【熱】今天我下廚作文

在平日的學習、工作和生活裡，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的今天我下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

今天我下廚作文1

天天吃著媽媽炒的菜，總覺得不是個滋味，我心裡想：媽媽每天上班那麼累，回家之後還要洗衣服。所以，我決定今天來下廚。

媽媽最愛吃蝦子，先讓外公去買蝦。買到蝦子之後先學媽媽之前的'方法，把蝦子身體裡清乾淨。我左手拿著一隻蝦子，右手用剪刀把身體割開，再把黑黑的蝦線抽出來，順手把蝦鬚一剪，這一隻蝦就算清理完成了。

我就這樣一左一右，兩隻手協調的完成了，接下來要搗蒜泥，我剝開一個大蒜，把它們全部洗一洗，再一拍，把那些皮撕掉。最後把刀豎著切，再橫著切。把它們搗碎，找來一個盤子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤中，最後加點蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之後，再打一個西紅柿蛋湯。先把水煮開，再把切好的西紅柿放入水中，過一會兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。

這時，媽媽回來了：“兒子，你居然會燒飯了？”“對呀，而且是為你燒的。”“謝謝你。”媽媽跑過來給了我一個深深的擁抱。她嘴巴咧開了笑，兩隻眼睛眯成了一條縫，眉毛像兩隻小月亮，顯得很開心，也帶著深深地欣慰。飯已經好了，加上媽媽還帶了兩個菜回來，已經足夠了。我們吃著吃著，感覺有些不對勁。“奧！原來沒有放鹽！”我突然想起來什麼，哈哈，我不好意思的笑了起來。

第一次下廚，雖然沒有做到最好，但是我依然很開心。

今天我下廚作文2

今天，我聽我的好朋友陸一說他會做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽得我口水直流，蠢蠢欲動。我決定自己也要學煮一碗麵條。

回到家裡，我就拉著媽媽的手說：“媽媽，我想學煮麵條。媽媽說：“可以啊”。接著媽媽就告訴我做麵條的方法。大概瞭解後，我就開始動手了。

首先我叫媽媽幫我準備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然後我把瘦肉豬肉分別放在一個盤子裡，用醬油，鹽，油抓一下，然後再抓一點生粉在上面鎖住它的味道。

準備開始煮麵了，我拿一個小鍋，裡面放一半水，等水像波浪似的翻滾時，把面青菜放進去，等好了再用筷子撈到一個碗裡。接著我要準備湯底了，我把鍋裡面水倒了，重新倒水進去，等水開了，加點油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進去，過了一會，一碗香噴噴的面就煮好了。只見大大的碗裡彷彿堆起了一座小山，有紅有綠，紅的.是腸仔，綠的是青菜，夾雜著肉的清香，熱氣騰騰。

面煮好後，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嚐了一口後，豎起大拇指，說：“味道好極了”，我心裡美滋滋的。

吃著自己煮的面我滿足極了，原來我也能做出那麼美味的麵條，下次我還要再接再厲，學會做更多的美食。

今天我下廚作文3

飯誰不會吃，就連剛剛出生的嬰兒也會張嘴要吃的。然而做飯，並不是每個人都能從容應對了。有的人一生也不會做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會做飯。爸爸不會，我很想學會做飯，好幫媽媽的忙。今天，我終於做了一餐雖然算不上美味佳餚，但讓我們全家人吃得很香的飯菜。

下午放學回家，爸爸媽媽還沒有回來。我突發奇想：“我今天來給你們來做一頓美餐吧！”我先學媽媽平時做飯的`程式進行：先捆好圍裙，開啟爐門，放鍋加水，洗好米後放入鍋內。蒸了30分鐘，飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時最愛看媽媽炒雞蛋了，我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中，用筷子調勻，在鍋中放油，待油冒清煙時放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲，金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲。可切土豆把我給難住了。好，就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水，加上調料，把火腿切片，再放一些菜。把這些材料全放到鍋中，煮了十來分鐘就好了。

做完這一切後，我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來品嚐我的勞動成果。

爸爸媽媽回來後，看到我做的飯菜，立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嚐了嘗我的兩道菜，並沒有馬上發表見解，只是有點奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎麼好吃，但爸爸媽媽還是吃得很香很香，我也吃得很香。

今天我下廚作文4

“五一”勞動節來了，學校放了七天假。五一這天，為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息，我決定親自下廚，為爸爸媽媽獻上一頓午餐。

