【熱門】做月餅作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的做月餅作文，歡迎大家分享。

做月餅作文1

“好，好……”

今天是星期六下午，我們去了一個豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

我們來到“簡·愛遇見你”之後，發現那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

製作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什麼。然後，我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的後面有一張很大很大的長桌子，那就是我們完成任務的場地。

師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發了麵糰和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊！我首先把棗泥和麵團都弄成了糰子，然後把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎麼臣服於我手心之中的。不久，毫無破綻的糰子被我拍成了一個毫無破綻的'餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最後一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！

做月餅作文2

今天我參加了小記者中秋節的活動。

早上，我和爸爸來到清風樓的華天超市，有很多小朋友都已經到了，我也站到隊伍裡和大家一起排隊，人到齊了，我們就上樓了！

我們來到超市4樓，老師讓我們8人一排坐好，坐好後，老師給我們講了很多和中秋節有關的故事，比如嫦娥跟中秋節的傳說等等.

聽完老師的故事後，超市的一位阿姨開始給我們講月餅的製作方法，聽完後，我們就開始動手做月餅了。

首先，揉一小塊面，接著，把面放在手裡，捏成餅狀，然後放入選好的`餡料，在手中邊轉邊封口，做成一個圓形麵糰，最後把圓形麵糰放到模具裡一拍，一個月餅就這麼做成了。

老師說我們一人可以做4個月餅，大家積極性很高，不一會就都做完了。

阿姨說做好的月餅要在烤箱裡烤30分鐘，在這段時間裡，老師帶我們做了2個遊戲，大家玩得很開心！

時間很快就到了，老師組織我們到樓下排隊分月餅，看著我們自己親手做的月餅，特別開心！

我想，今天一定要讓爸爸媽媽嚐嚐我做的月餅！他們也一定會跟我一樣開心的！

做月餅作文3

為了迎接中秋佳節，今天的綜實課，我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。

同學們早早就來到數學活動室，分好組等待學做月餅。上課前，鍾校長的一句話：“冠軍得主，可以拿走琳媽媽做的月餅”，讓我們鬥志大增，我心裡暗想一定要拿到冠軍。

琳媽媽首先介紹要有的材料有：糯米粉，玉米麵和紫薯，還在最重要的冰皮粉和模子。

準備工作做好之後，琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先，把糯米球壓扁，將紫薯放在中間，看看能否包住，能包住的話就慢慢包住紫薯，然後把包有紫薯的糯米球搓圓，再包一層冰皮粉放進準備好的`模子裡輕輕一按，一個新鮮可口、無新增的冰皮月餅就做好了，真是神奇！

我按著琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬於自己的月餅，選了個心形的模子，做出了個愛心月餅，我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

這真是節有趣的綜實課，感謝鍾校長和家長們給我們這次機會，讓我們學到了更多知識，學會了與人分享的樂趣！

做月餅作文4

為了豐富拓展課程的內容，中秋前夕，我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。

一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的`方法。做冰皮月餅的原料有：冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、麵粉等。首先，將冷卻的麵糰揉成一個球，然後把小球用手壓扁，放入細沙或蓮蓉餡，再把皮包起來，慢慢地往上推，再次揉成圓球。那把小球放到麵粉裡轉一個圈，就把它放進帶花紋的模具裡一壓，嘿，月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花，晶瑩剔透，饞得我直流口水。之後，我又完成了更多的月餅。

放學之後，回到家裡，我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃，大家都吃得津津有味，誇我做得好，我心裡樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣啊！

做月餅作文5

9月3日我們學校小記者應邀來到常州麻糕店，學做月餅。

來到麻糕店，老遠我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌，在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進店裡，一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊，來到二樓我們都爭先恐後地洗了手，我們都很好奇，美味的月餅到底是怎樣做出來的。

首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅，接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌，我心想輪到我大展身手的'時刻終於來臨了。我先把油酥包在水油裡，這樣它們就變成了一個小麵糰，因為它們裡面都含有油，所以非常滑，我把做好的麵糰小心翼翼的放到臺上，用擀麵杖先下後上各擀一次，再把它橫著捲起來壓扁，再上下擀一次，接著把它豎著卷好，輕輕壓扁像包糰子那樣把餡料包在中間，再用手把封口捏捏好，這樣月餅的雛行已顯現出來。用準備好的錫紙蓋在封口上，把月餅的雛形放到做月餅的模型裡，用手掌按勻，月餅就成型了，我拿起壓有豆沙字樣的印章，在月餅上輕輕一按，一個完美的月餅就成功了。經過三十分鐘的烘烤，香噴噴的月餅就上桌了，同學們都驚歎道“哇”！真香啊！

這次學做月餅的經歷使我深深地感受到，一分耕耘一分收穫，只要付出就會有回報。

做月餅作文6

徐徐東海出，漸漸上天衢。

又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。於是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！

先去買食材，也就是餡料。到家後我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。

接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊麵糰稱重後使勁搓揉，可是這麵糰怎麼都不肯向我“屈服”，像個魔術師，調皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把麵糰變成小球，呀！一不小心把整碗的.餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用矽膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗裡。呼——還好！

我把麵糰壓扁，放入五仁餡，然後像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最後，小心翼翼地放入月餅模具中，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。

“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝，開啟烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!

