美味的團圓年作文
在學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的美味的團圓年作文,歡迎大家分享。
外婆家在宜興,那裏過年家家户户除了買上瓜子、花生、糖果等等各種年貨以外,還有用糯米麪包糰子的傳統習俗,新年吃糰子,寓意一家人團團圓圓。
今天是除夕,我早早地就起牀了,我想和外公外婆一起包糰子過新年。吃完早飯,外公外婆就開始忙活起來了,外婆負責剁肉餡、青菜餡、蘿蔔絲餡,還要煮紅豆做豆沙餡。外公的任務是和麪,他先把雪白的糯米粉放進盆裏,倒入熱水後,使勁地揉成一個大面團,然後再搓成一個個乒乓球大小的小麪糰。還有一部分麪粉是用事先準備好的艾葉汁去和,雪白的麪粉很快成了草綠色,外公説這是要做豆沙餡的青團。兩人配合多年,顯得非常默契,外婆把各種餡料拌好了,外公也正好把糯米粉都拿捏成了白的和綠的小麪糰。
開始包糰子了,我也躍躍欲試,想一起參與進來。徵得外婆的同意後,我説幹就幹,洗乾淨手,捲起袖子,加入包糰子的隊伍。我照着外婆包糰子的方法和步驟慢慢地學起來。首先把小麪糰搓圓了,再用手把麪糰捏成圓圓的、扁扁的小碗狀,接着放入一勺菜餡,輕輕地把小麪碗在掌中一邊旋轉一邊用右手封好口,捏緊,捏尖,菜餡都被包進面裏,一個圓圓的糰子就包好了。外婆為了區別菜餡的不同,還會在蘿蔔絲肉餡的尖頂上捏個小凹槽。我也學着捏一下,做個記號。看到自己的成果,我高興極了。在大人們的鼓勵下,我又繼續嘗試包了幾個糰子,還用同樣的方法包了一些豆沙餡的青團。外公把我們包好的糰子排在蒸籠裏,放到灶上去蒸。我焦急地在灶台邊轉了十多分鐘,熱氣騰騰的糰子終於出鍋了。我迫不及待地拿起一個香噴噴的糰子吃起來,又粘又糯,還有菜和肉的鮮香,味道好極了。外公外婆也都誇獎我的“手藝”不錯。
寶馬騰飛迎福至,靈羊起舞報春來。新年即將來臨,一家人聚在一起開開心心做着美味的糰子,過個團圓年,其樂融融,真是開心。
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