我走進廚房，心想：做什麼菜好呢？哎，平時看媽媽做涼拌菜最簡單，就先學著做一個涼拌菜吧。看看冰箱裡有青瓜，於是我把青瓜拿了出來，把它冼乾淨後用刀小心地切成一塊塊小圓片，然後把其中的一小部分再對切，切成半圓形，加醋、加糖、加醬油調味後，把半圓形的一片一片擺在碟子的.周圍，把圓形的放在碟子中間，在最中心的地方再放上一枚紅豔豔的草莓，這樣一個作品就出來了。

媽媽還很愛吃青菜，於是我要再炒一個油菜，我拿出墨菜，小心地洗乾淨，切成一段一段，然後開啟火，等鍋熱了的時候放上一些花生油，再把菜倒進鍋裡，然後不停地翻炒，炒呀炒，炒得我手都酸了，腿都麻了。我終於體會到，平時看媽媽做菜簡單，其實也很累的。菜熟了，我把它裝到一個小碟子上。

最後把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱，這菜就有葷有素了。

我把所有菜都搬到了飯桌上，裝好飯，再把爸爸媽媽請過來，他們看到我一下子就把飯菜都做好了，連誇我能幹，我說：“先別誇，嚐嚐味道再說吧。”爸爸媽媽嚐了嚐連聲誇讚：“好吃，真好吃！”我聽了，得意極了。

今天我下廚作文5

上午，我獨自一人去菜市場買菜，雖然天氣十分悶熱，我也沒走幾步，就大汗淋淋了，但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜，我更加快了腳步往菜市場跑。剛進門，我第一眼就發現了我最喜歡吃的香乾子，有白的，有黃的，真是太好了，我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了，下面就是媽媽的空心菜，爸爸的`西紅柿炒蛋。不到半個小時，我買菜就搞定了。

接下來，就是我今天的重頭戲——做飯。第一步，我照著媽媽的樣，把每樣菜洗好、切好，西紅柿去皮有點麻煩，攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了，可能是第一次有點緊張，怕起火，所以沒點燃煤氣，一股難聞的氣味散發出來，幸好媽媽及時提醒關掉，不然煤氣中毒就完蛋了！再來，我小心翼翼地又試了幾次，終於點燃了。正在我有些得意的時候，發現火似乎開得大了點兒，弄得鍋裡的油一下子冒起了黑煙，太嚇人了，要起火了，媽媽被嚇得第二次衝進廚房，這才讓廚房恢復了平靜。我先把雞蛋倒了進去，把它分成好幾塊兒，再又把西紅柿放進去，炒了幾下，一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鍾後，幾盤美味無比的菜餚就大功告成啦！

通過今天的實際行動，我知道了媽媽平時做飯有多麼辛苦，我以後一定要改掉挑食的壞毛病，能天天吃到媽媽做的菜，是我最開心的事。

今天我下廚作文6

今天歸我來下廚。咱們先去買菜，要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買好以後，就讓我們開幹吧！

先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個雞蛋，再拿出已買好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然後開火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好後，別忙拿出來，還要把剁成小塊的`西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的過程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~”終於好了。我欣賞著自己的大作，滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦！

“接下來做什麼呢？”我東想西想，都沒想出來。這時妹妹說：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個好主意，開幹。”我回答道。

先切洋蔥，切好後放一邊，在切蒜薹，切好後也放一邊，基礎部分就做完啦！接下來我們再從冰箱裡拿出肉一一我這盤肉是切過的。拿出來後，因為肉凍過後，有點硬，所以用熱水泡一下，再把火開啟，倒油進去，這時肉肯定已經泡好了，所以我們把肉放進鍋中，翻炒。翻炒過後，把油倒一些，繼續炒，這才是迴歸嘛！炒完後，用盤子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！

“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來品嚐我的廚藝。“哇，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道。“哇，真香！”媽媽笑容滿面地誇獎道。

