啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

包餃子作文15篇[優選]

作文2.69W

在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文15篇[優選]

包餃子作文1

今天是星期六,我的作業都寫完了,可以輕鬆一下。早上便陪着媽媽去超市買菜,無意間看到冰櫃裏的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

一個楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳着我的額頭微笑着説:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑着對媽媽回答。

“來,給你五塊錢。我去買點肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿着錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉着她的手説:“我們回家包餃子咯!”

回到家裏,媽媽把肉切成一塊一塊的,然後就拿着菜刀有節奏地在上面剁,幾分鐘後肉就被剁成了肉泥。

媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個雞蛋,倒入準備好的調料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點餡在中間,用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對邊捏好,捏出花邊,一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭髮”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀髮”自豪,你看它笑得多開心啊!

我看媽媽做得很快以為很簡單,就拿了一張餃子皮也包了起來。可是,淘氣的肉餡在我手裏一點都不聽話,老是跑出來想看看這個大世界。

媽媽説我的餃餡放太多了,這個餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

我按照媽媽説的`方法又包了兩個,回頭一看媽媽已經包了六個了,而且還個個“精神飽滿”,再看看我包的,一個個無精打采的!媽媽笑着對我説:“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心裏有點失落。看來不論什麼事情都要仔細學習,用心地做。

一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進水裏,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會,我嚐了一口自己包的餃子,味道好極了,心裏樂開了花。

沒錯,還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香,雖然有點醜,但我以後會包得很漂亮!

包餃子作文2

春節到了,媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對媽媽説:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我説:"你又沒包過,會不會包啊!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地説道。"是嘛,我家然然什麼時候這麼厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對着我説到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓着嘴氣呼呼地説道。説比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然後快速地把餡放到中心,然後兩隻手指一捏,一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來!看着媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進去,學着媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝着我笑着,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續包起來。這一次好多了,終於包了起來,但怎麼看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,於是我就繼續這樣包着,同時偷偷地看着我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進了我的'房間。在房間裏,我開始不斷地思考着這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那麼簡單的,都需要認真去做,才會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對着媽媽説道。媽媽卻沒有説話,只是微笑着看着我,給了我一個讚許的眼神!

包餃子作文3

過年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業時,下了“家庭2號文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。

這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒等我多想,媽媽已經把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來是包也得包,不包也得包。我的天呀!

媽媽先給我做了一個示範,先在皮中間放了滿滿一大團餡,然後又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點水,然後輕輕的把餃子皮對摺,一捏,一個餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這麼簡單,於是開始了。先隨便放了點餡,然後又在餃子的`周圍隨便塗了點水,這樣“瀟灑走一回”後就開始包了。我把皮對摺,然後,往左邊捏,右邊餡卻出來了。我往右邊捏,左邊的餡又出來了。我生氣了,兩隻手一起捏,餡是沒有出來,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥,別看他平時捉弄我的技術一流,可是現在他已經浪費了不知多少餡,臉上的麪粉塗在臉上,平時的帥哥形象已經不復存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得。“虧你還是勞動委員呢!連包餃子也不會!”姐姐笑完之後,又嚴肅的説。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來。不愧是“巧巧手”(她的同學取的綽號)。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾。“你看看,這是沙發還是餃子?放這麼多餡幹什麼?”姐姐拆開我包的餃子,指着這位烈士的“肚皮”説。弄的我和哥哥很尷尬。“別灰心,世上無難事,只怕有心人。萬事開頭難,來,咱們多練習幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。於是,我一遍一遍的練習着,最後,終於學會了包餃子。

我吃着自己包的餃子,覺得格外的香。

包餃子作文4

餃子充滿了温暖的感覺,充滿了團圓的感覺,充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢!

今天小記者上課時老師拿來一團面,我們非常疑惑:老師這是要幹什麼呢?我們七嘴八舌地議論起來。這時老師神祕地説出了答案:“今天我們來包餃子吧!”“哇!”我們高興地你推我擠來到了食堂。一進食堂,大家就迫不及待地搶起了餃子皮。老師無可奈何地説道:“你們不要那麼着急呀!先看我做個示範。”只見老師輕輕地將餃子皮拿起,放了一點餡之後,便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來。看了老師的示範搭配之後,我不以為然的`搖了搖頭,心想:包餃子有什麼難的!於是我便擠到了前面,按照老師地做法,拿起一個餃子皮,放一點餡,小心翼翼地捏了起來。咦!為什麼老師包的很好看,而我包的就變成了“海盜船”呢?

