美味廚房作文（通用35篇）

在學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的美味廚房作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

美味廚房作文 篇1

只聽“鐺鐺”兩聲，資深的吃貨來了，沒錯，那就是我。今天我要自己炒一份魷魚，配料和魷魚已經準備好了，媽媽拿起一個大蒜，示範給我看。只見媽媽老練地剝開大蒜皮，裡面的大蒜雪白雪白的，不就是剝一層皮而已嗎，看我的。不過事情遠沒有我想得那麼簡單，當我把大蒜的“衣服”剝掉時，我才發現，上面還有一層白色的膜，可無論我怎麼用力剝，它都掉不下來，媽媽對我說：“你看，做任何事都是有一定的`技巧的。”我這才點點頭。

剝完蒜後，真正考驗我的地方來了切洋蔥。洋蔥的大名我早就聽說了，經常有人切著切著就被辣到眼睛，我才不信這些玄乎的東西。我拿起刀就開始切起來，也沒那麼可怕啊。可好景不長，辣味兒透過了我的鏡片，我的眼睛開始痛起來，我連忙拿水衝了衝眼睛，然後小心翼翼地將洋蔥切好，放入鍋中，霎時間發出了“沙沙”的響聲。

前面的只是“開胃小菜”，接著，主角登場了魷魚。我先將魷魚切好放入鍋中，再加了老抽、鹽、雞精，頓時，整個廚房瀰漫著誘人的香味。我洗了洗鍋鏟，開始炒起菜來，剛開始還好，不過越來越熱，汗水溼透了我的衣服，我終於明白媽媽平時炒菜有多麼辛苦，最後，還是媽媽幫我炒完了菜。

終於，一盤色香味俱全的魷魚上了桌，我吃著香噴噴的魷魚，心裡像吃了蜜一樣甜。這次炒菜，不僅讓我學會炒了魷魚，還明白了媽媽平時炒菜有多麼辛苦。等我長大了，要慢慢學做一道道菜給媽媽吃。

美味廚房作文 篇2

說起我的媽媽，那可是一代“名廚”，由她全權掌手的“菜餚”，那可是味道濃厚。下面就讓我來介紹我媽的拿手好“菜”吧！

糖醋里脊

“啦啦啦，啦啦啦，我是一個小天才，考了第一名，考了第一名……”哈哈，我做夢也沒想到，我能考第一名，在本人的考試史上，太陽打北邊升起來了。

為了慶賀“勝利”，放學時我和六班的王凱哥哥一路爽侃（他也得了第一名），竟然稀裡糊塗跟他回了家，並吃了午飯，完全沒想到媽媽還在家裡焦急地等著我回家呢！

晚上，我回到家中，只見媽媽拿著掃帚在等我，我的十份膽量頓時嚇走了九份，剩下的那一份還在急急忙忙收拾行李。深夜裡，我的小屋裡傳來了殺豬般的嚎叫。完後我的鼻子酸酸的，心裡還在默唸著：媽，我再也不敢了！雖然晚上我沒有吃飯，可是在心裡，我吃了一盤地道的`糖醋里脊……

麻辣小龍蝦

“咣噹，咣噹……”一陣硬幣交響曲，是誰在那裡演奏呢？哦，原來是在我的褲兜裡啊！為了不讓他們蹦出來，我鑽進了褲兜，終於一陣小跑進了商店，買下了我最心愛的四驅車。

我把它捂在胸口，偷偷摸摸地回了家。第二天中午，趁我媽熟睡之際，我悄悄地，悄悄地？難道你是偷著買的？你以為呢！我這可是鼓起勇氣憋了好幾天才買的。那你肯定又會問，你冒這麼大風險為的是什麼？我肯定會童言無忌地回答，就是想讓兩輛四驅車一決高低。正當我悄悄地把四驅車從盒子裡拿出來時，身後好像碰到了什麼東西，回頭一看，懵了，原來是媽媽！

美味廚房作文 篇3

今天下午，我們又去美味廚房做美食了。上次，我們做了水果拼盤動漫版，可惜都不能吃，更不能送給老師們一起品嚐了，害得我們直流口水，但是今天我們要做的美食是壽司，可以大飽口服了。

一開始上課，我們坐在座位上，期待並想象著這回又要做什麼呢？漢堡、冰淇淋、棒棒糖，還是蛋糕呢？我越想越止不住口水。

老師在桌子上為我們準備了生菜、胡蘿蔔、黃瓜和米飯等製作壽司的材料。當老師說要做壽司時，我眼前一亮，似乎有了一個大顯身手的機會。我以前去一個酒店參加活動，就是做壽司的。

雖然我知道做壽司的過程有點繁瑣，但是過程還是蠻有趣的。瞧,老師在給我們做示範呢，老師先把海苔發下來，讓我們擺放在氈板上。接著，把一兩根黃瓜、生胡蘿蔔放在海苔的最下面，然後，再把一片生菜放在黃瓜、生胡蘿蔔旁邊，形成長條狀。卷的時候老師告訴我們一定要用力去捏、捲成圓柱狀，而且還不能把配料掉出來。

通過一番努力，當我把完工的壽司拿出來時，我愣了一下，又偷笑起來。哈哈！這是一卷“胖”壽司，看著這卷壽司，我想：唉!本想大顯身手一把呢！沒想到竟然失敗了，我失落的烏雲一下子飄了過來。不過後來想想失敗乃成功之母，這次有了失敗的`教訓，汲取經驗，下次肯定做的更好！想到這裡我的心情馬上又陽光起來。

同學們，這麼有趣的美味廚房課，真期待每週都能上啊。

美味廚房作文 篇4

今天我要去學做一道菜，叫梅乾肉紅燒肉。我和媽媽在騎自行車，所以我們很高興去買食物。應該買什麼？我想做梅乾菜和肉。首先，我想買梅乾菜和肉，其次是大蒜、姜和洋蔥。

回到家，媽媽說：“我想買的東西都買了，但是有一件東西我不想要，那就是洋蔥。”

