[薦]包餃子日記3篇
一天就要結束了,想必大家都學習了不少新知識,需要認真地為此寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編整理的包餃子日記3篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然後心想:包餃子可真簡單呀!我對媽媽説:“媽,我也要包一個。”媽媽很快地答應了,真是“看花容易繡花難”啊!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就好像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上,而我的呢?還沒到戰場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動不動,好好像正在接受嚴峻的考驗,我包的呢?已經兩腿發軟,好像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個,我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我歎道:“真難呀!”我有點泄了氣,媽媽對我説:“做什麼事都要有始有終,不能半途而廢。”聽後我點了點頭。
媽媽教我包餃子,先把餡放在裏面,不多也不少,接着先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個餃子包成了,這下我的好像打玩勝仗回來的將軍,我開心的.笑了。可是,一時失手,餃子又成了一個沒精打采的戰士了,餃子下了鍋,雖然有的已經壞了,但是吃着還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃着自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了!
包餃子日記 篇2
星期天,媽媽對我説:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊着,要吃餃子,要先包餃子嘍。
下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看着媽媽剁肉的樣子,我也學着剁起來。我們還剁了胡蘿蔔,葱,接下來就是把胡蘿蔔。肉和葱,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來就是包餃子了,我學着媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個個挺着一個“將軍肚”。活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上戰場就先趴下了。
在我走開的.時候,媽媽對我説,不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好?我很高興地答應了媽媽,過了好一會兒我便學會了。
餃子全部包好了,我看着自己做的餃子,心裏別提多有成就感。
包餃子日記 篇3
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
我的媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、葱、姜、餃子皮,我的媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。於是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大幹一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由於力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,我的.媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上葱、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我的媽媽過來説:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,我的媽媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
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