我最愛的美食作文通用15篇

在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的我最愛的美食作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

我最愛的美食作文1

對於我這種吃貨來説，喜歡的美食可太多了呢！當你走在小吃街上，各種美食的香氣撲面而來：麻辣串、過橋米線、涼皮、糖葫蘆……應有盡有，讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中，我最愛的美食就屬肉夾饃了。

小紙袋裏，金黃的饃裏夾着五顏六色的菜：嫩嫩的白菜，黃黃的土豆絲，還有橙色的裏脊肉，紅紅的`醬料灑在上面，讓人食慾大開，有想咬一口的衝動。

肉夾饃的做法其實很簡單，我很喜歡看人做：先把饃放進油裏炸至兩面金黃，用夾子夾起來放進袋裏裝好，再用小刀在上面劃開一個口子，願意吃辣就放辣醬，願意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃裏塗一層，再放一些菜，用夾子夾一些裏脊肉放進饃裏，再塗一層醬，一個香噴噴、熱乎乎的肉夾饃就做好了。

我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩！我先舔一口番茄醬，酸酸甜甜，很開胃。我輕輕咬上一小口，細細地咀嚼，好好吃呀！滿嘴都是裏脊肉的香，番茄醬的甜。再咬上一大口，不僅僅有肉有醬，還有土豆絲呢！

肉夾饃色香味俱全，聽了我的介紹，你是不是食指大動了呢？那就趕快去嚐嚐吧！

我最愛的美食作文2

説起美食，我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛！但眾多美食中，我對北京烤鴨是最情有獨鍾的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次後，就對它念念不忘。

據説這家餐館最出名的就是烤鴨了，饞得我坐都坐不住，迫不及待的想趕快嚐到它。爸爸説，烤鴨都是現點現烤的，所以時間會比較長一點，叫我耐心的等待着。時間一分一分的過去，終於，看見一位身穿白色衣服，頭上戴着長長白帽子的叔叔，緩緩的推着車子走過來。車上放着一隻金黃色的東西，沒錯，那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻，看得我是兩眼發光啊！真想一口就把它給吃掉！

但原來吃烤鴨是很有講究的，首先要把烤鴨分成兩半，再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上，根據自己的'口味放入各種配料，蘸上甜醬，捲起來就可以放嘴裏了。當我一口咬下去的時候，那酥香的味道瞬間傳遍我嘴裏每個角落，那鴨皮是又脆又香，加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊！聽完我的介紹，你是不是也垂涎欲滴了吧！

我最愛的美食作文3

美食人人都愛吃，天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物，有的愛吃紅燒肉，有的愛吃清蒸魚，還有的只愛吃蔬菜，而我最喜歡——松子桂魚。

這道美食實在是美味，只要家裏有這道菜，那我肯定是最開心的一個，不管我吃了多少次都吃不膩。

松子桂魚的做法其實也不難，大致是這樣的：先把桂魚活殺了洗乾淨，然後放在油鍋裏炸，等炸得微黃時把它撈起來放在盤子裏，再把準備好的.番茄醬和松子灑在桂魚上。桂魚遇到醬汁還發出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚就新鮮出爐了。

松子桂魚的形狀非常奇特，魚肚子的部分被炸開了花，像一朵含苞待放的野菊。它的顏色很是鮮豔，金黃的桂魚背上馱着紅彤彤的番茄醬，可誘人了。桂魚的頭高高仰起，好像在説：你看我多漂亮啊，快來嚐嚐！真是可愛至極，我都捨不得下口了。我停頓了一下，用筷子夾起小小的一塊肉，哇！頓時滿口酸酸甜甜的味道，嚼上一口，外皮脆脆的，肉質鬆軟，又嫩又滑，簡直讓人不能抗拒。還有那些用來點綴的松子，味道也是棒極了，它雖然小小的，但是十分飽滿，又香又脆，也非常有嚼勁，松子外面還包裹着一層濃郁的番茄和桂魚的味道，真是酸裏帶甜，甜裏帶酸，美味極了。

松子桂魚色澤香氣口感名不虛傳，是一道絕世好菜。現在的大小飯店都有這道菜，大家不妨去嘗一嘗。

我最愛的美食作文4

俗話説：民以食為天。每個地方都有自己，獨特的地方特產。我的家鄉有許多美食：粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉盛產的海鮮。

海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。

海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……

現在我來教大家做扇貝美食，先從市場上把扇貝買回來，再打一盆清水，把扇貝放進去，拿刷子撒上一點鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗乾淨，放到鍋裏再放半鍋水，打開火就可以開煮啦！時間大約是十多分鐘。

