企業後勤管理工作總結範文

總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況，因此，讓我們寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會千篇一律呢？以下是小編整理的企業後勤管理工作總結範文，希望對大家有所幫助。

企業後勤管理工作總結範文1

20xx年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領導的正確領導下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本着一切為廣大員工和賓客服務的宗旨，堅持以提升後勤服務質量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、用心的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務，共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗，克服不足，更好完成20xx年的工作任務，現將20xx年工作總結和20xx年工作思路彙報如下：

20xx年工作總結：

一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉

1、透過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;透過每一天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流;透過每週班組例會，做到工作目標清晰、職責明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協作，有效提高員工的主人翁意識、羣眾意識，增強班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計劃衞生，分解各崗位衞生區域，提高衞生清潔質量及效率，並且透過每週一次大掃除，有效鞏固衞生清潔質量，每週針對性的組織各崗位人員對環境衞生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改;同時，每週對個人區域設備的完好率進行檢查，對存在問題的設備及時聯繫維修，制定設施設備維護保養台帳，定期對設施設備進行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處於良好狀態;

3、根據公司發展要求，x月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃，並於x月中旬完成賓館、食堂6s推行，透過6s活動，有效優化了賓館、食堂的工作環境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的後勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

二、增強服務意識，徵集廣大員工意見，提高滿意度

依每月生活管理委員會為平台，及時將賓館、食堂管理工作及經營狀況反饋於廣大員工，理解廣大員工的監督，並透過生活委員將廣大員工的意見收集，透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的後勤服務回訪為契機，及時瞭解後勤服務承諾的履行狀況和廣大員工的服務需求，不斷完善賓館、食堂的菜餚質量，為每週制定菜譜帶給依據，而且不斷創新菜品，不僅僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料採購的計劃性和採購速度，不斷提高後勤管理水平和服務質量，用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意，20xx年月度綜合滿意度平均到達xx%。

三、完善物資採購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全

1、透過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情;同時，以降耗為核心、拓寬採購渠道為目的，先後於今年x月份、x月份、x月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查，選取質優價廉的供應商與之簽訂採購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，構成競爭，保障食品原材料採購的及時性和採購質量，有效的控制了食品原材料的採購成本;

2、採購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰，採購執行採購員申報、主管審核、部門領導批准的程序，採購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、採購員共同現場驗收確認，財務人員、採購員負責對數量進行驗收，廚師負責對質量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置，提高後勤服務檔次

經過前期緊張、有序的準備，x月x日新食堂搬遷投入使用，根據公司要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、採購，有效改善了食堂硬件設施;同時，x月份、x月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了後勤服務質量。

五、制定包廂標準菜譜，提高接待質量

為使包廂用餐接待標準化，提高接待質量，x月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤形式、指明瞭菜餚的質量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。

六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作

20xx年賓館、食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調整，合理分配工作任務，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的後勤保障服務工作;大型接待xx項，如：20xx年區域年終總結會、xxsc水泥公司和xx節能公司接待、質量體系審核組、xx區域xxx裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、x區域20xx年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統檢修4次，打包工作餐xxx份，及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時，不斷提高後勤服務人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務質量。

七、加強班組人員安全意識的宣貫，安全工作零事故

堅持每日安全檢查記錄，及時發現安全隱患，杜絕不安全因素，同時，透過每一天早會和每週安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識，提醒員工做好安全防範工作，20xx年各項安全工作零事故。存在不足：

1、培訓方式單一，培訓的主要資料放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流於形式，不能充分利用每週培訓的平台;

2、人員思想引導不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質整體水平不高，服務質量和服務意識不能得到很好的`提高;

3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯後，日常用餐接待質量不高。

20xx年工作思路：

1、加強規範化管理，完善管理制度

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規範工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每一天對公共區域的衞生和食品加工過程等進行督查，透過檢查，及時發現問題，提高各崗位工作質量。

2、加強培訓，強化員工隊伍素質

加強崗位間的技能培訓，着力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急狀況，同時，採取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。

3、細化服務措施，提高滿意度

實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的技能交流，構成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每週班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什麼，有何收穫和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一週內發生在身邊的服務案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務，以便找出服務中存在的問題根源，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導，提高優質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而到達凝心聚力，提高優質服務的目的。

