【熱】我家的年味作文

在我們平凡的日常裏，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編整理的我家的年味作文，希望對大家有所幫助。

我家的年味作文1

我的爺爺是北方人,在爺爺的老家，每當過節家家户户都會圍在一起包餃子吃。爺爺説，早在古代人們就有包餃子的習俗，新春佳節大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準備好麪粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的.起牀，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準備大顯身手。

全家人動手，一會兒功夫各種材料準備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎後混合在一起，再放一點鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和麪。和麪可有大學問，爺爺在麪粉裏放了幾個雞蛋，把温水慢慢倒進麪粉盆裏，筷子不停的攪動，所有的乾麪粉都粘在一起像麪疙瘩的時候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就説明與好了。接下來是擀皮，把麪糰揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然後用刀切成一小段一小段，再用擀麪杖擀成餃子皮。爺爺説餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進擀好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協力，一眨眼的功夫餃子已經整整齊齊站了一桌。

餃子包完了，現在該幹什麼呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個個白白胖胖的餃子在鍋裏翻滾着，等他們都浮上來，加涼水繼續煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴裏放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹着手指…奶奶笑着説：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴裏，味道真美味，好吃極啦！全家人一邊大口吃着餃子，一邊誇我包的餃子好吃，我嘴裏與心裏都美極了……

我家的年味作文2

“轟轟轟轟轟”我們在放爆竹，因為新的一年開始了，要以舊換新。

過年時候的氣氛，真可以用“千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符”這句詩句來形容!每家每户在過年的時候，門口總是貼着對聯，家裏不僅貼着“福”，還貼着窗花我知道，“福”在家裏貼是要反貼的，因為這表示“福到了”，在外面貼福要正着貼。我們家裏貼福的時候可能意思了，那是在我的爺爺家，我爺爺已經七十多歲了，白髮蒼蒼，爺爺拿出雙面膠，先貼後揭，可是在揭到的時候把粘住的那一部分也揭掉了，怪不得貼不上去，讓我們都哈哈大笑。

紅色代表革命，也代表快樂，每次過年的時候，大街兩邊的路燈上，都掛着紅燈籠。過年還有一個古老的傳説：從前有一個吃人怪獸，它的名字叫年，每到過年的時候就會來吃人，為了趕走年獸，人們絞盡腦汁，終於想出了辦法，年獸怕火光、怕響，於是就用煙花爆竹來攻擊年，把年趕走。所以每當年獸來臨的時候，人們就會放煙花爆竹，來驅散邪氣。

每當過年的時候，在遠方的新人就會趕過來和家人團聚，我們家裏過年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一隻帝皇蟹，大鉗上長滿了尖鋭的刺，在拿出來的'時候，舅舅不小心被刺了一下，然後媽媽又是第二個犧牲者。到了發紅包的時候，外公外婆先發，舅舅舅媽第二，爸爸媽媽最後，接紅包的時候，我雙手接過，再説一聲：“謝謝!”就轉身離去。開始放煙花了，爸爸去點：“轟轟轟——轟轟——轟……”煙花的亮和響不得不讓我們眯着眼、捂着耳朵。媽媽説看着煙花可以許願望，我聽着媽媽的話，默默地許下了願望!

關於過年的事，真是豐富多彩，説也説不盡!

我家的年味作文3

入夜的點點星光，仿若我心內的温暖。

窗外的炮聲越來越響，濃重的炮味瀰漫在空氣中，這便是新年的味道。

我們幾個小孩依舊如往年相約着玩炮，只是如今已經不需要大人陪着了。可是我依然是最膽小的那個，躲在他們身後，緊緊捂住耳朵，兩腳一前一後，隨時準備逃跑。“竄天猴”飛天時，我半睜着眼，興奮而又害怕的盯着它。因此，夥伴們都笑話我。笑聲編織着噼裏啪啦的炮聲，家裏的院子因我們這些孩子而熱鬧起來。這是我們家的年味，熱熱鬧鬧的。

過年必備的就是吃完年夜飯樂樂呵呵地收看春晚了，總是得把電視音量調到最大才能勉強聽到。一年365天，這等盛況也只有過年才有。我沒有感到煩躁，反而因這樣的氛圍感到喜悦。