批評過後，我媽開始沒完沒了地提意見。我會把肉切成小塊，把姜切成小塊。大蒜去皮，梅乾菜肉洗淨。然後我就按照我媽說的'去做了。先把鍋燒了或者幹了，再倒幾毫升玉米油。將去皮的大蒜和生薑在鍋裡煸制。炒到一定程度後，加入肉，炒5—6分鐘，倒入梅乾菜，炒一會兒。撒鹽；將各種調料放入鍋中，然後翻炒。媽媽說：“太鹹的話，加點糖，菜就掉色了。”時間過得很艱難，我媽說要把梅乾菜紅燒肉放在碗裡。然後鍋裡放些水，放上梅乾肉，蒸十到十五分鐘。一直等到晚上7點，終於被燒了。我是多麼激動啊。看著也可以。不知道味道好不好。雖然是第一次做飯，但是是在媽媽的幫助下做的。

只要自己做，反正也好吃。因為心裡會有一種自豪感和成就感。

美味廚房作文 篇5

在家裡，我就是整天吃媽媽做的飯。我習慣了這種生活。今天，我們終於不用那麼無聊了。老師給我們佈置了一個作業——，就是做一道複雜又好吃的菜！

回家的路上，我一直在想：回家該做什麼菜？我做的菜會好吃嗎？我下定決心做一個精緻美味的炸蝦！

一到了市場，就直接去了蝦米店。哇！蝦很多。我應該選擇哪種蝦？好吧，我們選大蝦吧！

我跑回家，在路上，我的心情異常激動。到家後，我直接去了廚房。我開始做，我媽讓我先把蝦洗乾淨，把蝦鬚剪下來備用；將大蒜和生薑切碎備用。準備一些油、醃料、醬油、糖、香醋、料酒和一點胡芬，將加工過的蝦在醃料中醃製15分鐘。將油鍋加熱至40%，加入醃製好的蝦，油炸3分鐘，直到蝦的顏色變成金黃色。最後再拿一個鍋，鍋裡放一點油，炒大蒜和薑末，放入炒好的蝦翻炒，煮好泡蝦的'調味汁，翻炒鍋。

有點焦，但是很好吃。我開始嘗試自己做的炸蝦。

好聞，好吃的炸蝦，我學會做飯了！好驕傲！我很想學一些好吃的菜，給爺爺奶奶做！

美味廚房作文 篇6

“小心點，別燙到手，快好了記得放醋放鹽。”“哦，我明白了。”

今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說：“你必須先洗土豆。”我媽話音一落，我和我姐就開始幹活，繫好圍裙，開始洗土豆，先把髒的地方洗乾淨，然後再徹底洗。

洗完土豆，當然是去皮。我們拿著削皮器，但不知道怎麼削。我媽走過來跟我們說：“先拿著削皮器，然後往一個方向削土豆。”說到我媽的示範，我試過，但是抓不住要領。平時見到媽媽剝土豆那麼容易，今天輪到我做的.時候就沒那麼容易了。真的是“看花容易，繡花難”！

幾分鐘後，我們終於把土豆去皮了，最後準備材料的步驟當然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然後切成絲。

幾分鐘過去了，一切準備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發鍋裡的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色後，我們把土豆絲倒進鍋裡翻炒，然後加一點醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好後，土豆絲就出鍋了。

更別提看著自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭先恐後地品嚐。

唉，做飯真不容易。你以後要多運動！

美味廚房作文 篇7

“啪”的一聲，門被推開了，我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條，上面寫著：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都６點了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說：“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆，我心想：“就自己做土豆燜大豆來填飽肚子吧。”

於是，我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房裡，把土 豆 放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜並不那麼簡單啊!我在鍋裡放了油然後把土豆和大豆一股腦地放進鍋裡,把火力開到大火,加了一點鹽,就開始炒了.

我把土 豆 翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點水把鍋蓋燜了起來.過了一會兒,土豆燜大豆就做好了.我又從快餐店買了飯回到家裡.這時,媽媽回來,誇我真能幹.我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的菜真好吃。”我心裡很開心，心想：“原來做一件事情並不是那麼簡單啊，但我會盡力去做。”我高興我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！

美味廚房作文 篇8

人生有許多“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物……每個第一次，都要自己去嘗試。而我，在十歲那年，嘗試到了自己動手做飯的.滋味。雖然是第一次，卻馬上愛上了這種感覺……我最喜歡吃麵，而且又很容易做。所以我打算用面來試試我的廚藝。

我先把鍋子放好，倒入熱水；然後開啟煤氣灶，開啟煤氣，咦？怎麼打不開？外婆走過來，教導我說:“這個煤氣，要按下去，往左轉”哦~我終於把煤氣打開了；接著，等水開始滾了，我馬上放入方便麵，蓋上蓋子。過了一會兒，等水再開了，把調料放進去，用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的話，可以加兩個蛋進去。再把蓋子蓋上，過了一分鐘左右。把蓋子開啟，面已經變得很滑了，看起來就讓人垂涎欲滴。

沒想到，我第一次做飯，就可以做到那麼好。連媽媽和外婆都給了滿分。

因為這次做飯，我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細心換來了這麼好的收穫。所以，從那以後，我經常自己在家自己做面。而且，還一次比一次好！

美味廚房作文 篇9

今天我非常開心，因為我終於學會了我最喜歡吃的一盤菜了，名字叫韭菜配雞蛋。

準備做了，我首先把韭菜洗洗，再拿起菜刀。開始我還不怎麼敢拿刀，不過媽媽在我的傍邊指揮著我，我也就不怎麼怕了，我切著切著，感覺韭菜的長短不一，我就把長的拿了出來，又切了切，感覺還是不一樣，就偷偷的把它給扔到垃圾桶裡了。韭菜切完就先放在一個盆子裡，然後就可以進行第二個步驟了，那就是攪雞蛋，首先把雞蛋打在碗裡，然後用筷子攪啊攪，把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了。到最後一個步驟了，先把油倒進鍋裡，等到冒煙的時候，就該倒進去雞蛋了，倒進雞蛋的時候我最害怕了，生怕油到手上，不過媽媽這時候握這我的手，圍著鍋的邊沿倒，剛進鍋裡，它就開始沙沙的向，這時趕快用筷子把他翻來翻去，一會兒就好了，最後把韭菜也倒進鍋裡，這時要把鍋開的.大一些，然後拿鏟子把它們來回翻翻就行了，炒成以後把它倒進碗裡，這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦！

