短篇創業故事200字精選
【怪人!執意要開家“錯店”】
劉傳濤是河南洛陽人。從部隊轉業後,他在青島一家公司做銷售員。幾年後,劉傳濤不甘心這樣碌碌無為地過日子,打算開一家飯店,自己創業。
恰好,劉傳濤手上有一個涮牛肚的百年祕方。菜餚口味是不需要操心了,可是,取什麼樣的店名才能一開張就吸引顧客呢?開店心切的劉傳濤上網查資料,當看到深圳有人開“馬桶飯店”時,劉傳濤不禁一陣大喜:我就是要開這樣以新奇取勝的飯店。
可是,還有什麼樣的飯店可以出新呢?就在他絞盡腦汁思索飯店的名字時,家裏人知道了他準備辭職開飯店的打算,紛紛表示反對。他們説:“放着這麼好的工作不做,非要開什麼飯店!你沒搞錯吧?”劉傳濤説:“我就是要錯一回,我要錯出個名堂來給你們看看。”話一出口,劉傳濤豁然開朗:索性就開家“摸錯門牛肚王”飯店吧,這個名字與中國千百年來形成的主流文化有點兒“背道而馳”,説不定這點兒“離經叛道”正是吸引食客的絕妙之處呢!
這年年初,劉傳濤辭去了工作,專心準備開業。他在青島專門挑了一個叫錯埠嶺的地方租了一個200多平方米的店面。設計店門的時候,劉傳濤叫人做了一個黑色門頭,沒想到遭到大家的強烈反對:“年輕人真是不知道深淺,只有死了人才會用這種黑色門頭!”固執的劉傳濤卻堅持用犯忌的黑色門頭,結果飯店還沒有開張,看稀奇的人就圍了一圈兒。
就這樣,在人們的議論和觀望中,6月9日,“摸錯門”飯店正式開業了。“摸錯門”3個字的確吸引了很多人的目光,有些路過的人停留在飯店門口看稀奇,有些人還專門跑到錯埠嶺來看熱鬧。一時間,整個錯埠嶺的人都知道了這家奇怪的飯店。
開業的第一天,劉傳濤忐忑不安地看着外面過往的行人和車輛,期待着第一位顧客。11點多鐘,終於進來了第一批客人,他們是一家三口。男士一進門就笑着説:“我們是不是摸錯門了啊?”一個機靈的服務員連忙迎上去,詼諧地答道:“那就將錯就錯吧!”客人和在外面圍觀的人都笑了。客人吃飯的時候,劉傳濤躲在一邊看他們的反應,只見女士一邊吃一邊頻頻點頭,對丈夫説:“味道不錯!”劉傳濤這才鬆了一口氣。有了第一個吃螃蟹的人,外面圍觀的人這才開始陸續走進店裏,全店員工忙碌起來。一天下來,收入居然還不錯。
【連鎖!“摸錯門”“錯”遍全國】
兩年後,“摸錯門”的名聲傳遍了整個青島,小店面很快就容納不下源源不斷的客人,劉傳濤就萌發了做連鎖店的想法。
這年9月,“摸錯門牛肚王”被評為“中華第一名火鍋”,後又被評為“青島十大名吃”……種種榮譽接踵而來,申請加盟的人也隨即排起了長隊。
20xx年3月,“摸錯門”的第80個加盟店正式營業。與此同時,隨着顧客的增多、加盟店的增多,服務和管理上都顯露出了不足。
20xx年9月,山東即墨連鎖店開業之初門庭若市,但時日不多,即墨店營業利潤開始直線回落。為了查明原因,劉傳濤指示督導部門以暗訪形式去即墨摸錯門用餐,問題很快浮出水面:首先規定的菜品味道不對,已經不是“摸錯門”配出來的味道;其次菜量不夠,明顯少於總店規定的標準。針對這兩點,劉傳濤很快對即墨店作出改進方案,就這樣,即墨店最終起死回生,不久便又恢復了剛開業時熱鬧的場面。即墨店店長慚愧之餘不禁對劉傳濤由衷欽佩,從此開始規規矩矩按總店的策劃方案打理自己的分店。
到20xx年6月,“摸錯門”已在全國擁有110多家加盟店,而劉傳濤計劃若干年後在全國實現每省100家加盟店的總目標,甚至將來把“摸錯門”開到國外去,讓外國人嘗一嘗中國式的“肯德基”。
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