我們每人都演習了一次後,老師建議我們來比賽。我們分成兩個隊比賽,我是最後一棒。比賽開始了,我的心提到了嗓子眼,心裏十分緊張,暗暗地在心裏為隊友加油。輪到我了,這時只見隊友用盼望的眼神盯着我。我想:我不能辜負大家對我的希望啊!於是我拿起一個餃子皮,飛快地放了一點餡,用手指快速地捏好並放進盤了裏!“哦!我們勝利了”我和隊友高興地跳了起來。餃子包好了,我們把餃子扔進了鍋裏,它們彷彿是跳水運動員從高台上跳了下來。只見它們有的沉到水底,有則浮了起來,向我們笑了笑,表演起了仰泳。咦!那個餃子怎麼了?竟然打開了又大又圓的肚皮,彷彿在對我們説:“小主人,我們熟了,快來品嚐一下好不好吃吧!”於是我們一人吃了四個餃子,一邊吃一邊讚歎道:“好好吃啊!”這時一位同學喊到:“快來看呀!我的“獅子”好像在對我吼呢!”逗得我們哈哈大笑!這真是快樂的一天呀!雖然包餃子比賽結束了,但是大家的笑聲依然在教室裏迴盪……

包餃子作文5

一年當中有許多美好的節日,而我最喜歡和難忘的就是春節。在春節可以貼春聯,穿新衣服,走親訪友,吃餃子,而我覺得最有趣的就是包餃子。

今天是大年三十,明天就是春節,我非常開心,想着能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到壓歲錢,我越想越開心,都合不攏嘴了。春節的早上,我第一個從牀上跳起來,精神抖擻,便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見我早早的起來了,也不甘示弱,翻了個身便爬了起來。一家人洗漱完畢以後,來到外婆家拜年。拜完年,我們開始新年的第一項活動包餃子,只見爸爸做餡,媽媽和外婆一個揉麪一個擀餃皮,不一會餡料跟餃子皮就做好了,於是我們大家開始動手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的如白雲似的`餃子皮,用筷子在餃子皮的中央放上了餡,再把餃子皮對摺起來,兩手使勁一捏,一眨眼的功夫,一個小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急,饞的直流口水,想快點吃到美味的餃子,於是,我便也拿來一張餃子皮,學着媽媽的樣子包了起來,可是不知道為什麼,我捏住了右邊,左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來,可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁把這邊的餡兒往裏一捏,頓時,另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴,餡兒噴得我臉上身上到處都是,一旁的外婆和媽媽哈哈大笑,我這才發現包餃子還真不是一件容易的事啊!這時,媽媽看到我有點氣餒,於是她鼓勵我説:不吃點苦,不努力學,怎麼能學的好呢?我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,在媽媽的指導下,我終於學會了包餃子,雖然包的有點難看,但我卻很開心,因為這是我第一次認真努力做出來的勞動成果。

在全家人的共同努力下,餃子終於全包好了,我們把餃子放進鍋裏煮着,不一會,香噴噴的餃子煮好了,我們津津有味地吃了起來,心裏美滋滋的,而我卻像小花貓一樣,滿嘴都是飯油,逗得大家不禁哈哈大笑起來。

啊!這真是一個快樂有趣又充實的春節呀!

包餃子作文6

中國人有個習俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上海回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包葱和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對於我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。

我們先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀嫻熟地切着,我的手早癢癢了,也學着姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來。可蘑菇就是存心不讓我切,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經切碎好幾個了。

等我們把所有的蘑菇都切完後,接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱攪一攪。這可不容易了,先別説那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉後,做得又快又好,博得了姑姑的讚賞。

姑姑把肉和其它都準備好後,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話説得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿着一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經包了許多個餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看着姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑説:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的.事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤裏,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。

包餃子作文7

今天為了慶祝新年,下午進行完拉歌比賽,我們四、五年級學生帶着餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風生地來到了食堂。

找到66號桌子後,我們小組立刻把桌布攤開。開始包餃子啦。我從袋子裏拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來。俗話説:心急吃不了熱豆腐。到了最後時,我怎麼也捏不起來。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由於我的粗心,餃皮有些地方沒有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結果當我要欣賞我的“傑作”時,一看,簡直是個“醜小餃”嘛!因為我放的餡太多,皮漏了。但我並不灰心,拿起第二個餃皮又包起來。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會好的!但是令人吃驚的是,我怎麼也不能把餃皮包起來。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來。

功夫不負有心人。我包的`餃子越來越好看了。由“醜小餃”變成了“靚小餃”!張老師過來看了看,説:“我來看看你們包的餃子。你(指着我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來包幾個。”她用胡宇彤的餃皮放了些餡心,又對我們説:“看我怎樣把它捏緊。”她捏了捏餃皮,到了中間,張老師把餃皮的一面拉直,然後又和另一面捏在一起,一個餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。

過了不久,我們做得餃子就下鍋了。於是我去了趟洗手間,等我回來餃子也好了。個個都爭先恐後地用勺子舀餃子。我舀完餃子後,吃了一會兒,張書語喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了。”我問:“好吃嗎?”她邊吃邊説:“好吃呢!”