最後我明白了母親每天再家是多麼辛苦，我以後要多學點菜，幫母親做點力所能及的事情！

美味廚房作文 篇10

小時候，我學會了烹飪

我多麼希望我能幫助我的父母做更多的家務！但是怎麼辦呢？哈哈！對了，做飯！我對媽媽說：“今天，我做飯。”我媽驚訝的看著我說：“去玩吧！你還年輕，等你長大了再說！”但是我媽還是打不過我，最後答應了我的要求。

下午我媽帶我去市場買我喜歡的菜，教我怎麼選。回到家，媽媽說：“第一步先洗菜，第二步切菜，最後一步炒菜。”我按照媽媽的樣子把青菜一顆一顆的弄碎，然後放到水裡洗。該切菜了。雖然我割不好，但我媽沒怪我。很快我和媽媽就準備好了做飯的材料，激動人心的時刻來了。我往鍋裡倒植物油，點著煤氣爐，看著油煙。我把菜倒進鍋裡，聽到“噼裡啪啦”的.聲音，嚇得我趕緊跑出去了。我媽大喜過望！她教我放食材。我們還做了魚、西紅柿雞蛋湯等等。豐盛的晚餐準備好了。

當我聽到門開了，我知道我父親回來了。我驕傲地對爸爸說：“爸爸，這些是我的菜。我們快點吃吧！”爸爸說：“宣萱長大了。”我們全家笑得很開心。

美味廚房作文 篇11

長大後，我應該學習一些家務技能，這樣我的父母就可以在家休息了。今天在媽媽的帶領下，我學會了清蒸鱸魚的美味。

我媽下班回來買了個鱸魚。我對媽媽說：“我今天要蒸鱸魚。你可以看看，告訴我怎麼了。”媽媽說：“好吧！”

在媽媽的帶領下，我用清水把魚洗乾淨，把魚肚子裡的黑東西和血洗乾淨，然後在魚身上割了三個洞。我問我媽：“蒸魚為什麼要切三個洞？”我媽對我說：“因為蒸魚的`時候，魚也要呼吸，這樣才能蒸出味道來。”我把剁椒放在魚上，把蔥切成塊，把姜切成塊，放進魚肚裡。這時候蒸鍋裡的水開了，我就用夾子把盤子夾在蒸鍋上。因為是第一次，鍋裡的熱氣薰到了我的手，我的手抖了一下，盤子突然掉進鍋裡，一些調料從盤子裡掉了出來。我趕緊把調料撈出來，放回盤子裡，蓋上鍋蓋，蒸了十分鐘。

時間過得真快。十分鐘。我用夾子把魚盤夾了出來，完好無損。我倒了點清蒸魚醬油在上面，然後嚐了嚐。味道好極了。吃自己做的清蒸魚，感覺很開心。

美味廚房作文 篇12

今天早上，我來到廚房看媽媽做飯。當時我媽跟我說，她在我這個年紀的時候，給我爺爺奶奶叔叔做飯。看著我，但我不會做菜。我很慚愧，但是我很佩服我媽。所以，我今天決定跟媽媽學做飯。

首先，我媽拿著竹筍，把竹筍的殼拔了出來，用清水洗淨，切片，然後把骨頭洗淨，放在鍋裡用水燉。我問媽媽：“燉多久？”我媽跟我說：“大概半個小時吧！”

一邊燉著骨頭和竹筍，我媽開始準備其他的菜。我看到我媽把青菜洗乾淨，然後把每一個的根都剪掉，再剪下來放在一邊。雞蛋被打碎，攪拌均勻，切成大蔥，也放在一邊。

我開始炒雞蛋。我媽先放下油，等雞蛋熱了再放下。過了一會兒，媽媽放下鹽，繼續炒菜。快到做飯時間的時候，我媽終於放了洋蔥。大約半分鐘後，雞蛋從鍋裡出來了。看著美味的雞蛋，我忍不住嚐了嚐。哇，真香。最後，把雞蛋放在另一邊。

然後，我開始炒青菜。我喜歡雞蛋，先放下油，等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快，躲開了。放鹽，炒，最後放味精，終於好了。

這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。

最後一道菜是昨晚泡的'水母。很快，一張豐盛的桌子出現了。

美味廚房作文 篇13

今天，我看見姥姥要做午飯，於是我跑到姥姥面前說：“姥姥，我能跟您學做菜嗎？”姥姥說：“好吧，我們今天做香椿炒雞蛋。”

姥姥從冰箱裡拿出雞蛋和凍好的香椿，告訴我，把香椿切成小段，再把雞蛋打入碗內，用打蛋器向一個方向勻速地攪拌。

姥姥對我說：“熱鍋涼油菜才能不粘鍋。”我先點了火，把鍋燒熱了，再往鍋裡緩緩地倒入油，感覺油溫熱了起來我急忙把香椿段扣在鍋裡。油一遇見香椿就迸了起來，迸得到處都是。我趕緊往後退了退，大聲叫姥姥，姥姥聽見後立刻接過鏟子。這時我想如果姥姥繼續炒下去的話，這就不能算是我做的菜了。於是我對姥姥說：“姥姥，還是我來做吧。”我拿住鏟子，小心翼翼地靠近鍋邊繼續炒。當要放雞蛋的.時候，我拿來盛著雞蛋的碗，慢慢地將蛋液倒入鍋裡，然後快速翻炒著雞蛋和香椿，漸漸地雞蛋和香椿凝成了塊，最後雞蛋變成了金黃色，香椿炒雞蛋終於做好了。

