我來當大廚作文精選15篇

在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的我來當大廚作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我來當大廚作文1

今天，我第一次做了一頓美味的晚餐。

這頓飯，我做了兩道菜，一份湯，分別是博爾希、炸花甲和鹽烤雞。媽媽既是我的助手，也是我的老師。哈哈!我將第一次成為一名廚師。

首先，我煮波爾圖。我先把調味料倒入一鍋冷水中，然後點火，然後繼續攪拌。調味料煮熟後，我把切碎的胡蘿蔔絲、白菜絲、洋蔥絲、芹菜絲和番茄片依次倒入開水中，攪拌一段時間，最後再加一點肉。為了使湯更加五彩繽紛、美味，我還在陽臺上摘了幾片薄片，這是我唯一的食譜!第一碗湯已經做好了。

接下來，我要做的就是煎辛辣的花甲。很難說這道菜是否簡單。簡單是因為這道菜步驟少，難是因為這道菜講究，少一點都不能。首先，把水煮熟後，把生花甲放進沸水鍋裡燙，聽媽媽說，這時要特別小心一些"害群之馬"，因為有些花甲會釋放小沙子。第二，把"精英"花甲帶到冷水中一段時間，然後把它放在一邊。然後，我加熱油，放大蒜，姜炒，然後小心炒花甲蟲，然後放入醬油和辣椒，把醬油(生粉水)前鍋，一個芳香的油炸花釘完成。

鹽烤雞要簡單得多，我媽媽教我油，鹽烤雞粉，醬油，少量白葡萄酒把雞肉醃製30分鐘，然後把雞肉放在微波爐裡，在"照顧"後10分鐘高溫!當我聞到濃濃的氣味時，我的唾液就要流下來了。

通過這次活動，我不僅知道烹飪的方法，而且瞭解媽媽平時做家務的辛苦工作，也知道：人，總是要繼續學習，因為時代總是在變化，觀念也不同，社會每天都在進步，相反，不學習新知識和新技能的人總有一天會被社會和許多方面淘汰，永遠被壓在腳下!

我來當大廚作文2

今年暑假，我來到富陽洞橋參加生平第一次夏令營活動。中午剛到營地，我們就要捲起袖子煮飯做菜，看看誰是大廚師。同學們有的大呼好耶，躍躍欲試；有的則忐忑不安，垂頭喪氣。

開始買菜了，我們小隊拿著隊卡，在特別的菜場裡挑選各種各樣的食材：有紅彤彤的番茄，綠油油的青菜，圓滾滾的雞蛋，還有新鮮的雞翅膀……彷彿都在和我們招手呢。經過左挑右選，我們準備付錢了。哎呀！怎麼付不出來？這可把我們急壞了，取不出菜，中飯不是要泡湯啦！我出主意說：“我們可以看看別的小隊如何買菜呀。”只見隔壁的藍隊將營元卡放在一個感應格里，輸入選中的程式碼金額，櫥窗門就打開了。好新奇的購物方式，我們這才恍然大悟。

領完了食材，同學們分工合作，清洗蔬菜，切菜切肉，拿麵條，煮開水，忙的不亦樂乎。一開始，我們將麵條、西紅柿、包心菜都一股腦兒的放進開水裡，等到蔬菜煮熟時，麵條也成了坨坨。看著這一鍋麵糊糊，有的組員都要急哭了。這時老師走了過來，見我們都一臉菜色，連忙問到：“怎們不燒了，出什麼問題了？”“麵條被我們燒糊了，吃不了。”“我們組不會餓肚子吧？”大家七嘴八舌地向老師求救。老師聽完笑著說：“我們一起努力，再來一次肯定行！”很快的，一鍋美味、香氣撲鼻地面條出鍋了。

除了主食，還要有菜啊。最讓我感到自豪的就是我們組做的紅燒雞翅。白白的雞翅先在油鍋裡一炸，然後在醬油裡一滾，皮是多麼的脆，肉是多麼的嫩。陣陣肉香把我們的肚子變大，大家吃了一根又一根……