大約過了二十分鐘後,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以後,我們都打着飽嗝回班級了。

事後,我想:凡事要靜心,細心,不能馬虎。

包餃子作文8

過年的時候,突然就想吃餃子了。想了就去做,早上去散步的時候,買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。

回到家裏先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開水裏炒一下方便剁,然後煎好了雞蛋,所有的原材料就準備就緒了,剛好媽媽出門回來,看我在廚房裏忙活,我就叫着幫手來剁餡了。接下來,我開始和麪了,這可是包餃子當中很重要的一環,原先和麪的時候總是和的會硬,還特意請教過媽媽,餃子面要適當的軟一點。所以這次和麪的時候就是往軟的方向來,結果和出來的面又太軟了,還是很難把握這個軟硬的度。

面和好了,媽媽的餡也剁好了,我開始調餡,雖然平時都吃餃子,但是自己獨立來調餡,還是乾的不多,我只好藉助手機,發現在調素餡的時候,一定不能加餃子餡料,裏面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬事俱備,只剩下通力合作包餃子了。

兩個人很快的就包好餃子了,原本不愛吃素餡餃子的哥哥也吃了一大盤。這也是我寒假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實説到吃餃子,我小的時候物質條件還不是很充足,彷彿只有客人來的時候或者逢年過節的'時候才能吃一頓餃子,那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候,朋友剛好打來電話,讓朋友驚奇的不得了,我都能獨立自己包餃子了。

而現在物質條件好了,也有了很多速凍餃子,平時都是快餐式的生活,如果沒有親人在身邊,廚房裏都很少有油煙氣息。我的嘴也吃的很刁,現在很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材,去學着做飯,來享受正常的家庭生活氣息,彷彿在一縷煙火中才能感知真正的家。

由於沒有經驗,剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。

這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!

包餃子作文9

這個週末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸説:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊?為什麼冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節氣之一,俗稱“冬節”也是一年當中白天最短,夜晚最長的一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南迴歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗,我似懂非懂的點頭。

我和爸爸,早早的來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和麪,又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑着説:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興的説好。

開始包餃子了,因為我不會包餃子!包的第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮裏放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然後捏餃子皮的中間,捏完中間以後,左邊、右邊都要捏一下,然後再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥的指導下,我越包越好,快包完的時候,大姨一家也到了,姥姥説:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家的'“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨的身上了。

我們把鍋裏添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢的放到鍋裏,大姨説:“下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,”我們把下到鍋裏的餃子,要用勺子輕輕的攪着,等開鍋後倒上一次涼水,再開鍋後,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裏,個個水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個説:“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊!”我們一定的多吃啊!

姥姥説:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心裏更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文10

中國人過年必須包餃子,吃餃子,俗話説:坐着不趕躺着,躺下不趕吃餃子。我們家是個名副其實的鐵桿“餃子迷”。

看爸爸正在和麪,把潔白的麪粉舀在盆中,一邊倒温水,一邊不停地攪拌,慢慢變成一個大面球,爸爸上下翻滾着麪糰,把盆按得啪啪做響,媽媽一股腦兒地把肉團、葱末、芹菜、辣椒、醬油、豆油和味精倒在一隻碗裏,一隻手抄起筷子,瘋狂旋轉着,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。一切準備就緒後,開始讓面“冬眠”。

一個小時後,面醒好了,媽媽一手拖着餃皮,另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,又輕輕一擺弄,一隻小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,中間放上餡,完成了這個怪模怪樣的小東西時,卻發現他扁扁的,連立起來都困難,活像個荷包蛋,不用説,肯定是餡兒放少了。我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。底下破了一個洞,我連忙去捏,但後邊又破了一個洞,一個餃子包的“皮開肉綻”, 幾番折騰,我的.第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑着對媽媽説:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,真醜!”媽媽鼓勵我説:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意。”我聽了媽媽的話,又認真的包了起來。不一會兒,我就包了幾個餃子了。別看就幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同啊!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……

一隻只可愛的餃子被下了鍋,變成了水餃,吃在口裏,鮮嫩滑爽,我心裏美滋滋的,品嚐着自己的勞動果實,心裏怎能不高興?學包餃子,讓我的心情變得興奮、愉悦。

包餃子作文11

包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的家人一起包餃子。

冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終於到了晚上,包餃子的時候了,我有蓋世英雄似的説了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看着我。

