蒙古奶茶作文

在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的蒙古奶茶作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

蒙古奶茶作文 篇1

我的家鄉在內蒙古的錫林郭勒大草原上。藍天白雲，綠草如茵，江河清澈見底，各種山珍海味撲面而來，如香噴噴的手提肉，香甜可口的乳製品，清香撲鼻的烤全羊，濃郁芳香的蒙古奶茶……家鄉的山珍海味數不勝數。

今天，我為大家介紹蒙古奶茶，這是蒙古餐中的“第一道湯”。

製作奶茶的方法並不複雜。首先，將青磚茶搗爛，放進茶包裡。將茶袋放入鍋內，用水燒開至茶葉滾開，待茶葉呈亮黃色時取出茶袋，然後將鮮奶慢慢倒入鍋內，用勺輕輕攪動，使茶葉與牛奶充分融為一體。漸漸地，茶變成了一種獨特的奶茶顏色。最後，在奶茶中加入少許鹽，煮出一壺美味的`蒙古奶茶。這時，端上來一碗溢位乳香的奶茶，人們可以根據自己的口味加上炒飯、嚼克（一種奶油）、奶豆腐、奶皮、黃油等等。我迫不及待地想品嚐它，迫不及待地想品嚐它。這款美味的奶茶為蒙古人民開啟了美好的一天。在每個充滿希望的早晨，我們都會被這種濃郁而醇正的味道所喚醒，而這正是我們內蒙古飲食的代表之一——奶茶。

奶茶不僅味道可口，還含有多種維生素、蛋白質和脂肪。這些豐富的營養物質給生活在高原上的蒙古人提供了強壯的身體來抵禦嚴寒。

這就是我家鄉的美味——香濃的蒙古奶茶。我喜歡家鄉的美味，我也喜歡家鄉。

蒙古奶茶作文 篇2

我的家鄉在一望無際的內蒙古錫林郭勒大草原。那裡有蔚藍的天空、潔白的雲朵、碧綠的草原、清澈見底的河流，還有各式各樣的美食，例如鮮美多汁的手把肉、香甜可口的乳製品、焦香脆嫩的烤全羊、濃郁飄香的蒙古奶茶……家鄉的美食真是數不勝數。

今天我給大家介紹的是蒙餐之中的“頭道湯”——蒙古奶茶。

奶茶的`製作方法其實並不複雜。先將青磚茶搗碎，放在茶葉袋裡。將茶葉袋放入鍋中，用水煮，直至茶水燒開翻滾，待茶水呈現透亮的琥珀色時取出茶葉袋，然後向鍋中緩緩倒入新鮮牛奶，用勺子輕輕攪拌，使茶水與牛奶充分融合。漸漸茶水就變成獨有的奶茶色了，最後在奶茶里加入少許食鹽，一鍋美味的蒙古奶茶就熬製完成了。這時盛上一碗乳香四溢的奶茶端到面前，人們可以依照個人口味加入炒米、嚼克（一種奶油）、奶豆腐、奶皮子、黃油等。迫不及待地嘗上一口，瞬間口齒留香，這碗美味的奶茶開啟了蒙古族人民的美好一天。在每一個充滿希望的早晨，我們都是被這陣濃郁醇香的味道所喚醒，這就是我們內蒙古的飲食代表之一——奶茶。

奶茶不僅味道可口，而且含有多種維生素、蛋白質及脂肪。這些豐富的營養物質使在高原上生活的蒙古族人民擁有了抵禦嚴寒的強健體魄。

這就是我家鄉的美食——馥郁芬芳的蒙古奶茶。我愛故鄉的美食，我愛我的家鄉。

拓展

內蒙古奶茶的做法

1.青磚茶敲碎後裝入茶包，牛肉乾切粒，奶皮掰碎

2.取一鍋子放入茶包加水熬煮，香味和顏色出現後，加入美牧佳全脂牛奶

3.繼續小火熬煮香濃，同時可以放入已經切碎的牛肉乾

4.快要熬好時加入炒米，並且加入鹽進行調味，煮1分鐘關火

5.喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮

小貼士

青磚茶，屬於黑茶，製作工藝屬於緊壓茶。

內蒙古風乾牛肉，這個被譽為是成吉思汗的軍糧，牙口不好的請不要輕易嘗試。但它必定是無肉不歡的人的最愛，又香又結實，吃一條就好有滿足感了。

炒米在蒙古語中叫做“胡列補達”，是由糜子米制成的，是蒙古人民的傳統食品。他在當地的食用方法很多的，但是我覺得把炒米放在奶茶中一起吃，除了會增加飽腹感意外，最大的一個特點是因為炒米特有的清香會讓奶茶喝起來特別有滋味，並且不至於太膩!

內蒙古奶皮，淘寶上應該有真空包裝的奶皮出售的，其實它就是牛奶最精華的部分，也是脂肪含量最高的部分。適當新增，過了就罪惡了!

另外，內蒙古奶茶粉也說一下，如果你想吃又偷懶不想自己做的話，偶爾還是可以考慮一下買一包泡來吃吃的。某牛牌子做坍掉了，就不要算它了。推薦兩個牌子：貢格爾和伊佰。(這些奶茶粉都有鹹甜之分的)貢格爾會有濃濃的炒米香味，伊佰味道更正。

蒙古族的特色奶茶文化

蒙古有著一望無際的草原，由於他們的生活習慣不一樣，形成了他們獨具特色的茶文化。很多過去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜歡吃茶，特別是奶茶。

特有的蒙古奶茶：

我們喝奶茶一般都喜歡喝甜的，但是蒙古族的朋友不一樣，他們喜歡喝鹹奶茶，奶茶所用的茶葉多為青磚茶或或者是黑磚茶，所以當地也稱為“磚茶”。

蒙古奶茶的煮法：

蒙古族喜歡自己煮奶茶，一般要用到鐵鍋進行煮烹，煮鹹奶茶之前，要把磚茶打碎，把洗乾淨後的鐵鍋放置於火上，在裡面加入2-3千克的水，當水剛剛燒開的時候，倒入50到80克的磚茶，然後再把水煮沸騰，待5分鐘後加入牛奶，邊加入加攪動，然後再加入適量的鹽巴，再煮到整鍋奶茶煮開沸騰時，才算真正把鹹奶煮好了。

蒙古茶是牧民們不可缺少的飲品：

奶茶是蒙古牧民們不可缺少的飲品，這也是他們的傳統飲茶文化，他習慣“一日三餐茶，一頓飯”，每天的早上，蒙古族的主婦們要做的第一件事就是先煮一鍋鹹奶茶，早上他們喜歡邊喝鹹奶茶邊吃炒米，早、中、晚都喝鹹奶茶是他們不可缺少的。