关于包粽子的日记
包粽子是古老习俗之一,但是包粽子说起来容易,做起来难。你有尝试过包粽子吗?下面是小编为大家带来的关于包粽子的日记,欢迎阅读!
关于包粽子的日记1
今天是国际儿童节,而明天呢是我们的传统节日——端午节。今天妈妈在家里包粽子,我说:我也想学学。妈妈说:好呀!
我们包的是肉馅的,妈妈先把粽叶洗好,放在边上备用。妈妈在把米洗好,放在边沥干,然后妈妈开始切肉,把肉切好后开始加调料有料酒、姜末、味精、酱油等搅拌。上述准备工作做好后,我们开始最重要的工作了——包粽子。
妈妈教我先取两片粽叶,毛面相贴,在靠近3分之2的地方对折成60度的三角形,先放一小半米,在放些肉馅,然后在继续加米至加满为止。将粽叶的往下折,并干紧用力压住,包紧。然后用棉线把粽叶扎紧。一个粽叶终于大功告成了,把我忙的满头大汗。
午饭吃着自己包的粽叶,感觉味道美极了!同学有机会也可以自己试试哦!
关于包粽子的日记2
端午节又来了。我们又能包粽子了。6月5日我和外婆为了包粽子,就一起到菜市场买了五花肉,咸蛋黄,花生还有20近的糯米。
回到家我我和外婆便忙了起来,先把糯米放进一个大盆中,然后放进碱水拌匀把五花肉切成一块块腌制再把蛋黄放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽叶放上一些糯米在放一片肉,一个蛋黄,一些花生,再盖一层糯米。然后用三片粽叶包起来用绳子绑上就行了。我和外婆一起包1小时就包完了。我们把粽子们
放进高压锅里蒸一小时香喷喷的粽子就出炉了。
关于包粽子的日记3
快要过年了。今天我帮妈妈包粽子。上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来学包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。
第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。
要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个。看着我自己包好的粽子。心里开心极了。
关于包粽子的日记4
端午节到了,我家包粽子。妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着,再把粽叶清洗干净,我把线剪成一段段的,准备工作就做好了。
中午的时候,妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来,滤干水,撒一点食用纯碱,拌均匀。然后,妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状,往里面装满糯米,再把上面留的粽叶盖上。最后,用绳子困紧,一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次包粽子,所以,妈妈包的粽子怪模怪样的,有的像手榴弹,有的像枪,还有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高压锅里煮半个小时,粽子就熟了。打开粽子,黄黄的糯米,黑黑的豆子,红红的花生米,多么好看呀!咬一口,特别香。
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