奇怪的是，每年的跨年夜我總是格外的困，懶洋洋地“團”在沙發上，嗑着過年必吃的瓜子。過年的新衣也早已染上了炮味、瓜子味。

“噔噔噔噔”，爸爸總會在我快要入眠的時候，從房間裏拿出兩個鼓鼓的紅包，一個給姐姐，一個給我。這下子，什麼睏意啊，早就灰飛煙滅！年味，大概就是這樣的小幸福、小快樂吧。總之，它是一種複雜的.東西，提起它，人人心裏都會浮現一種幸福感，可若要談它，卻又覺此話難講。

零點的煙花最是彰顯年味的，一顆顆花火擦過天際，在院子上空綻放。煙花只有短短一瞬，卻在我心裏留下了美麗的印記。我還是半睜着眼欣賞這一刻的美麗煙火，它們的綻放令我震撼，它們的凋落讓我遺憾。煙花雖美，轉瞬即逝，好在它們為我們的新年增添了一抹色彩。

我已經過了16個春節了，家裏的年味依舊如初，它是種奇特的感覺，只有深入其中的人才能發覺。每個人心中都保留着自己家的年味，而他們也都在守護着這份年味。

時光，匆匆逝去；年味，依舊如初。

我家的年味作文4

每逢新春，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了新春中的一抹亮色，出現在商店、街邊，甚至路燈上。隨着新春的到來，年味兒也隨着人們的喜悦被大家帶進了自己家的大門。

王安石曾經寫過：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。貼春聯是新春不可或缺的傳統，家家户户把大紅色的春聯貼在家門上，營造出一種喜慶的`節日氣氛。

前幾年，我們家都是從商店買一幅春聯來貼。可是今年，卻得由我親自創作並書寫春聯。這可不是一個簡單的活兒。春聯是中國特有的文學形式，要求對仗工整，上下聯互相對應，就連古代的七言絕句也很難做到這一點。現在，這個重擔就壓在了我的頭上。

我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的春聯紙上書寫一聯幅七言對聯。思來想去，我採取了普遍許多春聯的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，就是羊年離我們遠去了，狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創作春聯就顯得方便得多了。最終，我創作了這樣一幅對聯：上聯：瑞羊挈寒乘風去；下聯：金狗攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶着寒風離去了，而狗年帶着暖氣到來，迎接新一年的春天。

接下來，就是寫春聯了。每一個字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯了一個字。但是，當寫到下聯的“迎”字時，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續寫。終於，我寫下了最後一個字“新”。我欣喜若狂，趕緊把春聯貼在了我家的大門上。

完成了春聯，我心裏的大石頭放下了，並且驕傲自得地在家裏轉了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗户上；母親在卷春捲，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但那濃郁的年味兒還是按時飄到了我們的家裏。

買來的春聯雖然比我寫得好看，但我自己寫的春聯卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。

我家的年味作文5

年到了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年的。

我家的年味應從買新衣開始。雖然現在新衣隨時可以買，但我家裏現在還在延續着過年穿新衣的習俗。今年啊，我的新衣早早就買好了。大年七年級，看着穿戴一新的一家人精神抖擻地外出拜年、走親訪友，意味着一年裏開了個好兆頭。我們家人都非常注重過節的氣氛，一定要過得開開心心、熱熱鬧鬧的。貼春聯、包餃子、剪窗花……節日的氣氛紅紅火火的。我們家的年味都藏在了大紅的春聯裏；香噴噴的餃子裏；花式多樣的窗花裏；屋檐下掛着的臘雞臘肉裏；家人們的歡聲笑語裏；飯桌上的美味佳餚裏；當然還有長輩們給孩子們的'紅包包裏……

過年了，家裏一定要收拾的乾乾淨淨、窗明几淨，那樣心情才會更舒暢呀。於是年味啊就在那拖把笤帚的起落中淡淡地透了出來。臘月二十四是小年，掃屋子、送灶神、吃糖果，讓濃濃的年味現在小年夜那天透出來。洗衣機不停地唱着那首不倦的歌謠；菜板上切出的是一縷誘人的濃香；蒸鍋裏冒出的是甜膩的味道；臉蛋上洋溢的是甜蜜的微笑。年味最濃的時刻，應該是年三十那天，我和家人一起去香爐峯祈福，當聽到零點的鐘聲響起來的時候，我看到大家都在歡呼雀躍，意味的羊年已經來到，大家互相擁抱，互相祝福，合手祈福。整個場面都是充滿了期望和幸福，大家都有個共同的心願，期望羊年大家都能平安快樂、身體健康、萬事如意、財源滾滾……

