包餃子作文[集合15篇]

在日復一日的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

包餃子作文1

每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起，我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午，家裏的長輩們都在廚房忙碌着，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

下午三點多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會去拌餡、一會去擀皮、一會又去包餃子？，忙得不亦樂乎！我正在聚精會神地擀皮時，包餃子那裏發出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個麪皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆裏移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然後像摺紙一樣把邊上薄的地方雙邊摺好，然後雙手捏緊，我總擔心餡會露出來，又重複了以上的動作，最後才把一個“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的'技巧，看着一個個餃子從我手裏誕生，聽着奶奶、媽媽等長輩的誇獎，我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡，愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰場”一邊説：“真是人多力量大，平時這些活我要幹好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋裏，不一會兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嚐了一個，這香香的味道一下子流進了我的心裏。

這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽為了我該付出了多少啊！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收穫，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子作文2

俗話説得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺着。大過年的，少了餃子可怎麼行？這不，一家人正圍着的餐桌包餃子呢！

大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬事俱備只欠東風，開始包餃子嘍！才剛開始，大家已經幹得熱火朝天了。瞧！大舅拿着擀麪杖，在熟練地擀餃子皮呢！先把麪糰壓扁，隻手轉着麪糰，一邊用擀麪杖擀，不出幾秒鐘，一個不厚不薄圓圓的餃子皮就擀好了，一切行雲流水，我看的五體投地呀！於是，我把手洗乾淨，饒有興致地加入了進來。我拿起擀麪杖，也開始擀麪，可是擀麪是想技術活兒，看着簡單做着難。還沒擀幾下，麪皮兒便不成了樣，説圓也不圓，説方也不像，這可難倒我了。大舅看到了説：“我來教你，擀的時候一定要邊擀，這樣擀的才圓。來，你試試。”我動手試了試，擀一下轉一下雖然動作慢，但是麪皮的顏值倒提高了不少，至少是個圓了。我高興極了，在大舅的`指導下，我越來越熟練了，麪皮越擀越好了，大舅也為我高興，説：“喲，小子，擀的不錯嘛！”

擀完麪皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來説十分的簡單，我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接着用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎麼擺都不肯站起來。媽媽見了，笑了笑説：“餡要集中起來，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話，我若有所悟，急忙試了試，先把麪皮託在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終於包了個像樣的餃子！

晚飯時，我坐在沙發上，一邊吃着香噴噴的餃子，一邊看着春晚，真開心啊！

包餃子作文3

中國人有個習俗，在新年要自己包餃子吃。這不，今年新年，姑姑從上海回來過年了，還帶了幾斤鮮肉，兩包餃子皮，一包葱和一些姜，還有十幾個大蘑菇，一看就知道是來與我們一起包餃子的。對於我這個好奇寶寶，肯定是要親自上場包的。

我們先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀嫻熟地切着，我的手早癢癢了，也學着姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來。可蘑菇就是存心不讓我切，在菜板上滾來滾去，好不容易切了幾刀，又把蘑菇切得大小不均勻，害我花了好長時間切，才切碎一個蘑菇，可姑姑已經切碎好幾個了。

等我們把所有的蘑菇都切完後，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，這個很簡單，一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱攪一攪。這可不容易了，先別説那粘手的碎蘑菇，我就是連攪拌也會攪出來，但是熟能生巧，過了一會兒，我熟悉後，做得又快又好，博得了姑姑的.讚賞。

姑姑把肉和其它都準備好後，我興致勃勃地開始包餃子了。俗話説得好，“看起來簡單做起來難”。我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姑姑已經包了許多個餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那樣輕巧，就對姑姑説：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，餃子撈出來放到了盤裏，我迫不及待地趁熱咬了一口餃子，啊，真香！通過這次包餃子，讓我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會越做越好。

包餃子作文4

餃子充滿了温暖的感覺，充滿了團圓的感覺，充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢！

今天小記者上課時老師拿來一團面，我們非常疑惑：老師這是要幹什麼呢？我們七嘴八舌地議論起來。這時老師神祕地説出了答案：“今天我們來包餃子吧！”“哇！”我們高興地你推我擠來到了食堂。一進食堂，大家就迫不及待地搶起了餃子皮。老師無可奈何地説道：“你們不要那麼着急呀！先看我做個示範。”只見老師輕輕地將餃子皮拿起，放了一點餡之後，便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來。看了老師的示範搭配之後，我不以為然的搖了搖頭，心想：包餃子有什麼難的！於是我便擠到了前面，按照老師地做法，拿起一個餃子皮，放一點餡，小心翼翼地捏了起來。咦！為什麼老師包的很好看，而我包的就變成了“海盜船”呢？

