關於彭祖的傳説
彭祖,先秦道家先驅之一,在民間流傳着很多關於彭祖的傳説,以下是本站小編為你整理的關於彭祖的傳説,歡迎大家閲讀。
關於彭祖的傳説篇一
彭祖因為善於調製味道鮮美的雉羹(野雞湯),獻給帝堯食用,被帝堯封於大彭。中國愛國主義詩人屈原在《楚辭·天問》中寫道:“彭鏗斟雉,帝何饗?受壽永多,夫何久長?” 這藝術地反映了彭祖在推動我國飲食文化進步方面
所作出的卓越貢獻。漢代楚辭專 家王逸注曰:“彭鏗,彭祖也。好和滋味,善斟雉羹,能事帝堯,帝堯美而饗食之也”。宋代洪興祖補註曰:“彭祖姓錢名鏗,帝顓頊玄孫,善養氣, 能調鼎,進雉羹於堯,封於彭城”。彭鏗是彭部族的始祖,以後子孫繁衍,主要是他的“雉羹之道”可祖,便尊稱他為彭祖,他的後裔就叫彭祖氏。彭祖的“雉羹之道”逐步發展成為“烹飪之道”,雉羹是我國典籍中 記載最早的名饌,被譽為“天下第一羹”。中國烹飪史略9中稱彭祖“是我國第一位著名的職業廚師”,而且是“壽命最長的廚師”,至今被尊為廚行的祖師爺。
關於彭祖的傳説篇二
相傳在三皇五帝中的堯帝時期,中原地區洪水氾濫成災。《孟子·滕文公上》記:“當堯之時,天下猶未平,洪水橫流,氾濫於天下。”《史記·夏本紀》又説:“當帝堯之時,洪水滔天,浩浩懷山襄陵,下民其擾。”作為當時部
落首領的堯帝指揮治水,由於長期心懷部落和部眾安危,堯帝積勞成疾,卧病在牀。數天滴水未進,生命垂危。就在這危急關頭,彭祖根據自己的養生之道,立刻下廚做了一道野雞湯。湯還沒端到跟前,堯帝遠遠聞見香味,竟然翻身躍起,食指大動,隨後一飲而盡,次日容光煥發。此後堯帝每日必食此雞湯,雖日理萬機,卻百病不生。一時傳為美談並流傳下來。雉雞當時並不罕見,配料也無玄機,“疑點”便集中在彭祖的另一祕方上。《彭祖養道》上曾記載:“帝食,天養員木果籽”。一碗普通的雞湯能夠有點水成藥的養生功效也就來自這小小的員木果籽(茶籽)。彭祖正是知道員木果籽(茶籽)的養生功效,才會一招中的。堯帝在位七十年,終於118歲仙壽(公元前2377年——公元前2259年)的祕密也盡在這茶籽之中。
之後堯便把彭城封給他,所以後世稱他為彭祖,舜的時候,他從師尹壽子,學得真道,遂隱居武夷山。
到商代末年,已有767歲(一説有800餘歲),儘管這麼大年紀,可他仍不顯衰老。他自幼喜好恬靜,不追求名譽,不汲汲於世事,不刻意打扮自己,終日以養生修身為事。商王請他作大夫,他推託不了,只好應諾,卻常常以有病為由,不上朝聽政。他精通補導之術;常常服用水桂、雲母粉、麋角散。平日沉默寡言,從不誇耀自己有道,也從不作一些詭惑變化鬼怪之事,以博取名譽。
關於彭祖的傳説篇三
彭祖系黃帝之第八代孫,陸終之第三子。傳説陸終娶鬼方國女蚩為妻,女蚩只有一乳,懷孕三年,孩子總生
不下來。陸終只好剖開其左脅下,取出三個兒子,又剖開右脅取出三個兒子。其中第三個子籛鏗封於大彭國——彭城。
徐州系中國歷史文化名城之一,彭祖的事蹟、遺蹟甚多,城中4.6米高的彭祖塑像,白髮銀鬚、神采奕奕。還有彭園、彭祖祠、彭祖廟、彭祖、彭婆墓和彭祖井等遺蹟。徐州作為歷史文化名城,歷代都是中原地區政治、經濟、文化中心,與彭祖的經營,功不可沒。歷史上對於彭祖事蹟的傳説甚多,其中眾所周知的是長壽,贏得八百長壽之聲譽。後世之人都把彭祖作為幸福長壽的象徵。
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