5、鞏固6s推行成果，強化基礎管理

梳理20xx年6s推行工作，查找推行過程中存在的不合理現象，進行鍼對性整改，逐步建立乾淨整潔的就餐環境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現高素質企業形象。

6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜

以降低採購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，並定期進行菜譜調查，以員工為嚮導，透過調查、分析、反饋等方法，定期改善，加強菜餚質量，降低食堂成本，穩定服務質量。

以上是我個人20xx年年度工作總結，俗話説：“點點滴滴，造就不凡”，在以後的工作中，我將繼續發揚優點，改正不足，不斷積累經驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取，為公司的發展做出的貢獻。

企業後勤管理工作總結範文2

在公司領導和關懷下，在全體同事的幫助、支持下，各方面工作取得了一定的成效。現就半年的工作總結如下：

一、目前後勤管理部總體情況

經過兩年多來的摸索、調整和發展，各項工作有了很大的提升、改善，逐步從千頭萬緒到精細管理，科學管理方面轉變，在保證質量和效率的同時，也為公司的正常運營和管理提供了紮實有力的保障。

二、具體工作情況

1、注重個人學習，科學有效管理部門

深知在工作實踐中努力提升自我的大局意識、責任意識，不斷提高自我的綜合素養，加強對後勤管理工作的專業知識學習，後勤管理任務重，事務雜，是公司各項管理和運營的保障，要做好後勤管理工作要有一定的專業管理知識，才能實現科學管理和效能管理的相互結合，更好的發揮出後勤管理的效益和作用，通過各種途徑，積極加強對後勤管理相關的學習，也是今年的工作重點。

對自己的不足之處不斷反思，比照實際工作中的'不足，認真整改和提高，努力使自己在業務和素養上過硬。

2、完善相關管理制度，逐步實現管理規範化

為進一步提升公司及部門的綜合管理水平，協調理順各部門的管理關係，保障企業的運營順暢，對後勤相關管理制度進行了完善，包括工作服管理、衞生管理、食堂管理、宿舍管理等進行了制度和修改，為確保公司穩定發展提供有力管理依據。

3、精益求精，不斷改進工作方法

我結合自己的本職工作和崗位職責，感受到必須不斷地加強學習、改進工作思路和工作方法，不斷完善自己才能提升工作業績。從自身做起，從小事做起，要進一步提高擔當意識。在困難問題面前不迴避，要擔當起責任，設定具體目標，理清工作思路，狠抓工作落實的關鍵節點，抓住主要矛盾和重點問題，進行深入反思，深入研究、重點突破，積極主動的尋求解決對策。

三、立足本職工作，做好後勤保障

1、食堂管理工作

1)食堂賬目清晰準確、成本控制合理。

把住食品進貨關非常重要。嚴把食品採購關，沒有”檢疫證”、”食品衞生許可證”的食品一律不採購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。對食品採購和存放時間進行嚴格控制，在杜絕浪費的前提下，保證了食物的衞生健康。

2)是食品衞生、環境衞生乾淨整潔。

作為一個集體食堂，嚴格落實食品衞生安全，是關係到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員定期辦理健康證。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衞生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衞生、餐具的”一洗、二衝、三消毒”工作，工作台做到隨用隨清，定期對廚房進行大掃除。

3)是設備管理規範、保證安全。

食堂是消防安全的重點部位。因此，對於食堂每日用液化氣、油、明火等需要制定相關的操作規程及使用辦法，各項設備都設置了專人負責，並能夠做到定期維護保養，杜絕一切安全隱患，是工作中的重中之重，已着手製定相關內容並準備配置相關器材。

2、宿舍管理工作

1、做好宿舍調整工作。為了達到相關住宿標準，宿舍管理方面，克服各種困難;積極做好員工的思想工作，有效的解決了住宿困難的情況。

2、加強對員工管理制度，加大浪費資源的相關檢查與處理，在批評處罰的基礎上，以教育為主，很大程度瞭解決了資源浪費的情況。

3、加強制度建設，在原有制度基礎上，吸取管理經驗，推行程序化管理，規範統一補充完善了一系列的宿舍管理制度。

4、改善補充宿舍設施，優化生活環境，做到了隨時檢查暖氣、配備清潔用具和加濕器等設備，以確保住宿生安全衞生的居住環境。

5、對於用電、防火、防盜等安全事項，我們進行了持續不斷的宣傳，毫不鬆懈。這樣，有力確保了安全與穩定工作的順利開展。

6、加強檢查與維修。為杜絕安全隱患，在平時抽檢的基礎上增加了突擊檢查，對宿舍衞生情況，使用電器、私拉亂接電線、等違紀情況進行逐宿舍的徹底清查，對於違章電器堅決予以沒收和教育。