除夕一夜連雙歲，五更分二年，那一刻我看着燃放升騰的禮花，心裏別提有多美了。我也默默的祝福自己羊年要好好學習，天天向上，爭取更上一層樓。

爆竹聲中一歲除，我也衷心的祝福大家羊年吉祥如意，心想事成。

我家的年味作文6

春節到了，大街小巷、城裏鄉村，處處都洋溢着歡快的氣息，充滿着年的味道。

雖然天氣很冷，卻擋不住人們期盼過年的`心情，每個人的臉上都笑逐顏開。春節臨近，我和爸爸媽媽回儀徵奶奶家，路上行人匆匆，車流如織，帶着給親人們的禮物，懷着激動的心情，大家都趕着回家團圓。

在奶奶家，我大飽口福，奶奶做了很多美食，如蛋餃、肉丸、年糕、雞湯等等，餐桌上美味四溢。我們這邊不吃餃子，只吃圓宵。另外，奶奶還讓我吃一種“灶飯”，一種很黏的飯。爸爸説，春節有一件大事就是“送灶”。“送灶”顧名思義是送“灶王爺”，灶王爺在臘月二十三上天去向玉帝彙報這一家一年的情況，人們為了不讓灶王爺説壞話，就用“灶飯”黏住他的嘴。人們還要用糖迎接他，用鞭炮歡迎他。

大年三十晚上，鞭炮聲震耳欲聾，徹夜不停，有時還有許多美麗的煙花升入夜空。看着春晚，大人們聊天，孩子們玩鬧，我和家人們在微信羣裏互相祝福，發紅包搶紅包，不亦樂乎。我還和爸爸媽媽一起看春晚，一起守歲跨年，凌晨之後才睡覺，美美地睡了個“元寶覺”，七年級早上十點才起牀。

我在新年裏最喜歡的事還有拜年，因為我可以得到壓歲錢，每次拜完年，我都可以得到好幾張“毛爺爺”，但每次都得交給媽媽，每次和“毛爺爺”告別時，心情總很難受。八年級，和爸爸媽媽去姥姥家拜年，姥爺給我發了一個大紅包，舅媽通過微信給我發了紅包，我又通過微信給妹妹發了一個紅包，他們誇我是個好哥哥。

這就是年的味道，開心快樂！

我家的年味作文7

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”哎？我為什麼一起牀就背出這兩句詩？因為，今天是大年七年級嘛！

我剛起牀，媽媽就從我的衣櫃裏翻出了看着很喜慶的衣服，叨叨着讓我穿上，我好不容易穿上，媽媽又叨叨：“趕快洗臉刷牙，然後把頭髮梳了，等會有人要來。”我把所有的事做好後，坐在沙發上看電視。大概20分鐘後，我姐姐他們來了，還抱着剛一歲的侄女，我向姐姐姐夫問好：“姐姐、姐夫新年快樂！”他們給了我500元的紅包。之後，大人們在廚房烹飪，我和小侄女坐在沙發上玩。不久，來了更多的.人，我悄悄問媽媽：“他們都是本地的嗎？”“是呀！不然不會讓他們來的。”媽媽站在我旁邊，説：“還認識他們嘛？”我一看，都忘了是誰了，只認識姑奶，有一個奶奶説：“哎呀，姑娘長大啦，還記得我是誰嗎？”“呃……”我實在忘了她是誰了，我腦瓜轉了轉，急得喊了一聲：“各位帥哥美女們，新年快樂！”在座的各位喜笑顏開，把紅包塞進我手裏，這下輪到我喜笑顏開了。

準備開飯了，進來一位哥哥，我手裏打着遊戲，卻不管不顧的跑去抱住他：“哥你可算來了！”我們洗了手，坐下吃飯，桌子上有我愛吃的大蝦、有紅燒肉、有烤鴨……我開心的吃着，也不忘敬杯飲料。吃完飯，我和哥哥在卧室打遊戲，大人們在客廳聊天，看春晚。

今天我很開心，可是，我收的20xx多的紅包，全被媽媽拿走了，還説等我長大後再用，我非常沮喪，媽媽見狀，給我留了200元。晚上12點後，我們下樓放炮。之後，哥哥和其他人都回家了，我也爬進被窩，進入了夢鄉。