煮熟以後，扇貝的殼就會變成深紅色，扒開它的`殼，把扇貝肉放進在嘴裏咬下去，鮮美的湯汁就流了出來，也可以把姜切成末段，再加上醋，然後把扇貝肉放裏一蘸，真是無比的鮮美，更加增加了它的美味。

海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛，許多國際友人也來爭先恐後地品嚐，一飽口福。海鮮已經成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉的海鮮，我更獨有情鍾我的扇貝！歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉青島來做客，我請大家吃扇貝，到時我們不見不散啊！

我最愛的美食作文5

一説到美食，我的口水就流下來了！香噴噴的葱油拌麪、又鮮又麻的`河南羊肉湯，異國風味的壽司……真是數不勝數！但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨！

北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源於中國南北朝，不僅老百姓愛吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一隻呢！難怪被譽為“天下美味”了。

我對這“天下美味”饞涎已久，終於在去年如願以償。那天傍晚，我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店，爸爸他們悠閒地聊着天，只有我坐立不安，眼睛一直盯着上菜的服務員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒，廚師才推着餐車出現，車上躺着一隻又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤，表面閃耀着漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時，廚師站到了我身後，開始嫻熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來，我轉過頭一眨不眨地盯着，心裏直嫌廚師片得太慢。最後，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張麪皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去，再搭配點黃瓜絲和醬蘿蔔，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡直無與倫比！“好吃！超級好吃！”我讚不絕口，兩口吃完後，繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久，烤鴨被我們“消滅”得乾乾淨淨，而我一個人就吃了大半！

北京烤鴨真是令人百吃不厭，説着説着，我又想吃了。聽完介紹的你，是不是也心動了呢？

我最愛的美食作文6

麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣又燙，它是我最愛吃的一種美食。

麻辣燙的味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯裏，黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間，真是令人垂涎三尺啊！

麻辣燙做法十分簡單，想吃時，隨手抓一把洗淨的粉絲放入竹製漏勺裏，再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接着在熱湯裏燙上一兩分鐘，將燙熟的粉絲和菜放入碗裏，澆上一層麻油，再放上胡椒，倒上些辣椒油，倒上湯，然後拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。

吃麻辣燙也沒什麼講究，全憑自己的喜好，我總是喜歡先吃粉絲，吃粉絲時，我喜歡先找到粉絲的'頭放入口中，用力一吸，“噓”的一下全都到嘴裏，真是順滑爽口啊！但是有時不小心辣湯會濺到你的眼裏，讓你辣得流淚，所以吃時最好把眼睛眯起來。接着吃海帶，然後是豆腐泡、火腿腸等，把麻辣燙的食物吃完後，我總是將辣湯喝得乾乾淨淨，為什麼呢？嘿嘿，因為啊，這麻辣湯，才是麻辣燙的精華哦！

記得第一次吃的時候，我一聞到這味道，口水突然多了起來，喝一口湯，如同有一團火在口中燃燒，眼淚都要流出來了。但我還愛吃，所以我給麻辣燙取了外號——口水多！

麻辣燙，普通而平凡，但卻是我的最愛。

我最愛的美食作文7

俗話説：民以食為 天。我們中國的美食種類繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在這麼的美食當中，我最愛的就是生煎了。

記得那一次，正好是中午。媽媽説要帶我出去吃飯，我左思右想，突然想到有一間叫做“糊塗生煎”的店十分不錯，就決定是它了!決定之後，我就滿懷興奮的向那裏進發了。

一進店，生煎的香味就撲鼻而來，令我瞬間食慾大增。經過一場艱難的“戰鬥”後，我終於買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之後，我就看到了服務員端着一盤熱騰騰的'生煎走來。只見好幾個生煎排在一起，發出“滋滋”的聲音，它那白白胖胖的“身子”上點綴着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，讓人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了，拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口，湯汁從裏面迅速溢了出來。然後咬一口肉餡，肉質緊實，十分鮮美，和湯汁也是十分的配。吃到最後，最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口，那香脆的口感還帶有一些肉質的鮮美，這可真是極品啊!這裏的生煎，保證讓你吃完一個還想吃，令人永生難忘。

做為一名吃過各種美食的資深吃貨，唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話，希望大家也能去嘗一嘗。

我最愛的美食作文8

世間美食千千萬，唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心裏對火鍋的無限熱愛，雖然我也在旅途的過程中，品嚐過各類的美食，但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心，並讓我久久不能忘懷。

