包清明粿作文6篇
在現實生活或工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的包清明粿作文,希望能夠幫助到大家。
包清明粿作文1
“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂”這首關於清明節的詩,大家一定耳熟能詳,但是清明的特色,可不指春雨綿綿的佳人美景。你聽,在細雨中的喊聲:“清明果子,清明果子,最後幾袋啦!”
哈哈!你聽着聽不明白了吧,那是包清明粿的主食,人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。這不,我和媽媽大手牽小手的買了幾袋,我裹在懷裏,哇!真暖和呀!跟一雙熱手袋似的,捨不得放下。回到家裏,我以電光石火般的速度,迅速的把清明果子放到被窩裏,媽媽和奶奶在廚房裏,切了山筍,小豆腐,豬肉和一點鹹菜一起炒,不一會兒,香味飄來,開包嘍!
對於有經驗的我,可是輕而易舉,先把清明果子,切成一小塊,再把那一小塊的清明果子搓成小圓球,然後用一根手指摁下去,接下來把兩根大拇指放下去轉,轉成一個窩窩頭的`形狀,人們説“菜窩”當然菜窩肯定是放菜的嘍!菜的“家”已經做好了,最後,用手把菜窩封住。不過一會兒,桌上擺滿了清明粿,我用餓狼一樣飢餓的眼睛盯着熱乎乎、香噴噴的清明粿拿起一個,狼吞虎嚥地吃起來……。
清明節的特殊,不只有包清明粿,還可以掃墓,踏青等等。它給了我們不一樣的童年,不一樣的樂趣。
包清明粿作文2
“春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。”這首詩寫的正是清明節。今天我們三(4)班其樂濃濃,充滿着歡聲笑語,大家都興奮無比地進行一次巧手包粿過清明的活動。
剛一聽到這個消息,我們大家都高興得一蹦三尺高。在老師的帶領下,飛快地跑到學校教師的'食堂裏,找個位置坐下來,焦急地等待阿姨教我們做清明粿。
你看,大家都躍躍欲試的樣子,都想快點拿到材料做清明粿。我也想看看這個清明粿究竟是怎麼包的。就在大家期盼中,阿姨拿起一團又青又圓的清明糰子,邊揉邊告訴我們做清明粿的步驟。
我 接過分到手中的一個糰子,按照阿姨教我們的步驟迫不及待地做起來。我先把糰子揉成一個圓球,它就像一個小皮球,然後再把圓球摁下一個凹,這時我手中的糰子 又變成了一頂綠色的小帽子。接着我拿起瓢羹舀了一勺餡倒進去,直到塞得滿滿得為止,然後把兩邊對摺捏好,不讓裏面香噴噴的菜露餡。可是,我手中的清明糰子 就像一個頑皮的小娃娃,不聽使喚,卻露“餡”了。但我並不灰心,又包一個,這次我吸取上次教訓,開始小心翼翼地一步一步地按阿姨説得去做。真是是功夫不負 有心人,我終於成功了。這次我的清明粿包得有模有樣,而且還沒有露陷。
此時此刻,我真想大聲地宣佈:“我學會包清明粿了。”
包清明粿作文3
做什麼事都有第一次,如第一次學騎車、第一次學畫畫、第一次學習作……其中第一次包清明粿給我留下了深刻的印象。
4月4日是清明節,媽媽在家裏包清明粿。我看見了,喜笑顏開地説:“媽媽,我也要包清明粿!”“好,我來教你。”媽媽爽快地答應了。
我已經迫不及待了,學着媽媽的樣子做了起來:先抓了一團艾團,把它搓成了一個圓圓的球;接着,我在大拇指上沾了點油,把艾團中心壓了個小洞;然後一邊兒捏一邊兒轉,把皮捏薄了。不一會兒,我把它捏成了像小碗一樣的'餜胚。現在可以往裏面放好吃的餡兒了,這些餡兒裏面有筍粒、瘦肉、豆腐乾等,聞聞就很香了。最後一步是把封口封上,可是,我怎麼也捏不上,有點不耐煩了。
媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地説:“紅豔,不要急,慢慢來。做事要有耐心,慢慢學,就一定能成功的。”然後,媽媽教我餡兒不要放太多,封口處不要沾油。經媽媽的細心教導,照着媽媽説的去做,我終於做好了一個像樣的清明粿了……
半個小時過去了,我做的清明粿越來越像,一個比一個好。媽媽稱讚道:“第一次做就能做得那麼好,你的手很巧!”我聽了,比吃了蜜還甜。媽媽把做好的清明粿放進蒸籠裏,大約過了十多分鐘,香噴噴的清明粿出爐了,我立刻拿起筷子津津有味地吃了起來,哇,真香!
吃着一個個可口的清明粿,我悟出了一個道理:做事只要認真去做,用心做,一定能成功!
