炒蛋作文

炒蛋作文

在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的炒蛋作文 ，希望能夠幫助到大家。

炒蛋作文 1

“炒蛋，哈哈……”一提起炒蛋，我就會笑得合不攏嘴。為什麼呀？那就聽聽我炒蛋的故事吧！

那是我上三年級的時候，一個星期天的中午，媽媽不在家，我和爸爸只好自行解決吃飯的問題。可爸爸眼睛只盯着電視屏幕，根本沒有下廚的'意思。對了，老師不是要我們多做家務嗎？我正好可以實踐。機不可失，我急忙提議：“爸爸，您教我炒蛋，好嗎？”

“沒問題！我一邊看球賽，一邊教你。”我急忙把調料準備好。爸爸先對我説：“往鍋里加油。”我照他説的，加了點油，可過了一會兒了，爸爸又中邪似的叫了起來：“加油！加油！哎呀！”我不耐煩地大叫起來：“老爸，油不是剛加過了嗎？”爸爸這才回過神來，對我説：“哦，對了，打蛋。”我往鍋中加了兩個雞蛋後問：“爸爸，蛋加好了，下一步該怎麼做呢？”爸爸又放大嗓門叫了起來：“加油！哎呀，大笨蛋。”我生氣地衝着他嚷着：“爸爸！我看媽媽炒蛋從來不是這樣的。”他也生氣地説：“叫你加油你不聽，看到下場了不？”

就這樣，我在鍋中加油又加蛋再加油，忙得不可開交。最後，我讓爸爸來看我的傑作。爸爸剛看了一眼，就驚呆了：半鍋的油和蛋，湯不像湯，蛋不像蛋，真叫人哭笑不得！

這炒蛋的傑作真可以去參加吉尼斯世界紀錄了，説不準呀，還能拿第一名呢！

炒蛋作文 2

人們都説，生活就是柴米油鹽醬醋茶。我們家的故事卻是酸甜苦辣濃淡鹹，不信，我就給大家講講今天的炒蛋風波吧！

吃完早飯，媽媽就去超市大采購了。我也在書桌前做“小山”一樣的作業。時間過得真快，一轉眼我就把作業都“消滅”了。看看時間，快到中午了，可媽媽還沒有回來，再看看爸爸：坐在沙發上兩眼盯着電視屏幕，絲毫沒有下廚的意思。看來，只有我親自出馬解決我的午飯了。可是我從來沒有下過廚呀，於是我對爸爸説：“你教我炒蛋吧，”“沒問題，我一邊看球賽一邊教你，你只管聽我的.做就OK了。”爸爸爽快地答應了。

我準備好了雞蛋和調料，爸爸在客廳裏指揮着我：“先往鍋里加油，”我乖乖地往鍋里加了些許油，等待着“大廚師”的指揮。不一會，爸爸象中了邪似的大叫起來：“加油，加油！哎呀！”我不耐煩地大叫起來：“油不是剛加過嗎？”爸爸這才回過神來對我説：“哦，打蛋！打蛋！”於是我拿雞蛋在鍋沿邊一磕，用手輕輕一掰，一個完整的蛋就顫悠悠地滑進了鍋裏。我朝客廳喊了一聲：“蛋打好了，下一步呢？”爸爸又放大嗓門叫起來：“加油，加油，笨蛋”沒辦法，我只好在爸爸的大喊聲中不斷地往鍋里加油，忙得不可開交。

終於，媽媽拎着大包小包回來了，她走進廚房一看，驚呆了：沒有點火的灶台上，架着半鍋黃澄澄的油，黃澄澄的油上漂着一個黃燦燦的蛋。

這次不大不小的炒蛋風波在爸爸的笑聲中，媽媽的嘮叨聲中草草落幕了。

炒蛋作文 3

今天老師説要給我們帶來一個大驚喜，我們都迫不及待的想聽，終於老師宣佈了，原來是要給我們炒一盤家常菜——番茄炒蛋。

先要準備一碗切好的紅紅的番茄，一碗攪拌好的雞蛋液，還有一碗水。老師要開始了，只見她“滴”的一聲打開電磁爐，鍋中了頓時冒出了小煙，冒出了白色的小泡，接着倒入食用油，食用油慢慢的分散開，調皮的跳起了舞蹈，油不時的跳到我們的書本上，發出“滋滋”的聲音。接着倒入小葱花，葱花從白色逐漸變成了褐色，飄出淡淡的`葱香。