我們每人都演習了一次後，老師建議我們來比賽。我們分成兩個隊比賽，我是最後一棒。比賽開始了，我的心提到了嗓子眼，心裏十分緊張，暗暗地在心裏為隊友加油。輪到我了，這時只見隊友用盼望的眼神盯着我。我想：我不能辜負大家對我的希望啊！於是我拿起一個餃子皮，飛快地放了一點餡，用手指快速地捏好並放進盤了裏！“哦！我們勝利了”我和隊友高興地跳了起來。餃子包好了，我們把餃子扔進了鍋裏，它們彷彿是跳水運動員從高台上跳了下來。只見它們有的`沉到水底，有則浮了起來，向我們笑了笑，表演起了仰泳。咦！那個餃子怎麼了？竟然打開了又大又圓的肚皮，彷彿在對我們説：“小主人，我們熟了，快來品嚐一下好不好吃吧！”於是我們一人吃了四個餃子，一邊吃一邊讚歎道：“好好吃啊！”這時一位同學喊到：“快來看呀！我的“獅子”好像在對我吼呢！”逗得我們哈哈大笑！這真是快樂的一天呀！雖然包餃子比賽結束了，但是大家的笑聲依然在教室裏迴盪……

包餃子作文5

今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。於是，我懷着複雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關係，還有機會。在重複包了幾次後，我終於包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈才會成功。

不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發的火山正在慢慢地流着巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發了，只見大水泡聚集在一起，發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，彷彿火山正在爆發。這時，老師説：“現在澆涼水，要澆三次才能熟。”然後拿着涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經歷艱苦的奮鬥過程，餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的.，年老的鷹是經過痛苦的脱胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經歷艱苦的奮鬥過程才會成功！

包餃子作文6

春節到了，媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對媽媽説："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對我説："你又沒包過，會不會包啊！""放心，我會的，我比你包得還好呢！"我不服氣地説道。"是嘛，我家然然什麼時候這麼厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對着我説到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓着嘴氣呼呼地説道。説比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然後快速地把餡放到中心，然後兩隻手指一捏，一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來！看着媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準備放餡的時候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進去，學着媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝着我笑着，滿滿的餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續包起來。這一次好多了，終於包了起來，但怎麼看都不像餃子，反倒像個包子。"也不錯啦，總算包起來了！"我安慰自己道，於是我就繼續這樣包着，同時偷偷地看着我的對手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的`餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏，我開始不斷地思考着這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那麼簡單的，都需要認真去做，才會做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對着媽媽説道。媽媽卻沒有説話，只是微笑着看着我，給了我一個讚許的眼神！

包餃子作文7

今天，媽媽休息在家，我和媽媽一起包餃子。

餃子的做法十分簡單，將準備好的餡料用餅皮包好，放入開水中，等上十幾分鍾，就可以上桌了。

可是，我是包餃子新手，我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤的餃子形成了鮮明的對比。媽媽不僅餃子包得完美，動作也是得心應手，只見她拿起一張餃子皮，另一隻手快速地拿筷子，挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮裏，再把餃子包起來，用手輕輕一折一折又一折，餃子皮邊上的'花紋便出現了。一套動作下來只用了半分鐘不到，看她那漫不經心的樣子，似乎包餃子就是世界上最簡單的事。這是多麼讓我羨慕啊！

看着媽媽的示範，我想：“這麼簡單！我一定也可以！”動手試了我才知道，這是餃子開花想得美！我先拿起餃子皮，另一隻手拿起勺子，伸到碗中，費了好一會功夫才舀到差不多的肉餡，再把餡成功轉移到麪皮中。我再把皮對摺包起來，但是怎麼包都不像媽媽包的那麼圓潤，我絞盡腦汁終於包得比較圓潤了，但想折花紋又不會。看着一旁的媽媽在我包一個餃子的時候已經包完了一排餃子，我真是欲哭無淚，這也太打擊人了，我不想幹了。