我把炒好的雞蛋盛在盤子裡端上飯桌，姥姥嚐了嚐對我舉起了大拇指，說：“真好吃！”我自己也嚐了一口，今天的香椿炒雞蛋真的是格外好吃。

美味廚房作文 篇14

今天，我當小廚師啦！我要跟媽媽學一道我最喜歡吃的菜——“咖哩雞丁”。

需要準備的材料有：一大塊雞塊、兩個土豆、一根蔥、料酒、糖鹽和一包咖哩粉，開始做了，我先把土豆和蔥洗乾淨，再用刨子把土豆皮刨掉，然後把蔥的根部的.髒去掉，將蔥切成條狀，放進碗裡，接著用刀將雞塊切成塊狀，倒入碗中，再裝著雞塊的碗裡倒入料酒、糖鹽，還要把土豆切成塊狀，土豆很滑，切起來要非常小心。切第一個土豆的時候還算順利，可到第二個的時候就沒有那麼幸運了，切到第二片的時候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上，我的手指頓時鮮血直流一陣陣疼痛讓我非常難受

果然是十指連心啊！媽媽連忙拿來創口貼給我貼上對我說：“下次你要小心一點啊！現在只能看我做啦！”媽媽先將油倒入鍋中，把蔥放在去起香，再把雞塊倒進去爆炒，等雞塊變成乳白色的時候盛出來，然後把土豆倒入鍋中炒，接著撒上鹽，將雞塊和土豆一起炒，最後撒上咖哩粉，一盤香噴噴的咖哩雞丁就出爐啦！我嚐了一口，哇！真是太好吃了！

今天雖然受傷了，但是總算會做一道菜啦！

美味廚房作文 篇15

寒假期間，學校為年夜飯安排了一次有趣的寒假練習。菜有很多種:紅燒涼粉、韭菜炒河蝦、家常菜帶魚我認為所有的菜都很好吃。不知道選哪個。最後決定從最簡單的紅燒涼粉開始。

媽媽讓我買吃的，我就買了米凍。我還準備了大頭菜，芹菜，洋蔥，油，雞精，醋，肉末，豆瓣。我開始做飯。我先洗碗。注意不要用力揉搓，要輕柔。然後我把大頭菜和小蔥切成小方塊，把米凍切成小塊。到了最怕的.地步，我就放火了。我怕它燙著我，只好請媽媽指導。在媽媽的幫助下，我先按下開關，等了兩秒鐘，然後火就著了。我放上鍋，倒入油，等它燒開。一分鐘後油熟了，我就小心翼翼的放入豆瓣醬，然後放入大頭菜、涼粉、一杯清水，然後慢慢的煮。我看到黃色的涼粉漸漸變成金黃色，散發出誘人的香味。加入芹菜、蔥花、雞精。香味越來越濃。

最後，我把它放在一個漂亮的盤子裡。涼粉到了盤子裡，香了，口水都下來了。我嚐了自己的涼粉，真的很棒。我媽給了我一萬個贊和一個小獎勵，就是我媽的一個吻。我太喜歡烹飪了。

通過做飯，我知道雖然吃飯簡單，但是做飯不容易！以後我會多練習，一定會做的更好！

美味廚房作文 篇16

下午，回到家爺爺奶奶已吃過飯，可奶奶卻說：“沒有菜啦！家裡有西紅柿和黃瓜，你們自己做吧”！媽媽問我想吃什麼菜？我說：我們做涼拌黃瓜和西紅柿吧！但是，要有我來切黃瓜和西紅柿。媽媽同意了。

我先拿了一個西紅柿，在水龍頭下面，把西紅柿上下左右都洗的乾乾淨淨，用同樣的方法把黃瓜也洗乾淨。媽媽怕我用大刀切到手，特意給我拿了切水果的'小刀，我首先，把西紅柿切成兩半，然後拿起一半用小刀，小心地把西紅柿切成一片一片，切完西紅柿。我又拿起黃瓜，我用小刀把黃瓜切成一小段、一小段。這是媽媽看見了，媽媽溫柔的說：“寶貝，黃瓜是要切片的，要切得薄薄的，不要切得太厚，一定要小心哦”！我按照媽媽說的，小心地把黃瓜切完。

這時，媽媽拿來一個盤子，把我切好的黃瓜和西紅柿放裡邊，媽媽開始調味啦！只見，媽媽往菜上放了鹽、味精、香料、醋、芝麻醬、香油。放完後，媽媽拿筷子已拌，一盤美味的涼拌黃瓜和西紅柿就做好了，看到盤裡的顏色有綠的、有紅的，還香氣撲鼻，饞的我直流口水。

朋友們！你們想嚐嚐嗎？那就快來我家做客吧！到時候我一定做更美味的菜招待你們。

美味廚房作文 篇17

今天早上，我和媽媽做油麵筋嵌肉。媽媽說這是她小時候最喜歡吃的菜，今天教我怎麼做。過程中我還學會了一點關於做飯的知識。

我們先把原料分成三部分，佐料、蔬菜、肉。第一步，把肉和蔬菜剁碎。再放入雞蛋，一起攪拌。姜蔥料酒是最基本的調料，還有胡椒粉、雞精、耗油，最後把他們攪拌到一起。就像給肉肉做按摩，我覺得肉肉一定會想：“嗯，太舒服了，再用力一點好嗎？”給肉肉充分按摩之後，我們就可以把油麵筋拿出來了。我們在油麵筋上用手扎一個洞或者用筷子戳一個洞，裡面的東西松鬆軟軟，想海綿。以洞洞為中心點，手指在裡面轉一圈，肉肉的小窩就做好了。再把肉肉放進油麵筋。油麵筋一開始很不開心，因為我在它的肚臍上紮了一個洞，當他知道有好朋友來時，它馬上破涕為笑，好像在說：“來吧，來吧！我在這裡等著你呢！”就這樣我們做了很多。

最後放入鍋中加料酒、紅燒汁、糖，放一點胡麻油燉著，然後出鍋裝盤，撒上蔥花。一盤美味呈現在我們的`眼前。呀咪呀咪真好吃！

這是我第一次做菜，能和家人分享真的很開心！

美味廚房作文 篇18

今天，我跟媽媽學做蒜薹炒雞蛋，這道菜是我最愛吃的，我想把它學會，做給家人吃。

首先，我把蒜薹洗乾淨，切掉蒜薹尾部打結的部分，然後，把蒜薹切成小段，放在盤子裡。接下來，我開始準備攪雞蛋。先把雞蛋殼敲開，蛋液滑入碗裡，再用筷子把蛋液攪拌均勻。

萬事俱備，準備下鍋啦！在媽媽的指導下，我小心地往鍋中倒入油，過了一會兒油燒熱了，把攪好的雞蛋也慢慢地倒入鍋中。只聽“滋溜”一聲，頓時，蛋液周圍鼓出一個個大大的泡泡。媽媽讓我等蛋液全部凝固時再把它翻過來，繼續炒。這時鍋裡飄出了炒雞蛋的香味。繼續翻炒幾下，雞蛋就炒熟了。我把炒好的雞蛋盛出來，再向鍋中倒油，加入十三香，等油開了，放入蒜薹。這時，需要加入一些醬油。等蒜薹差不多熟了，放入已經炒好的雞蛋，再加鹽，一起翻炒。最後出鍋啦！