就這樣我們在月光下靜靜地，靜靜地，品味著美味晚餐

今天我下廚作文7

歡迎進入廚藝直播秀，今天由我擔任廚藝直播秀的特邀嘉賓，技術指導兼攝像師就是我的母親大人。

今天我為大家帶來的菜品是糖醋排骨，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋子洗個澡，加上水、開啟火，藍色的火焰像在跳舞。水開後，把排骨放入鍋中，等一會兒，撇去上面的'浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋裡倒入適量的油，油在熱鍋中發出了滋啦滋啦的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進鍋裡，這時鍋裡油花四濺、像空中綻放的煙花，嚇得我連忙往後退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上，哇，我大叫起來。我生怕排骨燒焦了，所以忍著疼痛繼續翻炒著。等到排骨兩面焦黃後，往鍋裡倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水後，用大火燒開。然後改為小火燜，透過玻璃蓋往鍋裡看了一下，只見鍋裡的汁翻騰著，冒著一個個小泡泡。媽媽，現在糖醋排骨應該熟了吧？我耐不住性子，著急地問媽媽。媽媽笑著說：瞧你這急性子，還早呢，現在的排骨連咬也咬不動呢！我只好耐心等待。

盼星星，盼月亮，大約過了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿著白芝麻給糖醋排骨點綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎嚥地吃了兩塊排骨，燙死我了！要噴火了！媽媽吃了一口，高興地說：酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！媽媽給我豎起了大拇指，我的心裡別提有多開心了！

今天的廚藝直播秀到此結束，歡迎下期準時收看！

今天我下廚作文8

今天我下廚 今天，媽媽有個活動，說是什麼運動會，爸爸上班，我只能跟著媽媽一起去…… 因為很早，我們還沒吃早飯，媽媽訓練完，我倆開始愁飯的問題了。

回到家，“我想吃肉末麵條，主要是爸爸不在家，怎麼做呀？”我說，“那我就試試吧！” 開始我先把醬油和醋倒在碗裡，再放點肉末，撒點鹽和味素，把切好的蔥花也放進去，最後再放一些辣椒油味道會更香。麵條快煮好了。我看著我自己配的料總是對自己的.手藝半信半疑，是鹹了，淡了還是酸了，恨不得馬上把麵條撈出了放在料裡嚐嚐。

麵條煮好了，我趕緊嚐了一口，還可以，挺香的，就是有點淡了，又加了點鹽，再一嘗，簡直和爸爸做的沒什麼區別。自己做的飯自己吃當然香了，所以我又問問媽媽，媽媽一個勁地說“香！香！”不知是媽媽忽悠我還是真的好吃，媽媽說：“這可真是楊氏祖傳，爺爺傳爸爸。”我搶著說：“爸爸傳給我，真是一代傳一代！”

看來做飯也是很好玩的，尤其是自己做的飯自己吃，那更是香！我有個毛病就是時而特能吃、時而沒食慾，那我要是天天自己做著吃，那就能吃進去了。不會做飯的媽媽也就不用為飯而愁了！

今天我下廚作文9

今天是“五一”勞動節，勞動最光榮，勞動最快樂！所以一大清早，我一骨碌地從床上跳起，在爸爸的幫助下，下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。

準備材料和發泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，順著這道裂縫把它掰開，雞蛋硬硬的鎧甲脫掉後，金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗裡。我加入了2克鹽，用筷子不停地沿著同一個方向反覆攪拌，大約2分鐘左右，再加入3倍的溫水，一直攪拌到顏色變淡，還會出現很多泡泡。爸爸告訴我，這泡泡和肥皂泡不一樣，不是用來吹的，泡泡的出現，說明混入了空氣，蛋液和空氣充分混合了，說明發泡成功了。

發泡非常重要，“蒸”也同樣重要。我把發泡好的蛋液蓋上蓋子，放到已經煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調節成小火，5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢？我靈機一動，請我的好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘，定時器發出“滴答滴答”的`聲音。只見藍藍的火苗舔著黑色的鍋底，不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲，頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來，黃黃的小臉蛋，晶瑩剔透，水嫩水嫩的，撒上醬油後，像是化了妝似的，看樣子味道一定不錯。我給媽媽嚐了一口，媽媽一邊吃一邊豎著大拇指：“不錯，不錯！”

這次勞動雖然很累，但是我很快樂！爸爸媽媽平常上班一定也很累，我要抓緊做作業，為他們出份力！

今天我下廚作文10

今日我剛到家，就收到媽媽打來的電話：“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影，你自己做飯，拜拜！”說完就掛了電話。我想：你們倆啊！竟丟下我一溜煙兒跑了，看來我真要“親自下廚”了。