第二天早晨起來，我心想：昨天真開心啊！我有一點點想時光倒流，重新回到昨天。

我家的年味作文8

“年味”，顧名思義就是“新年的味道”。它並不是物質的豐盛，而是文化的傳承。

每每一放寒假，我便翹首企盼着新年的到來。貼春聯，穿新衣，領紅包，掛燈籠，吃年夜飯……這些樸實的傳統，就讓我感受到了過年的氣氛。我們家過年的傳統節目便是媽媽口中她的拿手絕活——做蛋餃。

一個個小巧精緻的蛋餃，就像是金燦燦的金元寶，寓意着招財進寶。為什麼媽媽唯獨對蛋餃如此自信呢？聽外婆説，媽媽做蛋餃的技巧是從她的外婆那裏學來的。聽了這話，我似乎明白，做蛋餃對媽媽來説並不只是什麼品嚐美味，陶冶情操，而是充斥着濃濃的親情。

今年，我有幸能親自看看媽媽是如何做出“金元寶”的。媽媽首先準備好了用來用來做餡的五花肉，先把它洗淨瀝乾，再加入鹽、生抽、姜等調味。接着把雞蛋打入碗中備用。所有準備工作完成後，最關鍵、難度係數最高的一步來了，它便是攤制蛋皮，這不僅耗費時間，還需要耐心和技巧。媽媽的祕訣便是做蛋皮的那隻銅勺。媽媽説那是我太奶奶傳下來的'，異常珍貴。用得久的東西越好用，接下去的步驟就印證了這個道理。媽媽把剛剛打好的蛋液放在一旁，用勺子舀一勺半倒入銅勺。接着，慢慢地轉動銅勺，讓蛋液充分均勻地佈滿勺面。“切勿心急”，媽媽常常唸叨着。然後把肉餡放在蛋皮中央。最後，用筷子挑起一邊，讓它與另一邊蛋皮重合，把蛋皮四周都用筷子摁緊，使它結實。一個蛋餃就完成了。雖然蛋餃有許多吃法，但我最喜歡的還是與貢丸、粉絲、黃芽菜一起煮湯，稱之為全家福，是春節的必吃美食之一。

忘記逝去一年的失落，享受與親人團聚的温暖才是最後的選擇。對我來説，與家人一起品嚐蛋餃，便是最棒的“年味”！

我家的年味作文9

抬頭望去，是一望無際的星空，繁星點點，星光璀璨。天空中只有星光，卻少了“美麗”的煙花。

今年春節，我在奶奶家過年。在以往的這個時候，所有人都“穿新衣，戴新帽，唱着歌兒,放鞭炮。”而現如今，大家的生活則變成了“穿新衣，戴新帽，看着‘村晚’，開心笑。”你一定會有疑問，這個‘村晚’是什麼呢？“村晚”是奶奶家所在的的小村莊裏獨家推出的節目。到了村晚的時間，村名們自發表演節目，十分精彩，絕不亞於春晚。

就先講講第一屆村晚—今年村晚吧！

首先一開始就會讓你眼前一亮。村裏三對雙胞胎手牽着手緩緩走上舞台，唱着歌。這三對雙胞胎分別是5歲、30歲、50歲代表着3個不同的年齡段，唱着唱着，大家不禁流下淚水。第二個節目更加深入我們內心，第二個節目是一個小品，講的是關於詐騙的'，儘管略比春晚遜色，但正由於這一點，卻更是顯出了村名們的樸素，真實。第三個，第四個節目中村中的大爺大媽展現了各自的風采—太極拳和廣場舞。村中的村民都十分開心，頓時充滿了活力，就跟着背景音樂跳了起來。餘下的節目有魔術，童謠，朗誦……在倒數第二個環節，村長讓每個人談談自己的心願。大家有的説“希望來年莊稼豐收”有的説“希望村子裏鄰里和睦”，還有的人説“以後村晚一定要辦下去。村長聽了，笑了笑説：“也希望大家以後少放，不放煙花爆竹，不污染水土空氣使大家心願實現，讓我們一起歡歌載舞吧！”

