做餅乾作文15篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的做餅乾作文，希望對大家有所幫助。

做餅乾作文1

星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦！

我先在阿姨家完成了作業，接下來阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰子餅乾。“首先把需要的工具準備好，用開水淋一下消消毒，然後擦乾，接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的材料一一稱好，然後把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最後把麵粉和椰蓉倒進黃油糊裡攪拌，知道看不見黃油糊為止。哇，好專業啊！接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時裡，我也忙裡偷閒和小狗玩了一會。

半個小時過去了，接下來我們要把麵糊放到模具裡。首先，阿姨先給我做了一個示範，然後讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊！我先要用鏟子鏟一點麵糊放到模具裡，開始鏟了，可是麵糊就是不聽我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對我說：“鏟麵糊的`時候要把麵糊從中間往外拉，這樣麵糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下，果真，麵糊沒有粘在一起了，就這樣來來回回的做還了一盤。

最後我們把裝好盤“餅乾糊”放入了烤箱裡，設定好時間，過了一會，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱裡把成形的餅乾拿了出來。等到餅乾涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴裡，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太讚了！

做餅乾作文2

今天，我走進活動室，知道今天要做餅乾，因為昨天剛有二年級的同學做過餅乾。

我看見教室裡有一個大大的烤箱，每張桌子上都擺著揉麵團和放餅乾的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什麼不一樣，很多同學都舉手發言。然後，老師拿了一團麵糰問我們：“麵糰像什麼啊？”“像榴蓮的果肉。”有的同學回答道，也有的同學說：“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑，說：“你們說的都對。”於是，老師開始教我們怎麼做餅乾了。老師先把麵糰放到了揉麵團的地方，再用手慢慢地揉，接著又把麵糰捏成長條狀，再用手搓麵糰，把麵糰搓成長長的，再用切板把長條均勻地切成一塊一塊，最後用手揉成圓形狀，放到盤子裡，用大拇指輕輕地按，一個瑪格麗特小餅乾就做成啦！說起來簡單做起來男，我們分工完畢後，就開動啦。因為把麵條做成長條形很難，因此我們的`速度很慢，一到把麵糰搓成長條，大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的麵糰揉成圓形的麵糰，按成餅乾的形狀。很快因為盤子不夠大而放不下那麼多的餅乾而發愁。最後我們在這些餅乾只見又放了餅乾，馬上一盤金黃色的餅乾就做好啦！

現在萬事具備，只欠東風了。我們只要把一盤餅乾放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著，終於，隨著“叮”地一聲響，一盤餅乾就烤好了。大家蜂擁而上，誰都想馬上就嚐嚐自己做的餅乾。這時，老師說：“等一會再吃，現在還很燙。”於是等了一會兒後，餅乾終於涼了。突然聽見外面有人說：“真香啊！”我們開始品嚐餅乾了，我咬了一口，覺得這餅乾又軟又酥，真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嚐嚐。

這真是一節與眾不同的作文課啊！

做餅乾作文3

聽說做餅乾很有趣，我想親自試一試。這不，星期天的下午，在我的軟磨硬泡下，媽媽終於同意帶我去愛焙烘做餅乾。

來到製作間，一位阿姨給我係上圍裙，再給我端來一個盤子，裡面放著麵粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓，直到將麵粉搓成黃色麵糰。我想：這還不簡單？說幹就幹，我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力，我終於將麵粉搓成黃色麵糰。我正沾沾自喜時，阿姨又打了個雞蛋放到盆子裡說：“小朋友，要把雞蛋和麵團完全揉和在一起哦！”“什麼？用手揉？”看著粘糊糊的雞蛋，我真下不了手。就在我為難時，在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說：“快動手吧！不然，你之前的努力就白費了。”聽了媽媽的話，我做了個深呼吸，把手伸進盆子裡，一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒，雞蛋和麵團就合二為一了。我繼續搓呀搓，揉呀揉，有時把它搓成“蛋卷”，有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時，麵糰才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著，我在阿姨的指導下，把麵糰搓成圓形，再用擀麵杖把它擀成均勻的大餅狀。阿姨看著我擀的麵餅，滿意地點點頭，並微笑著說：“能獨立完成，真是好樣的﹗”