3、保潔管理工作

1)加強員工素質教育，對員工思想教育方面加強並關注。

2)制定保潔員崗位職責、衞生標準等管理制度。

3)因地制宜，分清工作重點，細化清潔重點，做到清潔無死角，無遺漏。

4、庫房管理工作

1)做到每月對倉庫材料定期盤點，做到數據、材料相符，積極制定和做好電子賬冊，做好手工賬冊與電子賬冊的相關性，做到查詢及時和準確。

2)嚴格做好材料的質量及數量的驗收工作。按採購的要求，對已到材料應立即進行外觀質量、數量檢驗，並做好記錄。發現問題及時彙報，立即整改。

3)嚴格執行物料發放管理規定，保證材料數據的準確性。堅持做到“先進先出”原則，對有保質期的物資進行預警設置，及時有效的對物資進行管控。

4)正確記載材料進、出、存動態，對倉庫進行不定期的檢查，準確把控物資材料的庫存。

5)加強做好倉庫管理工作，對倉庫產品做好防潮、注意防火工作。

5、前台管理工作

1)制定前台相關禮儀、儀容、衞生等相關規定。

2)細化崗位工作內容，明確崗位職責。

6、工會相關工作

1)積極開展各項活動，組織並圓滿完成乒乓球比賽、林卡活動等相關工會活動，極大的豐富了員工的業餘文化生活。

2)制定工會相關工作制度，完善工會工作內容。

3)制定工會福利發放相關規定，並按情況發放員工生日、季度福利等相關福利。

產生的問題及工作經驗：

1、管理力度欠佳，監督情況不到位。

2、規章制度執行不嚴，執行制度時有寬鬆之短、仁慈之弊。

今後工作展望及努力方向：

1、完善規範的後勤保障系統，提高後勤服務質量;

2、加強成本控制管理，避免資源浪費。

3、細化職責分工，掌握特點，總結規律，提高工作水平。

4、增強創新意識，不斷改進工作方法。

5、充分發揮溝通、協調作用。

6、做好領導臨時交辦的各項工作。

對公司的意見和建議：

1、各部門分工明確，確保各項工作順利開展。

2、加強各部門間的配合，避免相互推委，害怕承擔責任的情況出現。

3、建立建全相關工作制度，實現科學化管理。

企業後勤管理工作總結範文3

回顧一年來，我部門在分公司黨委的領導下，在本部門幹部、職工的共同努力下，通過其它部門的共同協作，我們在工作上取得了一定的成績，在狠抓內部管理工作上，增收節支、降本壓費方法有效，措施得力，成績顯著。主要表現在以下幾個方面：

1、加強學習，不斷提高職工的思想覺悟

我部門認真執行分公司的各項規章制度，每月堅持召開一次職工會議，認真學習黨的路線、方針、政策。貫徹落實上級的指示精神，加強對職工安全意識的教育，使職工的思想素質和業務水平不斷提高。

2、加強安全教育，做好車輛管理工作

我部門現有小車六部，主要是保障公司領導的日常用車，同時協調好各部門的工作用車。一年來，車輛運轉正常，沒有發生任何大的事故，順利地完成上級交給的任務。這些成績的'取得，一是部門領導定期加強對司機進行安全教育，增強司機的安全意識，克服安全管理中思想麻痺、得過且過的現象。二是司機認真遵守有關行車規章制度，做到疲勞不駕車，酒後不駕車，對車輛勤檢查，勤保養，勤維護。發現問題及時解決，做到車輛不帶病上路，司機不帶情緒開車，確保安全行車。