我向媽媽撒嬌：“媽媽別包了，等我一下嘛。”媽媽停下手中的活，看了我一眼，一臉無奈：“現在不多包一些餃子，晚上吃啥？”説着又低頭忙起來。我輕輕放下手中的半成品，繞到旁邊，抓起一小撮麪粉，輕手輕腳地溜到媽媽背後，拍了一下媽媽的背。媽媽轉了下頭，我便趁機將手中的麪粉吹出去，媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉，但她也沒惱，竟然眼疾手快地也拿了一撮麪粉朝我吹來，我還沒有反應過來就也變成了一個小麪粉人。我愣住了，媽媽對我挑了挑眉毛，那眉毛好像在説：“我也會。”這讓我開懷大笑，媽媽也笑了。

我們邊玩邊做餃子，從下午做到晚上，在晚上終於吃到了熱乎乎的餃子。我吃着餃子，回味起我們變成麪粉人的樣子，真是有趣啊！

包餃子作文8

每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如麪條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過，我最愛吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！

今天是星期六，奶奶説：“今天全家人閒着沒事兒幹，不如我們包些餃子，中午吃吧。”媽媽説：“好！我也有好久沒吃餃子了呢！”

開始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌着，爺爺在看妹妹，我一個人閒着沒事兒幹。突然，我腦子裏亮出一個主意：不如我也去包餃子吧！

我來到廚房對媽媽説：“媽媽，我也要包餃子！”“好！”奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽媽媽説了包餃子的過程，感覺特別簡單，可是一做就難了。不管我怎麼努力，手中的餃子皮就是不聽話，我包出來的餃子又小又醜，這叫啥餃子啊！我不想包了，氣死我了！

我轉身就往客廳走，媽媽叫住了我，説：“你呀，包個餃子都能生氣，那你還能幹什麼呀？快回來！媽媽教你一種方法，你一定能學會。”“什麼方法？”我迫不及待地問。“來，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然後把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個耳朵餃子就做好了。”媽媽邊説邊慢慢地做，我學着媽媽的樣子，試了一下，果然包出來的餃子又大又好看。哈哈！我會包餃子啦！

就這樣，我一個一個地包着，越包越好看。看着自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子裏，一個個的`，像可愛的小兔子，我真是太高興了！

最後餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊説：“誰吃到馬冀包的餃子，誰就會一天都很幸運！”聽媽媽這麼説，我開心的得嘴都合不攏，結果我吃了滿滿一大盤的幸運餃，看來我會幸運整整一天呢！

今天這件事讓我認識到：做事要有始有終，不能半途而廢。

包餃子作文9

我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終於可以學着如何包餃子了，心裏興奮不已。

首先，外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最後把韭菜切碎，然後把它們都放在盆裏，撒上調料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接着，外婆開始和麪，她把麪粉倒進碗裏，加入一點兒水，用手揉來揉去，不一會兒，麪粉就被揉成了團。然後她拽下一小塊麪糰，用手搓成了細長條，好似一條長蛇，她又用刀切成很多個小塊，再用擀麪杖把小塊擀成薄薄的圓片，準備工作便完成了。

我激動地説：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動作非常熟練，很快一個餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的.耳朵呀！我看完後，心想：這也不太難嗎？簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時候，怎麼捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來怎麼也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“為什麼我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了，“那是因為你包的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊説一邊耐心地教我包餃子。不一會兒，我就學會了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧啊！後來我突發奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終於餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃着香噴噴的餃子，我心裏特別開心，因為我學會了包餃子。

包餃子作文10

在我數次催促下，媽媽終於買來了做餃子的所有食材。

首先，我要將一大包葱擇洗乾淨。這些翠綠的葱在土裏時像昂首挺胸的戰士，一離開“戰場”，一個個就像剛起牀的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有着斑斑痕跡；它們的頭髮凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的髮絲，給它們換上可愛的`小光頭。我仔仔細細地剝去它們髒兮兮的外皮，讓每根小葱都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然後，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這羣蓬頭垢面的傢伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。

接着，媽媽把這些小葱與肉一起剁碎。不一會兒，餃子餡就做好了。然後，就是至關重要的一步——包餃子！

我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在麪皮的中心，用手在碗裏做了一次完美的“蜻蜓點水”表演，然後繞着麪皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去，手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地裏梅花鹿的腳印似的。