我學着媽媽平時的樣子開始包,首先,我把麪皮放在手上,然後把餡放進去。對摺成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的麪皮啊!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好後,又彎下腰來,拿起麪皮,專心致志地包着起來,我重複着這些動作,顯得有點不協調。我包了好久,終於包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋裏,就可以了。

一個個餃子都像跳水運動員一樣,一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時,我發現鍋蓋的透明處出現了一點黃色,一個個黃色的點在鍋裏跳舞。等煮好時,我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個玉米豬肉餡的.餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

煮餃子時,我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候,比我掃大街時,辛苦多了。我終於也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看着這些餃子,我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人讚揚的時候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃着我做的餃子,邊聊天。大家都誇我煮的餃子很好吃。

父母平時都很辛苦,應該得到我們的體諒,我們長大了該學會照顧父母了。

包餃子作文12

生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在奶奶家過的年,我很開心、高興。

大年七年級那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響着,我姥爺、舅舅拿着一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出門,外面下着小雪,不一會兒家裏來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,奶奶就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了八年級那一天,奶奶説:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到奶奶跟前説:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?奶奶搖頭沒答應,可是我卻沒聽奶奶的話,正在舅舅和奶奶在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學着奶奶的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別説我包不住了,我在心裏暗喜,不敢大聲笑,否則被奶奶發現就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被奶奶發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,奶奶整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽説:“包餃子吃吧!”我説,嗯。

我去超市買了餡,回到了家裏,媽媽和好了面,媽媽擀麪皮,不一會兒,一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的'餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

我就説:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸着我的肩説:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

包餃子作文13

説到過年,家鄉的習俗有很多,貼春聯、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十,家家户户都在為年夜飯做着準備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏着麪糰,不停地按壓和麪。這和麪呢,可是非常有講究的,水和麪的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後,就開始調餡了,因為我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望着一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上葱花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸於中,香味已經跳起了歡樂的舞蹈,彷彿在慶祝着。

接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊説邊笑邊包着餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準備就緒了。

煮餃子嘍,按照慣例,由我來當指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水裏爭先恐後地冒出頭來,有的在鍋中鍛鍊着潛水技巧,有的好似閉目養神,躺在鍋底,有的則調皮地露出了一個小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用説,這是我包的……

盛盤,點醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍着圓桌,品着美味可口的菜餚,嘗着熱氣騰騰的`餃子,説着一年來的趣事,歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉,過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源於張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有着新舊交替之意。吃餃子意味着來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗,小朋友們,你們家鄉有什麼習俗呢?

包餃子作文14

今天有一場包餃子活動在六年級進行,所以大家都非常激動,興奮!

到了教室都在議論怎麼包餃子呀,你帶了什麼呀等話題,熱鬧非凡,真像個小型菜市場。班主任進來了,隨着一聲“安靜”!

大家都不講話了,班主任説:把你們帶來的佐料拿出來,還有餃子皮,餡!同學爭着把自己家的餡兒拿出來給同學們看:有的同學帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的,等等數不勝數。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

接下來正式進入包餃子環節,我先拿了一個餃子皮,因為我不會包餃子,所以我先包,第一步拿出一個圓圓的餃子皮,在裏面放一點餡,再一點一點捏起來,這樣一個餃子就做好了,不過要捏緊,要不然煮的時候就會散掉的。這時,當我們包好了差不多五十多個的時候,老師開口了:“你們這裏的餃子包得不行,要立起來才可以。”

“啊!”我們很失落,但是馬上又重新振作了起來,於是我們便向會包餃子的吳雨凡請教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學了三四遍後終於會了,真是個功夫不負有心人呀!我還在原創上進行了改變,讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時,餃子皮沒了,我們便開始包混沌,那我是更不會包了,不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來,咦!包好一個唉,我會包了,我高興的都要跳起來了,我包的混沌就像一個小元寶,可愛極了!

包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發現好多同學喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的,湖南人嘛!沒辣是吃不下飯的',於是我就添了三種辣,看起來很美味的樣子!接下來家長們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看着鍋裏的餃子,都很期待着吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨説了一句“好了”,大家都爭先恐後的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點,但是因為我們鍋煮的太慢了,所以我們總是去別的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

果然,經過自己勞動得來的東西,永遠才是最好的!

包餃子作文15

從小到大,我經歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的.一件事情那樣,永遠都那麼璀璨!

記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家裏閒聊,媽媽提議説:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

於是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什麼東西這麼粘!”我皺着眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶裏打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鑽進去的。

爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他説:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑着點了點頭,我仔細看着爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿着餃子皮放在手上,然後拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸説:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心裏還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我説:“沒關係,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學着爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終於包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心裏比吃了蜜還甜。

這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那麼閃亮。