山西面食的魅力作文
在生活、工作和學習中,許多人都寫過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的山西麵食的魅力作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
山西面食的魅力作文1
山西的麵食名揚天下,有許多人吃了山西的麵食都不盡誇讚起來。山西的麵食多種多樣,有刀削麵、拉麵、擔擔麵、手擀麵、酸菜面...等,其中最好吃的當然是酸菜面了。它不僅好吃,面且看上去也很美,一層酸菜遮住了白花花的面,一條一條的吃起來還帶一點酸味,保證讓你吃了還想吃。
酸菜面的'做法很簡單。如果來了客人,先拿麵粉和涼水混在一起,把混在一起的面擀成一個很薄很薄的圓形,再把圓形的面切成長條,放到鍋裡煮熟後,盛到碗裡,把酸菜放到麵條的上面,這樣一碗香美的酸菜面就做好,我吃酸菜面時的吃法非常有趣。“噓”的一聲,面就吃到了我的肚子裡,吃下後還有些回味那醋醋的味道。記得,有一次,我吃麵時吸的太猛了,一下子就把面全都吸到喉嚨裡了,憋得我死去活來的氣都長不來,臉紅得象個蘋果,把媽媽也嚇了一大跳。從此之後,我再也不吸的吃麵了,怕又弄我一個紅臉蛋兒,讓我難受不堪。你們看了之後,一定也會做面了吧!那就快快做吧!也許,你會和我一樣吃完麵後還回味無窮,還想再吃了。對了,我呢還給酸菜面取了一下特別的名字,叫“酸面”你覺得呢?
山西面食的魅力作文2
俗話說的好:“世間麵食在中國,中國麵食在山西”,山西的麵食可謂是鼎鼎有名,而在眾多面食之中,我最喜歡刀削麵。
刀削麵由於製作訊速,材料簡單,風味獨特,深受大家喜歡,刀削麵的做法與其他面不同,刀削麵不是用刀切,而是用刀削,削出來的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。再削麵時,左手拖住揉好的麵糰,右手持刀,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽嚓,嚓,嚓,幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中,在鍋內,湯滾面翻,十分迅速,不到兩分鐘一碗。廚師把煮好的.面撈入碗中,澆上香飄四益的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的,紅的,綠的,五彩繽紛,光看一眼,就會讓你一飽眼福!再放入口中吃吃,只見刀削麵軟而不爛,口感極佳,再看看這刀削麵中厚邊薄,稜鋒分明,有的像柳葉,有的像木耳的花邊,樣子十分奇特,放入口中吃吃,彷彿還有一甜味,另每一個食麵人十分喜歡。轉眼間,一大碗麵讓人吃了個底朝天,四周香飄四溢。
刀削麵不愧為山西面食之首,怪不得享有聲譽。
-
生如夏花作文集錦【15篇】
在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編幫大家整理的生如夏花作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。生如夏花作文1一個人獨處的時候,無數次深深地思索如何賦予生命一個恰當的...
-
這兒真美作文【經典15篇】
無論是在學校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編精心整理的這兒真美作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。這兒真美作文1我去過炎熱的泰國,美麗的...
-
(精)難忘的童年作文15篇
無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的難忘的童年作文,歡迎大家分享。難忘的童年作文1童年充滿了童真、童趣,充滿了豐富的想象和美麗的...
-
又見枝頭吐新綠作文【優秀13篇】
在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編精心整理的又見枝頭吐新綠作文,僅供參考,大家一起來看看吧。又見枝頭吐新綠作文1綠葉終擺脫不了凋零的命運,但枯葉的死亡卻是綠葉重生的起點。...