我首先掃視了一下冰箱裡頭的食材，我二話不說便拿出一袋，魚丸點火開做。我又端了一杯水，倒入鍋中，不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接著，我將漁網倒入水中，蓋鍋煮，它們便在水中翻騰起來，互相碰撞起來。幾分鐘後，一道魚丸湯便大功告成了！

光有湯是吃不飽的'，我還得做一道主食。我望見了一包餃子，就做個煎餃吧！我直接將火開到最大檔。然後放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正，我這才心滿意足，認為自己一定會成功了。但當我用鍋鏟剷出餃子時，畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離，而且被煎的那一面也黑不溜秋的，如同一塊黑炭。我士氣大減，都沒有再做的信心了！但是我想到那道成功的魚丸湯，就一下子有了滿滿信心。我經過一番思考，發現我煎時沒加油，而且火太大了，還有就是沒有用不粘鍋，餃子都粘住了！

我再一次開火，這次開的是中火，然後我加上油，慢慢把餃子放到不粘鍋上。經過一段時間地等待，底面金黃，外酥裡嫩的餃子終於做好了！

我坐在餐桌旁，靜靜地享受著屬於自己的一餐。

今天我下廚作文11

一聽老師要我們下廚，我心裡像被鍋炸了一樣，亂蹦亂跳。對於從來沒有廚師經驗的我來說，是一個大難題，豈不是難於上青天。

今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱裡把肉拿出來，還買了餃子皮。我開始剁肉了，可是總也剁不爛，便使出“九年二虎之力”，結果這個“搗蛋鬼”還完好無損。於是，升級版的“十八牛四虎之力”誕生了，結果只切了一點點。終於把它們戰勝，我卻是滿頭的`汗水。

媽媽見我在包餛飩，趕過來做技術顧問，媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間，再把它們合起來，最後弄成像小金元寶似的。一個接一個的餛飩包成了，我心裡沾沾沾自喜。

現在開始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進鍋裡，這些“餛飩娃娃”一個個“喝水”去了。我看了一下，怎麼不見了。媽媽解釋道；“生餛飩比水重會沉下去，等餛飩熟了它們自己會浮上來。”正說著，餛飩就像魚兒一樣浮出水面，正當我得意洋洋的時候，媽媽說：“你好像沒有放鹽、味精。”我只好重新開始做了，過了半小時，加鹽和味精的餛飩出爐了。

媽媽吃著我做的餛飩，心滿意足的說：“兒子，真棒，你果然長大了許多。”

最後，我感慨萬分，做一道菜都這麼難，爸媽一日三餐都做飯真是累呀，看來這美味佳餚真是來之不易呀！今後我不再“飯來張口，衣來伸手”，也要多勞動勞動。

今天我下廚作文12

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家 ，我就有了一個想法為爸爸媽媽做一道菜，做什麼菜好呢？我左思右想出了一道柿子炒雞蛋，好！就它了。

我把前期的一些工作準備好，我左手拿刀，右手拿瓢，準備大顯身手，首先我把西紅柿洗乾淨然後切成小塊，然後開始打蛋，我把第一個蛋拿起來敲了敲，用兩隻大拇指一捏，哎呀！糟糕，用力過猛只聽“啪嗒”一聲大拇指陷到了雞蛋裡面，蛋清像棉花糖一樣沾在我的手上，這個雞蛋就這樣被我捏碎了。好不容易才打好了幾個雞蛋。點著火把油放了進去了，過了一會油開了發出“吱——吱”的聲音，這聲音彷彿是鍋在對我說：“小廚師！小廚師！油開了！油開了！……”我連忙把雞蛋倒入鍋中，用鏟子把雞蛋鏟碎，雞蛋差不多熟了，我就把鹹鹽放了進去，並且不停的翻炒。蛋要熟了的`時候我把切好的柿子放到鍋裡，和雞蛋一起翻炒。快出鍋時我又放了一點味精，菜完成了，可以出鍋了！我把它盛在一個很精緻的碟子裡。這樣，一道香噴噴的柿子炒雞蛋就完成了。

正當我為我的傑作洋洋得意的時候，爸爸和媽媽回來了，我對他們說：“開飯了！今天我為你們做了柿子炒雞蛋！”然後，我向爸爸媽媽一邊說著做飯的樂趣，一邊把我的勞動成果端上了餐桌。

今天我下廚作文13

今天，我偶然看到了一篇關於國小生下廚的文章，想起了某一天我下廚時的情景。

記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來潮地對我說：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應了。

