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小籠包作文合集15篇

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在日常學習、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的小籠包作文,歡迎大家分享。

小籠包作文合集15篇

小籠包作文1

暑假到新加坡遊玩,舅舅帶我們品嚐了各種各樣的美食,有新加坡的肉骨茶、咖哩魚頭、雞肉沙爹等,其中讓我印象最深的是鼎泰豐的小籠包了。 來到鼎泰豐的門口,就已經聞到了那令人口齒留香的鮮美的香味。門口的顧客可真多呀!

等了足足半個小時後終於輪到我們了。進了餐廳,舅舅點了四份小籠包,不一會兒服務員就端上來了。籠子裏的小籠包真漂亮,每個小籠包都有好多褶兒,小巧且細膩,白皙而豐潤。輕薄的麪皮中包裹着若隱若現的`餡料,個個長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。我迫不及待地夾了一個,放在湯勺中,輕咬上一小口,頓時一陣香氣裊裊地鑽到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其後,從破了口的皮的裂縫中爭先恐後地冒出來。我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸出裏面的湯汁,嘴裏頓時覺得油汪汪的,汁水在我的嘴裏左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心嚥下肚,直想讓那美味在口中細細回味。接着,我夾起小籠包蘸些薑絲醋咬下香嫩的餡兒,薄而韌的皮就着鮮美的餡料,味蕾被徹底打開了。吃了一個又一個,我砸咂嘴,不由得稱讚道:“美!真是美味之極。”

聽舅舅説,這小籠包一定有十八個褶兒,這褶兒還一定要手工捏成,才算專業。我好奇地來到鼎泰豐的廚房參觀,這裏有一個透明的玻璃房子,是每個小籠包出生的地方,裏面的廚師們緊鑼密鼓地製作着。製作小籠包的廚師很多。有一批人在揉麪,一批人在和餡,還有一批人在擀麪皮兒,一批人在放餡,包成包子。他們忙而不亂,每個人都專心致志地做着手上的話兒。我趴在玻璃上目不轉睛地看着。看着那一個個精緻的小籠包,我不由得自言自語:廚師的手藝真好啊!怪不得這兒的小籠包味道那麼美。

小籠包作文2

我和母親吵架了。

前一天晚上,我因為沒有認真完成作業,被母親大罵一通。

“你繼續氣我,把我氣死就沒人管你了!我一直以為自己的教育方式很好,你這樣真的讓我感覺非常失敗!”母親突然大哭起來。

我沉默地看着書。

母親接着哭。我小心翼翼地遞過去一張紙巾。“滾!別來煩我!”我只好溜回書房。母親上樓去了,我還是寫作業:“不就是沒把作業記錄下來麼……”我小聲嘟噥着,“至於這樣嗎?”

十點多了,我還在書房,不敢上樓。“要是你明天還想上學。”母親的聲音傳來,“那就快點來睡覺!”我這才低着頭進房間睡覺。

第二天一早,我醒來時,母親已經起牀做早餐去了。我知道她今天一定不肯送我上學,所以立刻跳下牀,馬不停蹄地穿衣服、洗漱。

我竟然奇蹟般地只花了五分鐘。

趁着母親忙活的'時間,我匆匆背上書包,逃出家門。

我坐公交車去學校。

當我走進教室,裏面還沒幾個人呢。“啊,你總算來了!”同學們叫起來,“你媽讓你把早飯吃掉。”

我順着他的手看去,只見我的課桌上放着一盒什麼東西。過去一瞧,盒子上佈滿水蒸氣,裏面還是熱的呢。我打開它,一堆排列整齊、晶瑩剔透的小籠包出現了:“這是……我媽送來的?”“是啊,你媽可真好!”

我臉紅了,想起昨晚對母親的態度,我不禁無地自容。

輕輕咬開小籠包,温熱鮮美的湯汁流出,把它整個吞下,嘴裏熱熱的,心裏也暖暖的……

小籠包作文3

我的老家在連雲港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優美的花果山。那裏的特產也特別多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌雲豆單……但我最喜歡的是連雲港小吃——小籠包。

我的奶奶也會做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上幾個小籠包。你們可別説我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準會吃上癮呢!