我看著盤子裡黃燦燦的'雞蛋和嫩綠嫩綠的蒜薹冒著香氣，心裡可高興了！家人吃了這道菜之後，連連稱讚味道好極了！

吃著自己親手做的這道菜，我體會到了看起來簡單的事情做起來未必輕鬆，還體會到了父母平時做菜的辛苦，我更愛他們了！

美味廚房作文 篇19

今天是母親節，為了感謝媽媽平時輔導我學習、陪我玩耍，我決定做一件力所能及的事，給媽媽親手做一道菜。

我拿來了菜譜，仔細看了看，感覺最簡單的就是西紅柿炒雞蛋這道菜。於是，我從冰箱取出兩個西紅柿、兩根蔥、兩個雞蛋。先將西紅柿和蔥洗乾淨，再用菜刀把西紅柿切成小塊，把蔥切成小段。將雞蛋打好放進碗裡，用筷子不停地攪拌，直到攪稀為止。然後給炒鍋裡倒了一些油，開啟火，把油燒熱，再把雞蛋輕輕的倒進燒熱的油裡，用鏟子上下翻炒，直到炒熟，盛到盤子裡。又給炒鍋裡倒了一些油燒，將蔥、西紅柿放進鍋裡炒一會兒，再放上鹽、五香粉、雞精，翻炒了一會兒。最後將盤子裡炒好的雞蛋放進去再炒一下就大功告成了。

媽媽午睡起來，聞到了香噴噴的菜味，來到廚房一看，看到盤子裡的'菜，激動地把我抱了起來，媽媽說：“兒子，你真懂事，都會幫媽媽做菜了。”我說：“媽媽，今天是母親節，我做這些是應該的。兒子祝您節日快樂。”我們一家人開開心心地吃我做的菜，我好高興呀。

美味廚房作文 篇20

今天放學後，我剛走進家門，媽媽就對我說：“今天，我燒番茄炒蛋給你吃。”聽了媽媽的話，我的腦海裡就冒出了一個問題：媽媽到底是怎麼燒菜的'呢？於是，我就想到廚房裡看個究竟。

我一來到廚房，就看見媽媽在做準備工作了。先將番茄用清水洗淨。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕，再一扳，蛋清、蛋黃，全部落到了碗裡。媽媽就開始打雞蛋了，打好雞蛋後，媽媽又把番茄切成塊，放進盤子裡。

做好準備工作後，媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣開啟，在鍋裡放了一些油。隨著火苗的跳動，慢慢地，油被燒熱了。

接著，媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋裡。雞蛋快速地膨脹開來，媽媽翻炒了幾下，不一會兒，雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗裡。媽媽又把切好的番茄倒進了鍋裡，翻炒了幾下，放了點鹽和味精。望著美味的番茄，我等不及想嘗一口。媽媽對我說：“現在還不能吃，要蓋上鍋蓋焐一會才能吃。”我想：原來燒菜也有這麼多的學問。時間到了，媽媽把番茄盛進了盤子裡，再把雞蛋也盛進了盤子裡，用筷子攪拌均勻，香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

看了媽媽燒菜後，我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。

美味廚房作文 篇21

我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍，到了中午，外公就教我煮泡麵給大家吃。外公說：“先放調味包，等水滾了之後，可以加進雞蛋和麵條，過一會兒就大功告成了。”煮了大家都說美味的泡麵之後，我就對作菜產生了興趣。

我小時候常常在廚房看著媽媽作菜，也從媽媽身上學到作菜的技巧、方法和切菜的刀工，平常家裡的水果和青菜都是由我負責清洗、削皮、切塊，媽媽煮晚餐時我也都有幫上忙呢！

我最早學會的`作菜技巧是用電鍋煮飯，再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例，例如兩個兩杯的米要加進兩個半量杯的水一起煮，煮出來的飯才會香Q可口；而煎蛋要先在鍋子裡熱油，等油出現紋路後，把蛋打進鍋子裡，等底略焦後把蛋翻面，在煎一下就可以吃了；炒青菜更簡單，在鍋子裡放油、蒜頭爆香，之後放進青菜和加一點水，蓋上鍋蓋後，看到鍋子冒煙就可以準備上桌囉！

我學會作菜之後，就是家裡的小小“煮”婦了，平常可以作點心，肚子餓了也可以自己開伙，一方面減輕媽媽的家事負擔，一方面也是訓練自己獨立喔！

美味廚房作文 篇22

今天，為了鍛鍊我的獨立性，媽媽決定教我做一道家常菜——西紅柿炒蛋。

在媽媽的指導下，我首先挑選了一個又大又紅的西紅柿，把它洗乾淨，然後放在菜板上切成八塊，放在盤子裡待用。隨後我拿出一個大雞蛋，打到碗裡，這時，我的心像馬達一樣不停的轉著，腦海裡還時不時冒出一些可怕的想法來，比如蛋清和蛋黃流了出來，手指沾到蛋黃了……不過這是這些情況並沒有出現，因為媽媽眼疾手快把蛋清和蛋黃“送”到了碗裡。下一步就是打雞蛋了，我以前看見媽媽在打雞蛋的時候顯得很輕鬆，我就覺得不

