炒土豆絲作文彙編15篇

在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家收集的炒土豆絲作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲作文1

今天，我和媽媽一起學會了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。

我從籃子裡拿出兩個土豆，開始削。平時看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子，拿起刀快速打皮。哇，皮沒做完，手被劃破了，血就流了下來。我怒氣衝衝地跑到裡屋，心想這麼簡單的事情我都沒做好，眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話：“你還在炒土豆嗎？”我怒道：“不要火，不要再火了。”我媽又說：“不，不投機，加油，繼續努力！”

媽媽拿起一個土豆，親自給我演示。經過努力，土豆皮終於完成了。在我媽的指導下，我費力地把土豆切成絲，鍋裡放油，用鏟子在鍋裡炒幾圈，加一點味精和幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。

經過一番努力，全家人終於拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就會感受到成功的喜悅。

炒土豆絲作文2

今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！

第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。

第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然後我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終於土豆切成金黃的土豆絲。

第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋裡，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。

第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！

土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的雲，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！

炒土豆絲作文3

昨天要做飯的.時候， 開啟冰箱看看， 差不多空了， 上個週末沒有買菜的結果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個魚湯。

以前吃過的炒土豆絲， 都是素炒， 所以後來第一次看見一個福建的同學做肉絲炒土豆絲， 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個一個亂炒……不過我知道雲南菜裡有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡單： 土豆， 芹菜切細絲， 土豆絲泡在涼水裡去除澱粉。 肉切絲後用一點料酒生抽和澱粉醃上。 先炒肉絲至發白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點的， 可以炒至土豆斷生後就盛出， 喜歡軟一點的， 可以再多炒一會兒， 如果幹鍋稍微加一點水， 出鍋前可以再撒點蒜末。

炒土豆絲作文4

今天晚上，我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉，然後放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之後，放入一個空碗裡，最後接上水泡上十來分鐘，準備工作就結束了。

接下來我們開始炒菜了，先給鍋裡放上適量的油，燒到七成熱的時候往鍋裡放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋裡，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋裡翻炒，土豆絲在鍋裡像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋裡的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那麼簡單的土豆絲，做起來原來有那麼複雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養育之恩。

炒土豆絲作文5

一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什麼菜吃呢？那裡有個土豆，我就做炒土豆絲！

我先拿來兩個土豆：“哎，別跑啊！”清洗後，小心翼翼的捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終於切好了，我把土豆片壘起來，切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好，之後，我找到祕訣了。切完了，我把土豆絲放進碗裡，加上水泡三分鐘。這樣做出來的土豆絲會很脆的！

終於可以炒了，鍋，準備工作了。開啟火，倒入油，煙在一剎那湧上來了，油煙機，救命啊！放入土豆絲把我嚇了一跳，土豆怎麼會這麼“強大”！開始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨生子女的我哪受得了這“火”？加入調料和水，蓋上蓋子，我要發財了，因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。

掀開鍋蓋，啊，好香啊！我把土豆絲盛入盤中，嚐了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！

炒土豆絲作文6

今天，老師讓我們學炒土豆絲，於是，媽媽買了土豆讓我來炒。

首先，我把土豆洗乾淨後，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難啊！要是土豆是個長方形就好了，因為有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，於是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然後，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進去。最後，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。

一切準備好後，我就要開始炒了。我學著媽媽的樣子開了煤氣灶，然後倒入適量的油，我用一個盤子裝滿了水後，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進後，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。

端上桌後，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！

炒土豆絲作文7

我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

我先拿著土豆刮乾淨，再把它們洗乾淨，放在水池裡備用。然後，我拿著刀，另一隻手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業大廚師的模樣。可是結果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。

最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋裡倒一鏟油，等油燒熱，發出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋裡。“嘩嘩譁”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋。快炒好了的時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。

炒土豆絲作文8

昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交。可是，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

我準備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！

首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子裡，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，啊！真臭，一個泥巴味。我再開啟水龍頭，往盆子裡接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然後，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最後，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗裡，接滿清水，泡一段時間後，撈出土豆絲。

接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然後再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！

我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽。”

我和媽媽都十分開心！

炒土豆絲作文9

“哇，太棒了！我學會了炒土豆。”我記得暑假的一天，我聞到了香味。我聞著香味往前走，去了廚房。我抬頭一看，原來是媽媽在做飯。我抬頭說，哦！原來炸土豆是切碎的。

我媽終於答應教我怎麼炒土豆了。於是，我媽先教我怎麼炒土豆。在媽媽的指導下，我掌握了炒土豆的要領。於是，我嘗試著自己做炸土豆！我先把土豆的皮刮掉，然後清水洗淨，然後用刀切成片，再切成絲，往鍋裡倒點油，最後把土豆絲倒進鍋裡，快速翻炒，倒點鹽，炒到香味出來。

我把勞動成果端上桌讓家裡人品嚐，媽媽連連稱讚。以後我會做飯，做土豆，做家務，做個懂事的男孩子。

炒土豆絲作文10

今天中午，我看見爸爸媽媽還沒有下班，就學著炒土豆絲。

我先從菜筐裡撿了四個光圓的土豆，用自來水洗得乾乾淨淨，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然後在鍋裡倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進鍋裡，緊接著把土豆絲放進鍋裡，翻炒一會兒，把花椒粉、生薑粉、辣子面、食鹽等調料放進去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。

我把土豆畿盛到盤中，放在飯桌上，盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了，媽媽笑眯眯的說：“你真是個好孩子。”我聽了媽媽的表揚後，心裡感到十分高興，一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嚐了我炒的土豆絲說：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來，味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑，把盤裡的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤土豆絲。

我愛吃土豆絲，也愛做土豆絲。今後我要幫助媽媽多做家務活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

炒土豆絲作文11

今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。

我先把土豆洗乾淨，然後再用絲瓜刀去皮，去完皮之後，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說：“為了防止土豆發黑，要把土豆絲放在水裡泡一下。”幾分鐘以後，土豆絲泡好了，我先洗乾淨鍋子，開 火把鍋子燒乾之後，再往裡放油，油燒熱之後，我再把土豆絲放進去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最後我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。

我把土豆絲盛出來，嚐了一下，味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好，還說我長大了。

炒土豆絲作文12

我已經長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。

我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然後我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準備工作就完成了。

開始做菜了。我開啟煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發現這並不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然後把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像塗了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續翻炒，接著還要放少許鹽調味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣，出鍋裝盤。

裝盤上桌後，看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嚐了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。

我終於學會了炒土豆絲，心裡又開心又激動。

炒土豆絲作文13

星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。

媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗乾淨再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然後把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。

媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻後，把土豆絲盛進盤子裡。

我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嚐嚐，啊！真好吃！爸爸媽媽嚐了都說味道好，聽到他們的贊聲我心裡真有說不出的高興。

炒土豆絲作文14

疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現在我已經長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的家務呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。

媽媽把做菜方法教給我之後，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗乾淨削皮，然後切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終於，土豆絲削好了。

接著是將紅蘿蔔、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。

接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調味，再放土豆絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！

通過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務很勞累，我真應該早點學習做菜。

炒土豆絲作文15

“哎，怎麼樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎嚥的樣子笑著說。“嗯！不好吃。”我當然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會。”可誰知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”

可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。

我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城牆還厚了。真不知道電視裡的廚神是怎麼練成的。表妹看著都要笑的前仰後翻。

按照菜譜上的做法，把油倒進去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然後，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了。可我試了一口，這也太鹹了。

果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。