然後開始炒雞蛋了，先倒入雞蛋液，鍋中的蛋液中心冒出了黃黃的泡泡，發出了“滋滋”的聲音，四周綻開了一圈的蛋花，像一朵怒放的菊花。蛋香飄進了我們的鼻子裏，讓我們垂涎欲滴！這時雞蛋已經從剛開始的黃色，逐漸變成了焦糖色，這時老師迅速的將炒好的雞蛋裝到碗裏。

接着又開始炒番茄，把番茄放入鍋中，又響起了“滋啦滋啦”的聲音，越來越小。番茄就像跳水運動員跳進鍋裏，在鍋中玩耍，番茄從白裏透紅色慢慢變成了鮮紅，湯汁也是橙色的，一股淡淡的酸味飄進了鼻中。等番茄變軟，湯汁變得濃郁後，加入原先炒好的蛋，番茄的湯汁和蛋片融為一體，聞一聞，有番茄的香味又帶有淡淡的雞蛋香，聞起來又酸又甜的，真是讓我們嘴饞！

可以出鍋了，番茄炒蛋盛在盤子裏像一座五彩繽紛的山，紅的深，黃的淺，撒上葱花就完成了。嘗一嘗，番茄有點酸，但不影響口味，雞蛋很滑嫩，它們還沒等我慢慢的品嚐，便溜到了我的肚子裏。真讓人回味無窮！簡簡單單的番茄炒蛋，卻非常美味！

炒蛋作文 4

在我這12年的人生旅途中，有許許多多難忘的回憶，但使我最難忘的是那件事。

事情的原由是這樣的：

那天吃晚飯的時候，誰知菜卻不夠吃了。老媽對我説：“偉偉，沒菜了，該怎麼辦呢？”我早已做好了上陣衝鋒的準備，就等着媽媽大帥的號令。媽媽一聲令下，我立即向陣地――廚房奔去。

“做什麼菜呢？”我不知該做什麼好。我向廚房掃射了一遍，看到了昏昏欲睡的白菜，於是，我掄起菜刀向敵人砍去，在我的一番亂砍下，白菜早已面目全非，被我大拆八塊。然後我學着爸爸洗菜的樣子，把切好的白菜放入盆中，再灌入清水，浸泡3分鐘。我又手忙腳亂的拿起鍋，放到火爐上，我於是把已經洗好的白菜扔到鍋中。......“咦？白菜怎麼變黃了。”原來是忘了倒油了。等我把油倒入鍋中，有些不聽話的小油珠蹦到了我的臉上。“呀，真疼！”我連忙用手捂住了臉。過了一會兒，我發現小油珠不蹦了，於是我放下了手。我想：要是這樣下去，白菜還部被崩爛了？我就用筷子拼命的在鍋裏翻來覆去的`擺動着。

過了近20分鐘，我正準備盛菜，總覺得少一道工序，我是左想右想上想下想，怎麼也想不出來，我扭過頭，忽然，發現了糖。對！不是少鹽嗎？我把糖當成鹽灑在鍋中，又嚐了嚐。“爸爸做的酸溜溜的，我也得放點兒醋。我拿起醋瓶子往下捅了捅。只有一丁點兒醋，我有使出九牛二虎之力捅了捅，“譁，譁，”哇！醋像流水似的往下流，我急忙停住，擰好瓶蓋，又倒入了一點黃黃的東東――醬油，剛才炒的有點兒黃，現在可以掩蓋一下。“哇！香噴噴的吳式酸甜白菜出鍋了。”我臉上充滿了喜悦的笑容。我把炒好的白菜端到了桌上。讓老爸，老媽細細品味。

這件事給我快樂的童年，增添了許多色彩！

炒蛋作文 5

暑假裏我看到爸爸幾乎每天吃苦瓜炒蛋！於是我好奇地去問媽媽，媽媽告訴我苦瓜清熱解毒，雞蛋又富含蛋白質，是搭配非常完美的一道佳餚。這些勾起了我的興趣，於是我趁着暑假休息的時間打算親手來做一次給大家嚐嚐。

