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端午粽子作文

作文1.56W

無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的端午粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午粽子作文

端午粽子作文1

又是一年端午節之時,滿街飄來了粽子的香味,彷彿一葉輕舟載我緩緩回到了家鄉,家鄉的粽子包含了我對童年,對故鄉的記憶。

家鄉的粽子綿綿的,正如我對故鄉的纏綿。粽子的米、葉,是家鄉得天獨厚的食材。糯米飽滿圓實,白白淨淨。粽葉濃重的顏色,也正如我夢中的故鄉。家鄉的粽子甜甜的,糯糯的,餡兒隨著時代的變遷,從豆子變成油汪汪的肉,栗子變成香噴噴的蛋黃,現在還嵌入了瑪瑙似的紅棗。在我記憶中,一吃到家鄉的粽子,總能喚起我綿長的思緒。家鄉的粽子包含了濃濃的故鄉情,令我陶醉。

在家鄉,每到端午,小孩子們走街串巷,興沖沖地掛上包在紅網兜裡的大鴨蛋,而大人們則仔細地浸泡糯米,拌好餡料,包起粽子來。小孩子們一到煮粽子之時,便耐心地搬個板凳圍在大鍋前,眼裡滿是期待。待粽子一開鍋,滿屋瀰漫著米香肉香粽葉香,小孩子們不怕燙似的,一窩蜂湧上前去,爭先恐後挑上個最大的先拎在手裡“觀賞”,臉上洋溢著無比喜悅的笑容,再剝開粽葉狼吞虎嚥地大口吞下,弄得滿嘴油,像怕別人搶似的。之後幫助大人把熱氣騰騰的粽子分給鄰居們品嚐,總能換來一隻只香包。一收到鄰居回贈的小禮物,便能翻來覆去玩上半天。家鄉的粽子包含了滿滿的鄰里情,令我陶醉。

更可貴的是,一回到家鄉,年過八旬的奶奶,依舊會蹣跚地回到屋裡,一絲不苟地挑上上好的葉子,那認真的神情總能觸動我,心裡酸甜苦辣不知是什麼滋味。她默默地擦洗,又慢慢地彎下腰在大缸裡泡米……淚光中閃現奶奶如霜的銀髮,佈滿溝壑額的皺紋……糯米香和著一股暖流一起沁入我的心懷。家鄉的粽子包含了暖暖的親情,令我陶醉。如今,街市的粽子品種繁多,可我卻還是執拗地偏愛家鄉的粽子。然而,我現在幾乎兩三年才能回一次家鄉。每每想到家鄉的粽子,都令我陶醉,陶醉的不僅是粽子的味,更是粽子的情。我只能噙著思憶的淚花,默默等待著與家鄉的粽子重逢的那一天……

端午粽子作文2

在南方,每逢到了端午節,少不了包粽子、吃粽子。

生活在我們這個時代是再幸福不過了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長大的。上個世紀80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家裡的主要勞動力,所以他們的碗裡都要加點白米飯。那時候,家裡的老老少少多麼盼望端午節的到來呀1因為端午節一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼裡,粽子似乎是最好吃的東西了。

端午節到來的前一天,小孩子就隨同大人去山上採摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒有一點兒損壞才行。摘完帶回家之後就得拿來剪刀,乾淨利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水裡,十分鐘後,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地撈上來了。一切準備就緒後,就開始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉捲成漏斗一樣,倒進一勺用鹼水浸過的糯米,茌手掌中使勁地抖實,然後用餘出來的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一隻粽子就包好了。第二個步驟,就可以把粽子放到鍋裡煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋裡冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。開啟鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因為粽子本身沒加配料,所以人們吃粽子的時候,往往會用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節最開心的事了。

現在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。

現在的端午節,內容更加豐富了划龍舟、舞龍燈成了端午節必不可少的活動。

小朋友們成群結隊地上街去玩,穿新衣、玩綵球,好一片繁榮的景象。

點評:小作者在細緻瞭解端午節的基礎上,娓媒道來,讓人充分感受到了端午節歡樂的氣氛。

端午粽子作文3

中華傳統文化源遠流長,十分深厚,每一個節令都對應一個節日,在這諸多節日中,我最喜歡的是端午節。

每年的五月初五是端午節。這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都瀰漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術般被包好,煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃,而大人會耐心地哄道:“先等一會兒,用涼水拔一下再吃吧。”終於可以吃了,小孩子就迫不及待地剝開粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來,咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉後,小孩子一般還要吃,誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說:“吃吧,吃吧,多吃幾個啊!”因為這一年裡只這一個端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴裡,才會有不同於往日的味道。

說到端午吃粽子,這裡還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原,他因為國家淪陷,而又不肯向敵人屈服,他最後投江了。後人是為了紀念他,選擇在這一天包粽子投進江裡。後來這一習俗廣為流傳,直到今天。

