“拔絲蘋果”作文

在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的“拔絲蘋果”作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

“拔絲蘋果”作文1

朋友們，你們一定吃過拔絲地瓜吧，可今天我和媽媽兩員大將要做的是“拔絲蘋果”。

先實行第一步計劃：選蘋果、洗蘋果和切蘋果。媽媽將這個艱鉅的任務交給了我。我先從蘋果盤裡挑選了兩個大大的蘋果，紅紅的，看著就讓人流口水。接著把它們放到水池裡，洗澡開始了，可它們根本不聽我的'話。

一會滾到水池邊不讓洗，一會又滾到噴水口下方，盡情的淋浴，弄得我整整花了10分鐘，才將它們徹底洗乾淨。切蘋果了，把它們放到菜板上，兩刀下去，它們就分家了，又切了幾刀，蘋果就成小塊塊了。媽媽看到我切得蘋果，有點吃驚的望著我：“不錯嘛，切得很均勻。”

再實施第二步計劃：榨蘋果和熬糖。本來這步是媽媽要做的，但看到我躍躍欲試的樣子，媽媽決定僅做個指導員。媽媽先幫我把油倒進鍋裡，只見油有煙氣冒出的時候，我就把蘋果放進了油鍋裡，按照媽媽的指導，我不斷的翻著蘋果，直到蘋果變成了金黃色。

接下來，把蘋果取出放到一邊涼著，鍋內也僅僅留一點油在裡面。哦，要熬糖了，往鍋裡放兩大勺白糖，慢慢的糖變成糊狀了，這時趕緊把熬好的糖糊糊倒到炸好的蘋果上，“拔絲蘋果”做成了。

最後一步，品嚐自己的勞動成果。我和媽媽做到餐桌旁，開始品嚐拔絲蘋果，酸酸甜甜的真是太好吃了，媽媽還不住的說“不錯，不錯，真不錯”，吃著美味的食品，聽著媽媽的誇獎，我的心裡別提有多美了。

晚飯過後，我想吃個蘋果消消食。正準備削皮，突然想起拔絲蘋果的迷人樣子。要不換種吃法，嚐嚐鮮？

心動不如行動！我問媽媽借來手機，開啟“下廚房”，跟著美食家的操作步驟一步一步來。

首先給蘋果削皮，一陣果香襲來，真是忍不住要流口水。不過，我得忍住，一會兒的拔絲蘋果肯定會更美味的。我一邊美滋滋地想，一邊把它們切成塊，再放進鹽水中。八分鐘後，我把蘋果給撈出來，給它們裹了一層面粉，看它們白白嫩嫩的.樣子可愛極了！

接下來是最重要的一步——炸蘋果。我先在熱鍋裡倒了一點點油，再把這一些穿著白衣裳的蘋果放進了油鍋中。頓時油鍋裡起了“呲呲”聲，好不熱鬧！我拿起鏟子，把它們翻了個面兒，直到它們外面那層白衣裳變成了金黃色的，就趕緊把它們盛到盤中。哈哈，看樣子，離成功不遠了！

下一步，熬糖。我照著配方，按二比一的比例把糖和水放入鍋中。大火熬製，再轉小火。這個過程中我一點都不敢分心，不停地攪拌。漸漸地，金黃色的糖漿熬好了。我蘸了一點放進嘴裡，哇，真甜！

我將盤中的蘋果逐一放進剛熬好的糖漿中，“呲呲呲——”迅速翻炒，等蘋果可以拉出晶瑩剔透的絲後，盛到盤中。看著盤中這些好似裹了一層晶瑩琥珀的拔絲蘋果，我真是太佩服自己了，第一次就能做得如此精美，心裡樂開了花。

“爸爸媽媽，快來嚐嚐我的拔絲蘋果吧！”

爸爸夾起一塊，放進嘴裡，“嗯，真好吃！”爸爸頻頻點頭，媽媽也衝我豎起大拇指，誇我能幹！我也趕緊夾一塊，那一根根絲，被拉得好長好長，我張大嘴巴，急忙送進嘴裡，哇，酸酸甜甜，真是太美味了！