做小籠包的面特別白,特別細,特別小,包子的皮也要擀得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣,又細又勻地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的'小籠包,細細地數了一下上面的條紋。天啊!竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴,好像小金魚伸長着嘴巴正要吐氣泡呢!有時看着這些精心製作的小包子,簡直就像在欣賞一件藝術珍品,讓你都不忍心張口了。

小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,鹹淡適宜,油而不膩,吃後令人回味無窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、乾菜、鮮肉、蘿蔔、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個,脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進去了。

要是大的,至少也得吃十個左右啊!

小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽為“天下一品”。

小籠包作文4

上海是繁華的、忙碌的、是現代的、開放的,它是顆鑲嵌在東方大地上的璀璨明珠,不同的人對上海有着不同的印象。今天就讓我這個生在上海,住在上海,成長在上海的小小東道主為您介紹上海最著名的旅遊勝地城隍廟品嚐有百年曆史的南翔小籠包。

城隍廟有着悠久的歷史。俗話説得好,“到上海不去城隍廟,(.)等於沒到過大上海”,可見老城隍廟在上海的地位和影響。

在城隍廟內,彙集了眾多的'上海地方小吃,綠波廊的特色點心,鬆月樓的素菜包,桂花廳的鴿蛋圓子,鬆雲樓的八寶飯,還有南翔小籠和酒釀圓子,還有梨膏糖、五香豆。最有名的,要數已經有百年曆史的“南翔饅頭店”。南翔小籠包之所以有這麼大的名氣,主要是因為小籠包皮薄肉嫩。估計上海人對南翔小籠,就像對外白渡橋一樣,已經有了感情。對了,您點菜的時候,可千萬不要被嚇到啊!小籠包竟然可以有那麼多的品種。有蟹黃的、蟹肉的、鮮肉的、三鮮的,還有灌湯包……不過,如果您是第一次品嚐,我推薦您點蟹黃小籠包和灌湯包試試。您是不吃不知道,一吃忘不了啊!剛咬一口,那鮮美的汁,就流了出來,讓人看了,那口水簡直是“飛流直下三千尺”啊!

在上海,這個美麗的大都市裏,城隍廟和南翔小籠包它一定會給您留下很多的印象。也許若干年後,您還會來,我相信那時的上海會給您更多、更美好的印象。

小籠包作文5

“一身晶瑩透明的外衣,透過這層面皮,你就可以看到裏面的肉餡。”這是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。

一打開籠屜,撲面而來的就是一股熱氣,撲面而來的就是一股香味,仔細聞一聞,一股肉的味道流進我的鼻子中,流進我的身體裏;仔細看一看,它們身着晶瑩剔透的`外衣,透過這層外衣,就能看到裏面的肉餡,能感到裏面的湯汁在流溢,彷彿一碰外衣(麪皮)裏面的湯汁就會流出來,真讓人垂涎三尺,像一個快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯着,彷彿看到了小籠包兄弟在嬉戲,又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個小籠包放到盤子中,用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞,然後用嘴輕輕地吸吮着,頓時一股濃郁、香醇的滷汁一下子溢滿了我的整個味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下嚥,這股芳香又順着喉嚨滑到了我的胃,瀰漫到全身,整個人都飄飄然了,再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味,品嚐它“細”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很簡單:先把豬肉剁成碎末(肉餡),再加入剁碎的葱、薑末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬)、味精、雞精、香油等調料攪拌均勻;和麪,醒面,把麪糰切成大小均勻的劑子按扁制皮,包餡捏好,放入籠屜;鍋裏放水燒開,大火蒸10分鐘就可以享用美食了。