端午的這天不只吃粽子,還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛湧向比賽的地方,這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這裡這一天不僅家家包粽子吃,還會買些艾葉放在家裡。更好趣的是街上會有賣小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精緻的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛,惹得過往的人駐足觀看,非要買上一個才心滿意足離開。

端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地紮下了根,我熱切地盼望著它的到來。

端午粽子作文4

時光如水,斗轉星移,轉瞬間,到了紀念屈原的節日——端午節。為此,爸爸、媽媽帶我去舅爺、舅奶那裡過節。昨天早上,我早早起床,就坐著車去舅爺那裡了。在路上,我們看到許多賣粽子、賣艾葉的'攤位,還可以見到一些大飯店旁邊的牌子上寫的:凡是到本店吃飯,即可獲得精美粽子一個。所有的人都急著買粽子和艾葉,街上人山人海,非常熱鬧。

我的舅爺住在山上,而我們在城市,所以爸爸騎車行駛了一小時才到舅爺家門口。我覺得山上的一切都格外新鮮,水格外的清,天格外的藍,樹木和草格外的綠,空氣格外的新鮮,使我感到格外神清氣爽,一點也不疲倦。萬物生長旺盛,百花盛開,泥土上的草綠油油的,好像給大地披上了綠地毯。雖然這裡的條件比不上城市,但是這裡要比城市美得多。

我們進了舅爺家,舅爺看見我們來了大喜,熱情地招待我們。忽然,一陣香味飄進了我的鼻子,讓我這個小饞貓垂涎三尺,香味把我從客廳吸引到了廚房。一看,原來是舅奶在包色香味美的胡葉粽呢,在她包粽子時,我順便看到了包胡葉粽的方法,原料:胡葉、糯米、小米、豆子、大棗。第一步:把胡葉捏成三角形的。第二步:在胡葉中放入糯米、小米,再加一些豆子、大棗,使粽子味道更加鮮美,提高粽子的營養價值。第三步:把粽子用胡葉包裹好,放入水裡加熱煮熟即可。舅奶見我那饞樣,便給了我一個粽子吃。我剝開了粽子皮,向粽子展開了“進攻”。“啊嗚”一聲,我吃了一口,糯米細膩潤滑,小米香甜可口,豆子又軟又香,大棗既補血又營養,胡葉粽還帶著胡葉那天然的味道,簡直是“粽”香飄逸呀!

吃完粽子,我看到了門口的沙丘,好玩的天性被激發了,便來到客廳,拉起表妹就往門口跑。剛到沙丘,我趁她還沒反應過來時,立馬抓起一把沙子朝她扔去。沙粒跟風攪在一起,成為了一陣黃色的風。“哈哈,煙霧彈!”我眉開眼笑。這時,表妹反應過來,她不甘示弱,朝我扔了一把沙子。“哈哈,沙塵暴!”表妹一臉怪笑。就這樣,我們展開了激烈的戰鬥,雙方都勢均力敵,最後都“死傷慘重”,個個變成了泥猴。一會兒,一起過節的人都到齊了,我們其樂融融的吃了一頓飯,過了一個快樂的端午節。

端午節是快樂而難忘的。吃著色香味美的粽子,我更加敬佩愛國詩人屈原,他是一個非常偉大的人。萬水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行。糯米粘著紅棗香,棕葉包著朋友情。五月初五是端午,我來為你送禮物,先是粽子來恭喜,再把艾葉送給你,願你快樂過端午,全家一起樂不停!祝大家端午節快樂!

端午粽子作文5

端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,為什麼呢?當然是因為每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!

而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那裡去幫忙包粽子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢位了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。

然後按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。,捲到最後的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之後,粽子們就該下鍋了!

我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心裡也樂開了花!

每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

端午粽子作文6

今天是農曆五月初五——傳統的端午佳節,也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式——包粽子。今天是端午節,媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應下來。

俗話說得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落,我就馬上從廚房拿來了一疊青翠欲滴的粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料。“開始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了後,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!不聽話是要吃了你們的哦”

於是,我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下捲成三角形,上面露出一部分粽葉,捲成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看媽媽,媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當我沉浸在喜悅中時,媽媽看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下。“譁”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽滑稽地說:“看來,這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像洩了氣的皮球,但是還不情願地說:“那我怎麼辦?”“我來給你做個示範!”媽媽爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向對角處卷,再綁上粽繩,一個三角粽就包好了。我也學著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。

我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好後,我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋裡。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉睛地看著那在鍋中上下襬動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的。”一個小時終於到了,粽子煮好了。

我吃著這些香噴噴的粽子,心裡美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市裡的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了包粽子的快樂!