快樂的“大廚”時光就在我們的歡聲笑語中結束了。通過這次燒菜，我體會到平日裡爸爸媽媽為我準備三餐的不易，我以後要多多體諒幫助父母。

我來當大廚作文3

7月24日 星期日 陰

今天是週末，爸爸媽媽都在家裡休息，平時都是他們辛苦為我做飯，今天我要嘗試炒菜為爸媽分擔些家務。

今天我要炒的菜名字是酸辣土豆絲，首先我準備了兩顆土豆，炒這個菜的要點是刀工要好，土豆絲要切的均勻，可我刀工不行，這刀拿在手裡特別重，切菜都切不了，我就找了個好辦法，我先用削皮器給土豆削皮，很快土黃色的土豆皮被我削的乾乾淨淨，然後拿出我的切菜神器"篩絲器”來切土豆，切土豆的土豆又快又均勻，還安全切不到手，真是我的好廚房好幫手。切完土豆，我又把蔥切成小丁，然後又準備了一點花椒和一把幹辣椒段，切好土豆絲最好再泡一下洗一下，這樣炒起來就不會發粘了，到這裡準備工作就做完了。

開始炒菜了，我給炒鍋裡放了一些油，然後開啟火來加熱，大概30秒，油溫就上來了。我先將切好的蔥花、花椒和辣椒段一起下到鍋中炒出香味來，然後放入切好的土豆絲不斷翻炒，接著滴入一些醋，放醋可以讓炒出的土豆絲口感酸脆，等土豆絲快熟了再放入鹽和雞精，然後香噴噴的酸辣土豆絲就炒好出鍋了。

開飯了，爸爸媽媽吃著我炒的酸辣土豆絲可開心了，還不斷誇獎我炒的好吃，我也吃的可香了。自己嘗試做飯了，才知道其實這是件挺費力的事，爸爸媽媽天天給我做飯真的很勞累，我想對他們說一聲"爸爸媽媽，你們辛苦了”!

我來當大廚作文4

當看到媽媽做出一道道美味佳餚，我心裡癢癢的，也想當一回大廚。媽媽停了我的提議之後，很贊同我的想法，說：“那就做道簡單的菜吧——西紅柿雞蛋麵!”

說幹就幹!我先從籃子裡拿出兩個西紅柿，把它們放在水龍頭下洗了個澡，然後放在案板上開始用水果刀來切。奇怪，平時媽媽用這把水果刀切東西很順溜，可是今天在我手裡卻不聽使喚了。切出來的西紅柿一塊大一塊小，還有幾塊都飛了出去。最可怕的是西紅柿汁飛得到處都是，一片狼藉。我趕緊呼喚媽媽來當我的小助手，媽媽一邊幫我收拾，一邊幫我把切好的西紅柿裝到盤子裡。

接下來，我要開始煮西紅柿了。媽媽先幫我把火開，火苗就像快樂的娃娃在鍋底下跳起了舞。我倒了一些水到鍋裡，過了一會兒，鍋底開始冒泡了，小泡泡像小娃娃一樣在水中不停地翻滾。我小心翼翼地拿著筷子將西紅柿一塊一塊地夾進了鍋裡，生怕濺起的熱水燙到手。

漸漸的，這鍋裡的湯變紅了，媽媽提醒我說已經可以放麵條了。我把三捆麵條放入湯中，時不時還要用筷子攪拌一下，以免粘鍋底。大概四分鐘後，媽媽讓我把準備好的蛋液，均勻地倒進了湯裡。麵條、雞蛋液、和西紅柿完美地結合在了一起，變成了一鍋香濃的西紅柿雞蛋麵。

一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麵終於出鍋了，我用筷子夾起一條，嚐了一下，真是人間美味呀!第一次當大廚的感覺真是太好了!當然，多虧了身旁的“軍師”媽媽。以後，我要向媽媽學習，多學做幾道菜!

