有關包餃子日記4篇
一天的生活不知不覺間結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記怎麼寫才合適呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記4篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧。可是我們説做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點有:
1,包完一數,正好88個;
2,下得鍋來,個個全身而出,餃子湯裏沒有一點韭菜蹤影也。
3,哥哥調餡兒的'鹹淡正符合我的口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。
包餃子日記 篇2
我看着媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對媽媽説:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應了。
我和媽媽到市場買了豬肉、葱、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家後,我把各種材料洗乾淨,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽説:你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然後把放好餡的餃子皮對摺,用手把對摺的`餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮裏放了好多餡,結果包的時候,餡全露出來了。媽媽説:你包得不對,應該把餡兒放少一點。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。
團隊修改、點評:
孩子的成長,離不開薰陶、學習和實踐。優質的示範與指導,能事半功倍。小作者寫了和媽媽一起準備材料後,由媽媽先作示範,然後就迫不及待地包起來,結果沒有注意細節,露餡了。失敗乃成功之母。在失敗後,媽媽再進一步指導,果然餃子包得越來越好了,而且吃着格外香。
不過,自己包餃子部分的內容收得太快了。凡事起頭難,估計還有不少精彩花絮,要是能寫出來,才能更突出重點學會包餃子。
包餃子日記 篇3
老師説:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣佈完,同學們“譁”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會啊!我就是其中的一個,唉聲歎氣,坐卧不寧,我心裏像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這麼靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。媽媽又説:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的'餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然後捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然後捏兩頭,把兩頭並在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然後我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如願以償,終於包好了一個……
不一會兒,一大摞麪皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嚐到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇4
早上,媽媽一大早就把我叫醒:“子曦,起牀啦,我們今天包餃子嘍。”我聽到後馬上從牀上跳了起來,快速地穿好衣服,洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。
我跟媽媽來到超市,超市裏面的人真多呀,我們找到我們所需要的材料,有餃子皮、肉還有葱,然後就快速地回家啦。
回到家,媽媽把買回來的`肉和葱剁成碎沫,再放上鹽和味精,還有醬油,把它們攪和在一起。準備工作就做好啦。
終於要開始包餃子啦,媽媽一邊包一邊教我。我學着媽媽的樣子,先拿一片餃子皮放在手掌上,右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上,在餃子皮的四周沾上一點水。媽媽説這樣子餃子才不會散開。然後我把兩隻手的大拇指和食指放中間合攏,然後用力按了一下,一個餃子就已經做好了。包了好幾個,我嚷嚷着讓媽媽煮來吃。媽媽笑着説我,真是個小饞貓。
媽媽很快就把水燒開了,然後把餃子放到水裏面。餃子在水裏飄來飄去,好像在游泳了。慢慢,餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的,但我包的餃子怎麼就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時候,粘的水太多。所以才導致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮,仔細注意着每一個環節。就這樣我又包了很多個餃子。後來媽媽把我包的餃子又煮了幾個。果然後麪包的餃子都不會散開了。我開心地一連吃了好幾個。
今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學會了包餃子。
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