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第一次殺魚作文

作文1.82W

在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的第一次殺魚作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次殺魚作文

第一次殺魚作文1

人人都說殺魚難,我今天就殺了一次魚。想知道我是怎樣殺的魚嗎?請聽我細細道來。

首先,我要抓魚了。外婆把從市場買回來的青斑魚放在大水盆裡,我興沖沖地伸手到水盆裡抓魚,滑溜溜的魚兒狡猾地從我的手心裡逃脫了!我用力地抓了好幾回,滑不溜秋的魚兒卻像個生氣的孩子一樣,在水裡不停地掙扎躍動,水花濺了我一臉。我的手在游來游去的魚兒面前顯得那樣笨拙!我心裡好不服氣:“好你條魚,死到臨頭了還不快快束手就擒。”“不要抓魚尾巴,要用力地抓魚的中間才對。”看我抓魚的窘樣,外婆笑著提示我。按照外婆說的,當魚兒又游過來的時候,我猛地一伸手狠狠地一把抓住魚身體中間,“哈哈,看你往哪裡逃!”魚在我手中拼命地扭動著身軀卻無可奈何,我開心得哈哈大笑。我終於抓住魚啦!在外婆的幫助下,我把魚摔死了準備殺魚。

接下來,我要實施殺魚的“開膛破肚”了。掏魚內臟去除掉魚的腥味,做出來的魚才會更好吃。在外婆的指導下,我把魚放在砧板上,伸開左手用力按住魚的身體,右手操起剪刀顫抖著費了九牛二虎之力才將魚的肚子剖開,“好難聞啊!”一股刺鼻的魚腥味撲鼻而來,我顧不上捂鼻子,屏住呼吸將那些滑膩膩、黑紅乎乎的魚內臟一股腦兒摳了出來。“要摳乾淨,注意別把苦膽弄破。”一旁的外婆提醒並告訴了我魚苦膽的形狀和部位。魚兒雖小,五臟俱全,掏空內臟我又將魚鰓掏乾淨完成了殺魚的第二步。

最後該刮魚鱗了。刮魚鱗看著簡單,做起來可不簡單。我學著外婆的樣子一手捏住魚頭,一手用刮魚鱗刀傾斜著從魚身上刮過去。可那魚鱗像在跟我作對似的,特別牢固,硬幣似的鱗片我怎麼也刮不下來,急得我直囔囔:“怎麼搞的?難道我不夠用力?”“哈哈哈……”外婆大笑起來:“你這個小糊塗蛋,刮魚鱗也是講究方向的,你都反方向刮當然刮不下來……”外婆邊笑說邊動手再示範刮魚鱗,只見她三下五除二片刻之間就把一面的魚鱗颳得乾乾淨淨了。我看得目瞪口呆,佩服之極。剩下的另一面魚鱗我費了老大勁颳得“魚鱗漫天飛”,弄的“潔癖”“叫苦連天”:“看你殺條魚,我要做一次大掃除。”好一會兒,我才把魚身上的“盔甲”全部“剝光”,然後把魚放到水龍頭下衝洗乾淨,終於殺完魚了!我終於把一條魚給征服了!

看著自己殺好、洗乾淨的魚,我感慨萬千:殺魚——這家務活既難又煩,外婆真辛苦!以後我一定要學會做更多的家務,鍛鍊自己的生活能力,好好地孝敬長輩。

第一次殺魚作文2

五一勞動節放假回到老家,我做完家庭作業之後感覺無所事事,無聊極了。下午,老家親戚送來幾條鯽魚,媽媽準備把新鮮的魚殺了之後放在冰箱裡備用。原來的我,看到魚總是敬而遠之,因為雖然感覺魚湯美味無比,但殺魚腥味太重。今天沒事我就主動挑戰一回殺魚,央求媽媽叫我怎樣殺魚。

一開始,媽媽告訴我說:“如果魚跳個不停,就把刀橫過來,用力拍打魚頭,直至魚不動為止,這樣就容易下手了。”她一邊說一邊演示給我看,然後讓我動手刮魚鱗,還指導我說:“一手抓住魚頭,一手拿刀,刀要豎起來刮,才不容易刮到手。”我聽著媽媽的話,感覺簡單可行,但是真正操作起來,卻是寸步難行。我手握菜刀,費了許多勁,一片魚鱗都沒有刮下來。我只好用起我的笨方法,左手按住魚尾,右手把刀橫過來,往魚頭的方向倒著刮。嘿,這方法倒還不錯,沒多長時間就刮好了。