我來當大廚作文5

週六早上，我莊嚴地向爸媽宣佈，今天我當大廚！

因為要買菜，所以爸爸就帶我去了超市。我想做油炸類的菜，於是，便買了手抓餅、雞柳。我還想做菠蘿炒肉、藕炒肉絲和茄子炒肉絲！就買了兩個藕、兩個菠蘿、還有肉。

到了家裡，第一步，洗菜，洗菜的時候一不小心把水灑了一地。我想，肯定是我洗菜的動作太大了，原來洗菜也要輕柔一點。第二步，切菜，不一會兒，我就切好、配好。前兩樣菜很簡單，手抓餅和雞柳，很快就做好了。

第三樣，菠蘿炒肉。先把菠蘿切成三角形，然後把肉切成肉片，在鍋裡放兩片生薑，把肉片放進去之後，油濺得到處都是。我的第一反應：躲到後面去，但手背上還是被濺到了一點，真疼！翻炒之後，再把菠蘿與番茄同時放進去，加一點鹽，加一點水，少許醬油，再炒炒就出鍋了。這樣，一盤酸酸、甜甜、鹹鹹的菠蘿炒肉就完成啦！接下來的炒藕、青菜湯都很簡單。

最後一道菜，茄子炒肉絲。先把茄子切成三角形，然後在鍋裡放兩片生薑，把肉絲放進去，繼續翻炒。翻炒一會兒後，再把茄子放進去，快炒得差不多時，姑媽發現還有半個番茄，就建議我把番茄全部放進去，我覺得這個建議不錯，就全部放進去了，繼續翻炒，一會兒，一盤油而不膩的茄子就好了，裝入盤中，我夾起一塊嚐了一口，味道不錯！

品嚐了我燒的菜之後，爸爸說：“還行。”媽媽說：“不錯，還欠缺一點味道，下次繼續努力。”姑媽說：“菠蘿炒肉炒得不錯，很好吃！”

我覺得今天當大廚表現很棒，我想以後可以做更多的菜，做得更好，給照顧我的爸爸媽媽吃，爸爸媽媽太辛苦啦！

我來當大廚作文6

今天我要給大家介紹一道菜——可樂雞翅，而且我還會燒呢！

我先把雞翅放到臉盤裡，摞起袖子，放了水，就開始洗起雞翅來。我一個一個小心翼翼地搓起來，洗好後我便把它們放到蒸板上。雞翅需要先用刀在表面割幾刀，這樣才能更入味。我右手緊緊地握著刀，左手用力地按著雞翅，生怕一不小心，雞翅就從我的手裡“飛”出去。媽媽和奶奶都圍著我焦急地喊著：“貝貝，小心割到手！”我不耐煩地說：“知道了，知道了！”好不容易，我終於把雞翅割好了。

現在到了醃製的時候了。我拿出芝麻油、生薑、大蒜、黃酒和醬油。首先把生薑切成一片一片的，然後把大蒜用刀地拍一下，再剝出來，千萬不要忘記還要剁剁碎哦！接著我把雞翅、生薑、大蒜、黃酒和醬油一起放到盤子裡，用筷子順時針方向攪拌均勻，醃製半小時就能下鍋炒了。

半個小時好漫長啊，終於時針一分一秒地過去了半格。我迫不及待地跑進廚房，穿上了圍裙，這時候我感覺自己就像是一個真正的廚師，心裡興奮極了。我站在灶前，把火開啟，把油倒入鍋裡。突然鍋裡的油不聽話了，“噼裡啪啦”地跳個不停，差點濺到我的手上，嚇得我趕緊縮回了手，大聲地尖叫起來。媽媽告訴我，這是因為雞翅裡面含有水份，等水份沒了就不會再濺了。燒了一會，媽媽提醒我要翻面了，我把手縮排袖子裡，膽戰心驚地拿起筷子，開始翻面。當雞翅的兩面被煎成金黃色，就可以倒入可樂了，用小火煮了大約15分鐘，可樂煮幹了，一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了！

看著美味的雞翅，我垂涎三尺，馬上拿起筷子夾起一個雞翅，“啊嗚”一口咬了下去，“哇，美味極了！”