3、做好職工的房改工作

職工的房改工作是一項長期而複雜的工作，它關係到每個職工的切身利益。我公司房改工作已進行了二年多，今年房改工作的主要任務是搞好職工的住房補貼工作.住房補貼是房改工作中一個重要組成部分，工作的好壞直接影響到職工的積極性。為了把住房補貼資金要回來，我們想方設法與有關部門取得聯繫，做了大量細緻的工作，加班加點申報、填制、核實了幾千份表格，20xx年x月份終於申請要回住房補貼資金xxxxx。

4、狠抓內部管理，做好降本壓費工作

為了貫徹落實降本壓費會議精神，作為公司的後勤管理部門，在實際工作中應切實做好這項工作，做到細打細算，勤儉節約。雖然今年公司的經濟效益較好，但為了增收節支，降本增效，我部門對勞動用品的購進和發放嚴格控制在標準之內。為了節約開支，我們在採購物品時，儘量選用性價比高的物品。例如，20xx年x月公司招待所購置一批空調、彩電，在保證質量的前提下，我們選用同檔次低價位的xx匹空調，xxxxx/每台，比同檔次的低xxx-xxxxx，光這一筆開支就為公司節約費用一萬多元。今年我們重新裝修招待所，改善住宿環境，使前來住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭，為公司減少一筆費用支出。

我公司職工飯堂自x月x日開張後，經過一段時間的摸索，現在運轉基本正常，達到了預期的目的。既減少了業務招待費的開支，又方便了幹部職工用餐。從幾個月的運轉情況來看，平均每月可節約費用開支xxxxxxx。全年共計節約費用開支約xxxxxxx。職工飯堂的開張，也給職工的用餐帶來了方便和實惠。

各部門電話費一直採取託收收費，如果控制不好，很容易造成話費超支.我公司的辦公電話費每月開支xxxxxxx，話費嚴重超支。個別部門對話費控制得不嚴，致使有的人上班打電話聊天、打信息台、打國際長話，對於這種浪費現象，我們發現後及時制止，並取消其話機相應功能，責令其所在部門扣回超支話費。今年年初，電信公司一下屬公司到我公司聯繫業務，建議我公司加裝內部電話，以減少話費開支，當時考慮到要投入xxxx多元，也就沒有加裝內部電話。x月初，電信行業競爭激烈，我部門積極與電信公司取得聯繫，向對方表明，作為電信公司的大客户，多年來我們一直支持電信事業的發展，現在我們企業有困難，要求對方在話費上給予我們更優惠的條件，真誠的請求感動了對方。7月份電信公司同意在我公司組建了固定電話虛擬網，網內話機免費通話，全公司xxx百多户職工報名加入虛擬網，虛擬網的開通，使我公司的辦公電話費每月減少開支xxxxxx元，全年共計節約費用開支xxxxxxx，職工也得到了實惠，確確實實為企業和職工辦了件好事。

5、加強物業管理，創建文明小區

職工的住房實行房改後，加強對小區的物業管理尤為重要，我部們每月對職工的生活用電用水進行一次抄表，發現問題及時解決，對個別違章用電用水的職工，能及時進行批評教育。

搞好公司的環境衞生工作，抓好職工精神的文明建設，積極配合市政府開展的“南珠杯”城市愛國衞生活動，做好新、舊生活區的環境衞生工作，開展創建文明小區活動，提倡講衞生、愛健康，樹立良好的社會風氣。

總結一年來的工作情況，成績是肯定的。但還存在不足之外。一是還不夠深入基層、深入羣眾，對在實際工作中遇到的問題，沒有及時拿出有效的措施和方法。二是服務意識不強。這些都能有待今後工作中不斷改進。

明年的工作思路：

1、繼續做好職工的房改工作，下一步房改工作的主要任務是職工住房補貼公積金的管理。房改後對職工住房的管理要實行制度化、規範化。

2、加強車輛的安全管理，確保行車安全。

3、繼續搞好內部管理工作，使管理工作上一個新台階。

企業後勤管理工作總結範文4

20xx年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領導的正確領導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本着一切為廣大員工和賓客服務的宗旨，堅持以提升後勤服務質量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務，共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗，克服不足，更好完成20xx年的工作任務，現將**年工作總結和20xx年工作思路彙報如下：

20xx年工作總結：

一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉

1、通過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過每週班組例會，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力；

