番茄炒雞蛋作文(集合15篇)

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編整理的番茄炒雞蛋作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

番茄炒雞蛋作文1

番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。

番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄裏夾着黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的.香葱，不僅顏色那麼鮮豔，還散發着股誘人的香氣，營養也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價格低廉，營養豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗裏，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然後用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子裏，等它凝固後翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經飄出。可另一樣主物，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋裏，過了一會先後加入糖和鹽。然後把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香葱末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細細品嚐其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。

番茄炒雞蛋作文2

我學會了做西紅柿炒雞蛋 劉英達 我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。 首先，姥姥讓我從冰箱裏拿西紅柿，把它洗乾淨切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個乾淨的小碗裏，然後用筷子反反覆覆攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋裏倒點油，等鍋裏飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋裏煎，這時我發現雞蛋變得鼔鼓的，還冒着小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進一個乾淨的碟子裏，然後再往鍋裏放些油，把葱花和西紅柿放進鍋裏，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進鍋裏，用鏟子切成塊，再往鍋裏倒一點鹽和糖，我問姥姥：“為什麼要放糖呢？”姥姥説：“為了不讓西紅柿發酸，吃起來口感很鮮美。”然後姥姥讓我翻炒，我看到鍋裏金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的葱花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘後終於大功告成了。我把那金燦燦油光光的`西紅柿炒雞蛋放進了乾淨的碟子裏。 我拿着這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心裏美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悦。

番茄炒雞蛋作文3

今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

首先，要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有葱。

第一步先把雞蛋磕一個小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗裏，再給打散，呈泡沫以後，就表示打好了。

第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。

第三步把葱切成一段一段的，之後就可以開始熱油了，把油倒在鍋裏，等油開始冒煙的'時候，就説明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋裏，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然後放西紅柿和葱，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的、綠的。

我嚐了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什麼山珍海味都比不上。

通過炒這道菜，我也體會到了媽媽的辛苦。

番茄炒雞蛋作文4

今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順着蛋殼流進了碗裏，我放了小半勺鹽，反覆地攪拌着，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切着，切成一塊一塊的，然後放進小碗裏。

一切準備就緒，我打開火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋裏倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋裏，“噼裏啪啦”，我嚇得往後退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什麼東西呀？”媽媽提醒我説。“什麼呀？”我奇怪的.説，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋裏放了點兒鹽，我翻炒着雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”

我的傑作出爐了，我捧着紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嚐嚐神廚做的營養菜！”

番茄炒雞蛋作文5

今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！

於是，我興高采烈的跑到廚房裏，從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準備好以後，就輪到開火炒了，我先把總閥門打開，又把煤氣灶打開，然後往鍋裏倒油，等到一縷縷青煙從鍋裏冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進鍋裏，“避裏啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接着，又放了點油，把番茄倒到鍋裏，放了一點鹽，翻炒了會，再把炒好備用的`雞蛋倒進了鍋裏，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嚐，媽媽嘗後説：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的誇獎，我心裏美滋滋的。

番茄炒雞蛋作文6

我已經八歲半了，可從來沒有做過一次飯，媽媽總説我是小懶包。下個月就是媽媽的生日，送媽媽什麼好呢？我靈機一動：給媽媽做一頓飯！

米飯很好做，可炒什麼菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。於是，我就打開電腦，在網上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡單的。首先點火，往鍋裏倒入油，等油熱了，就可以放葱花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋裏，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的`西紅柿，最後放入鹽、糖等調料，這時才能出鍋哪！

可是，説着簡單，做起來可就有點問題了。當我放入雞蛋時 ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來，嚇得我趕快關了火。過了一會兒，我看沒事了，才繼續炒菜。可是，又該放多少調料呢？鹽放多了，加點糖；糖放多了，加點鹽??最後一嘗，太難吃了！

第一次做飯不成功，還得再做一次。

功夫不負有心人，第二次做飯非常成功。

媽媽回家了，正準備做飯，我説：“媽媽，請等一下。”媽媽好奇地看着我，問：“什麼事呀？”我變魔術般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地説：“我的兒子會做飯了！謝謝你。”我聽了，十分開心。

番茄炒雞蛋作文7

今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準備做一碗西紅柿炒雞蛋。

回家後，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應了。我飛快地從冰箱裏拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿，激動地拿起油瓶，把油倒進炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進碗裏。然後打開小火，油冒出了許多小泡泡，過了一會兒，又冒出來很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢裏，立刻發出了“嘶——嘶——”的響聲，不時有油飛出來，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了，我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進了一個大碗裏。

該炒西紅柿了，我把西紅柿洗乾淨後，用刀把它切成幾塊，倒進炒瓢裏，打開小火，過了一會兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點水，攪了攪，將雞蛋倒了進去，用鏟子炒了炒，倒進碟子裏，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。

我們一家人坐在餐桌前認真地品嚐了起來，爸爸媽媽都誇我炒得味香。

我以後還要學習做飯，做出更多好吃的`飯菜來。

番茄炒雞蛋作文8

每一個地方都有自己的特色菜，每一道具有詩情畫意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳餚，特色小吃或農家土菜……但令我回味無窮的，還是“番茄炒雞蛋”。