記得有一次,我吃小籠包時,一着急,就燙得滿嘴起泡,記住了“心急吃不了熱包子”,以後我每次就很小心了。

大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀!令人回味無窮,覺得吃100個都不夠。

小籠包作文6

我最喜歡看的電視節目是:《舌尖上的中國》,節目中介紹了各種各樣的美食,有北京的陳皮薰鴨,有河南的鯉魚焙面……但我最鍾情於無錫小籠包,它真是讓人垂涎三尺。

上個星期天,爺爺帶着我來到街上,我們走進了一家小籠包店,爺爺非常自豪地説:“我今天就讓你嚐嚐著名的無錫小籠!”説着,爺爺點了一籠小籠包,不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠包就擺在我的面前。只見8個小籠包一個一個圍成了一個圈,就像一個個白白胖胖的小孩子整齊地排着隊伍。小籠包的皮很薄,晶瑩剔透。我透過皮就可以影影約約地看見裏面紅紅的肉餡,彷彿輕輕地一戳就可以將它戳破。我拿起一個小籠包,聞了一下,一股沁人心脾的濃香迎面而來。“哇!好香哪!”我情不自禁地讚歎道。我的口水像流到了三千尺一樣。正當我要大口大口地吃時,爺爺叫住了我,他説:“吃小籠包可不是這樣的`!你要先輕輕地咬一小口,把裏面的汁給吸出來之後才可以吃!”哦!原來如此。我按照爺爺説的那樣先輕輕地咬了一小口,然後又不停地將裏面的鮮汁吸出來,鮮美的汁水在我的嘴中不停地翻滾,我都捨不得嚥下去了。我隨後就一口一口地咬着吃了。你可別看這薄薄的皮,它可是十分具有彈性的,而且還滑而不膩。我一下子狼吞虎嚥地吃了五個!爺爺説:“別急別急,這些全部都是你的。”我聽了爺爺的話才慢了下來。我心裏不由自主地讚歎道:這小籠包真不愧是著名的無錫美食呀!我想連神仙也會羨慕我吧!

這小小的一個小籠包不知藴含着創作者多少心血呀!他們既要讓食物造型美觀,又要讓顧客們吃的開心,真是讓我佩服他們呀!

小籠包作文7

每週日,我都會去小吃店吃早飯。今天,我特意點了一籠小籠包,為的就是品嚐一下我們常州的特色小吃。

剛端上一籠小籠包,一股清香撲鼻而來,透過薄薄的皮,似乎能看到裏面嫩嫩的豬肉。它的頂端有一個圓形的小口,從小口上往下有一道道褶皺,很像饅頭,再一看,似乎又有點像燒賣。

凝視了它好久,我都垂涎三尺,迫不及待了。我拿起筷子,小心翼翼地夾起一個小龍包,在上面先咬了一小口,再輕輕一吸,一股湯汁的美頓時把我醉住了,那味道,真是連美味佳餚都比不上。

接着,我又在邊上咬了一口,不知是豬肉香,還是皮香,或者可以説是由肉加皮合起來的香味。原來,我總不愛吃小籠包裏的肉,光吃皮。現在我感覺到了前所未有的美味。我把小籠包在醋裏沾了一下,再大咬一口,香味飄滿了整個小吃店。一個接一個,我吃了好多,嘴裏留着一股小籠包的味道,難以忘懷。

小籠包的`製作,凝聚了點心師傅的智慧。無論是揉、搓、捺、抓、捏、蒸……都體現了常州小吃的特色,無怪乎從清朝道光年間開始,小籠包就聞名到現在。

一提到小籠包,我就能回想起無限的美味,真是令人白吃不厭,回味無窮,香味飛溢四周呀!

常州小籠包的色、香、味、形,贏得了各地人民的喜愛。不信,你也可以嘗一嘗,要記住口訣哦:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。

小籠包作文8

説起我最喜愛的食物,那肯定是非小籠包莫屬了。那就應該從我第一次吃小籠包説起吧。

有一年過節,我們一家去杭州玩。逛完街,天已經黑了,我們便去吃晚餐。姐姐説:“我們去吃南翔小籠包吧。”於是,我們就來到了賣小籠的地方。一進門,就發現裏面人山人海,我們排隊等了好一會兒才輪到了一個座位。姐姐一上來就點了五籠小籠包,我奇怪地問:“姐姐,幹嘛點那麼,多吃得完嗎?”姐姐露出一臉神祕的樣子説:“等一會兒你就知道了。”