所謂“萬事開頭難”，我包的第一個餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多，我的技法也越來越嫻熟，包得一個比一個美觀。不一會兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看着滿滿的三盤餃子，我充滿了成就感。

“哇！好香啊！”餃子還未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來，香噴噴、熱騰騰的餃子終於出鍋了！餐桌上，我狼吞虎嚥地咀嚼着美味的餃子，心裏滿滿都是幸福。

包餃子作文11

冬至到了，媽媽準備在中午給全家包餃子吃。

上午，媽媽先做好餃子餡，快到十點半時，媽媽開始和麪。媽媽在面盆裏倒入了一些麪粉，放入一些水，一下一下地和麪，很快，原本“六親不認”的麪粉變得團結了，抱在一起不肯鬆手。

看見媽媽在和麪，我也想試試。於是，我對媽媽説：“媽媽，我也想和一下面。”媽媽説：“好啊！你來試試吧。”於是我高興地挽起袖子，準備按壓麪糰，但是一開始就出師不利，一下子把手插在面裏拔不出來了。我趕緊左手五指併攏按住麪糰，然後把插在麪糰裏的右手用力往外拔，好容易才拔了出來。我一邊洗手一邊想：“哎呀！和麪實在太難了，我還是等會兒包餃子吧。”

終於，媽媽擀好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子，左手拿着麪皮，右手用勺子挖了一勺餡兒，放在皮的'正中間，然後從兩邊慢慢向中間捏合，可是在餃子馬上要“封頂”時，我發現有一些餡兒露了出來，餃子皮怎麼也捏不上。

原來，我放的餡兒太多了，我只好向媽媽求助。媽媽看了看，把口弄大一點兒，把勺子尖兒插進去，把多餘的餡挑了出來。我在心裏想：媽媽果然是一名頂級家庭廚師，這麼會包餃子！媽媽把“減肥”完的餃子遞給我，我把餃子皮捏好，哈哈，餃子完成！我想：下一個餃子可不能再讓它去“減肥”了。

我又拿起一張圓圓的餃子皮，用勺子鏟了適量的餡兒，放在皮中間，攤好，對摺，把邊捏緊，一個小小的餃子完成了！沒有媽媽來幫助我喲！雖然這個餃子顯得又瘦又長，像“營養不良”似的，但我還是很高興，因為這是我自己的“戰果”呀！

我一連包了十幾個餃子，而且越包越好。面用完了，媽媽在鍋裏添上水，點火，等水開後便把餃子一個個地下到了鍋裏，餃子們在鍋裏開心地遊着泳。

餃子熟了，吃着自己包的餃子，我真的太開心啦！

包餃子作文12

童年對每個人來説都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣，在路上遇到了一些困難，但我沒有放棄，最後得到了幸福。包角子就是一個例子。

有一年冬至，我喊着要吃餃子，奶奶慈祥地對我説:“你可以吃餃子，但一定要學會自己包。”我一聽到，就跳了三英尺高。吃了很多餃子，但是從來沒吃過自己包的餃子，所以這次一定要包好吃的餃子吃。

我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示範了一下。她把皮擀開，在餃子上填了一些餡，輕輕地擠兩邊，把小褶子壓出來，做了一個餃子。我真羨慕奶奶的餃子這麼好看。輪到我了，可是捏了好幾次，餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮，舀起勺子的餡，然後一起捏皮。第一個餃子終於做好了。奶奶見到她很高興，連連稱讚。不知道是太驕傲還是沒有經驗。越到後面越難受，不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘，真的包不下去了。我難過得忍不住看電視，想慢慢把它包起來。

我看到的電視節目是:孟曉要舉辦一場音樂會，但是音樂會不能舉行，因為禮服還沒有完成。然而，孟曉沒有放棄，自己做了一件新衣服。最後，演唱會成功了。看完這個感人的片段，我又看了看餃子。心裏好像有兩個小人在打架。壞小人説:“別裝了，反正裝不好。”好反派在努力阻止壞反派。我在電視上想過我的小夢想，最後決定繼續包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍，很快就出了一個漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看，就小心翼翼的把餃子包起來，仔細的`琢磨奶奶教我的每一個動作，然後把包包起來思考包包是不是對的。後來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵下，我的餃子一次比一次好看。“我終於要包餃子了！”這句話我一直在説。奶奶燒水把餃子放下，我還在流口水！晚上吃着自己包的餃子，香味飄到心裏。