不過,接下來的任務就頗覺噁心了,就是要把魚肚破開,把內臟拿出來。這個艱鉅的任務由媽媽代勞,她小心地把魚肚破開,當我看見魚的血肉模糊的內臟,第一念頭就是太噁心了,真想吐出來。可媽媽卻若無其事地用手一點一點挖出來,還特意告訴我不能把魚膽挖破,膽汁流到魚肉上,就算烹飪的,魚肉也會帶有苦味,會影響口感。我捂著鼻子,屛住呼吸,看著媽媽像是“劊子手”一般“大刀闊斧”,內心真有點為這一條條刀下魚膽顫心驚、毛骨悚然。

挖完內臟,就是把魚鰓拿出來,這次輪到我大顯伸手了。我鼓足勇氣,左手按住魚,右手抓住魚腮,使出全身的力氣,嘴裡喊著“啊!”,想把魚腮往外拉,但是魚腮紋絲不動,我好煩心,看似簡單,怎麼這樣難搞。一旁的媽媽看到我一副氣急的模樣,把魚拿了過去,耐心地對我說道:“從魚腮兩邊的根部往外拉,你從中間拉,魚腮不僅難拉出來,即使拉了出來,也容易從中間斷開,很難一下就搞出來,這是技術活。”我聽完媽媽的教導後,照樣子學做了一下,“耶!”我終於成功了,我情不自禁地歡呼起來,最後把魚肚內的黑色粘膜全部洗了個乾淨,整條魚沖洗了一邊,整個殺魚過程就成功地完成了。

以前,我看到別人殺魚似乎很簡單,這一次親身體驗,感覺就是不一樣,其實每一件事都不是輕易能成功的,要靠自己持久的努力,理論與實踐結合起來,才能攻無不克。

第一次殺魚作文3

一天,爸和媽都出去了,只留下我和在家。起床時床頭貼著一張紙條“紅羽,我知道你不會殺魚可是凡事都有,你不會殺魚,只知道過程,加油吧!”看到這張紙條,我黯然失色,要我這麼斯文的人來殺魚,不知道怎麼想的。我怎麼有這麼一箇中看不中用的啊。

只見一片片水花從水池中濺出,湊近一看,一條肥嘟嘟的鯽魚像一位穿著銀色“盔甲”的“將軍”躺在水池裡。那魚兒見我來了,似乎更來勁了,一個勁地在水池裡活蹦亂跳起來,我躲閃不及,濺得滿臉都是水珠,不由得大叫起來跑出廚房。

吃過早飯,我帶著報紙和菜刀,來到樓下殺魚。我不想讓手上腥味四溢,用指甲捏著袋口開始解,

魚躺在了報紙上,像睡著了似的,一動也不動,可能是剛才在水池裡玩得太累了。我聽姐姐說該怎樣刮鱗片,我一想,覺得很簡單,便迫不及待地要刮魚鱗,可一拎起沉甸甸的刀,就馬上沒了信心。我嘆了一口氣,無可奈何地拿起刀,使勁颳著。由於我的握刀姿勢不對,魚鱗倒沒刮下幾片,竟把魚皮給刮下來了,那魚可能痛得受不了了,亂蹦亂跳起來,魚鱗飛到了我的額頭上,我驚叫一聲,扔下菜刀,落荒而逃。直到鄰居把這個殘局給收拾了,我才長舒了一口氣,又提心吊膽地拎起菜刀,等待姐姐“發號施令”。接下來就是切魚鰭,我費了九牛二虎之力,也沒能把魚鰭切下來,還是鄰居握住我的手,用力一切,才算完成這個任務。最後就是最要緊的一個環節:開膛剖肚取內臟。我在魚肚子上切了四五次,才總算開了一小口,這時魚早就被我折磨至死了。還是在鄰居的幫助下,才在魚肚上拉開了一個大口子。看到魚肚裡血淋淋的內臟,我實在覺得噁心,讓我怎麼也下不了手。鄰居也不放心,怕我弄破魚膽,一邊自己動手一邊跟我說:“取內臟時千萬不能把魚膽弄破,不然,整條魚都會變苦,那也就燒不出美味的魚來了。”

想不到,一件這麼簡單的家務活竟如此辛勞,殺魚僅僅是第一步,要把它變成一道美味佳餚,還要經過父母的精心烹調,我還有什麼理由對大人做出的菜挑三揀四呢?

