關於白犛牛的優秀神話故事
白犛牛是中國及世界稀有珍貴的地方類半野生特有種群,那麼關於白犛牛的神話故事有哪些呢?下文是小編為大家列舉的關於白犛牛的優秀神話故事,歡迎大家參考。
白犛牛的傳說故事
物以稀為貴,天下犛牛多為黑色和雜色,而生存於天祝這塊神奇高原的白犛牛,就自然成為世界犛牛珍稀畜種。“天下白犛牛,唯獨天祝有”。白犛牛這一廣告因而聞名於世。成為天祝高原奉獻給人類的一件稀世珍寶。
關於天祝(亦稱華銳)白犛牛,在民間曾有這樣一個傳說。
說是古時候,華銳人的祖先華秀居住在西方遙遠的巴顏喀拉大雪山下,牛羊眾多,草原就顯得不夠用了。華秀和哥哥阿秀商量,去尋找新的草場。於是華秀告別哥哥,祈禱山神給他和部落指出一條路。
這時,一個身穿戰袍,騎著白駿馬的神靈出現在天空中,他在半空中隨一朵五彩雲向東方飄動。華秀便告別故鄉,帶領部落的男女老少趕著大群牛羊向彩雲飄去的方向出發。當部落和牛羊快要走出一個石峽時,那些黑色的犛牛們,叫出了一陣陣非常痛苦悲切的聲音,人們都知道這些牲畜和人一樣,對故土難捨難分。當時,整個牛群叫成一片,誰也不願前行。牧民們見此情景,也禁不住淚流滿面,放聲大哭。
正在這時,從身後那巍峨的雪山深處出現了一頭白犛牛,它像雪一樣潔白,十分漂亮、威武,就像一團潔白的雲。白犛牛大吼著,向石峽口奔去。說來也怪,看見了白犛牛,其它牛停止了哀叫,隨著白犛牛一齊向峽口奔去。整個部落便又開始前行。
當人們尾隨著牛群走出峽口時,眼前卻一片慘景。其他的犛牛全倒下了,那頭白犛牛正和一條黑色巨怪角鬥,鬥得大地沙石飛揚,天昏地暗。人們非常驚恐和緊張,都在為白犛牛擔心。突然,黑色巨怪慘叫一聲,不知去向。白犛牛用它的勇猛和尖利的犄角戰勝了巨怪。
一頭受傷的小牛不停地哀叫,白犛牛看見了,走過去用舌頭,一下又一下舔著那可憐的小牛,舔著舔著,黑色的小牛突然變得通身雪白。
這時,天空中傳來駿馬的嘶鳴,大家仰頭看時,那穿白袍的神靈重新出現在頭頂。痛苦絕望的華秀和部落的牧民們,便又繼續前行了。走啊走,不知經過多少艱難險阻,也不知走了多遠、走了多長時間。有一天,天空中的山神和白馬突然降下地面,人們面前便橫亙起一座雄偉壯麗的雪山,這就是馬牙雪山。華秀對大家說,這雪山下就是我們的家鄉!
大家便不再前進,永遠在這兒定居下來。
這兒草場廣袤,草盛林茂,溪水潺潺,山泉叮咚,確實是一塊駐牧的好地方。從此,華秀和他的部落便很幸福地生活在這裡,那喝了馬牙雪山泉水的犛牛更白了,一群又一群,像天上飄蕩的白色雲朵。
天祝便成了白犛牛的故鄉,白犛牛更是天祝(華銳)人的驕傲。白犛牛的美名揚天下,它被正式命名為“天祝白犛牛”,作為世界犛牛稀畜種,由畜牧科研部進行保種選育。
白犛牛經濟價值
天祝白犛牛其肉細嫩味美,具有高蛋白、低脂肪、礦物質豐富的特點,是純天然保健綠色食品。成年公牛平均體重264.1公斤,母犛牛為189.7公斤,屠宰率52.0%,骨肉比為1:2.42。白犛牛肉含蛋白質21.13%,較其他牛肉高出4個百分點,且球蛋白比例高;含脂肪僅為1.41%,較其他牛肉低3至8個百分點,每千克脂肪中含胡蘿蔔素19.1克,是普通牛肉的2.65倍;含鈣、磷等礦物質1.15%;並含人體所需的多種微量元素和氨基酸,且比例合適,易於吸收;熱能值高達2297.43千卡/千克,比其他牛肉高600—1000千卡,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。
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