我先將苦瓜洗好，切掉兩端，再橫着切開，發現裏面有十多個正舒舒服服躺在牀上睡大覺的“小寶寶”！我慢慢地把瓤去掉，打算把苦瓜切成小薄片。這時，我遇到了困難，我不知道怎麼切。媽媽眼疾手快：“你第一次切，我來幫你吧。”不一會兒媽媽就把苦瓜切好了。媽媽教我把苦瓜放入一個大盆裏，醃製三十分鐘後，用涼水把苦瓜的鹽和苦味泡走，等把苦瓜的`水瀝乾，便可以記放進鍋裏翻炒了。這一切都做好後，我把鍋子燒熱倒入油，等油燒熱後再將打好的雞蛋倒入鍋中。忽然，“嗞”的一聲，把我嚇得直往外跑，只聽到媽媽在廚房哈哈大笑的聲音，等我回過神來跑進去，雞蛋就已經冒起一個個金黃金黃的小泡泡了。這時媽媽在旁邊説：“菲菲，可以把苦瓜倒進去了。”於是我端起醃製好的苦瓜放進去一起翻炒，當雞蛋完全凝固時，一道香噴噴的苦瓜炒蛋就完成了！

菜上桌了，大家吃得津津有味，爸爸還一邊吃一邊誇我長大了，懂得孝敬他了。我心裏比吃了蜜糖還甜！我也高興地夾起一塊塞進嘴裏，“哎呀！好鹹啊！”原來大家都是裝的呀！

炒蛋作文 6

很多人應該都吃過西紅柿炒蛋，雖然你們吃過，但是會做嗎？或許有些人會做西紅炒蛋，但也有一部分人不會做吧？

現在我就來説一説製作西紅柿炒蛋要準備哪些材料吧：只要準備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小葱就行了。

現在我們開始製作西紅柿炒蛋啦：首先要把西紅柿切成兩半，再切成四份，然後切成三角形狀，切好後裝到盤子裏。然後再把辣椒切成菱形塊狀，小葱切成葱花，大蒜子剁成蒜泥，把這些也都先裝到盤子裏備用，然後把雞蛋打到碗裏，再放一點點鹽，用筷子往同一個方向連續攪拌，這樣所有的`材料就備齊了。

最後的步驟當然就是開始炒菜：先把鍋洗乾淨，放到煤氣灶上，打開開關，待鍋裏水乾了以後放入適量油，油温熱了後就把蛋液倒進鍋裏，快速翻炒，炒好了就先裝到碗裏。然後鍋裏再放油，放入蒜粒，青辣椒，先把辣椒炒熟一點點，再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒，想要西紅柿熟透一點的話可以加入少許水，待到快熟的時候把炒好的蛋和小葱花倒入鍋裏，一起翻炒下就OK了，這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了，而且顏色非常漂亮，有紅有黃有綠，色香味俱全，一看就想吃，呵呵呵。

這就是西紅柿炒蛋的製作方法，你們學會了嗎？

炒蛋作文 7

今天我要學一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準備好，需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調味品。為了口感更好，把西紅柿皮先剝掉，再把西紅柿切成小塊，切幾段葱，把雞蛋攪勻。然後打開抽油煙機，然後打開燃氣灶，把平底鍋燒熱，在鍋裏倒上油，轉轉平底鍋，讓油平鋪鍋底，等油燒熱，注意鍋裏不能有水，不然油就會蹦出來，燙傷人的，然後把打好的蛋液倒進鍋裏，蛋液馬上就變成了一個大蛋餅，用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊，煎到七分熟，就把雞蛋盛出來放在空盤子裏，再把鍋清理乾淨，然後倒上油，油熱後，把葱段放進去，爆出香味後，把西紅柿倒到鍋裏，均勻的翻到8分熟，然後把之前炒好的雞蛋倒進去，邊翻炒，邊加一點糖，一點鹽，一點雞精，為了顏色更誘人，還要加一點點醬油，然後出鍋就可以吃了，非常美味！媽媽説可以給我打五顆星。

通過這次自己動手做菜，我才知道這樣簡單的一道菜也很麻煩。準備材料，注意火候，還得注意操作安全，而且雞蛋還要提前炒出來，要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒，雞蛋不但全碎了，而且口感也會炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時為了我能吃的好，營養均衡，每天還不停的換花樣，真的`需要耗費大量的時間和精力，等我長大了，我要經常做好吃的給他們吃。