不一會兒,服務員就端上了五籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時香味撲鼻而來,一股熱氣往外湧。我仔細打量小籠包:一個個白生生,皮薄薄的',裏面好像有裏面有汁水,似乎快流出來了。它形狀和包子差不多,只是比一般的包子要小,難怪叫小籠包。這時,我的肚子餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把這些小籠包全一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個小籠包塞進嘴巴里,狠狠地咬了一口,可是連味道還沒嚐到,就急忙吐了出來,裏面的汁把我的舌頭燙去了。姐姐説:“吃小籠包應該先醮點醋,再輕輕咬一個洞,然後把裏面鮮美的湯汁吸乾,最後吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裏。”我按照姐姐的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,五客小籠包一會兒就讓我們吃完了。

聽了我的介紹,你們已經流口水了吧?還猶豫什麼,趕快去嚐嚐小籠包吧!

小籠包作文9

古人説:“到口難吞味易嘗,團團一個最包藏。外強不必中幹鄙,熱熱須防手探燙。”我們常州市佈滿了人間美味,如:纖細如絲的銀絲面;濃香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。

每當走過迎桂坊,我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包,如即將綻放的花苞一般。我彷彿被一雙無形的大手牽了過去,情不自禁的點了一籠小籠包。

“哇”,看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透,泛着油光,讓人垂涎三尺!我輕輕咬了一口它那光滑的皮,那油汁就耐不住性子了,爭先恐後地湧了出來,我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”裏的“蜂蜜”,甜津津,香噴噴的,彷彿置身於人間天堂。此時,我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當我失去防備時,又一波油汁濺了出來,滴的我滿手油膩,光滑透亮。“天窗”的世界白裏透黃,黃裏透粉,可謂“食間之奇蹟”。

濃郁的香味裊裊的鑽入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊!這肉已經不是往常那乾巴巴的肉塊了,現在的'它經過“潛心修煉”吸收了天地之精華,油汁之美味,讓人讚不絕口,激情四射。

整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺,真是“小身材,大味道”。每位顧客都帶着微笑滿足地離開,我的心裏也喜滋滋的,祝願小籠包能受到更多人的拍案叫絕,令它傳承千載。

小籠包作文10

嗨!大家好!我是無人不知無人不曉的小籠灌湯包子,我的家族最興盛的一支在古都開封。不是吹的,在小吃這一行當裏,如果我自稱“老二”,就沒有哪個敢自稱為“老大”。

我國傳統食品都要講究個色、香、味、形,也就是好看、好聞、好吃,我這個“經典中的經典”當然不例外了。想領略我的風采嗎?Let’sgo!

我個頭不大,小巧玲瓏,真的應了那句話:“濃縮的都是精品”!先把精粉面和成麪糰,揉捏得筋筋道道的。一些有經驗的師傅還會在和麪的時候撒上點牛奶,增加面的彈性。然後用擀麪杖擀成一個個薄薄的圓皮,放裏面適量的餡,包起來,就成了一個白白胖胖的小包子。有些水平高的廚師,包包子的時候,還把包子皮捏成許多種花樣,可漂亮了。

掰開包子,粉色的碎肉,鮮紅的蝦仁,再來點葱花點綴一下,配着嫩白的外皮兒,光看就能讓人垂涎三尺啊!

這個時候,一股香味直衝進你的鼻子,讓你的鼻子興奮不已。從出籠的縷縷幽香到咬的第一口的陣陣濃香,再從濃香到最後一口脣齒間殘留的餘香。

當然了,味道更是在下自豪的.資本,表裏如一嘛,這也是我們的傳統美德,要不誰還會喜歡我呢。從你咬向我的第一口開始,那鮮美的味道就會把你征服了。它會把你全身的味覺細胞都給調動起來。“先開窗,後喝湯。一口吞,滿口香”!這句話就是吃我時的真實寫照。

怎麼樣,聽完我的介紹,你是不是已經迫不及待了?快去開封找我去吧,我們餐桌上見。

小籠包作文11

人間美食數不勝數,然而,我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。

來到小吃店坐下,隨手點上一份小籠包,5分鐘後,一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個個白生生水嫩嫩,看着就不經讓人食指大動。小籠包形似寶塔,晶瑩剔透,外皮十分的薄,好像一碰就會破似的,隱約可以看見裏面粉嘟嘟的肉和流動的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風四溢。