包清明粿作文4
唉!因為新型冠狀病毒影響,我一直被關在裏學習,每天都在奮筆疾書,可是,我好想出去玩呀!
終於有一天,大聲喊我:嘉韻,跟我去做粿吧。做清明粿?怎麼做?我疑惑不解地問。跟我去就知道了。外婆神祕地告訴我。
我們提着籃子,走在菜地旁寧靜的小路上。這時,我餘光掃到了一棵渺小又奇怪的小草,我好奇地問外婆這是什麼植物。外婆笑眯眯地回答:這就是做清明粿的`原料艾草。
採完艾草,回去清洗乾淨,榨成艾草汁,加入糯米粉,揉成麪糰,放在碗裏。
現在終於可以包清明粿了。我想:一定要把紅糖芝麻餡兒放多一點,這樣才好吃。於是,我放了好多餡料,結果包了一個四不像。我這才知道餡兒要放少一點才能。
第二次,我在麪皮上放了一點點餡兒,正要包起來時,外婆慈祥地告訴我:麪皮要捏得薄而圓,餡兒要放得適當。如果太多了,麪皮會撐破;如果太少了,吃起來就不甜了。我聽取外婆的建議,把麪皮捏得圓圓的,大大的,然後放入不多不少的紅糖芝麻餡兒。終於包出了一隻飛翔的,一隻的小,還有一朵朵的花,我滿心歡喜地把形態各異的清明粿放進了鍋裏
當嚐到自己包的清明粿時,我的心暖洋洋、蜜的。
包清明粿作文5
唉!因為新型冠狀病毒影響,我一直被“關”在家裏學習,每天都在奮筆疾書,可是,我好想出去玩呀!
終於有一天,外婆大聲喊我:“嘉韻,跟我去做清明粿吧。”“做清明粿?怎麼做?”我疑惑不解地問。“跟我去就知道了。”外婆神祕地告訴我。
我們提着籃子,走在菜地旁寧靜的小路上。這時,我餘光掃到了一棵渺小又奇怪的小草,我好奇地問外婆這是什麼植物。外婆笑眯眯地回答:“這就是做清明粿的原料——艾草。”
採完艾草,回去清洗乾淨,榨成艾草汁,加入糯米粉,揉成麪糰,放在碗裏。
現在終於可以包清明粿了。我想:“一定要把紅糖芝麻餡兒放多一點,這樣才好吃。”於是,我放了好多餡料,結果包了一個“四不像”。我這才知道餡兒要放少一點才能成功。
第二次,我在麪皮上放了一點點餡兒,正要包起來時,外婆慈祥地告訴我:“麪皮要捏得薄而圓,餡兒要放得適當。如果太多了,麪皮會撐破;如果太少了,吃起來就不甜了。”我聽取外婆的建議,把麪皮捏得圓圓的,大大的,然後放入不多不少的紅糖芝麻餡兒。終於包出了一隻“飛翔的小鳥”,一隻“可愛的小貓”,還有一朵朵“美麗的花”,我滿心歡喜地把形態各異的.清明粿放進了鍋裏……
當嚐到自己包的清明粿時,我的心暖洋洋、甜蜜蜜的。
包清明粿作文6
“清明粿子,清明粿子,最後幾袋!”
聽,哈哈!你不明白了吧,那是包清明粿的主食,也就是人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。
這不,媽媽就買了兩袋,讓我裹在懷裏。哇,真暖和呀!跟個暖手袋似的。
回到家裏,媽媽讓我快速放進被子裏,這主食可不能涼了。冷了就不好包了。
接着,媽媽也沒閒着。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和着豬肉,酸菜,豆芽兒一起炒。不一會兒,香味兒飄來,開包啦!
我迅速拿出一袋清明粿子,放在桌子上,分割之後,用毛巾裹起來。
媽媽教我,腰線的原,搓的圓自然包起來好看。
線用手指沾一點有,在做好的圓團上紮下去,差不多1-2釐米左右的長洞,再把兩隻手的大拇指放在洞內,另外四隻手指併攏,放在一起。慢慢的'轉起來,洞越來越大,最後,像一個鳥窩的菜窩就做成了。
媽媽説,轉菜窩時,千萬要認真。可不能轉起來,底一邊薄,一邊厚。要把皮轉的薄,菜才裝得多,這樣才好吃!還有,轉的時候,要往厚的地方多轉。轉好了之後,形狀應該像窩窩頭,上面有一層厚厚的框。
我好不容易才轉了一個好看的菜窩,勺了一大勺菜,放進窩裏,哈哈,就快完成了!
媽媽一邊教我一邊告訴我:“封口時要用力掐,實在封不上,就蘸點油一塗。”
哎呀,菜太多了,我勉強才把菜硬按下去,用油把口封上了。
終於,好不容易全包完了,我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明粿,哈哈,味道好極了!
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