炒蛋作文 8

一直以來家裏都是媽媽做飯，我並不覺得做飯有多難，可是自己親手做了番茄炒雞蛋後，我才知道做飯是一件很不容易的事情。

首先，我從冰箱裏拿出了三個雞蛋和一個番茄，又準備了碗。我學着媽媽平時的樣子，先把雞蛋敲破，把蛋清和蛋黃倒入碗中，再用勺子加入了少量的鹽和黃酒，媽媽説這樣是為了去腥，炒雞蛋的時候讓雞蛋更加鬆軟鮮嫩。接着我用筷子不停地攪拌，直到雞蛋出現了很多可愛的小泡泡我才停下來。

然後，我洗乾淨番茄，相對切菜還是比較容易，很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀，盛好放在碗裏備用。接下來，就要開始炒了。我先在鍋裏把油倒進去，然後等了一小會兒，油熱了就把打好的雞蛋一股腦全部倒進去，頓時，油花四濺，我嚇得到處躲藏，等我回過神來，雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了，幸虧媽媽進來及時，關了火。媽媽對我説：“炒雞蛋時火不能太大，要及時翻炒。”好吧，第一次嘗試失敗，我不會放棄的，我今天一定要學會番茄炒蛋。

我重新打散雞蛋準備就緒，吸取剛才的教訓，結合媽媽的指導，油熱了以後，我輕輕地把雞蛋倒進去，蛋液瞬間蓬鬆變大，蛋花很漂亮，我迅速拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，翻動幾個來回，然後把火適當減小，等到雞蛋半熟時再放入番茄。炒了一會，鍋裏發出陣陣香味，然後我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮，金黃的`雞蛋、鮮紅的番茄，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嚐了一下，説：“寶貝，你真棒，特別好吃哦！”我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴裏，呀！味道還不錯！

學習了番茄炒雞蛋後，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好其實很難，每一步驟都很關鍵。媽媽平時也很辛苦，我要做更多的事為媽媽分擔。

炒蛋作文 9

暑假我想幫媽媽分擔一些家務，決定學炒番茄炒蛋。

炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學會拿刀，媽媽告訴我切番茄的時候要把菜刀拿好，不然就會切到手。左手拿着番茄按好，右手緊握刀把。這個拿刀的方法我早就學會了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想着媽媽切的.番茄是什麼樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點，切好之後我讓媽媽來檢查，媽媽一邊看一邊説：“這麼小的番茄可以吃嗎？來，媽媽給你説吧，其實切番茄很簡單，先把它一分為二，然後再一分為二就切好了。”我照媽媽説的去做，不一會兒我就切了很多的番茄。

番茄切好了，現在要開始打雞蛋了。我拿出3個雞蛋打進碗裏，然後開始攪拌，可是不管怎麼攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最後我只好求教媽媽了。原來攪拌時要朝同一個方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯誤，一會兒就把雞蛋攪拌好了。

接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然後再把攪拌好的雞蛋倒進去，雞蛋顏色至金黃以後，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進鍋裏翻炒再幾分鐘就好了。

接下來的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進盤子裏。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑着説：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲。”我説：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實力兼具哦，您嚐嚐味道怎麼樣吧！”媽媽嚐了一下又説：“嗯，不錯，長得好看又好吃，只是味道有點偏淡，希望你下次繼續努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點。”我説。

這次學做番茄炒蛋，我很開心，因為我不僅明白了做菜的奧祕，還明白了媽媽做飯的辛苦。

炒蛋作文 10

人們都説，生活就是柴米油鹽醬醋茶。我們家的故事卻是酸甜苦辣濃淡鹹，不信，我就給大家講講今天的炒蛋風波吧！

吃完早飯，就去超市大采購了。我也在書桌前做“小山”一樣的作業。過得真快，一轉眼我就把作業都“消滅”了。看看時間，快到中午了，可媽媽還沒有回來，再看看：坐在沙發上兩眼盯着電視屏幕，絲毫沒有下廚的`意思。看來，只有我親自出解決我的午飯了。可是我從來沒有下過廚呀，於是我對爸爸説：“你教我炒蛋吧，”“沒問題，我一邊看球賽一邊教你，你只管聽我的做就OK了。”爸爸爽快地答應了。