2、制定各崗位周計劃衞生，分解各崗位衞生區域，提高衞生清潔質量及效率，並且通過每週一次大掃除，有效鞏固衞生清潔質量，每週針對性的組織各崗位人員對環境衞生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改；同時，每週對個人區域設備的完好率進行檢查，對存在問題的設備及時聯繫維修，制定設施設備維護保養台帳，定期對設施設備進行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處於良好狀態；

3、根據公司發展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃，並於10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過6S活動，有效優化了賓館、食堂的工作環境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的後勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

二、增強服務意識，徵集廣大員工意見，提高滿意度依每月生活管理委員會為平台，及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋於廣大員工，接受廣大員工的.監督，並通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的後勤服務回訪為契機，及時瞭解後勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求，不斷完善賓館、食堂的菜餚質量，為每週制定菜譜提供依據，而且不斷創新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料採購的計劃性和採購速度，不斷提高後勤管理水平和服務質量，用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均達到95、3%。

三、完善物資採購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全

1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬採購渠道為目的，先後於今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查，選擇質優價廉的供應商與之簽訂採購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，形成競爭，保障食品原材料採購的及時性和採購質量，有效的控制了食品原材料的採購成本；

2、採購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰，採購執行採購員申報、主管審核、部門領導批准的程序，採購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、採購員共同現場驗收確認，財務人員、採購員負責對數量進行驗收，廚師負責對質量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置，提高後勤服務檔次

經過前期緊張、有序的準備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據公司要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、採購，有效改善了食堂硬件設施；同時，7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了後勤服務質量。

五、制定包廂標準菜譜，提高接待質量

為使包廂用餐接待標準化，提高接待質量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤形式、指明瞭菜餚的質量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。

六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作

20xx年賓館、食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調整，合理分配工作任務，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的後勤保障服務工作；大型接待18項，如：**年區域年終總結會、泰國SC水泥公司和川崎節能公司接待、質量體系審核組、廣西區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、廣西區域**年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及公司各項日常會務接待等；大型窯系統檢修4次，打包工作餐10709份，及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務的同時，不斷提高後勤服務人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務質量。

七、加強班組人員安全意識的宣貫，安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發現安全隱患，杜絕不安全因素，同時，通過每天早會和每週安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識，提醒員工做好安全防範工作，**年各項安全工作零事故。

存在不足：

1、培訓方式單一，培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流於形式，不能充分利用每週培訓的平台；

2、人員思想引導不到位，**年賓館、食堂人員流失較大，員工素質整體水平不高，服務質量和服務意識不能得到很好的提高；

3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯後，日常用餐接待質量不高。

20xx年工作思路：

1、加強規範化管理，完善管理制度

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規範工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每天對公共區域的衞生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發現問題，提高各崗位工作質量。

2、加強培訓，強化員工隊伍素質

加強崗位間的技能培訓，着力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，同時，採取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。

3、細化服務措施，提高滿意度

實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍；利用每週班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什麼，有何收穫和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一週內發生在身邊的服務案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務，以便找出服務中存在的問題根源，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，提高賓館、食堂的服務滿意度。

4、加大人員思想引導，提高優質服務

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而達到凝心聚力，提高優質服務的目的。

5、鞏固6S推行成果，強化基礎管理

梳理**年6S推行工作，查找推行過程中存在的不合理現象，進行鍼對性整改，逐步建立乾淨整潔的就餐環境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現高素質企業形象。

6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜

以降低採購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，並定期進行菜譜調查，以員工為嚮導，通過調查、分析、反饋等方法，定期改進，加強菜餚質量，降低食堂成本，穩定服務質量。

以上是我個人20xx年年度工作總結，俗話説：“點點滴滴，造就不凡”，在以後的工作中，我將繼續發揚優點，改正不足，不斷積累經驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取，為公司的發展做出最大的貢獻。

企業後勤管理工作總結範文5

這段時間的工作過得非常的快, 我們後勤部門的工作也是做的非常到位的, 在這個過程當中還是積累了非常多的經驗, 後勤工作是非常關鍵的, 對於個公司來講這是應該重視的工作, 定要做好充分的準備, 讓自己進步調整好心態, 這點是非常關鍵的, 對於過去的這段時間我們部門也是做好了很多方面的工作, 積極配合公司其它部門的工作, 用心的'去落實好的後勤工作, 部門成員也是非常的團結, 直都在用心去做好自己的工作, 我相信有些事情是應該進步去調整好的, 也正是我們後勤部門成員們非常的團結, 在工作的時候也是能夠做的恰到好處, 也就這段時間以來的工作我總結下。