小籠包一般一籠有六個,每一個包子的每一個褶子都整整齊齊一模一樣,一褶疊着一褶,排列成圈,堪稱一件藝術品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一隻小籠包放進醋碟,先輕輕的咬一口,湯汁立刻像士兵衝鋒一般,一下子湧入我的口中,順着喉嚨滑下去,滋潤着我的腸胃。

這時候,沾些醋,把小籠包整個塞入口中,咬破帶着肉香的`薄皮,頓時一股鮮香衝破麪皮傾巢而出,環繞在味蕾之上,衝擊着我的味覺。肉餡十分的嫩滑,咀嚼一下,感覺細膩潤滑,這肉香混合着麪粉香味的特別的味道像長了眼睛似的往我鼻子鑽去,一時間,我的整個口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的佔據。

不一會兒,我就幹掉了一整籠小籠包。太好吃了,我意猶未盡的咂咂嘴,那動人的香味還在嘴角鼻端若隱若現的環繞着。天下美味不過小籠包也!

小籠包作文12

蟹黃包子是上海的一種小吃。來上海玩的都要嚐嚐包子。我記得那是幾年前我第一次吃它的時候,但我仍然記得它獨特的味道。

剛吃的時候,一看到就覺得是個“小球”。你看它小巧玲瓏,外面乳白色,一看就讓人有食慾。鼻子一靠近,包子的香氣就在鼻子之間來回晃盪,讓人更渴望吃下去。

看着包子,我想到了這個小巧玲瓏的東西是怎麼做出來的。突然,我發現旁邊有個窗口,裏面傅師傅正在專心做饅頭。我看見他先拿了一些填料。從外面看,有蟹黃、葱姜等。放入餡料,然後輕輕地放在鍋巴中間。然後,他的手在地殼邊緣快速地來回“轉動”。不一會兒,一個小巧可愛的饅頭誕生了,最後蒸熟了。過了一會兒,它成了我們桌子上的美味。

看完包子,差點忘了筷子上的包子。首先,我蘸了這種美味的'調料,輕輕地咬了一口。熱氣騰騰的空氣隨湯一起湧了出來,我立刻就把它吸乾了。香噴噴的美味湯從嘴脣和牙齒外面慢慢地流了進來,穿過舌頭,穿過喉嚨,最後流入我的胃裏。這一系列過程真的很過癮。然後把整個饅頭放進嘴裏,嘴裏的蟹黃不經咀嚼就會“融化”到嘴裏...小籠包的美味估計是這天上的神仙們都嘗過的,還會留在人間。

嗯,聽了我的介紹,我已經垂涎三尺了。假期我們去上海嚐嚐這道美食吧。

小籠包作文13

媽媽會做好多種美食,可我偏偏對小籠包情有獨鍾。媽媽為了滿足我的味蕾,決定今天晚上做小籠包吃。

媽媽先將水和麪粉倒在鍋裏,用手來回揉搓;很快,鍋裏的麪粉就變成了拇指粗的條狀的,媽媽將揉好的麪粉切成了無數個的小面球。接着拿起擀麪杖像變魔術似的,讓桌子上的小面球快速變成了一個個圓圓的餅子。媽媽嫻熟的`動作讓我心裏癢癢的,於是我自告奮勇,也拿了一個小面球,學着媽媽用掌心壓扁後,用擀麪杖在小面球上壓滾了起來,媽媽看着我笨拙的動作和“四不像”的作品,笑着鼓勵我説:“慢慢來。”在媽媽的指導下,我擀的麪餅也一個比一個像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。

我從冰箱裏端來媽媽早已做好的餡,媽媽説:“在冰箱裏凍過的餡包起來比較方便”。媽媽左邊是麪餅,右邊是餡,只見她左手拿了一張麪餅,右手用筷子夾了一塊餡,不緊不慢地放到那張麪餅上,雙手一捏,漂亮美觀的小籠包就產生了。