我來當大廚作文7

今天，我第一次掌勺，做了一頓美味的晚餐。

這次的晚餐，我共做了二菜一湯，分別是：羅宋湯，炒花甲以及鹽?雞。媽媽既是我的助手又是我的老師。哈哈！我就要第一次當主廚了。

首先，我煮羅宋湯。我先把調味料倒入一鍋冷水中，開著火，不停攪拌。調味料煮開後，我將切好的胡蘿蔔絲，白菜絲，洋蔥絲、芹菜絲、番茄片依次放入煮開了的水中，再攪拌一會兒，在最後，下一點肉丁。為了湯更色香味美，我還到陽臺上摘了幾片薄荷，這可是我的獨家祕方喲！第一道湯就大功告成了。

接著，我要做的是炒辣味花甲。這道菜說簡單不簡單，說難不難。簡單是因為這道菜步驟少，難是因為這道菜功夫講究，少一點多一點都不行。首先，水燒開後，將生花甲放入開水鍋裡燙燙，聽媽媽說，這時要特別小心一些“害群之馬”，因為有些花甲會釋放出小沙子來。其次，把“精英”花甲拿到冷水中過一下備用。接著，我把油燒熱，放下蒜蓉，薑蓉翻炒，再小心翼翼地將花甲炒熟，然後放醬油和辣椒，出鍋前放下芡水（生粉水），一道香噴噴的炒花甲就完成了。

鹽?雞則簡單得多，媽媽教我把油、鹽?雞粉、醬油、少量白酒先把雞醃30分鐘，再把雞放入微波爐中，高熱10分鐘後就“搞掂”了！聞到那股濃濃的香味，我的口水都快流下來了。

通過這次活動，我不僅僅知道了做菜的方法，領悟到了媽媽平時做家務的辛苦。還知道了：人，總是要不斷地去學習，因為時代總是在變換，觀念也隨之不同，社會每天都在進步。相反，不學習新知識，新技能的'人，有一天，將會被社會及多方面淘汰，被永遠地壓在腳下！！

我來當大廚作文8

這個星期五老師讓我們做一道菜，聽到這個任務我的心裡樂開了花，平時看到爸爸媽媽做菜得心應手覺得肯定很簡單，早就想大顯身手，現在終於有正大光明的機會。

我到底做什麼呢？炒土豆片、肉末豌豆、胡蘿蔔炒藕片我的腦海裡浮現出我平時愛吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切，而我平時從來沒用過菜刀，真為自己捏一把汗。咦！有了！可樂雞翅，它不僅簡單也方便操作。

我先把雞翅洗好放入鍋中焯水，撈出鍋用小刀在雞翅上劃上花刀，接著切蔥薑蒜備用，生薑太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦開了，我的手指突然有一種涼涼的感覺，趕緊縮回手一看，糟糕！切到手了！可真倒黴呀！沒想到才剛剛開始就出師不利。看來做菜也需要考技術的。

我用筷子夾起雞翅小心翼翼地把它們一個個放進油鍋裡，伴隨著嗞～嗞～的節奏鍋裡的油開始翩翩起舞，生怕跑到我臉上舞蹈，放一個下鍋趕緊往後退兩步，再冒著膽子繼續放，剛放第三個時鍋裡突然竄出了大火，讓我還沒有平復的心更加恐懼了，嚇得我撒腿就跑，完全把課堂上老師教我們滅火的方法忘得一乾二淨，還好有媽媽幫我善後。到底該繼續還是放棄呢？我有點為難了！做事不能半途而廢，只要堅持就會有成果，我要迎難而上！

倒入可樂等待大火後收汁，我一個一個的把它們夾入盤子裡灑上芝麻。哇！好香啊！我忍不住在心裡感嘆道。還讓媽媽幫我拍了一張可樂雞翅的合影留作紀念，我有點佩服自己。

開吃啦！雖然沒有飯店裡面的美味，在我心裡這卻是世界上獨一無二的美味可樂雞翅。原來當廚師可真不是一件容易的事兒啊！

我來當大廚作文9

一個星期六，我請媽媽教我做雞蛋餅。媽媽看我一幅饞貓相，就笑著答應了：“既然你想學，那麼今天就教教你吧，也該讓你獨立了!”我歡呼著拿來兩個雞蛋和一些麵粉，恨不得自己馬上做一個，一飽口福。