會有問題的，我奪過碗，拿起筷子，就開始打蛋了。不料，剛打了一會兒，我的手就已經開始“叫苦”了，媽媽讓我休息一會再打，過了一會兒，蛋就打好了。我將油倒進鍋裡，生上火，再把雞蛋放入鍋裡，只聽“哧”的一聲，打碎的蛋慢慢變“胖”了，一會兒，我聞到了一般誘人的.香味。翻個身後雞蛋就炒熟了，我把它盛在碗裡。接著再炒西紅柿，當西紅柿熟了之後再把雞蛋放在鍋裡一起炒，不一會兒，一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了，盛在碗裡之後，我忍不住吃了幾塊，哇，味道好極了！

燒菜真是太有趣了，我以後還會繼續學著燒的。

美味廚房作文 篇23

今天早上，我對爸爸說：“爸爸，你來教我做菜吧！”爸爸說：“好呀，你想做什麼菜呀？”“我想做我最喜歡吃的菜，番茄炒雞蛋。”說幹就幹，我和爸爸忙活了起來。

爸爸說：“我們要先把雞蛋打在碗裡，再加一點兒鹽，用力攪拌，然後再把番茄切成均勻的小塊。”按照爸爸教的方法，我和媽媽一起準備好了材料。接著我往鍋裡倒上炒菜的'油，想把番茄和雞蛋往鍋裡倒。爸爸阻止了我，說：“必須等到油熱的時候才能倒。”不一會兒，鍋裡冒出來淡淡的青煙，我把雞蛋慢慢往鍋裡倒，突然“滋啦”一聲響，我被驚嚇地後退了一步。爸爸說：“這是鍋裡面的油和雞蛋裡面的水分結合起來發出的聲音，一會兒就不響了。”雞蛋不一會兒就變成了雞蛋泡，等雞蛋漸漸變黃時，我把番茄倒進鍋裡，把它充分和雞蛋翻炒。過了一會兒，菜香溢人，雞蛋番茄這道菜就做好了。金黃的雞蛋裡裹著紅彤彤的番茄，讓人看著就垂涎三尺。

開飯了，我大口大口地吃著自己親手做的第一道菜，雖然有些鹹，但是我還是很高興，因為這畢竟是我自己的勞動成果呀！

美味廚房作文 篇24

今天，我第一次跟奶奶學做菜，我想做一道既漂亮又鮮美的菜。於是，奶奶給我介紹了一盤菜，名字叫“炒三丁”，我不假思索地說：“棒極了。”

其實，“炒三丁”不一定是三丁，四丁、五丁都可以，只要搭配得色香味美就行。我今天的“炒三丁”除了有豌豆、紅蘿蔔、竹筍，裡面還放了乾貝、榨菜丁……首先，我小心翼翼地把紅蘿蔔和竹筍都切成丁，在奶奶的指點下，這些菜分別放在兩個碗裡，一切準備工作做好了。接下來便開始做菜了，我先把油倒進鍋裡，鍋發出噼噼啪啪地響聲，我慌了神，剛想躲開，奶奶像看出了我的心思，說：“雨露不用怕。”我看著奶奶毫不畏懼的`樣子，便有了信心。我拿起鏟子，先把竹筍放到油鍋裡，輕輕地炒起來，炒呀炒，竹筍炒熟了，再把紅蘿蔔、豌豆、乾貝、榨菜丁一股腦兒倒進油鍋，大約炒三至四分鐘後，加適量水，蓋上鍋蓋。過了一會兒，放上一小勺鹽，上下翻動一下，這時，一股香氣從鍋裡鑽出來，鑽進了我小小的鼻孔裡。我情不自禁地說：“哇！真是太香了。”

一道紅紅的、黃黃的、綠綠的、五彩繽紛的“炒三丁”端上了餐桌，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶邊品嚐邊誇獎我是“做菜小能手”，我感到無比高興。

美味廚房作文 篇25

我看到爺爺在廚房裡辛辛苦苦地做飯，就對媽媽說：“我喜歡吃雞翅，我們來燒可樂雞翅吧！”媽媽說：“好啊。”於是我們就約好了一起燒菜。

媽媽先準備了蔥、姜蒜、可樂、生雞翅和醬油，然後廚房小課堂就開始了。我們先把生雞翅放入鍋裡煮，把裡面的髒東西煮出來。然後，用冷水把雞翅洗乾淨。接著，把鍋燒乾，加入一點油，調到小火。放入雞翅，煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋裡的雞翅發出“噼裡啪啦”的聲音，表面也變得油滋滋的.。下一步，加醬油、生薑、大蒜，一起翻炒，雞肉的顏色也變成了醬油色。

該加可樂了！因為太久沒喝可樂了，我偷偷地拿起了杯子，給自己倒了一口準備喝。媽媽看見了說：“不許偷喝！”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以後，開始燜煮十分鐘，可樂的香味讓我垂涎三尺。十分鐘以後，我已經不耐煩了，總算出鍋了，媽媽竟然直接在廚房裡偷吃起來！我大叫：“媽媽！你竟敢偷吃我的可樂雞翅！”媽媽說：“不好意思。你做的實在太香了！”看來今天的嘗試很成功。

想到我在廚房裡又熱又累的時候，我就很感激爺爺，他每天不分日夜地給我做飯做菜，我真應該感激他。

美味廚房作文 篇26

星期天，我看到媽媽又是搞衛生又是燒菜，忙得不可開交，於是走上去問道：“媽媽，您需要我幫忙嗎？”“你太小，還不會做菜。”“那可以學呀！”我滿懷信心地說。

我先從袋子裡拿出一根翠綠的黃瓜，手腳麻利地削了皮，就把它放到砧板上切了起來。可因為黃瓜是圓柱形的，容易滾動，削了皮後更不好抓，所以，我想了個辦法：對半切開後再切片。但切了沒幾下，覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。於是，叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧！”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片，然後五指併攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快，並且切出的黃瓜片跟紙一樣透明，看得我目瞪口呆。“我試試，我試試！”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試，果然一片比一片薄，很是漂亮。

切好了黃瓜，我開始燒菜。先在鍋裡放上橄欖油，待燒熱後，再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動，黃瓜片被炒得油光發亮，這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下，然後放了點鹽就出鍋了。看到盤子裡香噴噴的像翡翠一樣的'黃瓜片，我覺得自己是世界上最得意的小廚師。

