（薦）第一次包餃子作文15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。

第一次包餃子作文1

今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。

奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然後放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最後把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡單！

說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼，哦，我終於明白了，原來我只是放入了菜糰子，捲了一下，結果剝出了一個“新式春捲”，哈哈！

雖然第一次失敗了，但我並沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎麼這麼粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的`水也太多了。

“不幹了，不幹了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事，第一次都容易失敗，但是隻有經過幾次失敗，你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終於和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！

餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。

第一次包餃子作文2

一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那麼容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這麼不簡單啊！我要包一次餃子。

我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎麼這麼軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我說：“你放的餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我說：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說：“你別放棄，看著我包，然後你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然後用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的.餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很醜但是能站起來的餃子，像一個小衛兵在戰場上跟大將拼搏。

媽媽把餃子放在鍋裡煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃著我的勞動成果，心裡美滋滋的。

包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。

第一次包餃子作文3

放學的鈴聲響了起來，我甭提多麼開心多麼興奮了。早上媽媽送我的時候就告訴我晚上吃餃子，我像箭一般的衝出了教學樓，遠遠地看見媽媽在校門口等著我。

進門我就開始學著媽媽的樣子，幫媽媽準備著。媽媽已經把所有食材準備齊全，就等著放佐料了。媽媽把面也和好了，讓我再把麵糰揉一揉。這可是我第一次幹，我腦海裡回想著媽媽揉麵的全部過程，模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那麼圓，但是我的動作還是可以的。麵糰軟軟的，一揉就變了形狀，我感覺挺好玩的。

就在這個時候媽媽把餃子餡拌好了，媽媽開始搓餃子的劑子。一個個劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮，然後用勺子把餡放進去，再把倆邊捻好，一個飽滿的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子，把餃子皮放在手上，舀了一大團餡包進去。呀，多了，我的'手上全是油。我連忙又去掉了一點餡。媽媽說先少放點好包。我不服氣，又拿起了一塊餃子皮，這次我故意少放了點，好像這餡這皮故意逗我，就是不聽我的話，好不容易捻住了，問媽媽行嗎？媽媽說：“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵我，使我更有信心做下去。

經過幾個小時的奮戰，我的餃子終於像一個個圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子，感覺爽極了，因為裡面也包著我辛苦的勞動。

第一次包餃子作文4

每個人都有自己的第一次，每個人的第一次都會讓自己今生難忘，不用說我也是。

每到過年時，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當時我才十歲，還是一個什麼都不會的孩子。每當媽媽包餃子時我的好奇心就天天圍著媽媽轉。我很好奇餡兒是怎麼裝進去的；我很好奇面是怎麼粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子裡用圓形的皮做的。看著媽媽，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的'手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什麼什麼都不會呢？於是，我下定決心，一定要學會包餃子！

清晨，太陽早早的起了床，陽光下熱熱鬧鬧的，因為快要過年了。我們家以前是五代同堂，現在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終於受不了了，說:“那你就包幾個吧，我可沒時間管你的事兒，不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。

包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實際學卻很難。那第一個餃子皮，把餡兒裝進去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。

過了很長時間，在我不斷的練習下，我終於學會了包餃子。我不僅學會了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇於面對、堅持不懈、總會打倒困難的。”

第一次包餃子作文5

我以前在總認為包餃子是一件簡單的體力運動，可是前天學了包餃子之後，就在不這麼認為了。

前天一大早，媽媽買了餃子皮、肉和報餃子的作料，準備給我報我最喜歡吃的餃子。到了家，媽媽洗了洗手，準備給我包我最喜歡吃的餃子，我想:要不，我來幫我媽媽來一起包餃子吧！我站在媽媽身後目不轉睛地觀察媽媽怎麼包餃子的'，只見媽媽先準備一些大蔥大蒜，切碎好，然後準備好菜沫。然後我對媽媽說:我能和你一起學包餃子嗎？媽媽說：當然可以啊！徵得媽媽的同意，開始學習包餃子了。我趕緊拿起餃子皮，用筷子夾了一大塊肉餡放在餃子皮上。然後，我將餃子皮兩邊對摺起來，，兩手一捏，奇怪了，怎麼老是和不上呢?我用力一捏肉餡不小心流了出來，流了我一身，我怕媽媽笑話我，所以，我又趕緊拿起一張餃子皮，用筷子趕緊夾了一塊，重新包了起來，沒想到，結果還是一樣，肉餡還是流了出來。我生氣地扔下餃子皮，說：這怎麼也包不好！不包了！

媽媽笑了笑，說:;孩子啊！做人要有耐心!說完，媽媽說：一次性兩張皮中間不要夾太多肉餡，合起來的時候不要太緊，這樣就能包出好餃子了。我點了點頭。按媽媽的方法去做，沒想到成功了。

最後，我們一起吃了一盤精緻的餃子。

第一次包餃子作文6

今天早上，我早早的來到學優教育這裡，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

我一來到學優教育，就看到楊老師在講怎麼樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然後左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對摺，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由於餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終於把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的`真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的像什麼啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師誇我做得好極了！我的心裡高興極了。最後老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！

經過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！

第一次包餃子作文7

在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車，第一次放風箏，第一次當家，其中最有趣的是第一次包餃子。

有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然後舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對摺一捏，只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的小姑娘就做好了。

這麼簡單啊，對我來說真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開花了。哎，自己誇下的'海口，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會兒，餡就調皮地探出頭來了，趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。

我不信就這樣被難倒了，又繼續嘗試了幾個，沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫，一會兒露出了小腦袋。有的像洩了氣的皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請教，媽媽耐心地和我說：“餡謝謝你要根據餃子皮的大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少沒有累到，自己要多試幾次。”聽完媽媽的話，我又滿血復活了。