我學著媽媽的樣子，先拿出瓷勺舀了兩勺麵粉放入碗中，再打雞蛋，倒了一些涼開水，用勺子不停攪拌，直到它們形成稠狀為止。然後，我把這些攪拌好的雞蛋糊均勻地倒進熱油鍋裡。不一會香味撲鼻而來，我用舌頭舔舔嘴脣，希望它快點熟，我好享受一番。

我在媽媽的指導下，用鍋鏟將餅輕輕翻了個身。香味越來越濃，那誘人的香味直往我鼻孔裡鑽，我不停地嚥下那一股股不斷往上湧的口水，生怕一不小心就“飛流直下三千尺，疑是銀河落鐵鍋”啦!

我又將餅翻了幾次，便將它盛出來，可怎麼變成了麵糊糊?我疑惑不解地問媽媽：“為什麼成雞蛋糊了?”媽媽看了看，又嚐了嚐，哭笑不得：“你是不是用糯米粉的?”我頓時恍然大悟，啊，拿錯麵粉了。哎，我可真是一位粗心的大廚呀!雖然第一次做大餅不成功，但心裡還是一陣喜滋滋的，因為我掌握了做蛋餅的流程。

我鼓起腮幫子地對它吹氣，等它不那麼燙了，立即狼吞虎嚥地吃起來，如風捲殘雲，一眨眼，一塊“雞蛋餅”便進入我的腹中。啊，品嚐著自己的勞動成果，味道就是不一樣!

每次看媽媽做雞蛋餅，覺得這簡直是小菜一碟，經過這次動手實踐，我才發現簡單的背後原來並不簡單，一步出錯可能就與美好的願望大相徑庭啦。從這塊小小的雞蛋餅中，我聯想到媽媽多年來一直默默地為我烹飪那麼多美味，從中深刻體會到了媽媽的辛苦!謝謝你，媽媽，感謝您的付出!

我來當大廚作文10

今天，楊老師說帶我們去披薩店做披薩。同學們興高采烈地來到披薩店。

開始做披薩了，老師給每個同學發了一顆面豆，首先把雙手微微彎曲，放在面豆上，不停地揉，不一會兒就揉成了一個圓麵糰。

接著伸出左手的食指壓在右手的食指上，再把其餘的手伸開，變成一個心形用手指肚從中間向四周壓面豆，由於同學們第一次做都無從下手，在老師的指導下，不一會就壓好了。

然後，我們將左手微微彎曲，大拇指翹起來，右手捏兩圈後，空氣排完了，麵餅變成了“燒餅”的形狀。

最後，把麵餅揉開，揉大，可是，我怎麼揉都揉不動。唉，美味的披薩怎麼那麼難做呀！萬般無奈之下只好求助老師幫忙，，在老師的指導下，壓成了又大又薄的麵餅。

到了最激動的時刻啦！要塗抹披薩醬了，我用勺子均勻地把披薩醬塗在麵餅上，把紅紅的辣椒油放在中間，再把火腿片放在邊緣上，然後鋪上一層芝麻。啊！美味的披薩終於做好了，看著這個漂亮的披薩，我長長地鬆了一口氣！終於大功告成！