端午粽子作文7

每年的農曆五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個傳統的習俗:包粽子。

包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是可以按自己口味來進行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉儘量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開來,包的時候,米粒會漏出來,粽子的香味會大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時候才不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐,然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裡,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般,怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道為什麼。後來我把粽子翻了個身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣,時不時漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個大口子開開來,會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍,還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實呢!初學者嘛,沒事兒的,能吃就行!

直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子裡,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關係,我這叫有創意嘛!進鍋蒸粽子嘍!等一會兒吧,粽子很快就出鍋了。

吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託著我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

端午粽子作文8

世界上還有幾個節日要吃香噴噴的粽子呢?世界上還有幾個節日要比熱鬧的龍舟賽呢?沒錯,只有端午節,一個偉大的節日,一個神聖的節日。說起端午節,還得從屈原的故事說起。

傳說,屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢薦能,富國強兵,力主聯秦抗齊,遭到貴族子蘭等人的反對,使屈原被讒免去職位,趕出都城,流放到沅、湘流域,屈原報國無望,便含恨投江自盡。屈原死後,出國的百姓異常悲痛,紛紛湧到汨羅江邊憑弔屈原。有些漁夫則駕起船隻,把事先準備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江裡丟,說是讓魚吃了,就不會咬屈原的屍身。流傳至今,便有了吃粽子的習慣。所以過端午節的這天,滿街都是賣粽子的小販,我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎?哈,不知道吧?那就讓我來告訴你吧!

先用一些新鮮的粽葉包住糯米,在裡面放各種配料,然後用線捆紮好。包好的粽子放在鍋上蒸,等滿屋飄著粽子香時就可以吃了。吃粽子時,要先把線解開,剝開粽子葉,裡面藏著紅紅的粽肉,升騰著熱氣,散發著一種特有的粽香,兩個粽子用盤子裝著,活好像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透,散發著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子,狼吞虎嚥地吃起來,味道真是棒極了。

吃完粽子,便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天,每個村子都會組織一支隊伍,而後拉到漣水河進行比賽。只見碧波盪漾的河面上,五顏六色的龍舟整裝待發,隊員們個個摩拳擦掌,彷彿勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張,個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下,一艘艘龍舟好像離弦的箭一樣,飛一般地向前衝去。頓時,河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上,隊員們憋紅了臉,咬緊了牙,拼命地劃。太好了,我們村的龍舟領先了,由於我們村的隊員配合默契,所以龍舟就特別聽他們的指令,行動自如。龍舟的身後留下了一條條波紋,原來平靜的水面,如佈滿硝煙一般。尾隨在後的龍舟,不緊不慢地跟著,鼓手們也使出了吃奶的勁,使勁地敲,這鑼聲一聲接著一聲,清脆而有力。別的龍舟也不甘落後,一邊划船,一邊和著鼓聲,“一二一二”地喊著口令往前衝,那口令裡充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了,口令聲、鑼鼓聲、划槳聲,匯成了一首激昂雄渾的樂曲,樂曲裡有著濃重的端午節的氣氛。

故鄉的端午節啊,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響噹噹,好事成雙雙!端午節流露出的是地道的故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的家鄉粽子,看著精彩的家鄉龍舟賽,心裡別有一番滋味。

端午粽子作文9

俗話說:“遠親不如近鄰”,鄰居是我們最親最溫暖的朋友。為了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節氣氛。我們社群決定在今年的端午節前夕別出心裁地進行一場包粽子比賽。

經過民主選舉,我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼,這下她們倆可忙開了。你瞧,今天一大早她們就準備好圍裙出發了。

來到中心廣場上,只見場面非常壯觀,雖然有些微風細雨,但仍擋不住社群鄰居們的熱情,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了。上午8時許,社群的100多名居民陸續來到比賽現場。比賽時間未到,大家就紛紛拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好準備。8時30分,隨著主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰鬥”。

我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的,經過她那雙多年勤勞的巧手,理、攏、壓、扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的老媽也不甘落後,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和老爸在一邊為她們加油吶喊。

“強中還有強中手”,不遠處36號的吳奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌子腿上。拿起粽葉、裝上糯米、纏線兩圈,一個精緻的三角粽就包好了。記者見吳奶奶包粽子方法與眾不同,並且包的粽子又結實又好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽吳奶奶說,每年的端午節家裡都會包粽子,而且包的數量較多,煮好的粽子不但自家人吃,還會送給親朋好友一起品嚐。“粽葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉,味道會更好!”由於吳奶奶包得特別快,不一會兒,主辦方提供的粽葉就用完了。

老家在山東的王大媽說,這樣的活動非常好,她已經感受到了端午節的氣息。半個小時的比賽時間很快過去了,主持人宣佈比賽結束,但仍有十幾名居民意猶未盡,還在埋頭包粽子。

經過評委們的評選,36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經驗說:“在家包的時候都是把線掛起來,現在沒地方掛線,只好用牙齒咬住線的一頭,勒得緊一點,這樣包的粽子才結實。”看來正應了“薑還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我為她們感到驕傲。

百名鄰居共包粽子千餘個,聽說這些粽子將由社群領導幹部,分別上門送給轄區的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節真是別有一番意義。包粽子活動,不但包出了鄰里情,而且包出了慈善心,真是濃情端午粽飄香啊!

