啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

過年包餃子作文合集15篇

作文5.58K

在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的過年包餃子作文,歡迎大家分享。

過年包餃子作文合集15篇

過年包餃子作文1

快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡後,要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後,用指尖沾一點水,塗在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最後,把餃子皮對面對摺,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單,做得可不是那麼簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的`大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

剛包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃着大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有説有笑的吃着餃子,讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節的喜慶!

過年包餃子作文2

春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽台上包餃子。

天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽台上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始擀麪皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

我先把一張面片輕輕放在手上,另一隻手再拿起勺子,把餡兒舀到麪皮裏,最後再把麪皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我説:“不要着急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊説,一邊給我做示範,我也學着母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。於是,我包完就隨便往面板上一扔。母親説:“不要亂放餃子,這樣佔得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這麼隨意的.。”我聽後懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,説:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜裏的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裏面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

過年包餃子作文3

春節到了,每家每户都忙得不可開交。掛燈籠、貼春聯、放鞭炮、擺喜酒。每家都是團團圓圓、喜氣洋洋、倖幸福福的。那春節的的味道又是什麼呢?是酸甜苦辣之類的麼?今年的年夜飯讓我明白,幸福與快樂才是春節的味道。

今年的年夜飯在外婆家吃,那裏貼着春聯,掛着燈籠,充滿了春節的氣氛。那紅色的燈籠宛如一顆蒸蒸日上的.太陽。啟示着我們像它一樣。蒸蒸日上、天天進步。春聯上那一個個生動、富有感情的字,是否表達了許許多多的祝福。突然弟弟把我帶到了哥哥那兒。原來是要玩抓大公雞的遊戲啊,於是,我立刻把大公雞趕到了角落。哥哥和弟弟向前一撲,還是讓公雞跑了。剛學會走路的小侄兒笑了,也追着公雞跑着,忽然,公雞鑽到了汽車地下,小孩一直繞着汽車跑着、跑着、他哭着説:大公雞跑丟了。大家都樂哈哈的笑着。雖然沒抓住公雞,但是我們依然很快樂。我想,這就是春節的快樂吧!

到了晚上,終於可以吃年夜飯了。大家都很開心,説着笑着,好像有很説不完的話,敍不完的舊!突然,隨着一聲巨響。無數煙花綻放在了天空,加上黑夜的襯托,顯得耀眼,奪人眼球。地上也點起了火球,火球不斷的旋轉,濺射着火星,彷彿地上開滿了無數美麗的花朵。焰火結束以後,長輩們立刻向我們發下了紅包。紅包裏雖然錢不多,但都是滿滿的新春祝福啊!這個紅包我一定會珍惜的!

春節的味道非常奇妙,我想:掛燈籠、貼春聯、放鞭炮不就是我們中國人幸福快樂的年味嗎?

過年包餃子作文4

今天是農曆臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,母親就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是我們就開始包了起來。

我和母親包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裏,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。

於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公説“餃子的`外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的餃子,真的很開心。

過年包餃子作文5

在中午吃過團年飯後,剛把鍋碗瓢盆刷洗乾淨,我們就又開始為晚餐做準備了。

爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這麼一説,我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責擀麪,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把麪糰捏成長條形,然後用刀把它切成一小團一小團,再把小麪糰擀成薄薄的麪皮。起初,姑姑覺得麪糰有點濕,擀起來有些黏,於是就又往麪糰裏添了一些乾麪粉。當姑姑擀出面皮時,我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示範,包出了一個類似元寶的餃子。接着,我和表妹就照樣包了起來。可我和表妹還是不得要領。因為表妹在包餃子時,添加的肉餡較少。所以她包出的餃子乾癟癟的,幾乎都是些麪皮。姑姑見表妹包的'餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法,就分了一個小麪糰給她當橡皮泥玩,將她穩住了。我和爸爸繼續包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸説我包的餃子是半成品,於是在此基礎上有加了一道工。隨着時間一分一秒的過去,桌面上的麪糰越來越小,餃子的數量越來越多。奮戰了一兩個鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務。

看着那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝願大家在羊年得意洋洋。

過年包餃子作文6

今天是農曆臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是咱們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裏,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。

外公説“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的'包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。晚上吃着自己包的餃子,真的很開心。

過年包餃子作文7

新年再過不久就要到了,我是既煩惱又高興。

有人或許就有疑問啦!過新年買新衣服,和家人回家過新年,,好吃好玩的,多麼高興的事啊!煩惱什麼?

煩惱什麼呢?還不是過新年的這點事!

第一煩:買新衣服。買衣服對別人或許是種幸福,但對於我來説卻是種煎熬。每次進入服裝店,我還沒看衣服,售貨員就熱情的飛到我的跟前,向我介紹各類衣服,我看的是眼花繚亂。看來看去,試了好幾件,卻沒有一件我喜歡的。我只能尷尬的拉着老媽走處店門口,人家那麼熱情招待,結果我卻一件未買,實在不好意思。每去一家,我就要不好意思一次,這對我來説是絕對的煎熬。

第二煩:和家人回家。回家又有什麼煩的呢?不為別的,只因為——暈車。我是個怕坐車的人,每次回家過新年,我的內心都要經過一場激烈的爭戰。到底是要不要回去?回去,我暈車,那感覺真不是人應該受的。不回去,又想老家的親朋好友,不會去拜拜年,不厚道。好煩啊!