伴着滿天繁星，村民們又唱又跳，十分開心。

我們的年味，十分簡單，十分普通，但卻意義非凡，因為我真正感受到了一種平凡、樸素的氣息。

我家的年味作文10

一提起年味兒，大家眼前肯定會浮現出一片中國紅。但我家卻沒有過多的紅色，除了大門上的一副紅對聯，陽台上的一隻紅燈籠，以及我房間裏的紅包，也就再沒別的紅色裝飾。儘管這樣，但我家也有濃濃的'年味兒，我家的年味兒主要在那頓豐盛的年夜飯，和那濃濃的關愛。

大年三十晚上，我們家做了一大桌子的美食。外婆、媽媽還有小姨齊上陣，我們這些小孩就在旁邊打下手。第一道菜是“清蒸鯉魚”，我把鯉魚擺上桌以後，正準備去看會兒電視，但是廚房裏傳出一陣“噼裏啪啦”的聲音，又吸引了我。原來外婆正在炒“紅燒肉”，這是我的最愛，它剛一起鍋，我就忍不住直接用手抓起來先吃它兩三塊。正回味着“紅燒肉”的美味，“手抓羊肉”也從陽台的烤架上抬了上來，這可是這頓年夜飯的“主角”。菜上齊後，大家圍着餐桌坐下，這幾年來，一直是爸爸做新年感言，結束後大家就開始大快朵頤了。

大年七年級，我美美的睡着懶覺，因為看春晚看得太晚了，媽媽也就由着我。在睡覺的時候，一絲一毫都沒有注意到有人在我的枕頭下藏進來什麼東西。媽媽喊了幾遍，要去太婆家拜年啦，我翻着慵懶的身子，卻發現枕頭下有一個紅包，我打開一看，裏面除了壓歲錢還有一張紙條，我便拿出紙條讀了起來。“兒子，今年你已經11歲了，不小了，你要放下過去，去展望未來，不要再為成績煩心了。——媽媽”。

讀完後我又想哭又想笑，笑媽媽還是這麼古板，哭自己這麼沒用，新的一年我要更加努力。這就是我家的年味，讓我久久不能忘懷的——年味。

我家的年味作文11

在鎮安，年味兒是屋檐下掛着的那一塊塊焦黃的臘肉，年味兒是三十夜裏紅彤彤的火盆，年味兒是孩子們手裏拎着的六角紙燈籠，年味兒是七年級早晨的餃子香……

每逢年終臘月，鎮安家家户户都要製作臘肉。臘肉又叫燻肉，既是鎮安的特產，又是鎮安人請客送禮的傳統佳品。在上世紀七八十年代，農民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日餵豬攢糞，年底豬也肥了，便將豬殺掉，醃成臘肉，放在家裏，等待着過年了吃。

大年三十早上，大人們就開始忙活了，鍋裏燒着熱氣騰騰的開水，把蒸籠架在上面，一邊蒸饃，一邊熬着豬腿蘿蔔湯。“要是遇到收成不好的年歲了，沒有豬腿可以煮，就用豆腐代替，總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對聯兒了，架梯子的架梯子，貼對子的貼對子，特別熱鬧。”家住鎮安縣大坪鎮園山村的汪效林説道。

年夜飯必須有一桌子炒菜，吃飯前要先放炮，預示着來年紅紅火火，吃完飯再燒一大盆火，一家人圍坐在一起，説説笑笑，一起守歲。孩子們則提着先前糊好的六角紙燈籠，上面畫着各色的圖案，滿村子跑着串門。等到凌晨五點左右了，家裏的'長者就會抬個四方的小桌子，放在道場上，再抓些包谷花糖板、柿子幹、核桃、油炸面葉湊成四個幹盤子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求來年平安、豐收。

大年七年級人們就會把大門緊關的，不出門，這在當地叫關財。這一天俗傳是掃帚星生日，為了不破財，除了不能動用掃帚，也不能往外潑水倒垃圾。關起門，家人們聚坐一桌，第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子，意為在新的一年裏能交到好運。“搬到縣城以後，生活條件越來越好，過上了豐衣足食的日子，彷彿一年四季都在過年，雖然沒有了過年的期待、沒有兒時過年的雀躍，卻依然會期待着和家人一起，辦年貨，貼春聯，逛廟會，這大約就是心頭難以割捨的年味兒了吧。”汪效林説道。

