DIY冰激凌作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的DIY冰激凌作文,歡迎大家分享。
DIY冰激凌作文1
今年夏天是多麼的熱呀!太陽炙烤著大地,好像不把大地烤熟就不肯罷休。小花小草耷拉著腦袋,蟲子煩躁的叫著,整個世界彷彿冒著熱氣。在這種天氣裡,即便是整天待在空調房裡的我也嫌熱的不行。這時,媽媽想起了解暑佳品——冰淇淋,於是興致勃勃地拉著我一起做。
媽媽先拿了兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清分開,留下蛋黃在大碗裡。然後,我把白糖倒了一些進去,攪拌均勻。最後我把奶香濃郁的奶油倒了進去。為了攪拌到能拉尖,我們整整用手動攪拌器攪拌了一個小時,我們的手都酸的難以動彈了。再加熱牛奶,攪拌,晾涼後放冰箱。做完這些都要十點鐘了。為了口感更好吃,還應該每兩個小時攪拌一次的。但是由於是晚上做的,大半夜起來實在做不到,於是就放棄了。
第二天中午,我飛奔到廚房,迫不及待的`開啟冰箱門,小心翼翼的把裝冰淇淋的盒子拿了出來。剛開啟盒子,一股淡淡的奶油香撲面而來,啊!好香呀!我拿起勺子,舀了一勺放進嘴裡。哇!冰激凌冰涼爽口、奶香濃郁;由於中間沒有攪拌,口感沒有買的細膩,但是沙沙的,冰涼透心,簡直一吃就停不下來啊!
我吹著電扇、看著電視、吃著我親手做的冰激凌,啊,真開心啊!
DIY冰激凌作文2
三月裡的一天,天氣特別熱,我肚子裡的饞蟲想吃冰激凌了。媽媽卻說:外面賣的冰激凌裡面有色素,吃了對身體不好,我們可以自己做著吃。我聽了激動地跳了三尺高。
我準備好材料:四個雞蛋、一斤牛奶和兩克白糖。做冰激凌的難點是把蛋清和蛋黃分離。我小心翼翼地把雞蛋開啟,拿勺子輕輕舀出蛋黃,把蛋黃和蛋清分別盛放在兩個小盆裡。
這個難點解決了,就要解決把蛋黃打成白色這個重點問題了。我在放入蛋黃的盆裡加入白糖,開始攪拌。媽媽告訴我:把蛋黃打得越白,做出來的冰激凌口感就越好。我奮力地攪拌著蛋黃,大約攪了二十分鐘,蛋黃總算變成白色的了。我的胳膊已經痠疼痠疼的了,手腕也不想動了。
稍微休息一下後,我將牛奶倒入鍋中,放到灶上慢慢煮沸後立即關火,然後將打好的蛋黃慢慢倒入盛放牛奶的'鍋中,再次充分攪拌,待冷卻後,倒進玻璃碗中,再放到冰箱中進行冷凍。
這樣,我親手DIY的冰激凌就完成了。
第二天早上,我吃著自己做的冰激凌。啊!好美味呀!媽媽說我是個小廚師。這次,我不僅學會了做冰激凌,還深刻領悟到:不管做什麼事,都不能向困難低頭,只要堅持不懈,就一定能成功。
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