大廚二代_700字

今天，大廚二代誕生了！一代是老媽，二代當然是——我！餘秋雷！！（如果不是學校的命令，我是不可能做的）

好！先開始切菜。首先把黃瓜皮削了，我拿著小刀開始為黃瓜做削皮手術，手都酸了才弄完。還要摳瓤，黃瓜瓤溼溼的，在扣的時候感覺有點噁心。瓤扣完了，就開始切~~我的餘式切菜法，完全不和傳統一樣，媽媽是用刀前面切，我是把刀放在菜板上，把後面翹起，把菜放到刀下面，一壓成功（主要是害怕切到自己的手）。這樣效果比較慢，“高效率，太慢了！”媽媽在一旁直搖頭。那可別怪我了，只好開宰了，最後黃瓜是有大有小，有胖有瘦。“效率是有了效果卻不怎麼樣！唉！”。接著切豆腐皮，先切成四塊再重在一起切，這回應該是高效率了吧！可惜大小不一。切韭花就更容易了，很快就切完了。準備工作完成，大廚開始顯身手了！

第一道菜：黃瓜燒肚條。先放油許多，等油燒熱，油要冒完煙再放肚條，（動作一定要快，不然手就要遭殃，本大廚的手就被燙了好幾個紅點。）放完肚條就要不停的炒，炒啊炒，要炒的翻天覆地，中途放黃瓜一起炒，越炒越重，兩隻手好酸啊！，“可以加水了”救星啊！終於費了九牛二虎之力總算把這道黃-瓜-燒-肚-條炒好了！（累成了軟爬蝦！）休息20分鐘，（其實是等黃瓜燒軟。）水燒乾放鹽，炒一下起鍋，完成！（太累了！）

第二道菜：韭花炒豆腐乾

這一道比肚條好炒多了。豆皮又輕，又小。豆皮是好弄，可韭花卻被我弄成了老弱病殘：有雙節棍、三節棍、四節棍。（虐待菜啊！看來餘氏切菜法不成功！汗!）韭花炒豆腐皮就完工了!

最後一道菜：番茄蛋湯

這是最簡單的一道菜，媽媽已經把番茄剝好了，只要把蛋開啟攪一攪就行了，可還是出了情況，老爸剛給我說要輕點，蛋在手裡已經被我捏破了，蛋黃和蛋清流的滿手都是，粘粘的好惡心！（老母雞“我可憐的蛋”）

飯終於做好了，我吃了一大口，“什麼味？”“勝利的味道”。老爸吃的是狼吞虎嚥，最後還把所有的菜都一掃光！我這二代大廚是不是比媽媽厲害？（哈哈！）