這段時間以來我們部門的工作做的也是很好的, 直沒有出現什麼紕漏, 保證工作能夠直做好, 這點讓我感覺非常的有意義, 現在我也是非常的珍惜工作的每天, 有些事情是應該主動去落實好的, 後勤部門的工作就是配合各個部門, 保證公司的日常運作正常, 在這段時間的工作當中大家都是非常用心的, 我也是看到了這點, 這讓我感覺非常的激動, 有些時候我能夠清楚的感受到部門的下變化, 我部門直都把工作做的非常用心, 直以來都能夠擺好心態, 這讓我感覺非常的好, 只有把日常的工作做好了才可以進步的去完成好下階段的工作, 這讓我感覺非常的有意義。

近期的工作是比較繁忙的, 各個部門平時的事情也是多了起來, 在這樣的個大環境下面我部門直都是身先士卒, 方面做好分內的工作, 方面積極配合其它部門的些工作, 在這樣的環境下面是有很大的進步的, 我感覺這點是非常有必要做好的事情, 在工作當中就應該要有工作的樣子保持個最佳的狀態無比的關鍵, 現在我們部門正在點點的做好這些, 不管是在什麼階段都有個清晰的工作方向, 也是要用個好的狀態去迎接, 回顧這段時間所遇到的些問題, 當然還是需要去好好的調整好。

除了上述這些, 當然我部門還有有些有待進步的地方, 在工作當中還是缺少些方面的細節工作, 對於內部的管理還是有待提高, 當然這些定會隨着時間的慢慢的完善好, 我部門點會努力做好後勤工作。

企業後勤管理工作總結範文6

這段時間的工作過得非常的快，我們後勤部門的工作也是做的非常到位的，在這個過程當中還是積累了非常多的經驗，後勤工作是非常關鍵的，對於一個公司來講這是應該重視的工作，一定要做好充分的準備，讓自己進一步調整好心態，這一點是非常關鍵的，對於過去的這一段時間我們部門也是做好了很多方面的工作，積極配合公司其它部門的工作，用心的去落實好的後勤工作，部門成員也是非常的團結，一直都在用心去做好自己的工作，我相信有些事情是應該進一步去調整好的，也正是我們後勤部門成員們非常的團結，在工作的時候也是能夠做的恰到好處，也就這段時間以來的工作我總結一下。

這段時間以來我們部門的工作做的也是很好的，一直沒有出現什麼紕漏，保證工作能夠一直做好，這一點讓我感覺非常的有意義，現在我也是非常的珍惜工作的每一天，有些事情是應該主動去落實好的，後勤部門的工作就是配合各個部門，保證公司的日常運作正常，在這段時間的工作當中大家都是非常用心的，我也是看到了這一點，這讓我感覺非常的激動，有些時候我能夠清楚的'感受到部門的一下變化，我部門一直都把工作做的非常用心，一直以來都能夠擺好心態，這讓我感覺非常的好，只有把日常的工作做好了才可以進一步的去完成好下一階段的工作，這讓我感覺非常的有意義。

近期的工作是比較繁忙的，各個部門平時的事情也是多了起來，在這樣的一個大環境下面我部門一直都是身先士卒，一方面做好分內的工作，一方面積極配合其它部門的一些工作，在這樣的環境下面是有很大的進步的，我感覺這一點是非常有必要做好的事情，在工作當中就應該要有工作的樣子保持一個最佳的狀態無比的關鍵，現在我們部門正在一點點的做好這些，不管是在什麼階段都有一個清晰的工作方向，也是要用一個好的狀態去迎接，回顧這段時間所遇到的一些問題，當然還是需要去好好的調整好。

除了上述這些，當然我部門還有有些有待進步的地方，在工作當中還是缺少一些方面的細節工作，對於內部的管理還是有待提高，當然這些一定會隨着時間的慢慢的完善好，我部門一點會努力做好後勤工作。