記得我第一次吃火鍋的時候，我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合，衝擊了我的視覺，我被火鍋的外貌完全折服。隨着温度的不斷上升，紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來，我將點好的食物倒進紅油鍋中，但一切都煮好了之後，我將筷子伸進紅油鍋中，挑出了一個我喜歡吃的.毛肚，入口的那一瞬間，我感覺到的只有一個字，就是燙，隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發出的香氣，那一刻，我便深深的愛上了火鍋的味道，這小小火鍋就拴住了我的胃。

自打第一次品嚐到火鍋的美味之後，我便總是纏着爸爸媽媽，帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之後，我的嘴脣都會變得又紅又腫，就像香腸嘴一般，但我還是享受吃火鍋的過程，以及這個過程火鍋帶給我的美味感受，那是一種，只可意會不可言傳的美妙體驗，是感受到脣齒留香，本來已經吃飽了，但是還想再吃兩口的火鍋。

我最愛的美食是火鍋，我愛它那麻辣，我更愛它那，帶給我的滾燙的熱情。

我最愛的美食作文9

豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。

豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕鬆。

首先把豆漿放進鍋裏用武火煮十幾分鍾，這樣可以把豆漿煮沸。

再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆漿凝固。

最後一步最難，先一勺子豆腐花，然後靠在鍋壁上壓着，讓殘餘的豆漿流出來。如果太用力了，豆花就會碎掉；如果力氣太小了，就還會有殘餘的豆漿留在勺子了。

豆花有鹹有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的薑糖。

甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細膩；紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分，入口即化；薑糖有一點腥味，不過使豆花有種特別的香甜。

鹹豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。

鹹豆花，雖然裏面有一個“鹹“字，但他的`味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了薑糖的豆花（鹹豆花要加薑糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是鹹豆花的點睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保温效果更好。一口吃下去，整個身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴裏的辣味消失掉，胃裏就暖和起來了。

我愛吃豆腐花。

我最愛的美食作文10

這天中午，我在家裏看書，窗外飄來了陣陣飯香，我的肚子立刻就唱起了“空城計”…我迫不及待的催着媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店，因為鴨血粉絲是我最喜歡的美食之一。

飢腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然後站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。

師傅的動作非常的嫻熟，只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺裏再放進一個很大的鴨湯裏來會的涮燙，粉絲燙熟後乘進一個大碗中，並盛上夾着鴨血和油果子的湯水，再用小勺在大大小小的碗裏各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面，再撒上香菜，一碗誘人的粉絲湯就上桌了。

褐色的鴨血伴着黃色油亮的油果子，捲起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點綴下，更加讓人慾罷不能，湯裏一根根透明Q彈的粉絲墊底，竟搭配得如此美妙。

我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴裏送，粉絲十分順滑夾雜着淡淡的鴨肉的香味兒，我再喝一大口湯湯鮮鹹可口，頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個油果子放入嘴裏一咬吸在油果子裏的湯汁充滿了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙，細細品嚐還是能品出它細膩的味道。

我在享受的'過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門，在回家的路上我還回味着鴨血湯裏的美味，鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香，真是讓我回味無窮。

我最愛的美食作文11

要説我最愛的美食是什麼？那就是咖喱米飯了。

有一次媽媽在做咖喱飯，我就來取祕方，媽媽説：看什麼？作業寫完了嗎？你有本事自己做來展示一下你的廚藝。沒辦法，我只好硬着頭皮上了！

首先準備雞脯肉、黃瓜丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、咖喱料。準備好食材，開始往鍋裏倒油，熱到七成下葱、姜、蒜爆香，倒雞脯肉丁，炒出裏面的.水分，再放入黃瓜，土豆，胡蘿蔔，倒入適量蠔油翻炒兩分鐘，再倒入咖喱料，翻炒五分鐘，美味的咖喱飯就出鍋了！

那個大而飽滿的米粒，似乎在向我招手説：快來吃我呀！每粒米上都裹滿了咖喱飯的醬汁，讓人口水直流！

我還和咖喱飯有一個故事呢，今天就與大家分享。有一次我們一家去西安遊玩，沒想到在大雁塔走丟了，當時我坐在椅子上等媽媽，這一等就是一小時，當時我肚子快餓扁了，這時路過了一個咖喱飯館，我嚥了咽口水，老闆看見了就拉我進去，給我端上了一碗熱乎乎的咖喱飯，我狼吞虎嚥的吃着。這時媽媽過來了説：太謝謝您了，幫我照顧兒子，我以十倍的錢感謝您！老闆説：不用客氣，舉手之勞而已，助人為樂是好事。從此我有了開咖喱飯館的想法，見到那個好心幫我的老闆給他免單。

我現在一聽到咖喱飯就口水直流，你們是否也喜歡這道美食呢？

我最愛的美食作文12

俗話説：民以食為天，在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線而我卻對北京烤鴨情有獨鍾。

它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看着都叫人垂涎三尺，吃就更不用説了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經歷呢!