我準備好了雞蛋和調料，爸爸在客廳裏指揮着我：“先往鍋里加油，”我乖乖地往鍋里加了些許油，着“大廚師”的指揮。不一會，爸爸象中了邪似的大叫起來：“加油，加油！哎呀！”我不耐煩地大叫起來：“油不是剛加過嗎？”爸爸這才回過神來對我説：“哦，打蛋！打蛋！”於是我拿雞蛋在鍋沿邊一磕，用手輕輕一掰，一個完整的蛋就顫悠悠地滑進了鍋裏。我朝客廳喊了一聲：“蛋打好了，下一步呢？”爸爸又放大嗓門叫起來：“加油，加油，笨蛋”沒辦法，我只好在爸爸的大喊聲中不斷地往鍋里加油，忙得不可開交。

終於，媽媽拎着大包小包回來了，她走進廚房一看，驚呆了：沒有點火的灶台上，架着半鍋黃澄澄的油，黃澄澄的油上漂着一個黃燦燦的蛋……

這次不大不小的炒蛋風波在爸爸的笑聲中，媽媽的嘮叨聲中草草落幕了。

炒蛋作文 11

雙休的前一天也就是星期五，老師給我們佈置作文—————學做西紅柿炒雞蛋。聽到了這個消息我嚇得渾身發抖，因為我連煤氣都不會開呀！好不容易等到了下課，我邁着沉重的腳步走回家，把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我説："不要擔心，媽媽明天教你做。”

今天是星期六，我要和媽媽學做西紅柿炒雞蛋，這可是我最喜歡的菜。不過説到喜歡我也挺納悶的？每次吃西紅柿炒雞蛋的時候總是有酸酸甜甜的感覺，卻吃不出鹽的鹹味，難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎？我今天一定要去看個究竟。

我和媽媽走進了廚房，廚房台子上放着鹽、白糖、碗，還有兩味不可缺少的'主食—————西紅柿和雞蛋。

我滿懷信心地拿了四個雞蛋，小心翼翼地把它們打了一個洞，因為我以前沒打過雞蛋，只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開一點，蛋黃連着蛋清迫不及待地竄出來。或許是在蛋殼裏憋久了，想呼吸呼吸新鮮空氣吧！

之後把雞蛋倒進了加了油的鍋裏去翻炒，待雞蛋炒結塊時，用鍋鏟盛起來放到碗裏。接着我又拿出了兩個西紅柿，先用水沖洗一下，用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時媽媽擰開煤氣，在鍋裏倒上油，待油燒熱倒入西紅柿。這時我注意到媽媽要放調味料了，我頓時來了精神，聚精會神地看着，只見媽媽放了一勺鹽兩勺糖，一勺醋，半勺醬油。我心想：“怪不得媽媽燒了這麼多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的。”燒了大概一分鐘左右，媽媽倒入了雞蛋這時西紅柿的湯汁已經出來了，媽媽説這是最有營養的。

一盤火紅的西紅柿炒好了，看着那盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃，我還挑三揀四的心裏真不是滋味。

炒蛋作文 12

今天，媽媽説要教我做番茄炒蛋，我非常高興。

媽媽拿出一個番茄，讓我把它洗乾淨，再把它切開。我先用小刀切，發現小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發現我手法不對，便來告訴我應該怎麼拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終於把番茄切完了，我把它裝在盤子裏。

該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然後開始打蛋。在媽媽的指導下，放了點鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽説應該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。

接着，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然後倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進鍋裏。蛋像水一樣流進鍋裏，剛剛進鍋，就開始凝固，可見鍋的温度有多高。等到蛋的一層凝的時候，爸爸就叫我把蛋翻個面。在翻面的時候，我不小心把上面一層裹了起來，導致蛋的'裏面沒熟，外面已經快要焦了。後來，我終於把外面一層弄開了，然後我把結在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會兒，爸爸説可以把番茄倒進去了。番茄剛倒進去的時候，發出"呲"的一聲，有一點點油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之後，加點醬油和糖，接着炒。

過了一會兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一隻手舉不動鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進了盤子裏。我夾了塊蛋嚐嚐，味道不錯，蛋裏既有蛋的味道，又有番茄的味道。