第一次殺魚作文4

今天,爸爸到菜市場買了一條鯽魚,他隨手把魚往水池裡一扔,就去洗別的菜了。魚兒回到水的懷抱裡,快活地遊動著。我望著魚兒,心想:你待會兒就快活不起來嘍!

看著看著,我突發奇想,對爸爸說:“我來殺魚吧!”爸爸把我從頭到腳打量了幾遍,很不信任地說:“你行嗎?”我不服氣,說:“別小看人!我今天就殺給你看看!”爸爸笑呵呵地說:“行!行!你殺!”於是,我撩起袖子,向鯽魚抓去,誰知剛碰到魚,它就從我的手邊溜走了。我又一次向鯽魚抓去,“抓住啦!”我高興地大叫。話還沒說完,它尾巴一甩,又從我的手裡掙脫了。爸爸見了,笑說:“你連魚都抓不住,還說什麼殺魚呀!”突然,我猛地一下按住魚,把它抓了起來。我興奮地把魚舉得高高地,說:“這下,我終於把你抓住了。”

說完,我拉過一隻塑料袋,墊在魚下面,左手按住魚頭,右手操起菜刀,開始刮魚鱗,我問爸爸:“這魚鱗怎麼這麼難刮呀?”爸爸說:“刮魚鱗可是有技巧的哦!你要把刀稍稍朝下傾斜一點,手裡用點勁。”我按照爸爸說的'去做,果然,沒多久就把一側魚鱗全部刮乾淨了。我一手抓住魚頭,一手捏著魚尾,用力一翻,開始刮另一面。手起刀落,不一會兒,把另一面的魚鱗也清理好了。

下一步該去內臟了。我把魚豎過來,在魚肚上劃了一道口子,頓時,魚的內臟就露出來了。看著好一堆內臟,我不知該如何下手。爸爸在一旁笑著說:“怎麼?不行了?”“能行!”我不服氣地說。“那你就把內臟掏出來吧。”爸爸又發話了。我用兩根手指捏住魚的內臟,使勁往外拉,可它紋絲不動。無奈,我只好把整隻手伸進魚肚子裡,使勁一掏,再用力一拉,只見內臟都出來了。

“哈哈!我終於把這條魚給殺好了!”我一邊叫著,一邊把它放到水池裡清洗乾淨。媽媽一邊拎著魚尾,把它放進油鍋裡,一邊笑著對我說:“你第一次殺魚功夫還不錯,看來以後咱家殺魚的活兒就交給你啦!”弟弟也不知從哪冒出來,說:“下次我也來!我也來!”我笑著對他說:“好啊!下次看你有沒有姐的這份膽量。”

望著鍋子裡漸漸變成金黃色的魚,我心裡充滿了成就感。“今天這鍋魚湯一定格外鮮美。”我對自己說。

第一次殺魚作文5

今天,爸爸買回一條魚,我非常高興,因為我太喜歡吃魚了。我催媽媽快點燒好給我吃,可媽媽說:“你不是在爭孝敬章嗎?今天你去嘗試一下殺魚、燒魚,為媽媽分擔一點家務,也算是孝敬媽媽呀。”我想了想說:“也行,鍛鍊一下我的能力。不過,我還沒做過這事,媽媽你得教我。”“沒問題。”媽媽手一揮。