這次做菜，也讓我懂得了一個道理：只要去努力做，再大的困難也能克服。

美味廚房作文 篇27

媽媽的拿手好菜有好幾種，有煎魚、煎蛋、煲湯、煎甜年糕等。都營養豐富又好吃。

媽媽的拿手菜中我最喜歡吃的是煎甜年糕，它可是季節限定版，只有過年才會上桌的菜色，平常可吃不到呢！它有口味有原味、金桔、紅豆等，我都愛吃。媽媽會把切的薄薄的`年糕下鍋煎到赤紅色，香味飄來令人食指大動。有時會沾麵粉糊下鍋油煎，炸成金黃色令人口水直流。甜年糕煎起來QQ的，嚐起來外脆內軟十分美味，雖然常燙口，常吹個不停，但是我們全家都是愛好者，一上桌就秒殺，手腳慢的可吃不到喔！

媽媽煎的時候我都會在旁邊幫忙，偶爾我也會切年糕喔！只是常常切不好，有時太厚，有時切歪掉，但是媽媽都會幫我修補好。在媽媽煎年糕的空檔，跟她談天說地、天南地北的聊天，真是最快樂的時光。我也會幫忙拿盤子，鋪上紙巾，將燙口的年糕端上桌。每當看到媽媽辛苦為我們煎甜糕的背影，心中都充滿無限的感謝，湧起一股幸福感。

今年過年我也開始學煎年糕了，在媽媽的指導下，切片、幹煎、裹粉炸都難不倒我，雖然技法還不純熟，會切歪掉、煎太熟、麵粉糊滴得滿鍋都是，但是我相信有一天我會成為媽媽的好幫手，為媽媽分擔解勞，我十分享受和媽媽窩在一起的做菜時光。

美味廚房作文 篇28

我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。

爸爸從冰箱裡拿出了幾個西紅柿，洗乾淨後用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然後放進盤子裡。又拿出兩個雞蛋打進碗里加點鹽用筷子攪了幾下。爸爸點著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然後把雞蛋倒進去，呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然後就出鍋了。我問爸爸：為什麼要先炒雞蛋？爸爸說：雞蛋不炒熟就會碎的。爸爸又把鍋裡倒點油繼續燒，油似乎有點冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進鍋裡，“噗”的一聲鍋裡起了火。我嚇得大叫起來，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點軟了。鍋裡出現了許多像番茄醬的湯汁。這時候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進去，加點鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子裡，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的.湯汁，鼻子裡已經灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個菜真是太好吃了。

通過這次跟爸爸學做菜，我深深體會到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個勞動節過的真有意義，我更愛我的爸爸媽媽了。

美味廚房作文 篇29

母親節快到了，我提出要自己做菜，因為媽媽每天特別的忙碌，又要上班，回家還要煮飯，陪我做功課，媽媽爽快的同意了。家裡冰箱最多的就是青菜，媽媽提議：要不我們做一道寧波烤菜吧，我開心得跳了起來。

首先，我們要把青菜洗乾淨。把葉子掰開，把葉子裡面的泥土用水沖洗。我把袖子抬得高高的，生怕被水衝溼了。接下來等青菜瀝乾水分，我小心翼翼地把青菜切去根部，再對半切開。然後就可以起鍋了。我把青菜放進鍋裡，把少量的油倒進鍋裡，不一會兒，油就像淘氣的孩子，在鍋裡跳來跳去。我把青菜翻了個身，加入調味料，再倒入一碗清水。這時，媽媽告訴我先用大火煮開，再轉小火慢慢煮。我時不時地揭開鍋蓋，看看青菜收汁了沒有。大概又過了一刻鐘，差不多可以起鍋了，我急忙開啟鍋蓋，哇，香氣撲鼻而來，就是正宗寧波烤菜的味道，我嚥了咽口水，好想嘗一口。“你這個小饞貓，”媽媽夾了一片煮好的`葉子讓我嚐了味道，"好吃極了"我豎起了大拇指，真的是太美味啦！

以後，我要幫媽媽多做家務，減輕媽媽的負擔。

美味廚房作文 篇30

今天是星期天，媽媽說要教我學炒菜，我一聽，高興的馬上蹦了起來！

我們來到廚房，媽媽先讓我把土豆洗乾淨。我開啟水龍頭，自來水“嘩啦嘩啦”的流了出來，我認真的把土豆上的泥都洗乾淨。我拿來刮皮刀，一點一點的把土豆皮去掉，小刀劃過土豆時發出了“噝噝”的`聲音。然後再把土豆切成土豆絲。媽媽又幫我準備了一些蔥和辣椒。

我把炒鍋放在煤氣灶上，“啪”的一聲，開啟火，“呼呼”的火苗很快就把鍋燒熱了。倒進鍋裡的油也很快就熱了。媽媽說“現在可以放蔥和辣椒了。”我把蔥和辣椒往鍋裡一放，“啪啪”的聲音很響很響，嚇得我往後連退了好步。媽媽馬上幫我把準備好的土豆絲倒進了鍋裡，又是一陣“劈里啪啦”的聲音。我勇敢的走上前去，用鏟子把鍋裡的菜好好的翻了又翻。最後放入各種調料，一盤土豆絲就炒好了。

看著桌上我第一次炒的這盤土豆絲，我終於認識到，平時媽媽每天做飯給我們吃，真的不容易，也更讓我體會到爸爸媽媽每天辛苦工作，為了這個家，他們付出很多很多，我以後要好好學習。

美味廚房作文 篇31

操作檯上擺著灶具、刀具、鍋碗瓢盆及各種調料，三位名廚穿著雪白的廚師服，帶著高高的廚師帽，已經準備就緒。

首先，名廚向我們展示刀功——切土豆絲。只見大廚們邊解說邊“噌噌噌”地幾十下，一大堆像火柴棍一樣粗細的`土豆絲出現了，而且每根一樣的均勻。大家還在愣神的時候，一盤香氣誘人、色澤金黃的土豆絲就完成了。我們每人夾起一筷子品嚐起來。哇！不愧是名廚做的菜，色香味俱全，不得不伸出大拇指點贊。

