇,好豐盛啊!有紅燒鱖魚,代表年年有餘;有紅燒獅子頭,代表團團圓圓;有清炒黃豆芽,代表萬事如意;有肉絲炒青菜,代表勤勤懇懇,還有我最愛吃的餃子……真是應有盡有。

我們一家圍坐在桌子旁邊,端起酒杯互相祝福。“首先,祝姥姥身體健康,長命百歲!”我用響亮的聲音對對姥姥說。但無論我說多少祝福的話,也沒大人們對我的祝願多。那就是“好好學習,健康快樂地成長!”於是,我就給每個人的碗裡夾了一筷子菜。姥姥見了,笑眯眯地對我說:“真懂事,看來真是長了一歲啊!”聽得我心裡樂開了花。

我們一邊吃著美味的年夜飯,一邊看著春節聯歡晚會。其中,有個相聲小品,叫《姥說》,令我們鬨堂大笑。身邊的哥哥確實調皮,就連吃飯也閒不下來,一會兒給我講鬼故事,一會兒在我身後襲擊一下,把我的`小心臟搞得一愣一愣的。

就這樣,在一陣陣歡聲笑語中,熱熱鬧鬧的年夜飯結束了……

我家的年夜飯作文 篇36

“過年囉!過大年囉!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一齊貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員排程和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裡的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的菜。

在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的'年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有餘,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習提高,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心境,“乾杯!乾杯”

正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們為什麼要吃年夜飯呢?”我聽了後,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裡,專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火能夠驅邪,人們便在除夕夜裡燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人都談談自我在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原先吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

我家的年夜飯一向吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又歡樂,下頭大家一齊去看春節聯歡晚會。”

今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓十分開心的年夜飯。