這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋，特別是蛋黃，因為雞蛋第一口吃時還可以下嚥，但越吃就越膩，令人無法下嚥。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時，卻還是被那鮮豔的.色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿紅潤的番茄，誘人的香味……

我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來是又幹又膩的，但是和着番茄，那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴着幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺得更加有食慾。

這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，儘管它只是一道很普通的家常菜！

番茄炒雞蛋作文9

今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。

早上起牀，媽媽和我就開始商量着午飯要做什麼菜，我説：“媽媽，中午我們吃番茄炒雞蛋吧，我很喜歡吃，今天我要你嚐嚐我的手藝，你不用親自下廚，我來做給你吃，好嗎？”媽媽説：“好呀！那我們現在出門買食材吧！”我和媽媽換好衣服後出門去了超市，在超市裏我挑了兩個又大又新鮮的`番茄。

回到家後，我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗乾淨，在媽媽的指導下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊，再從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋打到碗裏後開始攪拌，把蛋黃和蛋清完全融合到一起後就可以準備下一步——下鍋炒。

把鍋洗乾淨後，倒一點點油在鍋裏，然後把番茄倒下去炒出了番茄汁之後，把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起後，就放一小勺糖和一小勺鹽，再翻炒一下就可以出鍋啦！媽媽在一旁説：“哇！好香呀！看起來就很好吃！”

開飯了！我和媽媽一起吃得很香，不一會就把番茄炒蛋給吃完了！

我真開心呀！我會做菜啦！

番茄炒雞蛋作文10

一天，媽媽帶我們去廚房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄，再拿出兩個大大的雞蛋。

媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的，再小心翼翼地把兩個大大的`蛋一磕，打到鐵碗裏，並挑出裏面長得像小棉花一樣的東西。“啪啪啪”這是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻，一會兒，蛋黃和蛋清合二為一了。我又在裏面撒入鹽。

做好準備工作，我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去，我趕緊打開油煙機。這時，雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟，把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋裏快速地炒着，等番茄出汁後，再放入鹽、糖、醬油、雞精，最後快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來，我嚐了一下！哇，太美味了！我叫爸爸和媽媽來嚐嚐，媽媽和爸爸説：“太好吃了。”我害羞地笑了！

番茄炒雞蛋作文11

星期一，老師佈置了一個小任務，要我們炒一道簡單的菜。

晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，於是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗裏，拿出筷子把雞蛋打均勻後，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗乾淨後，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。

一切準備就緒，我打開了油煙機，接着打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終於打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術，為自己鼓着掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的.外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接着加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。

開飯啦！我吃着自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嚐了一口，誇獎我説：“你做的真好吃。”我心裏樂開了花，比吃了蜜還甜。

番茄炒雞蛋作文12

今天，我在家裏學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。

材料準備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我説：“不着急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗裏。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。

接着我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去後，我就不停的翻炒，然後再把切好的.番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

番茄炒雞蛋作文13

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學做西紅柿炒雞蛋，以後就可以自己炒着吃了，多方便啊！説做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的'師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

首先是準備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗淨後切成幾稜。再把兩個雞蛋磕碎後，攪一攪，打成蛋湯，放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經準備完畢了。

然後，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋裏的水滴烤乾後，倒入些許花生油。油熱後，掂起菜鍋轉一下，讓油在鍋裏均勻的分佈在鍋底。等油熱後，慢慢地把蛋湯倒入鍋內上下翻炒，等成塊後，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內放入食油，等油熱後，把西紅柿倒入鍋內，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來後，把炒好的雞蛋放入鍋內與西紅柿一起翻炒。等攪均勻後，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

看着金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那麼的鮮豔。聞上一聞，好香啊！

番茄炒雞蛋作文14

今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得乾乾淨淨。我從冰箱裏拿出一個雞蛋和兩個番茄，對媽媽説：“媽媽，你看，這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽説：“你看，這個番茄像一個紅通通的太陽。”

我先把一個番茄洗乾淨，然後我對媽媽説：“洗番茄的時候，要像對待小動物一樣温柔，否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的，媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱，然後我把油到了進去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內，等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然後媽媽把番茄倒入鍋內，我聽到那噼裏啪啦的`響聲，害怕極了，躲到媽媽後面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時，我感覺燒菜一點也不可怕了，還有點好玩。不一會兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺得真好吃啊！

今天是我最成功的一天！

番茄炒雞蛋作文15

每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋，我的.腦海裏總是倏地冒出一些畫面，在一個安靜的夜晚，我在家學西紅柿炒雞蛋。

我記得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西紅柿按好，菜刀一滑，差點削到手指頭，現在想起來還是心有餘悸。我想，媽媽在一旁也應該膽戰心驚。

接着，把雞蛋在桌上一敲，雞蛋應聲而裂。然後用大拇指順着雞殼破裂處掰開。“嘩啦，”一個鮮嫩的蛋黃隨着透明的蛋清進了碗裏，真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻，裏面放了一點鹽和葱。一切完成了，就剩下炒了。

我先放點油，過了幾秒後，把西紅柿放進鍋裏，可是正要放時，鍋就竄起了大火，我一扔，立即蓋上鍋，火就滅了。

我終於把西紅柿炒雞蛋燒紅了。

我給媽媽嚐了嚐，心裏美滋滋的。