這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然後舀一勺餡，沾幾滴水對摺一捏，一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終於成功了，我高興地跳了起來。

這件事告訴我們：世上無難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文8

說到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。

“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用擀麵杖按照順序上下左右均勻地擀著，慢慢的擀成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

終於到我大顯身手的時候，媽媽先做示範，只見她左手拿皮，右手放陷，然後把餃皮對摺捏中間的皮，最後把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對摺，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小祕訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的'。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然後又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

第一次包餃子作文9

開啟記憶的大門，我們會發現，人生中有許多的第一次。

那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時，我想包多一點餡料，於是，我了裝一大勺餡料，結果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時，我汲取了包上一個餃子的教訓，我就只包一點兒餡，結果跟奶奶包的餃子相比，我的'餃子又扁了。包第三個餃子時，我好不容易包了一個像樣點的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時，全部餡都掉了出來。

我看到那麼多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。

我繼續包餃子，這次我突發奇想能不能做些小動物餃子呢？於時我說幹就幹。我把小動物做好，再從“尾巴”那裡把它的肚子挖空，再把餡料裝進去，最後把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。

這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。

第一次包餃子作文10

星期天下午，我、媽媽和爸爸在家裡看電視，爸爸說：“咱們晚上吃些什麼啊？”媽媽想了想說：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說：“太好了，我也要包餃子！”

媽媽先做了些肉餡，有和了點面，說“出來包餃子了。”媽媽拿起一團面，揉成一個細長條，接著，拿起刀把細長條的面切成一小段一小段的，把它們揉圓，按扁，用擀麵杖把它們擀成一個個餃子皮。

媽媽先拿起一個餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最後兩隻手一鞠，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這麼簡單啊！我也會包。我想著，漫不經心的拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子包了一個。可是，封口的時候，說什麼也捻不住。媽媽看到了，笑著說：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的，要根據餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓，有包了一個餃子，可是因為捻的時候用力過猛，餃子從底子上露出餡了，這時媽媽又說：“包好後，捻的.時候，不要過於用力，那樣會漏的，也不要不用力，那樣捻不成型。”這時，我想：原來包餃子也不是一件容易的事情啊！有了這兩次的教訓，我精心地抱起餃子來，在失敗了幾次之後，我終於包了一個圓鼓鼓的餃子。一會兒，我們就包完了。

晚上吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。

第一次包餃子作文11

餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

元旦放假的第二天早晨，我的`奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的被窩裡起來，這個滴水成冰的大冬天裡，幹什麼不好？非要包餃子。”但轉念一想，包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎？於是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是麵糰，不是饅頭。”我看了看，怎麼回事，大饅頭慢慢的變成了麵糰。我先把麵糰一條一條切開來，再把麵糰擀一擀，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的形狀。終於，在外公的指導下，擀出了一片像樣的餃皮。

擀完餃皮後，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然後把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個小月亮”形狀的餃子出現了。接著，我擀出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再擀出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終於好了。

這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。

第一次包餃子作文12

過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子裡得到金幣。

大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

弟弟眼疾手快，把一大碗麵和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以後，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發現露餡的餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的'身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創意。

第一次做事不一定是十全十美的，但是隻要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收穫的。

第一次包餃子作文13

“琨！今天中午吃什麼？”老媽問。

“吃餃子吧！”我靈機一動。

於是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。

老媽接過一盆溫水，讓我們洗完手後，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個餃子就誕生了，可這個餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個餃子餅；我不服輸，還繼續包下去，在包了Ｎ個之後，我終於灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風中的`樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對比，這時，我的臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。

“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個徒弟。

聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。

老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起，防止水進入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”

我聽完老媽的長篇講解，就照著方法包了一個，果然十分相近，我接著包了一個、兩個、三個……

我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了。“哈哈！我第一次包餃子，竟然成功了！”

第一次包餃子作文14

新年到了！家家戶戶都要準備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節，我和家人一起包餃子。

開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨沒有我，我越看越難受，越看越難受，最後我實在忍不住了，生氣地對媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎麼會沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會包，會有你的`事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請您教教小的怎麼包餃子。小的不應該說您，請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”

“包餃子其實是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我，我沒有細緻的聽，而是大概聽了一下。最後我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了。”

現在我開始包餃子，用一個不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。

我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉身坐在沙發上生氣。媽媽說：“你這麼對待餃子，餃子會痛的。”聽了媽媽的話，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！

我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個啤酒肚，但也蠻可愛的。

這個新春我過的很愉快、很開心！

第一次包餃子作文15

做餃子啦！做餃子啦！我急急忙忙的吃完飯，外婆就把碗洗得乾乾淨淨，然後就開始包餃子。只不過爸爸買麵皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。

外婆先從冰箱裡拿出三個大大的盤子，還在盤子上灑上白白的麵粉。我東張西望，一會東看看，一會兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子，亂糟糟的。我心裡想：外婆怎麼做的一點兒也不好呢？我奇怪地問外婆：“外婆，你怎麼包的這麼難看呢？”外婆回答道說：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的時候不會漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的餃子，哇！真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮，在餃子皮上舀一些香噴噴的'肉，再把薄薄的餃子皮對摺一下，再把其中的一個角向前面按去，一點一點的折呀折呀，另一邊也像剛剛那樣折。親愛的爸爸一邊說，一邊做。當我做了六個餃子的時候，我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的麵皮，再在麵皮裡舀一些肉，再對摺，再把上面的那個角往下一折，把麵皮的另一個角粘一點點肉，再把兩個角一貼，就完成了。

今天真是快樂的一天啊！