艱苦的“麵餅製作”終於過去了，接下來該用模具製作餅乾的形狀了。我把各式各樣的`模具放在麵餅上，輕輕一按，一個個形態各異的餅乾就做好了。阿姨把餅乾放到烤箱裡去烤，我在外面焦急地等待著，一分鐘，兩分鐘，……十分鐘終於到了，餅乾出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來，饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅乾放進嘴裡，味道好極了。

看著這些香噴噴的餅乾，就像看到了自己一份滿分的答卷，是那樣欣慰，那樣的自豪！

做餅乾作文4

同學們，你們自己做過餅乾嗎？我可是沒有自己動手做過，我很想自己動手做。今天，金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋DIY，自己做餅乾，我高興地一蹦三尺高，感覺要過新年似的，我很久就想自己做餅乾了，今天如願以償了。

來到彩虹橋餅乾屋，我先去洗手，洗完後，就找一個座位坐在那裡。一會兒，阿姨就發給我們一人一個藍色面墊，擀麵杖、巴掌大的麵糰、白色塑料切刀，黑色托盤，還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的，有動物形狀的，水果形狀的，還有食物形狀的，等等……

發下來這些工具後，我就迫不及待地開始做餅乾。首先，我先把想玉米麵饅頭似的.麵糰上面的保鮮膜撕扯下來，這時抹上去滑滑的，涼絲絲的，然後用白色塑料切刀把麵糰切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用擀麵杖像擀餃子皮那樣輕輕地來回滾動，麵糰就變成了一個麵餅。老師說，要把麵餅擀得薄厚均勻。

接下來，我就挑選我喜歡的模型，有愛心的，有大樹的，有樹葉的，還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿蔔形的模型，我把模型放在麵餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿蔔形的餅乾就彈出來了，我再用手把多餘的面扯開，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿蔔形的餅乾弄到托盤裡，一個胡蘿蔔就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹，一條條小魚，伊朵朵花兒，一片片樹葉，”形的餅乾出現在我的眼前，看著這些造型可愛的餅乾，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅乾一個個放入托盤裡，等待著放入烤箱。

等了一會兒，我的餅乾就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅乾，不一會兒，我的餅乾就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個餅乾放到嘴裡，啊！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！

這次活動課，我不僅學會了自己做餅乾，還學會了分享快樂，我更愛金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。

做餅乾作文5

今天，媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅乾。我媽媽和另外一個阿姨已經約好了來的，那個阿姨帶著一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓，後來找遍了所有的地方都沒有找著，後來才知道在4樓。找到了之後發現店還沒有開。我跟媽媽說我累了，之後我就蹲下來休息，等了差不多10分鐘，店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了。現在我們開始做餅乾了。

首先，把黃油放進杯子裡，再把糖粉全部撒上去，再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重，我一會就打累了，最後還是媽媽扶著，我兩隻手拿打蛋器，然後，再把低筋麵粉全部倒進去，再用打蛋器攪拌，那個時候我都快累死了，終於做成了麵餅。弄完了之後還要把裡面的麵餅弄出來，用擀麵杖推，我推了之後，擀麵杖把麵餅都粘上去了，弄了N多次以後還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用擀麵杖推過的東西切開，再把其中的一半和另外一半合起來再切開然後再合起來，因為麵餅太軟了，要撒上高筋麵粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之後再用擀麵杖推的'很平很平，然後再用模具在上面印，做成很多種形狀的餅乾，有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之後再用一個專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘，烤好了之後，再用巧克力醬在上面畫圖案，畫好之後再把餅乾放到冷藏櫃裡，放3分鐘，拿出來以後就可以吃了，我們每個人拿一個包裝盒，包裝盒上面寫著：“請放在0-5攝氏度之內的冰櫃裡。”之後我和媽媽就回家了。今天我很開心。

做餅乾作文6

媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾，我好期待啊！

等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅乾，會是什麼樣呢？不知道我行不行……

終於到了週日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎嚥地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發。一路上，雖然有風，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。

一出電梯，我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅乾的過程，然後笑眯眯地問我：“小朋友，你想做什麼味兒的餅乾啊？”我選了我最喜歡的香蕉味。