今天不僅吃了好吃的餃子，還學會了包餃子。我也從頭到尾學會了做事。我不能放棄。堅持，就會收穫快樂。

包餃子作文13

今天中午，媽媽説要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因為我們都愛吃餃子，而且媽媽説這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢，可真難得啊！

為了美食，我也自願加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工，媽媽負責的工作最多也最辛苦，她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和麪、揉麪等等，我負責擀皮兒，爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來包餃子要這麼多道工序啊！媽媽真是辛苦了！

其實這些還都是準備工作，真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊麪糰，在案板上搓成長條，用刀切成一個個大小均一的小麪糰，再撒上乾麪粉，用手掌把小麪糰按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗乾淨小手，迫不及待地要大幹一番了，擀餃子皮兒可是我的強項，記得以前冬至包餃子，我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小麪糰傳給我，我再把擀好的皮兒傳給爸爸，我拿起擀麪杖就趕緊擀皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒我擀皮兒的'速度快，不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都誇我能幹呢，哈哈！

我終於把所有的皮兒擀完了，可是爸爸還沒包完，這時候為了統籌安排時間，媽媽先把熱水燒上，等水開的時候，餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來，伴隨着”伙伕“的走來，我感覺屋裏已經香氣瀰漫了，我趕緊嚐了一口，真香，想想餃子皮是自己擀的，我就很有成就感。

此刻，想着外面的大太陽，我們在屋裏吹着空調，吃着美味的餃子，真是愜意啊，美哉！

包餃子作文14

星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個大早，吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

九點鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹説大伯為了給我們準備這頓餃子宴，從昨天就開始忙乎了，我們一共13個人，至少要包三百個才夠吃。

面早就揉好了，餡也已經拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗乾淨、擦乾就急急忙忙開工了。擀麪皮是個技術活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔此重任，包餃子的任務就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔，我、爸爸奶奶沒有被安排，估計是怕我和老爸的技術太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學的時候，經常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個特別漂亮的，讓他們對我刮目相看。

大伯和姑爹的`技術太好了，只見他們右手拿着擀麪杖不停地滾動，左手拿着一個小麪糰壓扁，然後在擀麪杖下面轉幾個圈，一張又圓又薄的麪皮就飛出來了，不一會兒，桌子上就堆了一座麪皮山，八個人包都趕不上他們呢！

我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個個挺着將軍肚，像是打了勝仗的大將軍；而我的卻像是投降的士兵，一個個耷拉着腦袋趴在那裏，哎呀，這樣下去我肯定會被趕下陣地的，我得來點有創意的，我一會兒做個“小籠包”樣，一會兒做成個“豌豆莢”樣，一會兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個假裏手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細心地把餡兒放到皮子上，經過一番“温柔”地“撮合”後，終於，一隻將軍樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。

不一會來，三百個餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃着餃子，開心地聊天。我吃着自己包的餃子心裏也是美滋滋的，覺得津津有味，格外香爽。

包餃子作文15

過年了，過年了！過新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這裏過年餃子是必不可少的，家家户户都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀，因為今天我要自己動手包餃子了！

首先是準備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經準備好了，我拿出擀麪杖開始準備擀餃子皮了。我把麪糰拿出來，學着媽媽的樣子開始揉麪，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長長的圓條，然後用刀再切成長短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些麪粉防止它們粘在一起，然後把小面塊一個一個的按扁，最後拿出擀麪杖把它們擀成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。

餃子皮已經擀好了，接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央，然後把餃子皮兩邊對摺，一手託着餃子的底部，另一隻手沿着對摺在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來，我在用大拇指輕輕的.頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個月牙形狀的餃子就包好了。

爸爸是用模具包餃子，只見他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對摺，使勁一捏，一個餃子就包好了，不過沒我包的好看喲！

我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然後沿着餃子的邊有規律的割開，之後有規律的一個向前翻一個向後卷，這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。

餃子包好了，我看着我包的那些創意十足的可愛的小餃子好開心呢！過年了，吃餃子嘍！