喝茶男女

朋友又送我一盒茶。某日，他打來電話，問我喝新茶了嗎？我說沒有，原來的還沒有喝完。說話的時候，我正在喝茶，他問：好喝嗎？我答：好喝，入口甘飴，滿口餘香。他評價說：看來你喝茶已經開始喝出真正的味道來了。接著他又說：我也愛喝茶，但是更喜歡看茶葉在杯子裡的姿態，亭亭玉立，儀態萬千，讓人心生愉悅。
我仔細看了看桌上杯中的茶葉（那是他上次送我的毛尖），果然如他所言，那一片片茶葉，的確象是窈窕的少女，輕輕晃動，少女們還會隨之舞蹈，很美，讓人浮想聯翩。
一直以為：男人喝茶，如同抽菸，是種性別外顯的需要。而女人喝茶，最初大概也都是受了男人的影響，偶爾泡杯茶，象男人一樣品味生活的苦澀或甘甜。
朋友的喝茶感受卻讓我改變了這種觀點。
男女喝茶的原因與過程或許是不一樣的。
男人喝茶，如同男人對待女人。他們知道哪種茶既好看又好喝。他要先在視覺上得到享受，杯中的茶葉會讓他聯想到女人曼妙的身姿，那個女人，或許是他的妻子、情人、紅顏，又或許是他根本沒有見過的一個異性，總之那一定是個“養眼”的女人。不過視覺上的享受並沒有讓他忘記喝茶的目的，喝茶的念頭隨時可能會被那美妙的葉子喚起，他欣賞的時間或長或短，但隨時都會端起杯子，並常常一飲而盡，即便那茶或許有些燙口，不過那葉子的美麗姿態足以讓他忽略別的細節。如果茶是涼的，他定會起身將其中的一部分倒掉，注入熱的水，那時密密麻麻的茶葉會在杯中亂作一團，他也顧不得這些，或許還沒喝完，他又去做別的事了。當然如果是正好喝的，既不燙口又回味無窮，最好不過。隔夜的茶男人大多是不喝的，除了知道不利於健康，他們更喜歡喝新茶。另外，他們未必能長期喝同一種茶，口味習慣了就會變淡，他們會樂意嘗試新的品種。
而女人喝茶，就不同了。
女人喝茶，如同女人品味男人。女人不是很在乎茶葉的外形，因為最初她們不懂茶，出於偶然的機會或別人的引薦，她接觸到了某種茶，開始她是不願意喝的，因為她覺得茶都是苦的。但喝的次數多了，她竟覺得原來苦的東西到了嘴裡居然也可以變成甜的。所以女人更注重茶的味道，喝得久了，還會形成習慣，甚至比男人還要依戀。女人不象男人那樣愛喝濃茶，她會用適量的茶葉去泡，既不會覺得苦，還要有茶的味道，她要等茶泡到正好時再去喝，並且用小口，如同她喝紅酒時的姿態。女人珍惜真正的好茶，她願意把時間用在品茶上。如果因為疏忽，錯過了茶的溫度，那麼女人也是捨不得將那茶倒掉的，即便是涼的，她常常也會下嚥，並且提醒自己下次一定注意。女人知道有些隔夜的茶是可以喝的，比如龍井，如果一個女人偏愛龍井的味道，即便隔夜，她也捨不得倒掉，而且，女人喝慣了某種茶，一般是不願意換的，她覺得適合自己口味的就是最好的。喝茶的時候，女人或許也會想到某個男人，不過她常常想的是：此刻，他在幹什麼，是否也可以在忙碌的生活中，象她一樣能夠悠閒地喝杯茶？
男女喝茶，很多不同。
男人喝茶，要選擇好品種中有等級的茶葉，覺得那樣可以顯示自己的身份與地位，如同他選擇伴侶。
女人不講究她喝的是龍井還是碧螺春，只要味道是她喜歡的，她會一直堅持喝最初選擇的茶葉，即便是受了潮長了黴，她都願意拿到太陽底下晒一晒，如果還能將就喝，絕對不會輕易扔掉，如同她對待愛人。
男人的茶，在招待客人時，願意泡上一杯，但是他很少告訴對方這是什麼茶，或許櫃子裡還有更好的，但那絕對不會示人的，他只願意獨品，如同保護紅顏或情人。
女人的茶，常常會和女伴分享，她願意拿出最好的茶招待對方，詳細地交流茶的來歷與喝茶的感受，分手時還會送給對方一些品嚐，如同炫耀一個她暗中仰慕或者與之交往的男人。
喝茶男女，不停品味，品味心境、品味情義、品味人生。
※本文作者：凌裡裡※