不一會兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麵糰，我又選了許多漂亮做餅乾的模具。

開始做餅乾了，我用了一個小雞圖案的模具壓在麵餅上。這樣就做好啦，現在只要把模具裡的麵餅拿下來就可以了，可我一不小心就把麵餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅乾可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經做成了一個餅乾，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎麼做成的`呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。

我不灰心，又繼續做餅乾，做了一個又一個。“終於成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅乾，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

不一會，麵糰就用完了。阿姨把裝著餅乾的盤子放入了烤箱，幾分鐘後，熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想：自己做的餅乾一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。

我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅乾真好玩！有機會我還要再去。”這真是有意思的一天！

做餅乾作文7

“十八般武藝，樣樣是好戲”。每個人都有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是做餅乾。

那年爸爸快要過生日了，我一直在琢磨送給他一個特別的禮物。可是送什麼好呢？不能太花錢，還能表達心意。有了，爸爸是個“吃貨“，我決定投其所好。我在手機上找到了一些做美食的視訊，爸爸不愛吃甜食，我找到了一個無糖餅乾的視訊，開始學做了起來。

我先和好面，把面擀成麵餅。然後把它切成小塊，再打兩個雞蛋黃，攪拌成液體，刷到麵餅塊上，最後放進了烤箱裡。

不一會，烤箱裡就傳出來了一股混合雞蛋香和小麥香的麵包特有的香味。又過了十五分鐘，烤箱“叮”的`一聲響了，我把烤盤拿出來一看，哇！餅乾都烤成了黑色，而且都粘在了烤盤上！第一次做餅乾以失敗告終。

怎麼回事？我對照著視訊步驟檢查。原來是把溫度調的太高了，盤子上也沒抹油。找到原因後，我嚴格按照步驟重新制作。二十分鐘後，我就端出了一盤香噴噴的烤餅乾。餅乾表面有一層金黃金黃的蛋液，在燈光的照射下，散發著黃金一般的光澤。餅乾瀰漫在整個屋子裡，看著餅乾上面還冒著熱氣，我忍不住捏起一塊一口咬下去，發出“咔擦咔擦”的聲音。

轉眼就到了爸爸生日的那天，我把自己親手做的餅乾，放在一個繫著絲帶的禮品盒裡，送給了爸爸。爸爸興奮地拆開盒子，一邊把餅乾往嘴裡塞，一邊點頭。“真不錯，比麵包店裡的都好吃！”媽媽吃完也連連稱讚，還把我做的餅乾拍照發在了我們家的群裡，獲得大家的點贊。後來，一有空，我就嘗試做不同的餅乾，讓媽媽分享給大家，慢慢地，我的手藝越來越好，連親戚家的大人們，都特意來問我做餅乾的訣竅呢！

一分耕耘一分收穫，看來努力作一件事，就會有回報呀！

這就是我的拿手好戲——做餅乾。

做餅乾作文8

週末，作業寫完了，閒著沒事，突然想起暑假裡在網上看見的做餅乾的方法，忍不住想試一試。

今天很開心，因為我學會了做餅乾。下午本來閒著沒什麼事情，我就想起曾經看到一個做餅乾的視訊，就想試試看。

我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終於把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、麵粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器裡面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放麵粉、冷藏十分鐘……

十分鐘到了!我把麵糰從冰箱裡拿出來，用擀麵杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什麼當模具呢???正在我苦苦思考的'時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅模具呀!嘻嘻，差點忘了這個妙招了!不過，用這個，好像不太好啊??怎麼也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之後，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎麼沒想到呢?這個非常好!