第三煩:去玩。去哪裏玩?和誰去玩?真的讓我很頭疼。故鄉變化很大,許多路都改變了,對於一個路痴的我,能去哪呢?朋友很多,但都很少聯繫,找誰呢?

煩!煩!煩!過新年真的'好煩啊!

但是過新年有真的好好!對於我這隻饞貓來説,過新年的美食大餐又怎麼能錯過呢。沒事的誘惑對我來説是無法抗拒的,所以過新年當然要好好吃幾頓啦!

過新年前的除夕夜是最美的,因為那夜空中五顏六色競相開放的花朵是令人沉醉的。

好!好!好!過新年真的很好!

過年包餃子作文8

今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那麼,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不説,開始行動了。

母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和麪,和好了面,然後把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負責擀餃子皮,我負責包餃子。開工啦!

我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓,這次我放的.餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然後又對摺起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按着這種方法,包了許多餃子,看着自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試着包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親説,這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子裏又蹦出來一個主意,去網上查一查餃子宴看看,看着餃子宴,那裏的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎麼想出來的,真是讓人羨慕。我模仿着學了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學會之後我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,誇我真聰明。

就這樣,母親和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!

不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

過年包餃子作文9

大家如果問我過年幹什麼,我會毫不猶豫地答道:包餃子。

在一個新年的早上,我和媽媽來到菜市場菜買餃子皮,在我和媽媽經過一番嚴格的挑選,終於買好了餃子皮。我們回到家裏大人們就開始忙活起來。媽媽對我説:兒子,你也來包吧。我聽到後忙説:好啊,好啊。我先認真的聽媽媽仔細的教我怎麼包。

學會後,我就迫不及待的要開始包了。首先,我拿起白白的像一個化粧品是的餃子皮來,然後,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺得線有點少,於是又裝的一勺,然後不緊不慢的先用一隻手把餃子皮的面拿了起來,兩手一捏,我準備放下,可是餃子挺着他,那個將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來,我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反覆覆的捏,最後也是無能為力,只好宣告失敗。

我只好重新開始包,這次我下定決心説道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來,吸取了上次的`教訓,不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,於是,我一步一步的包,終於一個完整的餃子成型了,他安安穩穩地立在盤子中間,像個士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。

現奶奶也開始忙活起來包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮裏包了起來,我看奶奶包的多整齊啊,就像一羣小戰士一樣隊伍排的整整齊齊的。最後在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。

過年吃餃子,不僅帶着家人的祝福,還有對新的一年美好的期盼。

過年包餃子作文10

今天是除夕,一大早我與爸爸、媽媽帶着年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

按照風俗今天要包餃子,奶奶已經把面與餡準備好了,就剩下調餡開包了。奶奶問:“吃什麼餡的?”哥哥説“肉的”姐姐説“素的”“好了,好了,別爭了”我説“有肉有素”大家都同意我的意見。

於是開始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸擀餃子皮兒,哥哥、姐姐與我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子裏,放上葱、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的`先把與好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊製成約兩釐米的圓餅,然後開始擀餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先擀餃子皮兒,可就是擀不圓,有時面還粘在擀杖上,嬸嬸告訴我撒上一些乾麪,均勻用力,一個餃子皮擀好了。我學着媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也並不太難。

大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。

過年包餃子作文11

不同的年齡有不同的樂趣,每一個人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質上面的享受,在春節的時候我有一個樂趣就是包餃子。

過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年的過年我在姥姥家裏面,我很高興。

大年七年級,我起得很早,外面已經老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿着大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下着小雪,過一會兒家裏就來了客人,後來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之後客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。

大年八年級的那一天,姥姥説家裏面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應我,可是我卻沒有聽姥姥的話,偷偷的拿了一個餃子皮學着大人的樣子,把餡弄進皮裏,但是,我就是怎麼也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽説:“包餃子吃吧!”我説,嗯。我去超市買了餡,回到了家裏,媽媽和好了面,媽媽擀麪皮,不一會兒,一個又圓又薄的.麪皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

每一年的春節包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節我都能和家裏人一起包餃子,感受到家庭的温暖。

過年包餃子作文12

今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、葱、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。於是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大幹一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由於力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上葱、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來説:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

我成功了

大膽的`嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

過年包餃子作文13

大年七年級,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在奶奶家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

奶奶在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我的意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的説:我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?説得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐説的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先後順序,包的`就是個四不像。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的四不像只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼着它,這碗四不像餃子別提有多好吃了!

過年包餃子作文14

今天是農曆臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,老媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,於是我們就開始包了起來。

我和老媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裏,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公説“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的`邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的餃子,真的很開心。

過年包餃子作文15

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,説真的,我從沒有包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的.,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着説:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着媽媽的話包,沒有想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是非常有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子。