豆漿·螺螄·爺爺

於很多人來説，提到豆漿就會想起油條。喝豆漿就油條，那真叫一絕配啊。要是有誰喝豆漿不就油條，豆漿油條的鐵桿fans們定會為你列出十大罪狀，比如棒打鴛鴦，比如煮鶴焚琴……而於我，每回喝豆漿，想起提到的卻是螺螄。當然，這並不是説豆漿可以就着螺螄喝，而是一個美好的回憶，除了美味，還有關勞動，有關價值。將豆漿和螺螄連在一起帶給我美好回憶的是我的爺爺。
兒時若兩個小夥伴玩鬧過了要僵之時，其他小夥伴便會衝着他倆喊：“別僵別僵，聾古請你吃豆漿。”在一陣純真的笑聲中，兩個小夥伴和好如初。聾古是村裏最年長的老人，耳聾、行動也不方便，他定是不能請我們吃豆漿的，我們心裏都明白，也就沒喝豆漿的想頭。這句簡短的兒歌就像“芝麻開門”一樣，是我們保障友誼的一個暗語，與美味無關。
十歲那一年盛夏的一個晚上，正當我們圍着兩個鬧彆扭的夥伴喊：“別僵別僵，聾古請你吃豆漿”時，在一旁笑着看着我們嬉戲的爺爺突然問我們：“你們見過豆漿嗎？喝過豆漿嗎？”我們像排練過似的齊刷刷地搖頭。爺爺接着説道：“過兩天我帶你們去喝豆漿。但有一個條件，喝豆漿的錢必須用你們自己的錢付，不能問爸爸媽媽要。不是這樣我是不會帶他去的。”爺爺的話就像撩撥味蕾的魔棒，一時間滿口生津。然而，那一年的我們，除了能將我們喂得飽飽的白米飯之外，根本沒有零花錢這個概念，父母也從沒有給我們零花錢的概念；我們也不能像現在的孩子那樣，通過幫父母做家務來賺錢，力所能及的家務活是我們農家孩子們理所當然的義務。我們哪兒有自己的錢？
美味對我的吸引是致命的，十歲時就已初見端倪。為了能實現這趟美味之旅，我和夥伴們拋開了所有遊戲，一閒下來就湊在一起專心想賺錢的辦法，功夫不負有心人，我們終於想到了一個可以賺錢的好辦法——摸螺螄。
我們這兒溪河交錯，有水處必有螺螄。平日裏村周圍的小溪小河是我們遊戲的樂園，螺螄有時也不可避免地成為我們的遊戲道具；有時家中菜少了，也會自告奮勇下河摸螺螄當菜。螺螄下酒，螺螄湯泡飯，都是美味。我們摸了來，請母親拿到城裏去賣，不就有我們自己的錢了嗎？
説幹就幹，討論了螺螄可能匯聚的密集地之後，回家拎了個籃子，頂着火辣辣的太陽就往目的地奔去。我們此行，虧了螺螄們的成全，傍晚回家之時，每個人的籃子都是滿滿的，使得我們不得不走一段路就歇一會兒。回到家時，手的肘關節處起了一條紅槓，火辣辣的，竟不覺得疼，爺爺看了看我們的戰果，微微地笑。
翌日，正好是星期日，母親一大早就把我們的螺螄挑到城市裏去賣了。我們六人也一大早就被爺爺帶進了城，向撩撥了我們幾天的豆漿接近。
在一個熱氣騰騰、香氣氤氲的地方停下，落座。七碗冒着熱氣的豆漿端端正正、大大方方地走進了我們的視野。幾碗是透着純樸含蓄的乳黃色漿汁，幾碗是含着憨厚温潤的帶油條葱花濃湯。輕輕吹一口，再抿一口下肚，又輕輕吹一口，抿一口下肚。那微甜微澀微鹹微香的滋味縈繞舌間，又搖搖曳曳、晃晃悠悠順着食道滑向全身，心舒神寧。爺爺説，豆漿屬水家族，因此用喝或飲都比吃要來得貼切。爺爺還説，豆漿宜甜宜鹹，可就油條、包子、大餅、饅頭……這頓豆漿宴的錢最終還是爺爺付了，爺爺説，天下沒有不勞而獲的事，有付出才會有收穫，這是他對我們付出的勞動給予的獎勵。
時間一晃十多年，豆漿依然飄香在各個城市的街頭小巷，而那年爺爺帶我們去過的小店已不知去向，爺爺也於去年與世長辭了。如今，每次喝豆漿的時候，我就會想起小時摸螺螄的事，想起爺爺，泫然地低下頭去，對着豆漿輕吹一口，抿一口下肚，再輕吹一口，抿一口下肚……

※本文作者：息息相關※