第一盤好了，我把餅乾放進烤箱當中，按照網上說的，定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，

最後，餅乾多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之後，爸爸還誇我了，並且答應下個星期給我買些黃油，讓我可以接著做。

今天真的很開心，我學會了做餅乾，真期待下次做餅乾的日子，我一定要做得更好。

做餅乾作文9

我很喜歡吃曲奇餅乾，它非常好吃，但是做餅乾可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅乾，這個寒假終於跟著媽媽學會了，我心裡甭提有多高興了。

媽媽準備好了做奇曲餅乾的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋麵粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然後用攪拌器逆時針攪成糊狀，最後用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然後在裡面放入麵糊，學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅乾，“逆時針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲唸叨著口訣，“唉！看著簡單做起來還挺難。”

我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如鈕釦，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴脣，“怎麼搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊。”

我先用牙籤把形狀調勻，再試著壓扁高出的`部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑著說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

“來寶貝擠麵糊時要逆時針，旋轉一下，向上跳個小尖尖，不要鬆手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來，對，圓了圓，哇，幹得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發了我的勇氣，經過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅乾進了烤箱。

有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅乾。

做餅乾作文10

星期六，閒來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅乾吧！”我很高興地答應了。

媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅乾的製作方法和材料，因為之前在網上購買了一些製作餅乾的材料，所以很快就找齊了。製作瑪格麗特餅乾的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋麵粉100克，玉米澱粉100克，最後還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅乾的質量，所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個祕密武器——廚房電子秤，你不要看它那麼小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

準備好各種材料以後，我們就開始做餅乾了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最後再加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的.糰子。只見它淡黃淡黃的，並散發著濃郁的黃油香味，看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經有點等不及了。

漫長的30分鐘終於過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小麵糰，我負責把小麵糰撮成一個個圓圓的小球，最後爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線，分工合作，不到半小時的時間，一盤餅乾就製做完成了。

媽媽把餅乾放入烤箱，沒等餅乾烤好，香氣已經佈滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅乾終於烤好了，熱乎乎的餅乾香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥鬆，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅乾。

第一次做餅乾就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽誇我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！

做餅乾作文11

今天，老媽帶我去“愛尚烘焙DIY麵包坊”做餅乾。我像一隻興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的麵包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅乾，激動得真有點不像樣子。

首先，女老闆娘說了做麵包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起麵粉團，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會兒，才揉成一塊塊長方形的“餅乾”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的`麵粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一隻“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”於是馬上把臉洗乾淨，再接著去做餅乾。

該給餅乾“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅乾”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個熊貓在幹架……老闆娘給我遞來果醬，我把每個口味的果醬都擠了一些，點在“餅乾”上。“餅乾”做好了，老闆娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉來轉去。老闆娘見我這麼著急， 她說：“小朋友，我告訴你一個祕密：雖然我是蛋糕老闆娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……

不知不覺十多分鐘就這麼過去了。餅乾烤好了，我趕緊嚐了一口，啊！真是又酥又香啊！

突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想幹什麼？老媽笑呵呵地說：“這餅乾裡面也有我的功勞吧？我也要吃！”

呵呵，後來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅乾作文12

我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動手做餅乾的烘培店。

我們快到那家店的時候還沒走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅乾，我選了帶花紋形狀的那種小餅乾，那裡的阿姨先讓我去洗手，然後在桌子上鋪了一張乾淨的藍色花紋墊子，把一團黃色，帶著香味的麵糰放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根擀麵杖，把面擀成兩三毫米薄的麵餅，這病不難，我幾分鐘就搞定了。接著就在薄薄的麵糰上印形狀，那個漂亮阿姨拿出來了一個盆，盆子裡面裝有許許多多的模具，我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去，一個小魚的模樣就出現在我的`面前了，我又印了很多的模型，有五角星，還有愛心、英文字母、花朵、小動物……

最後用小鏟子把多餘的面剷出來。把印好的模型鏟進烤盤裡，這個有點難，我把多餘的面剷出來之後就要把餅乾鏟進去，可是笨手笨腳的我把圓圓的麵糰鏟壞了，不過第二次鏟的時候我就有經驗了，先把餅乾用鏟子輕輕的挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅乾弄壞，把做好的餅乾放進烤箱裡烤二十分鐘之後拿出來，並在上面畫出自己喜歡的圖畫，然後一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅乾，沒想到做的還不錯，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯，當然是要帶回家和家人分享了，最後還得到了家人的讚美！

在這美好的一天，要感謝小姨帶著我體驗生活中的樂趣！

做餅乾作文13

平時，我很喜歡吃餅乾，可是我從來沒吃過自己做的餅乾。今天，媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅乾。聽到這個訊息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅乾了！”