“好戲開場了！下面我們做宛陵鹽焗雞，這是宣城特色菜，也是文苑山莊的特色菜。”我瞪大了眼睛，只見名廚先把清洗乾淨的母雞前胸後背各切一刀後放入滾水裡去腥，然後快速撈出放進涼水浸泡，並告訴我們這樣做是為了讓雞皮爽口脆滑，然後放入鍋裡燉煮，我們早已聞到鍋裡散發出的香氣，個個垂涎欲滴，5分鐘後，名廚用筷子插住雞翅膀下方撈出雞，一分鐘晾涼後將雞肉撕條，拌上特製調料裝盤，在名廚的巧手下雞絲、雞頭、雞爪很快擺成了一隻整雞的形狀。我們迫不及待地夾上一筷子放入口中，雞肉鮮嫩，雞皮脆滑，回味無窮，真是人間美味啊！

美味廚房作文 篇32

我是怎麼學會做菜的呢？這說來話長，請聽我一一道來。

一天中午，老媽和平常一樣在做菜，那一陣陣香味把我身不由己地吸引了過去。到了廚房，我目不轉睛地盯著老媽做菜，心裡癢癢得。過來一會兒，我終於忍不住了，跟老媽哀求道：“媽，能讓我也做一次菜嗎？”不料老媽皺起了眉頭。說：“胡說什麼那，你說說你做的能吃嗎？”我只好走出了廚房。

晚上11點，爸媽都睡了。我躺在床上，心裡忽然閃起了偷偷做菜的'念頭。我慢慢地走向廚房，怕打草驚蛇。到了廚房，我的心情從緊張到激動，興奮地跳了起來。我迅速從冰箱裡拿出一塊肉，然後迫不及待地拿起菜刀，學著老媽的樣子，胸有成竹地操練起來。我先用菜刀把肉切成絲，然後再用刀片壓肉。不過恐怕不太順利，在壓肉中把我的手指也壓進去了，紅得和蘋果似的。不過這並不阻止我，我把肉又倒了鍋裡。我拼命地把肉在鍋裡翻滾，同時還加入一些佐料。現在萬事俱備，只欠東風了。廚房裡什麼都有，就是沒有醬油。我找遍了整個廚房，就是沒有。我想這次泡湯了，但結果是沒有醬油的肉味道也不錯。

雖然不太好吃，但起碼會做了。一直到現在，老爸老媽還沒有知道這件事情呢！

美味廚房作文 篇33

在生活中每個人都需要生存，今天我太高興了，因為我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜。

有一次，我和姐姐回家以後，我們餓極了，一看什麼也沒有，因為我從前看見姐姐會做菜，我感到很佩服，所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。

姐姐說：“首先把雞蛋打碎了放在碗裡攪勻，再把西紅柿切成一個個小正方形，然後放到盆子裡，再開火煉油，再把雞蛋放入鍋中，等雞蛋熟了以後，再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以後，我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗裡，到了第4個雞蛋的時候，因為我用力過大，所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以後，又打了一個雞蛋，這個雞蛋圓滿成功，我會再接再厲，不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊，有的長，有的.短，有的胖，有的瘦。我開始做菜了，首先開了火，在倒上玉米油，把油在鍋上均勻地散開，再把蛋液倒入鍋中，頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋熟了以後我把西紅柿倒入鍋裡，頓時響起“嗞嗞”的聲音，然後我把一小勺鹽放入鍋中，終於出鍋了，一股股香氣向我撲鼻而來，我忍不住偷偷吃了幾口，甜絲絲，酸溜溜的，美味極了。

今天我又學會了一種做菜技巧，我通過做菜知道了，只有仔細認真才能做好每一件事情。

美味廚房作文 篇34

寒假的一天，我在家裡學起了做菜。我覺做菜應該非常有趣。於是，我自己去找了一本食譜，就開始學了起來。

剛開始學，我只能做一道入門的菜品。可是，儘管是一道入門的簡單菜品，我還是覺得有一點點難度。

我做的這第一道菜是黃瓜炒肉。我先找來了黃瓜，然後再拿出肉片解凍。媽媽則在一旁做我的助手，協助我做菜。

等所有的配料都準備好了，我就要開工了。第一次做菜給家人吃，我的.心裡難免有些小激動。但激動的同時，我又有一絲緊張。

就這樣，我懷著既興奮又激動的心情開始做菜了。

第一步，先將洗好的黃瓜切片。我拿起刀，小心翼翼地把黃瓜切成了一片一片的。

第二步，把肉片和黃瓜依次放進鍋裡翻炒，並加入調料。當時呀，我緊張得手直抖，還出了一身汗，後背都溼了。

最後，我終於成功地炒好了這一道菜。我把炒好的菜盛進一個盤子裡，端到飯桌上。這道香噴噴的黃瓜炒肉獲得了全家人的一致好評，我的臉上也樂開了花。

相信我這個“小廚師”以後會做出更多美味的菜品。

美味廚房作文 篇35

今天中午，我感覺到肚子有點餓了，就對媽媽說：“今天我想自己動手學煮飯做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我嗎？”媽媽說：“好呀！馬上行動！”

說做就做，我們先淘米把飯煮下，蒸水蛋我已經做過很多次了，我把水蛋放鍋裡蒸著，然後再把生菜放到水裡，媽媽教我先把生菜一片一片掰開，接著用手一片一片地搓洗。洗完後，把生菜又洗了兩次，把生菜洗得乾乾淨淨。

媽媽教我把鍋開火燒熱，把幾顆拍好的蒜頭放進鍋裡，再倒上花生油，待聞到蒜香味兒時，就把生菜倒進鍋裡炒。媽媽告訴我，炒青菜前，把蒜頭放進油鍋裡爆香，這樣炒出來的菜又香又好吃。

炒菜時，媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒，媽媽手把手教了我之後，我就慢慢學會了，最後，菜終於炒熟了，媽媽教我放鹽拌勻，然後就可以上碟了！全程下來，雖然只是做兩個簡單的菜，但我已經覺得做一頓飯也不容易啊！媽媽卻要天天想著做什麼菜式，天天買菜，天天做，真是辛苦！我心裡暗想，以後我有空要多幫媽媽忙，當媽媽的`小幫手。

這一頓飯我覺得特別好吃，我把飯菜全部吃光了！