端午粽子作文10

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便讓媽媽教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。 媽媽就不止一次看著我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?” 我暈!粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午粽子作文11

端午節,是中國的傳統節日,傳說,這個節日是用來紀念偉大的愛國詩人屈原的。

在去年的端午節裡,我們就全家總動員,在家裡自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗乾淨,然後把糯米用水泡在盆裡備用,據說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛,然後又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準備好綁粽子的棉線,準備開始包粽子了。一家人裡就媽媽和奶奶會包,只見她先把兩個粽葉重疊起來,然後把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗裡,再在上面放上兩顆蜜棗,最後再放上一勺糯米,然後就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來,最後再用棉線把包好的粽子給紮起來,這樣防止包好的粽子散開,一個粽子才算是大功告成了。

看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候,我才發現原來是真難呀,光是學著把粽葉折成小漏斗就學了十分鐘。後來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗後,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最後在媽媽的幫助下好不容易完成一個,可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學了,熟能生巧呀。”於是我開始當起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋裡準備一會兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習,在媽媽的指導下,我又包了一個粽子,雖然還是個四不象,但我相信以後我再好好練習練習,肯定會包出漂亮的粽子來的。

萬事俱備、只欠東風!包好粽子就開始上籠蒸了,我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時間,等的我都沒有耐心了,終於等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香啊!我的口水都快流出來了。什麼也顧不上說了,趕緊吃吧!

通過那件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。

端午粽子作文12

一看見大院樓下坐滿了提著一隻桶的阿姨和奶奶,我就明白端午節沒幾天就要到了。因為只有這個時候,常年甩著手在樓下散步的她們會變成忙活得不得了的“織女”,給我們整個大院裡的人們包端午節必吃的一種食物——粽子。

每年的端午節,我們家鄉是一定會吃粽子的。然而,粽子不是每家每戶都有人會包的。我們大院裡的阿姨和奶奶們,平日裡是喜歡多管閒事的“八婆”,在這個日子裡,卻變成了喜歡樂於助人的好人,她們會笑盈盈地接過你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶,一字排開坐在大院樓下進行“編織”,一個不會包粽子也許要包上好幾天的粽子,在她們的巧手下,一兩個小時全部搞定。

還有的熱心阿姨,她們會邀請你提著她們為你包好的粽子,去她們家用專門的鍋,把握時間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環節如果是不懂粽子如何煮的人,也許就會將粽子煮成半生不熟的狀態,將一桶包好的粽子給浪費掉了。

每年到了端午節的這個時候,往日裡對那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一併在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦,但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎麼好的話,我一次就能吃兩三個。

端午節來我家的客人也愛吃這些粽子,每次吃了之後會問我媽媽是怎麼做的,媽媽告訴她們是大院裡的阿姨奶奶們幫忙做的後,她們也會想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子,而每一次媽媽不好意思說明白的請求,那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過,一會兒就包好了,從不覺得麻煩。

我不知道未來我或者我的媽媽會不會包粽子,但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃,而且她們的好也融化了我對她們的積怨,粽子似乎是專門來化解一切的禮物。

端午粽子作文13

五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日端午節。端午節要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀念屈原。

又是一年端午節到了,我很想學會包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的傑作發笑:這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?我不好意思的笑了起來。

包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡解放出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的粽肉了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午粽子作文14

一年一度的端午節到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心裡又是期待,又是緊張。

包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準備材料對我來說可是小菜一碟。

我把事先準備好的糯米倒去盆裡,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進水裡攪一攪,哇!盆裡居然形成了一個個小水渦,等水渦停後,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆裡,開啟水龍頭,一股股清涼的水便湧了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊,又蹲下一絲不苟地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終於洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾乾。就在這時,糯米泡得也差不多了。

準備好了材料,就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側的葉子蓋上,緊接著抬上另一側的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成,於是我把手一鬆,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地撿起來,重新包了起來,再用繩子紮結實,最後再打個結,哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。

吸取了第一次的經驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在裡面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心裡還真期待。

時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!

晚上到了,我神祕地拿出我的得意之作——粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都誇我是小能手呢!

端午粽子作文15

粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然後就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。