說去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅乾店做餅乾。汽車在路上飛快地行駛著，一會兒就來到了餅乾店門口。一下車，我迫不及待地跑進店裡。這時，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑眯眯地跟我們打招呼，把我帶到了一個長方形的桌子前，讓我坐下。一會兒，阿姨從廚房裡端著一個盤子出來了，裡面裝著麵粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎麼做餅乾呀！”正在我疑惑不解的時候，阿姨說：“你把麵粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說的做了，捏呀捏呀，麵粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫裡，我感覺自己的手好大，手指都並不起來了，捏著捏著，捏成了一個黃黃的麵糰。接著我在阿姨的指導下，用擀麵杖把麵糰攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具，這些模具特別可愛，有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的'。我先選了一座小房子，把它按在攤平的麵皮上，用手壓幾下，把它壓實。用同樣的方法，我把一個個模具都按在了麵皮上，然後我把模具一個一個小心翼翼地取下來，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅乾出現在我的眼前。看著這些造形可愛的餅乾，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅乾剷下來，放入盤子，再放入烤箱。大約過了五六分鐘，烤箱裡飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒，餅乾出爐了，那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅乾，咬了一口，哇！真是太好吃了，鬆鬆的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅乾給媽媽說：“媽媽，你也嚐嚐吧，很好吃的。”

我和媽媽吃著我第一次親手做的餅乾，心裡有說不出的高興！

做餅乾作文14

前幾天，我和媽媽還有姐姐一起，自己動手做了餅乾。

首先把手洗乾淨，再把材料準備好：140克黃油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，還有打發器，先用稱把這些東西等量的稱好，把糖和蛋液分3次倒進黃油裡，用打發器打發黃油，把它打成蓬鬆的羽毛狀，並且有點發白和紋理就好了，然後倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之後，拌入切碎的蔓越莓，把麵糰倒在一張保鮮膜上，包上用手整理成長方形，放入冰箱速凍1小時。

我等啊等啊，感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎？”“好了嗎？好了嗎？！”期間，我突然想起以前做餅乾時的模型，興奮地把它整理出來。媽媽卻說，速凍在冰箱裡的餅乾是長方形的，就是為了等下方便切長方形片餅乾，“不嘛！我就要做動物造型。”“好吧，那等下再給你們整理下……”

終於到時間了，我迫不及待地從冰箱拿出來，發現之前軟巴巴的麵糰已經變成如肥皂的硬度了，媽媽飛快地熱好烤箱，輕鬆地切成約7毫米厚度的片，攤滿整個烤盤裡，每片留有1指空隙。放進烤箱後，媽媽說：“加快速度！天太熱！餅乾要軟了！”媽媽豎起長方體面團順長方形片大大的`切下一片，果然，麵糰開始軟出來了，手一碰就化油並粘手起來，我和姐姐趕緊摁起模型來，摁圖形考驗的是你的耐心和技術，沒想到，我摁了幾個就不想摁了，因為它摁好之後，把模具提起來時，它細小的一部分很容易掉下來，就不完整，我看著就很不爽，因為我非常追求完美。媽媽就罵我了，說我這麼點耐心都沒有，我聽了非常不服氣，決定一定要做成一個給媽媽看，後來，我找到了一個訣竅，就是把它提起來的時候，下面用手託著，我終於做了一個，我又繼續做了好幾個，後來，麵糰都用完了，我們也做了兩大盤。

最後，我和媽媽還有姐姐一起在房間裡，吃著自己做的美味的餅乾。

做餅乾作文15

“低麵粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選，一邊唸叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅乾嘍。

把低麵粉放在一個不鏽鋼盆裡，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉幾圈，逆時針再轉幾圈，漸漸地，低麵粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的麵糰，媽媽嫻熟地把麵糰分成一個個面球。

開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把麵條擀成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，開啟一看，哇，一個亭亭玉立的“米妮”出現在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎麼會這樣，多啦A夢的`一隻眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根鬍子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小隻能做最後一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎麼辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，開啟一看，一隻小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。

開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

滴的一聲，時間到，開啟烤箱，餅乾披著金黃色的外衣，裡面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下搖起了尾巴。

好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。