很快,媽媽包的小籠包井然有序地擺在桌子上,然後,我按媽媽的要求,將每10個小籠包有序地排列在一小蒸籠裏。過了一會兒,瀰漫着誘人的香味的小籠包出爐了。

我早已在旁邊垂涎三尺了,儘管媽媽提醒説現在還燙的,但我早已迫不及待地拿了一個塞進了嘴裏,哇,好燙呀!我的嘴快冒煙了。經過這小小的教訓後,我吃一塹長一智。我這“小吃貨”,在小碟子上倒上醋,開始慢慢地享用起了美味來。

吃過媽媽做的小籠包,真是脣齒留香呢!真希望媽媽明天還給我做小籠包。

小籠包作文14

過年了,有太多的趣事可以説了,特別是年前年後都在外婆家,那麼多的事我看着都是新鮮有趣的。當然我最感興趣的還是圍繞着吃了,外婆家有製作糕點、裹粽子、包水餃、做湯圓、燉大肉等等太多美味創作了。今天我主要記錄下外婆家鄉有名的嵊州小籠包的改良版製作過程。

傳統的嵊州小籠包有肉餡和豆腐餡兩種,我們身邊經常有看到嵊州小吃店裏都能吃到,物以稀為貴,在外婆家我反而懷念起吃不到的香菇青菜包了,外婆説:“那我們就自己做嵊州小籠改良版吧”。哈!外婆真好,就這麼愉快的定了。

第二天就是正月十五了,傳統都是吃湯圓的,我們就改成做包子了,早上簡單吃了點速凍湯圓後,外婆就給我準備起食材做包子了,我一邊看着,一邊記錄着,先是倒了一大盆麪粉,再裏面拌了一種泡打粉的東西,再倒了一些發酵粉拌合的水和麪。和成麪糰後就發酵了。這個等待的.過程很漫長,我老是去問,可以包了沒有,外婆説天冷要多等會。那我就放寬心看着外婆在準備餡料了。有青菜,香菇,冬筍還有豆腐乾,先後製作成品了再攪拌在一起。終於等到麪糰發成兩倍多大,就正式開始包香菇青菜小籠包了,我學着外婆拿了一小團麪皮,擀成薄片,放進準備好的菜餡,學着包褶子,可就是試了好幾個也沒成型。最終只能坐等美食。沒一會,一大堆小包子就包好了,外婆把包好的包子上開水鍋大概蒸了十分鐘就開鍋了。我迫不及待一口下去,那叫一個好吃啊,又鮮又香,差點沒燙到嘴。

哇!這是我吃過的最好吃的小籠包。

過年真開心,尤其是自己一起參與制作美食的過程更讓人難忘!我的外婆對我的愛是滿滿的,我愛嵊州美食,更愛外婆。

小籠包作文15

小籠包最普通,味道卻十分鮮美,讓人吃一回,想三年。

剛進門,一種香味便撲鼻而來,讓人彷彿從人間置身於仙境。走向櫃枱,只見老闆靈活的身手捏着麪皮,不規則圓形瞬間變成了一個十分標準的圓形。之後便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的麪皮中央,然後一點點包起來,那一瞬,像旋轉門轉着轉着就關了起來,又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子,繞了一圈兒。

看到這兒,我已經口水直流三千尺。爸爸大叫道:“兩屜小籠包!”“好咧!”老闆熱情地迴應道。老闆打開蒸籠,一股熱氣便迫不及待地飄了出來,像仙女下凡,為小籠包增加了一絲神祕感。隨即,老闆便把這飄着神祕氣息的兩屜小龍包端了過來。

我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法:用筷子將皮小心翼翼地捅破,小籠包的湯汁便溢了出來,像就被關押的犯人一窩蜂逃出了監獄,把裏面的一大塊肉塞進嘴裏,五味俱全,十分有嚼勁,有彈性,像一條橡皮筋。最後再吃那令人直流口水的麪皮,那面皮薄得如同一張紙,輕得如同一片羽毛,入口即化,順滑爽口。第二種吃法:將整個小籠包都塞進嘴裏,突然,裏面的'湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來,冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊,像花朵有了綠葉的襯托,人類有了翅膀的助力,光禿禿的樹幹上長出了綠葉,美味超乎想象。

不一會兒,一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門,我的嘴角還留有餘香。真是“吃一回,想三年”哪!