我興沖沖地去抓魚,剛抓到手裡魚就掙扎著跳到地上,在地上蹦來跳去,我費了九牛二虎之力也抓不住它。我想:硬抓不行就巧抓。我趁它不跳時猛地向它撲過去,用力地捏住它的頭,將它放到墊板上。媽媽先教我刮魚鱗,只見媽媽一手捏住魚的頭,一手用刀傾斜著從魚尾往魚頭刮過去。我看了一會兒,就說:“我會了。”媽媽讓我刮另一面的魚鱗,我學著媽媽的樣子颳起魚鱗來,可那魚鱗像跟我作對一樣,怎麼也刮不下來。我想:媽媽怎麼颳得那麼快,是不是我用力太小了。想到這兒我使勁刮,魚鱗是刮掉點,可魚皮也被刮掉了,差點把魚肉都切掉一塊。我只好放下刀,用手摳了起來,媽媽看見了心疼地說:“還是我來刮吧。”“不,我一定將魚鱗摳乾淨。”我堅持著。過了好長時間我終於將魚鱗摳乾淨了。接下來該剖魚肚了,我伸開左手掌按住魚的身體,右手用刀將魚的肚子剖開來,魚一受痛掙扎了一下,差點將魚血濺到我的臉上。我按著魚問媽媽;“下面該幹什麼啦?”“將魚肚掏空,注意別把苦膽捏破。”媽媽告訴了我魚苦膽的形狀和部位。我剛將手伸進去,一股腥味撲鼻而來,差點令我嘔吐了。我屏住呼吸,將魚的內臟掏空,然後,把魚頭剝開來,抽出魚鰓,拎起魚把它放到水龍頭下衝洗乾淨。媽媽讓我把魚放在籃頭裡晾晾。

看著洗乾淨的魚,我感慨萬千:這家務活既難又煩,大人們真辛苦!我不想燒魚了,燒魚肯定更難。於是我對媽媽說:“我燒的魚肯定不好吃,別浪費了魚,還是你燒吧!”媽媽彷彿看出了我的心思,不再強求我了,她邊燒邊講解,過了十幾分鍾,魚燒好了,媽媽將魚盛入盤中,我嚐了一口,覺得味道特別鮮美,我想:這也許是凝聚了我的辛勞的緣故吧!下次我一定要學會燒魚,學會做更多的家務,好好地孝敬長輩。

第一次殺魚作文6

春節的腳步越來越近,大商小販也積極行動起來了。這不,前兩天去理髮,被告知春節期間辦卡一律停用,普通每人20元。

看著裡面坐等的五、六個人,心裡暗自琢磨:“既然不優惠了,何必還要在這排隊等!不如回小區明早理呢。”

第二天早飯過後,我直奔小區理髮店。誰知進去一看,成人理髮30元,還做著一屋子人,真是“莫道君行早,更有早行人”!想想平時辦卡理髮才8元(100元12次),心裡多少有點被坑的感覺,儘管我能理解理髮師的辛苦。於是我再次怏怏不快地走出理髮店,誰知剛來邁過兩個店,就遇上一賣魚的。嚴格來說,不是專業賣魚的,據他們講,他們幾個老鄉,昨夜去尖崗水庫捕魚,誰知捕的多了,就拿出部分來賣,所以不管殺。

起初是不想買的,怕上當又不管殺,後來買的人多了,大的越來越少(據說大的刺少),就買了一條,5斤重。回家後,想想平時家務做的不多,就想著在老婆回來前把這條魚殺好。雖然沒殺過魚,但以前買魚時見賣家殺過。

真到殺魚時,一切和看到的成了兩個概念。刮魚鱗時,輕了刮不動,重了又把魚身刮破,說是費盡九牛二虎之力有點誇張,但刮完魚鱗後一身熱燥燥的。接下來開膛破肚,這道工序也挺費勁,輕了破不開,重了怕把內臟劃破髒了魚肉,不過最後還是找到了突破口—魚肚下部,硬著手腕把魚肚一分為二,那一刻所謂的“人為刀殂、我為魚肉”的感覺瞬間充斥了腦海,感覺自己成了冷血無情的儈子手。難道這就是讀書與不讀書殺魚的區別?讀書不是為了感嘆生活吧,稍過思索我便為自己找到了理由——讀書是為了更好地生活,殺魚也是為了更好的生活!

接下來該掏內臟、去魚鰓了,聽說魚鰓去不淨整條魚都不能吃了。掏內臟是我眼一閉,一橫心,一把掏乾淨了,去魚鰓時,我一不做、二不休,直接連魚頭一起剁掉,以絕後患。

第一次殺魚,殺得艱難,累計半個多小時。

第一次殺魚,殺得乾淨,不計得失——舍魚頭得安心!

第一次殺魚,雖殺得生澀,但也開啟了過新年的篇章,更讓我體會到生活需要嘗試、需要勇氣!