開始烘烤了，一分鐘，兩分鐘……終於喊道我的名字了，我急忙跑過去，端著披薩，一邊聞著披薩的香味，一邊跑到座位上。終於，我忍不住，狼吞虎嚥地吃起來。

不知不覺到了放學的時間，我依依不捨的離開了披薩店，這次做披薩真有趣，以後有這樣的活動我還要參加。

我來當大廚作文11

嘿，同學們，你們有沒有做過菜？我本人雖小但也燒過菜呢！一起來看一看吧！

今天來做三道菜。我先把排骨拿出來反反覆覆揉洗，直到鬆軟為止。然後切點生薑連同排骨一起放進鍋加水熬湯。在這中途，我把蝦先剪掉須和腿，再清理髒東西，切點甜椒做裝飾。我去灶臺旁點好煤氣灶，小心地倒油準備開炒，油鍋熱了我快速地把蝦和配料倒到鍋裡，開始翻炒。其間加點提鮮生抽、老乾媽和蔥，放少許鹽，繼續翻炒，蝦的顏色慢慢變紅，說明蝦快熟了，油爆蝦成功出鍋裝盤。然後切點山藥放進排骨湯裡，只聽"譁"的一聲，高湯冒泡泡了，雪白雪白的湯汁像潔白牛奶般。

媽媽給我兩顆大蒜，讓我切成小塊，等會兒給莧菜做配料，我洗了一大把莧菜，洗好鍋。等一切就緒後，再開始炒莧菜，炒得差不多了，把蒜沫倒進鍋裡，我聞到一陣陣蒜香撲鼻而來，這時我感受到美味佳餚的氣息，放點鹽和味精，接著莧菜也裝盤了。

我開始淘米了，先把米箱拿出盛米，再開始仔細淘洗，開啟電飯煲開始煮飯。十多分鐘，湯和米飯差不多就勝利完工了，還真是色香味俱全呀！

莧菜可以補血，山藥燉排骨湯可健脾開胃，蝦含有豐富的鈣，幫我們增加免疫力。做菜需講究營養搭配，我吃了一大碗飯呢！自己做的菜就是無與倫比啊！你們也可以試一試！

我來當大廚作文12

在平時,我喜歡吃的蛋炒飯都是奶奶幫我做的,這次該我自己大顯身手了。

我先從冰箱取出一個雞蛋，在碗邊上一磕，蛋裂了一條縫，兩手一掰，好不容易把雞蛋給“請”了進去，我又拿起筷子，學著奶奶的樣子打起蛋來。呵呵，也不難嘛!當我正“沾沾自喜”時，碗歪了，蛋液灑出了，我趕緊用手扶正了碗，不然，又得重新打了。

蛋打好了，還差點什麼呢?哦!對了，還有備料呢!我又把胡蘿蔔、芹菜、火腿腸切碎了，總算可以消停會兒了。

準備工作做好了，我又學著奶奶的動作把煤氣開啟。煤氣灶可真討厭，竟然打不開!我對著煤氣灶一吹，媽呀!藍色的火苗突然串出來，真把我嚇得半死。火苗貼著鍋底，很快就把小水珠“吃完”了，我又把油倒進去，油好像很喜歡這裡，高興地跳著舞，油珠真是滿天“飛”呀! 我趕緊把蛋液倒了一點進去，可是油跳得更歡了，眼看蛋液就要燒成“黑炭”了，我雙眼一閉，把蛋液全倒進鍋裡，油竟然聽話了，我又拿起筷子亂戳，蛋液馬上成了蛋花。

我把胡蘿蔔、芹菜、火腿腸和涼米飯倒了進去，加了適量的鹽和料酒，接著是一陣亂翻，米飯竟奇蹟般地變蓬鬆了。大約過了三分鐘，金燦燦、香噴噴的蛋炒飯出爐了。

我迫不及待地嚐了嚐蛋炒飯，真的挺好吃的，我興奮極了，心裡充滿了成就感。

我以後還要自己做蛋炒飯。

我來當大廚作文13

今天王老師佈置了一項特別的作業，自己做一道菜。

聽到這個訊息我又憂又喜，憂是因為我從來都沒有做過菜，我不會做菜怎麼辦呢？但是我轉念一想，我可以跟媽媽學呀！於是，我轉憂為喜，我可以吃到親手做的飯菜了，心裡甜滋滋的。

