有關碧螺春的傳説故事
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。以下是本站小編為大家整理的有關碧螺春的傳説故事,歡迎閲讀!
有關碧螺春的傳説故事
相傳在很久很久以前,在蘇州太湖的洞庭山山上住着一個孤苦伶仃的小女孩,她的名字叫做碧螺。雖然就她一個人生活不過她卻不覺得孤獨,性格十分的開朗,熱於助人,心地善良,同時碧螺長得十分的聰明美麗,而且十分喜歡唱歌,她唱的歌十分的悦耳動人,大家都很喜歡聽碧螺唱歌。同時這裏也住的一個漁民阿祥,他為人質樸勤勞,每當在湖中打漁聽到碧螺的歌聲時,他都被深深的給吸引了,於是漸漸的開始對碧螺產生的情感。
不過好景不長,有一天,湖中不知道從哪裏冒出來了一種惡龍,她將碧螺給搶走,阿祥知道後十分的生氣,由於就在一個寂靜的夜晚來到惡龍居住地洞中與惡龍進行生死相搏,經過幾天幾夜的爭鬥阿祥終於殺死了惡龍救出了碧螺,同時也幫助了村名,不過他卻生受重傷。
碧螺為了報答阿祥的救命之恩,於是去山上採藥用來治癒阿祥,在殺惡龍的地方碧螺發現了一棵小茶樹,碧螺將其保護起來,細心的照顧這棵茶葉,等到茶樹長大後,碧螺將茶葉採摘下來,泡成茶湯給阿祥飲用,奇蹟出現了,阿祥在飲用一段時間之後身體痊癒了。不過碧螺由於身體日漸憔悴離開了人世。後來人們為了紀念碧螺,將這個春天出產的茶取名為碧螺春。
這就是碧螺春由來的故事典故了,真是一個感人的故事,碧螺真是一個心地善良的好姑娘。
碧螺春的歷史發展
碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春,順手摘了幾片茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脱口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外,也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳説,還有一種巧妙的解釋説取其色澤碧綠,捲曲如螺,春季採製,又採自碧螺峯這些特點,因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史,在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶。
洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。正如明代《茶解》中所説:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。” 茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異。其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。
碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。
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