媽媽説明天還要再燒一回，複習一下。

炒蛋作文 13

我媽媽炒蛋可好吃了，我也想學着炒。有一天，我讓媽媽教我炒蛋，媽媽爽快地答應了。

媽媽先給我示範，一邊操作一邊口述：先把雞蛋打進碗裏，打散。接着倒入一小勺醬油，攪拌均勻。然後把火開起來，往鍋中倒油，等鍋冒熱氣了，就把準備好的雞蛋倒進鍋中。最後再炒約1分鐘的時間，就可以關掉起鍋了。我仔細地聆聽着，專注地看着，生怕漏掉哪一個重要環節。

接下來輪到我自己動手了，心裏還真有點緊張呢！

我學着媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，然後立即讓雞蛋液流進碗裏，接着倒入醬油、攪拌，倒油、倒蛋液，一切都很順利。我心裏一陣激動啊！可是當我炒的時候，不知怎麼的，就炒糊了！沒辦法，我只好再來一遍

這次雖然沒有炒糊，但是打蛋的時候把蛋殼打進碗裏了，我花了10多分鐘才把蛋殼從碗裏挑出來。我感到很氣餒，手一攤，對媽媽説：炒蛋太難了！我不學了！

媽媽見狀，趕緊安慰我：功夫不負有心人，加油！你一定會成功的！

第三次炒蛋前，我總結前兩次的'經驗教訓，終於成功了！我炒出來的蛋色澤金黃，氣味噴香，吃起來非常酥軟。媽媽也嚐了一口，很驚喜地告訴我：太好吃了！比我炒的好吃多了呢！

看來，做任何事情，只要堅持不放棄，就一定會成功哦！加油！

炒蛋作文 14

今天早晨，對説：“奶奶，我今天要學做一道美食，西紅柿炒蛋。”奶奶一聽，驚喜地説：“好呀！我帶你去買西紅柿，雞蛋家裏有，今天要嚐嚐小孫女的手藝嘍！”

我和奶奶撐着傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱裏拿出兩隻雞蛋敲開打碎在碗裏，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，上鍋。

準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看着，好像特別不放心我。我在鍋裏放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試着用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒着油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接着，我又在鍋裏倒進一些油，把西紅柿放進鍋裏，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅裏透着黃，黃裏帶着紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的'香葱點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品嚐了一口親手做的美食，香香甜甜，帶着番茄炒熟後獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嚐了一下我的手藝，誇獎我説：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍！

炒蛋作文 15

你們猜一猜今天是什麼節？哈哈，是母親節。思來想去，還是做一道西紅柿炒蛋送給媽媽做禮物吧。

我先拿來一個西紅柿，它身穿一件紅色外衣，戴着一頂小巧的綠帽子，摸上去滑滑的，軟軟的。我用清水給西紅師洗了個澡，再去掉那頂帽子，拿起刀小心翼翼地對半切開，果肉有的是紅色的，有的是黃中帶黃，把西紅柿切成片放在盆中備用。我拿來三個雞蛋，在碗邊一磕，雞蛋上出現了一條條裂縫，雙手用力一掰，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋殼被我掰開了，青色透明的蛋清和像小太陽一樣的蛋黃“撲通”一聲，跳到了碗中。我拿起筷子攪拌蛋清和蛋黃，費了九牛二虎之力才攪拌均勻。

萬事俱備，只欠東風。我打開油煙機和燃氣灶，突然一株淡藍色的火苗冒了出來，輕柔地舔着鍋底。鍋幹啦，爸爸幫我倒上了油，等油冒煙了，我連忙把蛋液倒入鍋中。只聽“譁”的.一聲，邊上開始凝固，還起了泡泡，我拿起鏟子把雞蛋翻了個身，等完全凝固啦，就可以出鍋裝盤。

我再倒入番茄，一直翻炒，等到西紅柿變軟，顏色加深，流出了紅色的汁液，放入炒好的雞蛋，這時不停地翻動，讓他們合二為一，撒上一些葱花，一道香噴噴讓人垂涎三尺的西紅柿炒蛋，就大功告成了。我叫爸爸媽媽一起來品嚐，我送給媽媽的生日禮物------西紅柿炒蛋。

爸爸媽媽齊聲説：“太好吃了，太好吃了。”雖然會比不上媽媽做的，但感覺還是不錯，我以後再接再厲，做出更好的飯菜。