剛進烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒，一個推着烤鴨的精緻小推車就來到桌前，上面放着剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來，沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張麪皮裏，可真是絕配。烤鴨色澤紅豔，肉質鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴裏那誘人的香氣依然索然在我的'脣齒間。

據説早在明朝，北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用碳水烘烤，成菜後，鴨子肥而不膩，受到人們的稱讚。即被宮廷取名為烤鴨。後來明朝遷都北京，烤鴨技術也傳到北京，並被進一步發展。

北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會讚不絕口。

我最愛的美食作文13

圓綠葉，開白花，結個黃蛋蛋在地下，你能猜到這是什麼嗎？

答對了，答案就是我最愛吃的土豆，而我最喜歡吃的就是用土豆做的土豆餅。

今天早點八點，爸爸叫我起牀，讓我跟他一起做土豆餅。

先要準備好材料：土豆4個切成絲、雞蛋2個、香腸1根切成丁、葱花切末、榨菜切碎，還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的'時候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、葱花、榨菜和糯米粉放在一起，然後加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽，攪拌均勻，變成糊糊狀。這時候把鍋和油一起燒熱，再將一大勺糊糊放入鍋中，並用勺子壓制成一個個薄餅，經常翻一下，當我看到餅金黃金黃的時候，我就把土豆餅剷倒盤子裏。

剛剛出鍋的土豆餅看起來醇厚，濃郁，還有一股花椒味，土豆餅有一種強大的誘惑，似乎在説：快來吃我呀！咬上一口會感覺到土豆的顆粒感，再配上一口純牛奶，哇，真是世間美味呀！

爸爸説：成功了！我問他什麼成功了？爸爸説：因為我一直想做出顆粒感，這次居然成功了！

我們開始狂吃起來，原本十多張餅一下就吃光了。

現在你知道土豆餅有多好吃了嗎？

我最愛的美食作文14

要説我最喜歡的美食是什麼，可樂雞翅絕對是最王牌的代表。

今天，小姨夫買了雞翅，我來打下手，哈哈，機會來了。首先，我們準備好要用的材料：雞翅、黃酒、醬油、生薑片、葱段、可樂。接着，把雞翅先洗乾淨，打上花刀，放入盆中備用。然後加入剛才備好的料酒和薑片、葱段，攪拌均勻，靜靜地醃製半小時，讓醬料的香味充分滲入雞翅中。

醃製好了，開火熱鍋，鍋底均勻地刷上油。等油温適當後放入雞翅，慢慢地香味出來了，伴隨的是“噼裏啪啦”的響聲，就像放鞭炮，這聲音讓我既恐懼又興奮。

等到雞翅兩面都煎至金黃時，就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中，加薑片兩片，聽我媽説薑片可以去腥味，讓雞翅更好吃。接着大火煮三分鐘，改小火再煮十分鐘左右。這期間，我半步都不想離開廚房，為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的.筆尖，我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鍾，對我來説簡直就是“度分如年”啊。

等了好久，終於可以出鍋了。雞翅的美味，濃稠的醬汁，饞得我口水都快流下來了。咬一口，肉質鮮嫩，鮮香可口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”呀！

我最愛的美食作文15

我有個“優點”——能吃。從小到大，我在吃飯上從沒讓我媽操過心。只要是能吃的，我都來者不拒，吃嘛嘛香。所以媽媽説我是標準的小吃貨。

説到吃，什麼松子燒賣、三文魚、章魚小丸子、提拉米蘇、清蒸螃蟹之類的就冒出來了，不過，我最愛吃的，是小姨做的煎餅。小姨做的煎餅特別好吃，製作起來也不難。先把事先和好的`麪糰切開，揉成條，跟做餃子皮差不多，但擀出的皮可比餃子皮大多了。然後，把麪皮平攤到抹了一層油的電餅鐺裏，在麪皮上撒下切得碎碎的韭菜，打一個雞蛋抹均勻，再放一些火腿粒，少許鹽，把鍋蓋蓋上。等個大約四五分鐘，香味四溢的時候，就可以享受美味了！

熟了的煎餅金黃金黃的，還有綠色的韭菜，非常好看。聞起來特別香，讓你忍不住想要咬一口。吃起來味道當然也很棒啦，脆脆的，香香的，令人回味無窮，吃了一塊又一塊，簡直停不下來。

我媽常説小姨是煎餅大王，而我就是她忠實的粉絲。這就是我最喜愛的煎餅，家鄉的味道，親情的味道！