媽媽開啟冰箱，從裡面拿出一顆大白菜，說道：“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當然好啦！這道菜我可愛吃了！我在心裡默默地想著。

說幹就幹，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗乾淨。接著，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完後，連我自己都覺得非常好笑，因為我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再開啟煤氣灶，往鍋裡倒上一層油，過了一會兒，油熱了，放入事先準備好的蔥花，放醬油，待爆出香味後，放入白菜翻炒。在放入白菜時，鍋子裡的油不斷濺出，發出“噼裡啪啦”的聲響，我連忙躲得遠遠的。幾秒後，調皮的白菜終於安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來，然後照著媽媽說的，向鍋裡放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘，白菜可終於熟了！我把它們裝入盤中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！

我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開動起來啦！

不出三分鐘，桌上的`白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽誇讚道：“做得不錯，很美味！”我聽了，心裡樂開了花。

在生活中，我們要學會自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……

今天我下廚作文14

“民以食為天，食以安為先。”今天，我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。可是，剛開啟冰箱，才發現家裡沒有西紅柿了，只能出去買一點了。

一走進菜市場，琳琅滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位，紅彤彤的西紅柿如同一個個紅燈籠緊緊地挨在一起，表面還掛著晶瑩的水珠，看起來新鮮極了。我拿起一個西紅柿，左看看，右看看，發現它的表皮上有一些痕跡，於是把它放了回去。最後，我挑了幾個新鮮光滑的西紅柿，帶回了家。

到了家，我迫不及待地來到廚房，首先把西紅柿洗淨。然後用刀在它的表皮上輕輕劃出一個“十”字，用熱水泡一會兒，這樣容易去皮。我輕輕削開它的皮，防止汁水噴濺到我的臉上。接著把它切成小塊，一股誘人的清香撲鼻而來，我吞了吞口水，真想立馬吃上這道菜。

準備工作做完，我便開啟煤氣灶，倒上油，不一會兒油星便在鍋裡跳起了舞，發出一陣“噼裡啪啦”聲。看著四濺的油星，我有些害怕，便一手捂著耳朵，一手舉著盛放西紅柿的碗，手伸得長長的，慢慢將西紅柿倒進了鍋裡。西紅柿剛進鍋，又是一陣“噼裡啪啦”，我趕緊跑到了離它兩米遠的.地方。待鍋裡稍稍平穩些，我把打好的蛋液倒進了鍋裡，用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來覆去地炒。啊，這味道，真是沁人心脾。最後，撒上點調味料，就完成了。

我看著做好的菜，垂涎欲滴，恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經歷不僅讓我體驗了做飯的辛苦，還明白了要為他人做出貢獻。

今天我下廚作文15

噓，小聲點，我在給媽媽準備生日禮物呢！

一大早，我就跑進了廚房，準備給媽媽做碗“雞蛋長壽麵”。我開啟冰箱，把一顆蔥洗乾淨，再用刀切成一段段的，在切蔥的時候，這刀好像不聽使喚似的，把蔥切得長短各異，哎，算了，將就一下吧！

我小心翼翼地開啟火，把鍋放在上面，往裡面倒了一點油。不一會兒，鍋裡就熱鬧極了，油“噼裡啪啦”地跳起舞來，“哎喲”，有些調皮的小油點還濺在我身上，讓我躲閃不及。我趕緊把火關小了，然後拿起了一個雞蛋，在鍋旁磕了一下，再輕輕地扳開蛋殼，蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進了鍋裡，慢慢地，蛋清旁邊起了白色的小泡泡時，我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋裡，再用鍋鏟戰戰兢兢地給它翻了個身。當雞蛋煎至兩面金黃時，我往裡面注了一小碗清水煮了一會兒，再撒點翠綠的蔥花，一碗美味的`雞蛋麵湯就完成了。

接下來該煮麵了，我放了一鍋清水，等水“咕嚕咕嚕”唱歌時，我輕輕地放入麵條。麵條隨著沸騰的水花翻滾，一根根麵條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開會。一會兒過去了，我非常小心地夾起了一根麵條，嚐了嚐，呀！忘記放鹽了，我趕緊加上，又嚐了嚐，嗯，剛好。大功告成！

我把香噴噴的雞蛋麵端到媽媽面前時，媽媽很是驚訝，笑得合不攏嘴了，摸著我的頭激動地誇我是個好孩子。我看到媽媽津津有味地吃麵的場景，心裡特別有成就感。