【精選】包餃子日記範文9篇

一天即將完結，心中一定有不少感想，此時此刻我們需要寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編整理的包餃子日記9篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

有一天早晨，我在全家第一個起牀，起來後等了一會，然後媽媽又起來後，我跟媽媽一起在包餃子，我和媽媽包了二十個餃子以後，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的.、羊肉的等等，也有五個涼菜兩個湯。

一會嫲嫲和舅舅起來了，餃子好了，然後就來了很多位客人後，大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐，讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今後我要自己的事情自己幹，才是最好的。

包餃子日記 篇2

今天是除夕，除夕的早上就應該包餃子，我和爸爸媽媽就來到爺爺奶奶家包餃子。

一進爺爺奶奶家，妹妹就把我抱得很緊，妹妹一鬆開我，我就看了看她。咦，哪來的小花貓呀？哦，原來是妹妹包餃子時把麪粉蹭到了臉上！媽媽坐在沙發上邊包餃子邊説：“你們兩個一起包餃子，看誰包得又快又多，好嗎？”

“好！”我和妹妹異口同聲。

説着，我抓住一個餃子皮就包了起來，放餃子餡的時候我邊放邊想：做個什麼樣的好呢？嗯，一定要做個不同的！我又想了想：前幾天，姥姥不正是教了我一種新的包餃子的方法？就用那個方法！我放好了餡，包了一個和以前一樣的餃子，然後再把兩個角粘到一塊，OK了，元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子，就拿出她的“殺手鐗”——花邊餃子。我包元寶餃子，妹妹包花邊餃子，我們飛快地各包各的，我又包完了一個元寶餃子後，手伸到桌子上找餃子皮，咦，怎麼沒有了？媽媽包完最後一個餃子，大喊道：“收工啦！”媽媽數了數我們倆個各包的`餃子數，我們倆包的數量一樣，如果去掉我來之前妹妹包的4個，那就是我贏了！

這回的除夕，我吃着自己包的餃子心裏甜絲絲的！

包餃子日記 篇3

一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什麼難，不就是把餃子餡放到餃子皮裏然後捏起來嗎！有什麼好教。於是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。於是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學着媽媽樣子，把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住，可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我説：“傻孩子，餡放這麼多怎麼能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

於是我聽媽媽話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對摺粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼着後背小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃。

這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看着餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學着媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因為我終於學會包餃子了。

我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等着好吃餃子，心裏很激動。餃子端上來了，我嚐了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！

以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學，原來做什麼事，想做好都不容易啊！

包餃子日記 篇4

今天，媽媽教我包餃子。

先把麪皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我説：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麪皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的.，簡直就是天壤之別呀！

經過我的反覆練習，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子日記 篇5

今天，我想吃餃子了。媽媽帶我到超市裏買了五斤麪粉，40塊錢的豬肉，又把肉打成餡，準備中午包餃子給我們吃。

媽媽到了家開始做準備了。她説：“等面和好了，你和我一起包餃子。”我很高興，好久沒包餃子了。首先我和媽媽把手洗了，媽媽找了一個大點的盆子，倒了一些面進去再倒點水把麪粉攪拌成顆粒形狀。然後再用手去揉搓。搓成一個麪糰。在來回的揉搓，把麪糰搓得光滑一點。拿到案板上。用力按壓把它擀成巨形麪條，然後媽媽在拿刀一刀一刀的切開，一小塊圓形的麪糰。再撒一點麪粉在上面。媽媽笑着説：“今天擀麪皮和包餃子任務交給你了。”我高興地拿起小小擀麪杖。這可難不到我，我一歲半的時候，媽媽就開始教我擀麪皮和包餃子。我用手按壓一下來麪糰，用擀麪杖來回地擀，把它擀成一個手心大小的圓形，一小會擀了十幾個。媽媽看着我説：“那你慢一點擀，不着急，我去把餡拌好，等一下就可以一起包餃子了”。我説：“好。”不一會兒媽媽把肉餡拌好了。我的麪皮擀得也差不多了。正在這時，弟弟從外面回來了，看到我和媽媽包餃子，高興得跳起來：“我也要包。”我説：“不行，必須把手洗乾淨了才能包。”他聽了我的話，乖乖地去洗了手。過來和我們一起包餃子。

拿起一個餃子皮，用筷子挑一點肉放在中間，再把餃子皮對稱，用手捏好，來回地多捏幾遍，這樣餃子才不會裂開。我和弟弟包的餃子沒媽媽的`好看，我包的餃子把肉都粘在了外面，這是因為肉餡放太多了。但是還是不錯的。不一會就把餃子包好了。

媽媽又叫我去燒開水煮餃子。首先鍋裏接半鍋水，蓋上鍋蓋，把煤氣灶打開。等水燒開了，再把餃子一個一個地放到鍋裏。等水開了，用鍋鏟輕輕地在下面攪動。再煮三四分鐘就可以開吃了。

新鮮的餃子出鍋了，好香呀!吃一口，真好吃呀!