我家的年味作文12

大過年的，鞭炮成了新年的“開門賀語”。户户人家點燃包裝精美的鞭炮，一個光影，鞭炮在天上炸開了，五顏六色的煙火把黑漆漆的夜空劃開了。“噼噼啪啪”“噼裏啪啦”的炸着，小孩子可不管則麼多，捂上耳朵，仰頭常視或低頭看着扎落得紅紙。

大人玩的鞭炮響過之後，小孩的鞭炮聲猶如春雨中的春筍。這種鞭炮都十分的小巧，好玩。小孩子當然不會放過這玩爆竹的'好機會，個個精神抖擻，右手一個 鞭炮，左手緊握着打火機，似乎恐怕被人把它搶走似的。“咔嚓”打火機被打開，火紅的火焰噴了出來，點燃了爆竹，小孩子緊張的面孔霎時間眉開眼笑，跳着喊 着，一團綠色的火焰從爆竹的口中飛了出來，飛的又高又遠，隨着時間的消磨，火焰漸漸的消失，最後只剩下黑漆漆的一片，別人家的小孩看的手舞足蹈，而為這美麗的時光獻上一份力使着更美，更為華麗。當然，別的小孩子也不甘示弱，用着尖頭閃閃發光的爆竹，在畫什麼，哦，大大的五角星，有的則是拿着這打着武術，熒光 也跟着飛舞起來。

最後大地上鋪滿了紅紙，才作罷。

年紀稍大點聽着老人講爆竹的來歷，很久以前，每年農曆除夕的晚上會出現一種叫“年”的猛獸，而為了嚇退這種猛獸，人們於是在家門口燃燒竹節（或者用紅 色的物品貼在房外)，由於竹腔內的空氣受熱膨脹，使得竹腔爆裂，從而發出巨響，藉此驅趕年獸。從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹；户户燭火通明、守更待歲。

春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環境污染，引起火災。並且聲響超過人耳所能承受的，每次大型鞭炮響過後我的耳朵總是劇痛無比或是雯雯的響半天。

爆竹聲中一歲除，望大家在爆竹聲中一路順風，萬事如意。

我家的年味作文13

盼望着，盼望着，新春的腳步近了，過年的味道濃了，萬炮齊鳴震九天，金龍綵鳳舞翩然。欣賞着歡慶熱鬧的春晚，懷揣着温馨甜蜜的祝福，身穿着紅火喜慶的衣服，兜裝着大吉大利的紅包……，腦海中一直有個問題在盤旋：“年味是什麼！”

爺爺奶奶説：年味是團圓的彩色！我想：年夜飯就是年味代表之作。年夜飯，在每個中國人心中，都是不可替代的。精緻冷盤，美味熱菜，有山珍也有河鮮。這邊一碗紅燒蹄膀，色澤油光逞亮，香味濃郁誘人，儼然大家風範；那邊一條葱油鱖魚，魚肉晶瑩剔透，葱色青翠欲滴，令人垂涎欲滴。對於我這個美名“小吃貨”的來説，擼起袖子加油吃，就是再美不過的事情了。一家人團聚在一張餐桌上，一邊吃飯一邊説笑，吃的是菜，喝的是酒，品的是團圓和幸福的味道，把不開心的事全拋在腦後，歡歡喜喜地迎接新的一年。

爸爸説：年味是驚豔的金色。“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，豐盛的年夜飯大餐落幕，放煙花傳統大戲隆重登場。今年要放個六十六響的，新年事事順利。爺爺和爸爸在安全位置固定好，正要去點燃。我主動請纓，“讓我來。”爺爺哈哈一笑，滿口答應，遞給我一支點燃的香。我鼓起勇氣，想一次成功，不過心裏還是有點緊張，退了回來。爸爸想替我，我斷然拒絕，鼓起勇氣再次嘗試，把線香對準引線，等引線燃起，我火速後退。煙花熱鬧升空，空中絢麗綻放，新年生活錦上添花。

媽媽説：年味是吉利的紅色。紅色是喜氣的裝飾：門上有紅色的春聯和福字，茶几上紅紅的蘋果，連沙發套也換成了中國紅。紅色是熱情的穿着：我的紅衣服，媽媽的紅圍巾，爺爺的'紅香煙，奶奶的紅手鍊。爸爸身上沒有紅色？哈哈，原來偷偷穿着紅襪子呢。哦，對了，還有最重要的就是我收到的厚厚的紅包！當然，作為回報，我也送上了紅紅的獎狀，這可是我努力的成果哦。