此夜一輪滿，清光何處無？

做月餅作文7

今天，我們全家做月餅，做得可開心了！

首先，我把黃油、糖漿、梘水放到一個碗裡。然後，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇鬍子，媽媽看上去像一隻小花貓了，我和爸爸笑得前仰後合。

好了，是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些麵粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個圓，然後用保鮮膜封好，讓麵粉發酵。一個小時後，我們把發酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的`一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的好吃！

月餅出爐嘍！我嚐了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動成果就是不一樣！

做月餅作文8

今晚七點，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。

呼吸著新鮮的空氣，我漫步在花園裡。一朵朵奇異的鮮花展現在我面前，有的.像一隻小天鵝，有的像小白菜，有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。

我看了一眼手機，已經過了十分鐘了，我急急忙忙地跑進手工製作室，眼前出現了一大片大片的“小球”，仔細一看，原來是各種顏色和餡料，搓成了一個個小球，從遠處看，就像一片球海。老師說：“請小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又說：“做月餅首先要選好材料，然後將餡包入皮中，接著擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽完老師的講解後，我立馬行動了起來，一路暢通無阻，就這樣，四個可愛的月餅就做好了。嚐了一口，真是好吃呀！

我戀戀不捨地離開了悅讀花園。心想，下次我還來這裡玩。

做月餅作文9

一年一度的中秋節到了，我們來到小桔燈，準備親手做月餅。多麼新鮮的事兒啊！多麼令我們開心啊！

材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘著我的.手，我細心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的麵糰。我把這些麵糰分成了大小一致的小塊，再將這些麵糰拍扁，做成了薄薄的皮。看著這些皮，我開心地笑了。看來，我離成功更近一步了。

月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮裡面，待包裹嚴實後，就把它放進帶有圖案的模具裡，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精緻的月餅就誕生了。

環顧四周，同學們的月餅都大功告成了，有的白白淨淨，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多麼別緻，多麼美觀啊！

我捧著我親手製作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。

做月餅作文10

中秋節又稱月夕，時在農曆八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節。

中秋節各地的習俗也是很多的，比如賞月，玩月頗盛行。

我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的.月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進去，揉成麵糰，讓他發酵半小時。接下來我們做月餅的餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準備十幾個雞蛋放到涼水裡煮十分鐘後，把雞蛋撈上來，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進大碗裡用筷子攪拌，再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡，我將火龍果，西瓜，橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了，我們拿起月餅磨具，將麵糰和餡料放在一起，蓋上模具之後放進烤箱，30分鐘後一堆香噴噴的月餅完美出爐了。

然後，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……

做月餅作文11

中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂，品嚐月餅和瓜果。除了端午節、春節、重陽節、清明節，中秋節也是我國的傳統節日之一，又稱為月夕。

今天，我們在補習班一起做月餅來慶祝中秋節的到來。大家個個喜出望外，迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。

首先，我們帶上一次性手套，摘取一小團麵糰，放在手心輕輕地揉，直到揉成圓球形，在用力壓扁，成餅狀。然後我們拿自己喜歡的餡料放在麵皮上，包裹起來，揉成圓形。最後放進月餅模具中，壓制成型。月餅就這樣做好了，我望著月餅上的花紋出神了好一會，美滋滋地笑了。

我將月餅裝進盒子裡，準備送給爸爸媽媽吃。

這真是一個令人難忘而又快樂的.中秋節。中秋節真是一個特別的傳統節日！

做月餅作文12

昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

我們到教室裡之後，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關於做月餅的事，上面說：傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現代的餡品種繁多；傳統用廣式皮和酥皮，現代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。

開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統的所有的餡就一人發了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白裡透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白裡透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的`。這些餡兒都是我昨天現烤的。”

先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然後讓外面扁，裡面厚。再把餡兒放到皮裡用手擺成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要佔些麵粉，因為，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾麵粉。把這個團的活口為正面，這個團的底部先放入模具裡，然後拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。

這是廣式皮的做法，還有現代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。

最後，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以後要常做自己做的月餅，因為這樣健康！

做月餅作文13

今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

剛進大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。

到了操作間，烘焙師要求我們把手洗乾淨，以保證我們製作的食品衛生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麵粉混在盆子裡，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨後，把它切成很多個20克的.小塊兒。接著，把小塊兒搓圓並壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克！在模具的內側蘸些乾麵粉，把凹處對準大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。

月餅被烘焙師送進了烤箱，等待了15分鐘後，我們親手製作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照後，都把月餅完整的帶回了家。

這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力，還讓我們同學間的瞭解更充分，實在是太有意義了！

做月餅作文14

在中秋節到來之際，我們三（8）班全體同學在教室裡舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。

週三下午，我們早早的來到了學校，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱老師來了，朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手後，做到自己的小組裡。終於把做月餅的`老師等來了，她給我們做了一個示範，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具裡，接著把紅豆餡裝進去，再裝點面進去，然後用手按緊，最後把模具裡面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那裡烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的月亮，香噴噴的飄滿了整個教室。

我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直誇我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心裡樂開了花！

做月餅作文15

今天，終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字，但是我把這天定位快樂日，因為今天我們去做月餅。

下午，我們2點便出發了。一路的風景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後，我們迫不及待地進入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的`明月，圓月。辦完以後，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之後下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。

不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。

真是令人難忘的一個下午！