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【合集】包餃子日記8篇

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即將要到一天的結尾了,想必大家都學習了不少新知識,何不趁現在趕緊寫一篇日記。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

【合集】包餃子日記8篇

包餃子日記 篇1

週日下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、葱、肉餡、和香菇。

媽媽把油、葱、姜等材料放進肉餡裏,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡裏,肉餡就做好了。接着媽媽把早已和好的麪糰搓成一個長條,然後拽成一小段一小段的,擀成一個個的麪皮。

媽媽先包了一個餃子給我看,我也學着媽媽的樣子左手拿麪皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到麪皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“餃子王”。接着我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的,就像一個個的`士兵,最大的“餃子王'‘就像將軍

媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。

包餃子日記 篇2

2月21日 星期五 多雲

今天我在家裏和媽媽一起包餃子。

媽媽拿來白菜,先把它切成小顆粒,接下來就是我的任務了,我要把它們剁成碎末。我拿起了刀,開始剁白菜,很用力速度也很快,可我沒想到的是,菜的顆粒都飛出去了,像一顆顆小子彈一樣,廚房變成了戰場。剁完後我把手放在空中,發現手不自覺發抖,太有趣了!接下來就要調餡了,把白菜和提前攪碎的肉放在一起,再加入雞精,白糖,鹽,還有醬油,然後用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的麪粉,這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這麼大呢,把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心,再把餃子皮的`邊緣封住,我很用力捏,要把它捏緊,否則煮餃子的時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上,呀,怎麼立不住了呢?原來我餡兒放得太少了,你瞧,媽媽包好的餃子多穩呀,形狀也比我的好看多了。於是我把餡兒放得多一點,當第二個餃子包好的時候它穩穩地立住了,好開心呀,我終於成功了。

晚飯就是吃自己包的餃子,它怎麼就這麼香呢?

包餃子日記 篇3

今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着大人的樣子,先擀了一個圓圓的皮,然後把皮放到左手心裏,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最後把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊,我包的第一個餃子終於誕生了。

但是和父親包的餃子比,我還差遠了,他包的餃子像神氣十足的衞兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的祕訣,我通過一次次的嘗試,終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口,我高興的`笑了!

伴隨着窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經熱騰騰的冒着熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃着自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嚐到了喜悦的味道。

我們一家人開心的吃着年夜飯,看着春節晚會,真幸福啊!

包餃子日記 篇4

上個星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業,忽然聽到“叭叭”的聲音,我順着聲音輕輕的走過去一看,發現爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和麪。我問爺爺:“您們要幹什麼呀?”,爺爺説:“包餃子啊!”,我便説:“怎麼這麼早”,奶奶這時説:“包餃子很麻煩,必須提前準備準備”。我説:“哇!”。

過啦一會,我看見爺爺奶奶準備包啦,我便過去説:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶説:“好啊!”。於是我學着奶奶的'樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心裏,然後用筷子夾起一小簇餡,接着把皮對摺,雙手向上一揪,然後使勁捏好,我的第一個包子包好啦。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接着我便包第二個,比第一個強多啦,最起碼它在板子上站住啦。奶奶説:“不錯不錯,有進步,要是在能多放一點餡就好啦”。於是我開始包第三個,第四個……我是越包越好看,奶奶看後直誇我:“不錯啊,小光你真棒啊!”我聽後心裏可高興啦。

雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用啦幾分鐘,單做卻用啦幾個小時。

爺爺奶奶經常給我包餃子吃,以後我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易啦!

包餃子日記 篇5

前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸擀皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的餃子像鍋貼。我也包了幾個餃子,媽媽還誇我包的餃子真好看。

我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋後,我就迫不及待的在旁等候着。當媽媽把餃子端上桌時,我一連吃了好幾個餃子,總感覺吃不飽,因為自己包的餃子實在是太好吃了,我好想經常這樣一家人在一起包餃子,其中的`快樂是無窮的,感覺好温馨。

包餃子日記 篇6

過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什麼東西嗎?對!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽説:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我説:“你也來包餃子吧!”我説:“好啊,我也正想學包餃子呢!”説着,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時,媽媽對我説:“我來教你吧!”我點點頭,仔細的看着媽媽的動作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照着媽媽的樣子,我終於包出一個半圓的餃子,我的心裏開花,心裏比吃蜜還甜。這時,媽媽提議説:“要不咱們再包一個餃子,裏面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意。包完餃子,奶奶就去下餃子,過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃着自己包的.餃子,心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

包餃子日記 篇7

今天,我在奶奶家包餃子,我和奶奶包,爺爺擀餃子皮,這是我第一次包餃子。剛開始很不順利,後來奶奶教我怎麼包,包的越來越好也越來越快了。

終於開飯了,我特別激動,結果一看我包的餃子,好多爛的'!雖然我包的餃子爛了,但餃子還是格外香。

經過自己的勞動,我被奶奶表揚了。我感到特別開心。

包餃子日記 篇8

餃子我會吃,但還不知怎麼包呢?在我的要求下,我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽説那要肉沫加韭菜,她還説肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準備好,這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣媽媽説有粘性,再把陷放在這皮的中

間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏着包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的`和我的差不多,呵呵。