我説：團圓的彩色，驚豔的金色，吉利的紅色，統統都是幸福的顏色！

我家的年味作文14

寒假中最快樂的就是過年了，越接近過年，年味就越濃。

過年是離不開花炮的，所以排在年味之首的，自然是那一陣陣響徹雲霄的花炮聲了。閉上眼睛，彷彿都能看見從地上騰飛的一個個花炮，垂直地射向天空，以一種優美傲慢的姿態綻放，閃現出滿天閃爍的“小星星”。轉眼間又消失在黛藍色的.夜色裏。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看。馬上，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，彷彿花朵上鑲滿了水鑽，旋即又消失了。吸吸空氣，裏面有股硝煙味，雖不好聞，但這是過年的味道呀!春節這幾天，這股硝煙味還真是隨處可聞呢!

年味之二當然要數餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節的早上，我都第一個從牀上跳起來，然後高高興興去叫爸爸媽媽。接着，我們就會全家上陣包餃子——爸爸做肉餡，媽媽揉麪，我在一邊幫忙。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡準備好了。肥中帶瘦的餡，加上少許料酒，那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入葱、姜、蒜，那美味無法用語言來形容。

去年過年的時候，我看媽媽餃子包得那麼熟練，就想跟着學。好不容易包了一個，哎呀，好醜，還真難學啊!媽媽笑着説：“我就天生會做?還不是學會的。仔細看看，多試幾次，自然就能包好了。”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，仔細看，仔細學。等到我能包得好看些了，我還想做得更快。就這樣，大家説着笑着，不一會餃子就包完了，水也快燒開了。我趕緊準備碗筷。

很快，爸爸就端來了煮好的餃子，那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，肉汁混着醋一起流入口腔中。一碗醋，一大碗餃子，還填不飽肚子哩，我們吃了好幾碗，個個吃得滿嘴是油。

我家的年味裏，有我們幸福的生活，有我快樂的童年，也將留給我無盡的美好回憶!

我家的年味作文15

年味是什麼？年味是一張拽緊在手中的回家車票；是大街小巷掛滿的紅燈籠；是大人們精心準備的美食和孩子們身上的新衣；更是年三十一家人團聚在一起的喜悦心情……而讓我印象最深刻的年味——是外公外婆為我們親手燙的粉皮。

説到粉皮，大家可能會很不以為然，不就是超市貨架上經常可見的粉絲之類的東西嗎？有什麼好稀奇的？但我今天要介紹的外公外婆的粉皮可不一般：原料選用高山番薯，必須要經霜降後才可以採摘。採摘完成後，外婆會先清洗幾遍，並去掉皮，用專業工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中，用細細的網紗一遍遍過濾，直到雜質去除乾淨，然後就是放在通風的角落裏等待番薯粉的自然沉澱，這時候全靠外婆的經驗判斷，大概經過3天左右的時間，將沉澱下來的番薯粉放在農村特有的竹匾上等待太陽的暴曬洗禮，番薯粉的.製作就完成了。

接下來就是做粉皮最重要也是最體現技藝的時刻了：燙粉皮，爸爸時常和外公開玩笑，這項燙粉皮技術絕對是我們家的“非物質文化遺產”。外公拿出已曬乾的番薯粉，緩慢的用涼水把番薯粉兑開，大概番薯粉和水的比例為1：1。2左右。外婆則是把大爐灶燒的火紅。外公把特製的平底鍋架在大爐灶上，把兑開的番薯水均勻地攤在平底鍋上，這時候外公還會用木質刮片輕輕刮平番薯水，大約半分鐘後，一張晶瑩剔透的粉皮就展現在我們眼前。真正檢驗粉皮是否成功的時刻來了！外公用一個竹筒緩緩地捲起一張粉皮，卷粉皮看着簡單卻是最難的，需要力和巧勁的配合，不經過時間的洗禮和經驗的累積是無法完成一張粉皮的出鍋的。

好了，接下來就是我們品嚐外公手藝啦。粉皮夾帶着白糖的甜味、番薯的清香還有外公外婆對我們的愛一起緩緩流淌進我們的舌尖，我家的年味隨着粉皮就這樣融化進我們的心裏，這不僅是味蕾上的享受更是愛與幸福生活的傳承。