包餃子日記 篇6

在人生路上有過許多第一次，它們酸甜苦辣，滋味各不相同。我幫媽媽包餃子的經歷，將成為我記憶中一個難忘的第一次。

“哇，好香啊！”我循着香味走進了廚房，原來媽媽正在調餡準備包餃子。我看着媽媽忙的不亦樂乎，我突然有個想法，反正也沒什麼事，何不幫媽媽包餃子呢！

於是我問媽媽：“媽媽，我想幫你包餃子，行嗎？”媽媽面帶笑容看看我説：“好啊，我把餡和餃子皮都已經準備好了，你去把手洗乾淨，和我一起包吧。”

然後我迅速地洗乾淨手，迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這可是我第一次包餃子，剛開始，我不太會包，放的餡很少，結果餃子包的像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來。媽媽説：“餡放的太少了，再多放點餡。”哦，原來是這麼回事！

但是，我放的餡又太多了，包都包不住。然後媽媽讓我去掉點餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個挺着肚子的大將軍，真神氣！咦，餃子怎麼露餡了？原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了。於是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來。

媽媽可惜地説：“扔了吧，破了沒法煮。”我大聲説：“那怎麼行，要節約糧食啊！”我靈機一動，想出個好主意：“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛！”

説幹就幹，我馬上包了起來，這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊！

終於包完了，媽媽看着我笑個不停，原來我的.頭髮上、臉上和衣服上到處都是白白的麪粉，活像一隻淘氣的小花貓。

儘管我包餃子的不是很多，而且樣子長的還不怎麼好看，但爸爸媽媽卻吃得很香，因為這是我親手包出來的餃子。爸爸連連誇獎我長大了，能幫爸爸媽媽幹活了。聽了爸爸的誇獎，我心裏甜滋滋的，我也第一次體會到了勞動的艱辛與快樂！

包餃子日記 篇7

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收穫。我從第一次中體味到了成功的喜悦，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

那天是週末，媽媽説要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因為家裏只有在春節時才包餃子，平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見，媽媽把肉餡和餃子皮都準備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見狀，就邊説邊示範着教我：“你跟着我的方法操作吧。”於是，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點肉餡放在餃子皮上。然後用手上下捏緊，接着要捏緊右側，可左側的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在裏面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時，媽媽笑着對我説：“沒關係，以後別放那麼多餡就行了。”

幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終於在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子裏像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續剛才的包餃子動作，並加快了速度，感覺一個比一個包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰場”。真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒上戰場就被打敗的.士兵，一個個無精打采地趴着，樣子很難看。

不過，當我們全家吃着煮熟的餃子時，臉上都洋溢着美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看，但由於是第一次吃自己親手包的餃子，心裏感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比媽媽棒！

包餃子日記 篇8

星期天早晨，母親對我説：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便開心得跳了起來，大聲説：“好呀，吃餃子了！”可是，母親對我説：“你先別開心得太早了，你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。

九點多，母親回家來了。她手裏拿着肉和餃子皮子。然後，她到廚房裏切肉。不一會兒，母親對我説：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應着走進了廚房。

母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然後用另外一隻手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對摺，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接着，母親做第二隻餃子了。我説：“母親，我也會做餃子了，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一隻餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上塗了一些水，再將皮子對摺，用手將邊緣捏了一捏，放在台板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。母親看到了對我説：“你捏的時候要重一點。”我説：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了。可是，我看到它癟癟的，實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我説：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，假如連餃子都包不好，那還能幹什麼呀！我又仔細看母親包餃子。接着，我又學母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然後，我在皮子的邊上塗了一些水，再將皮子對摺，接着，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏着，直到封口。雖然這一次的餃子做的'還是沒有母親做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。於是，我又繼續做下去。

果然，餃子越做越好看了。後來母親還表揚我呢！

包餃子日記 篇9

每個民族都有自己的特色與民俗，民族風情節這天，為了感受各種民族的傳統文化，我們六（1）爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動，究竟是什麼樣子的呢？我們一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上餃子咯”讚歎聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室裏，洋溢着濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。

我們戴好圍裙，挽起袖子，摩擦着手掌，蓄勢待發，開始包餃子了：首先，拿來擀好的餃子皮，瞧，它們一個個又扁又平，整整齊齊的搭成一疊又一疊，然後，用筷子夾起一些香噴噴的“特製肉餡兒‘，小心翼翼地放在餃子皮上，然後躡手躡腳的用手蘸了一點兒水，往皮四周抹上，把皮對摺，哈哈哈，這樣一個大肚便便的`”金元寶餃子“就誕生啦！

在我們同學、老師、與家長的共同努力下，一個個像一位位純潔的白天使，降臨到了人間，又似害羞的小姑娘，都在向我們微笑呢！

這一次有趣的包餃子活動，帶給了我們歡樂，帶給了我們幸福！