一回到家，我就纏著媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯吧”媽媽臉上立刻綻放著幸福的笑容，說今天寶貝女兒長大啦，要學做飯啦！轉身進了廚房拿出炒飯需要食材的食材：胡蘿蔔、青菜、雞蛋和肉。首先，媽媽拿出胡蘿蔔，掄起菜刀，只聽“咔咔、咔”胡蘿蔔老哥哥的身體就被分解成一顆顆小丁，青菜也遭到同樣的厄運。

這時，蛋將軍怒衝衝地朝著媽媽吼：“大膽刁民，竟敢……”話還沒說完就被媽媽“嗒嗒”脫去了鎧甲，送進了“監獄”……。媽媽說“輪到你了。”我心想“不就切個菜嗎？小菜一碟。”可誰知看起來容易做起來難。我也拿出一根胡蘿蔔。胡蘿蔔大哥哪裡願意讓我切？“咕嚕咕嚕”滾走了。我費了九牛二虎之力終於切好了菜。磕雞蛋還好，可笨雞蛋，我怎麼也學不會。最後只好請媽媽幫忙。終於要下鍋了。油寶寶最先跳了，下去油花四濺，害得我連連躲閃。然後雞蛋蘿蔔。青菜生抽都接著跳了，下去狂歡，鍋裡沸騰起來了。

哇香噴噴的蛋炒飯出爐啦，媽媽和外婆都點頭稱讚我嚐了一口，真好吃。這次炒飯讓我學會了一個道理，看起來容易做起來難經驗是要靠實際積累的，光看不做是學不會的。

我來當大廚作文14

我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，這也是媽媽的拿手好菜。今天，我準備在媽媽的指導下學做西紅柿炒雞蛋。

先備好材料：兩個西紅柿和兩個雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上，小心翼翼地拿起菜，媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上，先一分為二，再把兩瓣切成四瓣，一個西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個，然後，把它們放進盤子裡。要打雞蛋了，媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下，慢慢用勁掰開，打完雞蛋，我用筷子甩打碗裡的雞蛋，甩打了十幾下，碗裡就成了黃黃的雞蛋汁了，我又在裡面加了一點點鹽。

媽媽告訴我：“先炒雞蛋，再炒西紅柿。”首先，媽媽幫我往鍋裡倒了一點油，並告訴我，油冒煙了就把碗裡的雞蛋慢慢地倒進去。這個時候要開小火，聽到滋啦啦的聲音，我捂住了耳朵直往後退，媽媽笑著扯住了我。這時，我看見雞蛋慢慢鼓了起來，媽媽提醒我要翻炒幾下，否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下，有些地方已經焦了！我把雞蛋盛到盤子裡。在把西紅柿倒入鍋裡，用大火翻炒了一會兒，加了一點點水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了，媽媽說可以把雞蛋倒入鍋中了，學著媽媽的樣子加了一點點鹽、糖、調料和味精，接著又炒了一會兒。我關掉火，把菜盛入盤子裡。

看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋，心裡開心極了。

我來當大廚作文15

今天是母親節，送什麼禮物給媽媽好呢？我冥思苦想、毫無頭緒時，一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛佈滿血絲，疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯，讓她多睡會兒吧！

我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且，嘿嘿，說實話，我也就會做這麼一個拿手絕活。我先開啟燃氣開關，把鍋裡倒好油，放在燃氣灶上。對了，聽媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時，鍋裡的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲，急忙躲到一旁。可油煙越升越高，吱吱聲也越來越大。怎麼辦呢？光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽，一關好燃氣，把鍋端下來。我的臉被薰得熱辣辣的，真不想再煎了。可想想媽媽工作那麼辛苦，我還是不能退縮。自己都這麼大了，要學著為媽媽做些事啊。

想到這，我急忙把鍋放在燃氣灶上，又重新放好油。等油稍微熱一些，我就在鍋邊打了一個雞蛋，不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來，又煎了一會兒，一個雞蛋就好了。就這樣，我一鼓作氣，又煎好了幾個。

隨後，我把它們擺在盤子裡，端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容，一個勁地誇我長大了。我的心裡啊，簡直比吃了蜜還甜。

以後，我要多為媽媽做點事，讓她每天都像過母親節一樣幸福開心。