陸河擂茶作文

在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的陸河擂茶作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

陸河擂茶作文1

我們的家在惠東縣陸河縣裡面，陸河是一個風景秀麗的好地方，而陸河最有特點的食物之一就是客家擂茶了。

擂缽為陶製環形牙缽，直徑約1.5分米，也是有1分米的.小擂缽。

內四周為層巒疊翠的外螺紋，外觀設計拙秀相容。

擂茶棍長約3--五分米，原料絕大部分選用元香樟木、山蒼樹或油茶樹，而其他柞木則不能作為擂棍，若運用了，擂出的茶會有異味，不堪安全通道。擂茶時，最先採用上好的荼葉連著白芝麻放進缽內漸漸地擂成粉末狀，再倒入熟花生和少量水，隨後漸漸地有節奏感地轉動擂棍擂成粘稠，放適當食用鹽，隨後衝入滾燙的開水，便變成一缽香氣襲人的擂茶了。

擂茶不但能夠清飲，還可以配炒米而飲，客家人過春節的情況下是用米和擂茶招待客人的。更加與眾不同的是，客家人每日下午吃的茶飯，是米放進鍋內熬熟後連湯帶飯一齊倒入事先擂好的荼葉漿內，拌和，再再加上蝦仁、魷魚、平菇等，就更為美味了！

陸河擂茶作文2

我的家在汕尾市陸河縣裡面，陸河是一個山清水秀的好地方，而陸河最有特色的食物之一就是客家擂茶了。

擂缽為陶製圓形牙缽，直徑約1.5分米，也有1分米的小擂缽。

內四周為錯落有致的螺紋，外形拙秀相容。

擂茶棍長約3—5分米，材料大部分選用元樟木、山蒼樹或油茶樹，而其他雜木則不能作為擂棍，若使用了，擂出的.茶會有怪味，不堪入口。擂茶時，首先選用上好的茶葉連同芝麻放入缽內慢慢擂成粉末，再倒入熟花生和少許水，然後慢慢地有節奏地旋轉擂棍擂成糊狀，放適量食鹽，然後衝進滾燙的熱水，便成了一缽香氣襲人的擂茶了。

擂茶不僅可以清飲，也可以配炒米而飲，客家人過春節的時候是用米和擂茶招待客人的。更為獨特的是，客家人每天中午吃的茶飯，是米放入鍋內熬熟後連湯帶飯一齊倒入預先擂好的茶葉漿內，攪拌，再加上蝦仁、魷魚、香菇等，就更加好吃了！